Ouale nu trebuie doar sa fie ouate in aer liber, ci si, de la 1 septembrie a.c., sa se alinieze unor standarde UE foarte precise. La cat de multe lucruri vor fi scrise pe ele, in curand vom avea parte si de publicitate pe oua, spun cei de la Asociatia pentru Protectia Consumatorilor din Romania. Astfel, inainte de a parasi locul de productie, fiecare container cu oua trebuie marcat cu patru tipuri de informatii: numele, adresa si numarul de identificare ale producatorului, numarul de oua sau greutatea lor, data ouatului sau perioada de ouat si data livrarii. Pe oua va trebui stmapilata data ouatului si daca acest lucru s-a produs in aer liber si pe sol sau nu. Functie de caracteristicile produsului, vor rezulta doua categorii de oua, A si B. Ca sa intre in prima divizie, ouale trebuie sa indeplineasca sase conditii, intre care camera de aer sa nu depaseasca 6 mm in inaltime, sa fie lipsite de mirosuri straine si embrionul sa se afle intr-un stadiu de dezvoltare imperceptibil. In fine, si gainile ouatoare trebuie sa indeplineasca niste conditii. Astfel, ele trebuie sa aiba acces continuu in aer liber pe tot parcursul zilei si sa nu fie mai mult de patru gaini pe metru patrat.
Leave a Reply