Somelierul român Mircea Anca a devenit de curând membru al echipei de somelieri al faimosului hotel Burj Al Arab din Dubai, considerat cel mai luxos din lume.
“Pentru cineva pasionat de acest minunat univers, e locul ideal pentru a căpăta cât mai multă experienţă într-un timp cât mai scurt. Avem peste 700 de etichete în lista care este într-o continuă crestere. Adăugăm în jur de 5 până la 10 vinuri o dată la 2 luni”, a spus Mircea Anca. El este membru al Asociaţiei Somelierilor din România (ASR).
Recent, Mircea Anca a inclus trei vinuri româneşti într-o prezentare de 11 vinuri ce a avut loc în cadrul hotelului, a anunţat ASR. Evenimentul a fost planificat cu patru luni inainte, iar degustarea a fost “în orb”.
Burj Ar Arab are câte opt angajaţi pentru fiecare apartament iar preţul de pornire pentru o cameră dublă este de 1.500 de dolari pe noapte.
Leave a Reply