Sfatul medicului pentru MASA DE CRĂCIUN: Preparatele trebuie consumate “pe gustate”, altfel sunt “bombardament gastronomic”

 Românii ar trebui să respecte TRADIŢIILE DE CRĂCIUN şi să prepare în casă mâncarea specifică sărbătorilor, dar pentru a evita supraalimentaţia, carnea de porc şi preparatele tradiţionale – cârnaţi, caltaboş, lebărul, şorici, jumări, şunculiţă, sarmale – ar trebui combinate cu legume şi zarzavat, iar acestea din urmă să reprezinte două treimi din farfuria cu mâncare, a declarat pentru MEDIAFAX Simona Tivadar, medic specialist în nutriţie şi boli metabolice.

Medicul Simona Tivadar a recomandat ca la MASA DE CRĂCIUN să se mânce puţin şi, oricât de gustoase ar fi alimentele, să fie pastrate rezerve şi pentru celelalte zile, mai ales că în mai puţin de o săptămână urmează un alt “bombardament gastronomic”, cel din noaptea de Revelion.

Cititi mai multe pe www.mediafax.ro