BusinessMagazin

Tag: lifestyle

  • Cine n-are campioni de schi să-şi cumpere

    În Statele Unite, la Steamboat, Colorado, se organizează  un curs de trei zile pentru cei interesaţi, care-l au ca profesor pe Billy Kidd, fost campion mondial şi medaliat olimpic, iar cei care nu consideră că au nevoie de lecţii pot coborî alături de acesta pe pârtie în majoritatea zilelor sezonului de schi.

    O fostă membră a echipei de olimpice de slalom a Marii Britanii, Emma Carrick-Anderson, oferă lecţii la Tignes, în Franţa, dar potenţialii elevi pot participa la cursurile sale şi în alte staţiuni din Austria, Italia sau Elveţia, ori chiar Chile şi Japonia.

    Amatorii de snowboarding au la dispoziţie şcoala fostului campion mondial Ivo Rudiferia la San Cassiano, în Munţii Dolomiţi din Italia, care organizează cursuri de trei zile de snowboarding sau cursuri de patru zile pentru cei care nu vor să se dea cu placa.

    Staţiunea canadiană Whistler Blackcomb se poate lăuda, probabil, cu cel mai mare număr de sportivi olimpici din lume care lucrează ca antrenori pe teritoriul său. Nu mai puţin de 12 astfel de sportivi participanţi la ultimele olimpiade de iarnă oferă cursuri individuale sau de grup celor ce vor să afle cum e să schiezi în echipe de top.

  • Idei de afaceri: să vinzi clienţilor de lux băuturi cu diamante în ele

    În această categorie intră Vaucluse, un local deschis în fosta casă a lui Charlie Chaplin din West Hollywood, unde amatorii de martini îşi pot comanda unul care costă nici mai mult, nici mai puţin de zece mii de dolari, scrie LA Times.

    Preţul mare al băuturii se datorează faptului că în pahar, pe lângă ingredientele clasice, clientul găseşte şi o surpriză sub forma unui diamant.

    Patronii localului recomandă rezervarea cu 12 ore înainte pentru a putea procura diamantul de la Raffi Jewelers, o firmă de bijuterii locală, aşa că surpriza e doar parţială, dar afirmă că aceia care se trezesc în ultima clipă că vor un martini de preţ nu vor fi refuzaţi.

    Brad şi Claire Cox, soţii care deţin Vaucluse, sunt australieni de origine şi au mai avut diverse afaceri cu baruri în Sydney înainte de a veni la Los Angeles. Metoda cu diamantul au încercat-o şi la barurile lor din Australia, sfârşind prin a vinde clienţilor 12 astfel de diamante.

     

  • Îţi place literatura? Fă-ţi vacanţa aici (GALERIE FOTO)

    Un exemplu ar fi Taj Falaknuma Palace din Hyderabad, India, cândva reşedinţa suveranilor fostului stat Hyderabad. Căzut în ruină după împărţirea Indiei din 1947, a fost restaurat ulterior de către Taj Hotels, care a adus la locul său o colecţie de opere de artă şi cărţi ale foştilor suverani. Mai mult, în cadrul hotelului se află şi o copie a bibliotecii Castelului Windsor, cu şase mii de cărţi, unele dintre ele rarităţi.

    Pe malului Nevei, la Sankt Petersburg în Rusia, se află hotelul Sonia, decorat într-un stil inspirat de cartea “Crimă şi pedeapsă” a lui Dostoievski. În unele camere ale hotelului se află reproduceri ale Madonei Sixtine pictate de Rafael, la care se face referire în carte, iar în altele se află covoare sau afişe cu citate din roman.

    Pe Madison Avenue la New York, se găseşte The Library Hotel, ale cărui decoraţiuni sunt inspirate de clasificarea zecimală Dewey, creată de Melvil Dewey la finalul secolului al nouăsprezecelea pentru biblioteci. Fiecare dintre cele zece caturi ale clădirii aminteşte de una din categoriile clasificării, iar cele şaizeci de camere adăpostesc o colecţie de cărţi grupate după subiectul etajului. Există şi o sală de lectură deschisă non-stop, precum şi un bar pe acoperiş, menit să inspire poeţii.

    Un alt hotel literar s-a amenajat în locul unde Dylan Thomas, considerat cel mai mare poet al Ţării Galilor, venea să bea un pahar în ultimii ani de viaţă. Browns Hotel din Laugharne, care se recomandă drept bar cu camere, păstrează atmosfera veselă din vremea când poetul îi era client.

  • Farmecul jucăriilor retro: automatele muzicale (GALERIE FOTO)

    Aceste automate iau diverse forme, de la păsări în cuşti la dansatori, bufoni, balerine, vrăjitori ori păpuşi îmbrăcate după ultima modă a vremii, scrie The Telegraph.

    Cele mai spectaculoase sunt cele articulate, a căror “inimă” o reprezintă un mecanism de ceasornic, apărute datorită avântului industriei orologere şi produse în special de companii franceze, ca Roullet & Decamps, Lambert, Durand & Jacob, în a doua jumătate a secolul al XIX-lea şi începutul secolului XX.

    Un astfel de automat în stare bună de funcţionare şi, dacă se poate, cu hăinuţele originale pe el, poate costa de la câteva zecii de mii la sute de mii de euro.

  • Idei de afaceri: vacanţe extreme pentru iubitorii de animale ameninţate cu dispariţia

    Cum şi pe continentul african anumite specii de animale, ca rinocerul, sunt ameninţate cu dispariţia, cei care se luptă pentru salvarea lor caută tot felul de soluţii, scrie Financial Times.  Misiunea lor este dificilă, dat fiind că există oameni dispuşi să plătească sute de mii de dolari pentru a vâna un rinocer.

    Mai mult, cornul acestui animal se vinde pe piaţa neagră cu 60.000 sau chiar 100.000 de dolari kilogramul şi cum un corn are în medie cinci kilograme, reprezintă o pradă foarte tentantă pentru braconieri, în afacere fiind implicate până şi organizaţii infracţionale internaţionale.

    O soluţie de luptă împotriva acestora o reprezintă implicarea turiştilor, mai ales a celor pentru care un safari nu mai e doar o excursie în care stau la corturi de lux şi admiră animalele. Astfel, turiştii curajoşi plătesc câteva mii de dolari pentru privilegiul de a căuta rinoceri alături de echipele de specialişti. O echipă formată din specialişti şi ajutoare recrutate din rândul turiştilor merge într-una din rezervaţiile africane unde se mai găsesc aceste animale şi le ia urma, departe de siguranţa maşinii de teren care i-a adus acolo.

    Odată găsit, rinocerul este tranchilizat, primeşte o crotalie pe ureche, un microcip în corp şi unul în corn. Turiştii au şi ei şansa de a pune mâna pe rinocer şi de a învăţa cum se realizează implantarea şi crotalierea. Iniţiativa s-a extins şi la alte rezervaţii, unde turiştii aventuroşi pot da o mână de ajutor la inventariat lei sau elefanţi.

  • Sporturi de sezon: hai la schi cu calul!

    Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test

    Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test

     

    Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test

    Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test

     

    Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test

     

    Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test

    Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test test Test test

  • Idei de afaceri: ce trebuie să facă un artist culinar de succes (GALERIE FOTO)

    El este fotograf care realizează imagini pentru cărţi de bucate şi cataloage de preparate culinare, iar ea este specialistă în “cosmetizarea” alimentelor pentru fotografii. Cei doi s-au hotărât să deschidă în urmă cu doi ani o galerie de artă denumită “Super Fresh Food Art Gallery”, dedicată culturii contemporane a mesei.

    Operele expuse nu sunt însă simple tablouri cu fructe pe platouri, arată San Francisco Chronicle. Unele prezintă diverse scene de viaţă, unde figurine de jucărie interacţionează cu alimente, cum ar fi o lucrare în care nişte omuleţi îşi văd de treabă în jurul unui fagure de miere (vezi galeria foto), o alta cu omuleţi ce înoată sau se relaxează pe marginea unei piscine care este de fapt gura unui pahar cu mied, ori schiori alunecând printre bombonele colorate. O altă lucrare expusă a fost realizată prin fotografierea unor machete de maşini în faţa unor restaurante de tip fast-food, ca şi cum maşinuţele ar fi fost parcate în faţa acestora de proprietarii ce vor să-şi cumpere de mâncare de la localurile respective.

    Exponatele din galerie sunt completate de o gamă de acuarele realizate de Cara Brown, ce prezintă deserturi cum ar fi ecleruri sau tarte cu fructe, ori lucrări ale unui artist specialist în mozaicuri, Jim Bachor (vezi galeria foto), care, inspirat de mozaicurile cu scene cotidiene descoperite la Pompei, a creat la rândul său o serie de mozaicuri închipuind produse alimentare sau băuturi moderne cum ar fi chipsuri sau cafea.

    Proprietarii galeriei au planuri mari pentru acest an, dorind să extindă expoziţia cu noi lucrări, datorită succesului de care aceasta s-a bucurat până acum.

  • Gustaţi câteva noutăţi din bucătăria medievală

    Aceştia apelează la cărţi de bucate de demult, pe care le folosesc în modificarea meniurilor localurilor la care activează.Un astfel de exemplu este Adam Leonti, care a devenit şef peste bucătăria celebrului restaurant Vetri din Philadelphia în urmă cu câţiva ani, unde a introdus reţete inspirate de lucrări cum ar fi cartea de bucate a lui Marcus Gavius Apicius din secolul al V-lea, “De Re Coquinaria” ori “Opera di Bartolomeo Scappi” din 1570.

    Mai mult, Leonti merge frecvent în Italia, unde discută cu localnicii şi caută atent prin arhivele primăriilor din diverse localităţi reţete vechi de secole, găsind, de exemplu, una de pâine fără sare creată în Toscana în secolul al XIII-lea pentru a protesta împotriva birului pe sare.

    Jori Jayne, coproprietară a restaurantului Fish&Game din Hudson, New York, apelează la cărţi vechi scrise pentru a le învăţa pe femei cum să fie bune gospodine, una dintre cele mai importante fiind “The Martha Washington Cookbook”, carte de bucate care conţine culegerea de reţete din familia soţiei primului preşedinte al SUA, George Washington.

    La rândul său, Shane McBride, colecţionar pasionat de vechi cărţi de bucate, s-a inspirat din colecţia sa, mai precis din nişte lucrări scrise în urmă cu câteva zeci de ani despre vinurile şi mâncărurile provinciale franţuzeşti pentru a stabili meniul unui local pe care a fost solicitat să-l transforme.

    Motivul pentru care toţi aceşti maeştri bucătari îşi caută inspiraţia în trecut este simplu: credinţa că, în domeniul culinar, metodele verificate în timp sunt mai bune decât inovaţia.

  • Ce nu face omul pentru un fum de ţigară (FOTO)

    Tendinţa este vizibilă în rândul celor cu case luxoase care sunt dispuşi să cheltuie şi zeci de mii de dolari pentru a-şi crea o zonă elegantă de fumat, cât mai bine izolată de restul locuinţei, pentru a nu deranja membrii nefumători ai familiei.

    Se merge chiar până la instalarea unui sistem de ventilaţie separat de cel al casei, iar pentru a nu lăsa mirosul de fum să iasă din încăpere, camerele de fumat sunt prevăzute cu podele de lemn şi au lambriuri pe pereţi, ceea ce contribuie la un aer de eleganţă retro. Mai mult, odată cu creştera popularităţii colţişorului de fumat, au apărut şi firme care să amenajeze la cerere aşa ceva pentru clienţi interesaţi.

  • Idei de afaceri: consultanţă pentru construirea coteţului de găini (FOTO)

    Ca atare, au apărut o serie de firme sau consultanţi care-i ajută pe cei dornici de revenirea la natură cu sfaturi sau servicii. În SUA există, astfel, asistenţi care se ocupă de diverse treburi din gospodărie, cum ar fi supravegherea instalării de stupi de albine şi construcţia de coteţe de găini, angajarea de personal care să spele ferestre sau să renoveze bucătăria ori administrarea casei de vacanţă.

    Pentru cei care ţin să mănânce la micul dejun ouă de la găini din propria lor ogradă, există companii care oferă consultanţă în domeniu, de la alegerea celui mai bun loc de pe proprietate pentru construirea coteţului – care poate costa şi câteva mii de dolari, dacă se doreşte ca orătăniile să trăiască în lux – la selectarea găinilor care să-l populeze, alese din diverse rase astfel încât ouăle lor să aibă nuanţe diferite pentru ca proprietarii să ştie care dintre ele trage chiulul la ouat.

    Bineînţeles, se poate opta pentru refolosirea unui lemn şi balamale vechi pentru coteţ ori utilizarea unei găleţi vechi de 100 de ani la adunatul ouălor.

    Alte firme se ocupă de grădină şi se pricep să transforme un copac uscat într-o piesă frumoasă de mobilier pentru aceasta, ori aleg legumele şi pomii fructiferi de plantat şi sunt gata să ofere chiar şi reţete de conserve pentru iarnă.