Foarte destinsi, cei doi lideri au facut acest lucru dupa 90 de
minute de discutii despre Libia, Afganistan, primavara araba, in a
doua zi a vizitei de stat in Marea Britanie a presedintelui
american.
Cei doi barbati, in camasa si zambitori, au servit militarii
americani si britanici si familiile lor invitate pentru aceasta
ocazie.
Cititi mai multe pe www.mediafax.ro
“Pentru oltenesti se detaseaza spata, adica bucata din fata
porcului, pieptul si cotletul. La final, din porc ramane numai
pulpa”, spune Stefan Padure, vicepresedintele Angst. Pentru
carnatul oltenesc trebuie 90% carne si 10% grasime. Se mai adauga
si carne de vita.
La raft costa 18,5 lei kilogramul. Daca are E-uri? “Bineinteles.
Dar trebuie sa facem distinctia, nu toti aditivii sunt rai. Exista
si E-uri acceptate. De exemplu, vitamina C este un E. Dar glutamati
nu folosim, caci acestia sunt potentiatori de gust”, mai zice
vicepresedintele. Ne spune la ce trebuie sa ne uitam pe eticheta,
atunci cand cumparam mezeluri: sa nu aiba glutamati, caragenan
(alga care mentine apa) si carnea sa nu fi fost dezosata
mecanic.
Detalii pe www.gandul.info.
Carnatii de Plescoi si pastravul afumat din zona Brasovului sunt
doar doua dintre produsele cu care Romania va fi recunoscuta pe
plan international. Ministrul Agriculturii, Mihail Dumitru, a
declarat joi ca un numar de 16 produse alimentare sunt inregistrate
la Ministerul Agriculturii si se afla in faza avansata pentru
obtinerea certificarii europene de produse traditionale.
“Avem 2.653 de proiecte din partea producatorilor romani in baza
de date a ministerului, produsele acestora fiind recunoscute la
nivel national ca produse traditionale. Dintre acestea, 16 dosare
sunt in faza avansata, urmand sa fie depuse pentru a fi recunoscute
la nivel european. Daca vor trece de acest nivel, vor primi
denumirea de indicatie de origine geografica, ceea ce inseamna ca
produsele lor si zonele unde sunt fabricate vor fi recunoscute in
Europa”, a spus Dumitru.
Cititi mai mult pe
www.gandul.info