Compania Salbac, parte a grupului Agricola Bacău şi unul dintre primii 20 de producători de mezeluri de pe piaţa locală, estimează că în acest an exporturile de salamuri crud-uscate, categorie din care face parte şi salamul de Sibiu, se vor dubla şi vor ajunge să acopere 10% din rulajele companiei, ceea ce înseamnă încasări de 2,1 milioane de euro.
Leave a Reply