Pretul mediu al berii este de 0,9 euro pe litru, dar diferentele
de pret – intre rafturile magazinelor si meniurile de la baruri sau
terase sunt foarte mari, putand merge pana la 50% mai mult sau mai
putin fata de reperul de 0,9 euro pe litru. Un calcul arata ca la
un volum de 17 milioane de hectolitri valoarea vanzarilor se
plaseaza la circa 1,5 miliarde de euro.
Pe parcursul ultimului an nu s-a inregistrat nicio modificare in
privinta preferintelor pentru ambalaje: PET-ul detine partea leului
(peste 49%), urmat de sticla (aproape 32%), doza (16%) si draft
(3%). “Romania este tara de nastere pentru berea la PET, iar acest
tip de ambalaj isi adjudeca un felii consistente de piata si in
alte tari”, spune Karnebeek. El da ca exemplu, in acest sens,
Bulgaria si Cehia si adauga ca si in Rusia si Ucraina berea la PET
castiga teren. Presedintele asociatiei a recunoscut ca vanzarile la
draft au, inca, o pondere “destul de mica fata de alte tari, dar
dezvoltarea pe acest segment trebuie facuta cu grija”. Altminteri,
e posibil ca, in goana nesauita dupa vanzarui, dispozitivele sa
ajunga si in spatii care nu au conditii adecvate pentru vanzarea de
bere la halba. De pilda, o bere invechita la draft, va lasa
clientilor unei terase o impresie cat se poate de proasta, care se
va rasfrange mai degraba asupra marcii si nu la adresa
proprietarului terasei.
Leave a Reply