Tag: alimente

  • Alimentele s-au scumpit cu 10% in ultimul an

    Romanii platesc scump anul agricol dezastruos 2007 si lipsa de eficienta a agriculturii locale. In ultimul an, alimentele s-au scumpit in medie cu 10,4%, depasind astfel sectorul serviciilor, cu o crestere anuala a preturilor de 9,11%, sau pe cel al marfurilor nealimentare, care si-tu apreciat preturile cu 7,84%, conform Institutului National de Statistica (INS).

     

    Cititi mai multe pe www.gandul.info
     

  • Margarina se zbate sa ia fata untului

    Unilever a decis sa reia anul acesta campania publicitara “Este bine sa mananci margarina”, lansata toamna trecuta la televiziune si pe print. “Am pornit de la faptul ca in Romania s-a creat o prejudecata fata de margarina”, spune Otilia Priceputu, brand manager Rama si Becel la Unilever South Central Europe.

    Desigur, rolul campaniei ar fi sa comunice beneficiile margarinei, dupa cativa ani in care au proliferat informatiile despre efectele negative ale consumului de margarina asupra organismului. Dar oare nu e prea tarziu? Daca la inceputul anilor 2000, margarina cunostea un adevarat boom, astazi consumul casnic scade in mod constant. Care sunt explicatiile? Raspunsul e simplu: diversitatea optiunilor si cresterea puterii de cumparare.

    Astazi, nu numai untul este o alternativa la margarina, ci orice alt produs, iar consumatorii au de unde sa aleaga. “Trebuie luata in considerare atat schimbarea obiceiurilor de consum, inclusiv in ceea ce priveste luarea micului dejun, cat si cresterea preferintei pentru alte alimente, cum ar fi cereale pentru micul dejun, iaurt, crema de branza sau altele”, afirma Raluca Raschip, consumer tracking director la compania de cercetare a pietei GfK Romania.

    Cifrele GfK arata ca in 2007 consumul casnic de margarina a scazut in valoare cu 14% fata de anul precedent, in timp ce consumul de unt a crescut in volum cu 50%. Categoriile concurente pot fi comparate si din punctul de vedere al profilului socio-demografi  al gospodariilor. Consumatorii de margarina sunt, in general, familii numeroase (4-5 membri), cu varsta capului gospodariei intre 30 si 49 de ani, dar si peste 60 de ani, cu copii pana in 14 ani. De cealalta parte a baricadei se afla consumatorii de unt: familii mai tinere, formate din 3-4 membri, din mediul urban si cu venituri mai ridicate, conform GfK.

    Unilever si Orkla Foods sunt principalii producatori de margarina de pe piata romaneasca, acoperind peste 90% din volumul acestei categorii. Cei doi mari jucatori au detinut 96,6% din volumul categoriei si 97,6% din valoarea acesteia in perioada martie 2007 – februarie 2008, potrivit unui studiu al MEMRB. Unilever este prezent pe piata margarinei cu un portofoliu de trei branduri: Delma, Rama si Becel. Cele trei branduri se adreseaza unor consumatori diferiti. Delma (prezenta pe piata in cinci sortimente) are avantajul pretului accesibil, in timp ce Rama (prezenta in trei variante) mizeaza pe continutul nutritional mai ridicat. Becel este un produs adresat segmentului premium, lansat in mai 2007.

    La inceputul anului trecut, Unilever a lansat si margarina pentru gatit Delma Universal. “In cursul anului trecut, consumul de margarina a continuat sa fie relativ stabil, iar segmentul margarinei pentru gatit a inregistrat o usoara crestere in volum. Ne asteptam ca in 2008 consumul de margarina tartinabila sa fie stabil, iar consumul de margarina pentru gatit sa isi continue cresterea intr-un ritm mai ridicat decat in 2007”, spune Otilia Priceputu.

    Orkla Foods Romania este prezenta pe piata cu cinci branduri: Wiesana, Unirea, Delecta, Holland si Bunatati de la Bunica. La momentul achizitionarii Royal Brinkers Romania, in 2005, in portofoliul Orkla a intrat si marca Matinal, care a fost ulterior retrasa din productia de margarina, dar pastrata in cea de mustar. “Piata de margarina se imparte din punctul de vedere al ambalarii si al utilizarii in margarina la caserole – folosita pentru sandvisuri si gatitul usor – si margarina la pachet, destinata in special realizarii aluaturilor, a prajiturilor, a cremelor, dar si pentru prajit. Orkla este prezenta in ambele segmente, fiind lider de piata in segmentul de pachete”, spune Adriana Dragomir, senior brand manager la Orkla Foods Romania.

  • Alimentele se scumpesc! Gazele si curentul arunca in aer preturile

    Primele vizate sunt painea, carnea si mezelurile, care s-au tot scumpit in ultimul an din pricina crizei internationale.

     

    Mai multe amanunte, pe www.protv.ro
     

  • Preturi in prag de inghet

    Printre acestea, se numara painea, carnea, laptele, untul, ouale, faina, merele, cartofii si zaharul. Katarina Belicka, purtatorul de cuvant al Ministerului slovac al Agriculturii, citata de agentia de presa Reuters, spune ca inghetarea este doar o optiune, la care nu se va recurge daca retailerii nu vor cauta sa speculeze trecerea la euro prin majorarea preturilor la alimente.

    Ministrul slovac al agriculturii a anuntat ca va efectua impreuna cu ministrul de finante si cu cel al economiei o analiza asupra conditiilor de piata si a masurilor propuse. Una dintre masuri este stabilirea unui procent maxim cu care fiecare categorie de produs alimentar ar putea sa se scumpeasca. Belicka a precizat ca intentia autoritatilor este de a oferi guvernului instrumente prin care sa lupte impotriva speculei. Cresterea preturilor la produsele alimentare a dus inflatia din luna mai la cel mai inalt nivel inregistrat in Slovacia in ultimele 20 de luni.
     

  • Puiul AVE vrea in liga mare

    Compania AVE Impex a inceput ca o afacere de familie in anul 1994, fondata de catre doctorul veterinar Gheorghe Bodea impreuna cu sotia sa. Astazi, AVE este unul dintre primii sase jucatori de pe piata producatorilor de carne de pui din Romania, cu o cifra de afaceri de 19 milioane de euro in 2007 si o estimare de crestere la 24 de milioane de euro in acest an.

    Reprezentantii companiei au raportat o crestere de 25% fata de aceeasi perioada a anului trecut, si un profit de 700,000 de euro in 2007. Mai mult, anul trecut, producatorul roman a inceput exportul a 5% din productie catre Ungaria, in viitor existand propuneri pentru export in tari terte, cum ar fi India sau statele arabe.

    AVE detine patru depozite proprii si 10 magazine de prezentare, dintre care sapte in Satu Mare si trei la Baia Mare. In perioada urmatoare, Gheorghe Bodea, directorul general al companiei, a declarat ca nu vor mai fi deschise magazine proprii, accentul fiind pus in special pe colaborarea cu lanturile de retail, care comercializeaza 70% din productia companiei AVE. Este vorba de retelele Cora, real,- Kaufland, Penny XXL si Billa.

    De anul trecut, compania a inceput procesul de investitii a 6 milioane de euro, proveniti din fonduri Sapard, in marirea capacitatii de productie si in modernizarea utilajelor. Investitia include si o fabrica de produse semi-preparate si gata-preparate ce va deveni functionala in maxim doi ani.In plus, compania satmareana a demarat un amplu proces de rebranding si promovare media printr-o investitie la rate card de 2,5 milioane de euro.

    “Sectorul de carne de pasare a atins anul trecut o valoare a cifrei de afaceri de un miliard de euro”, a declarat Ilie Van, presedintele Uniunii Nationale a Crescatorilor de Pasari. In Romania, anul trecut s-au consumat 370,000 de tone de carne de pui, fara a include autoconsumul. Dintre acestea, 30% reprezinta importuri, fata de o rata a exporturilor de doar 5% din productie. Urmatoarea miza a producatorilor romani o constituie atingerea unui echilibru intre import si export, a declarat reprezentantul UNCP.

    Principalii competitori ai AVE de pe piata produselor din carne de pasare sunt, la acest moment, Agricola International Bacau, Transavia Alba-Iulia si Agricola Crevedia.

  • Vin ani grei! Se scumpesc carburantii, alimentele si vacantele

    Pretul petrolului de aviatie a crescut in ultimul an de la 690 la 1300 de dolari pe tona – iar un avion consuma doua tone si jumatate pe ora de zbor. Din cauza concurentei acerbe nicio companie nu a marit inca preturile, dar nu-i timpul pierdut.

    Mai multe amanunte, pe www.protv.ro

  • Am intrat in anul scumpirilor: Creste pretul alimentelor!

    Pretul alimentelor romanesti va suferi majorari imporante. Painea se scumpeste inca din primul trimestru cu 30 – 40 %, astfel ca in curand vom da un leu pe o banala franzela. Fructele si legumele vor iesi si ele pe piata cu preturi umflate cu 30%.

    Vom plati mai mult cu 15% si pentru carnea de porc dar si pentru preparatele din carne, la fel si pentru lapte.

    Mai multe amanunte, aici