BusinessMagazin

Tag: carne

  • UN NOU SCANDAL ALIMENTAR: Carne de curcan cu reziduuri de antibiotic, trimisă în Germania de la o fermă din România

     Vicepreşedintele Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor a spus că, potrivit datelor transmise din Germania prin Sistemul Rapid de Alertă, este vorba despre o fermă din România care ar fi trimis piept de curcan cu reziduuri de antibiotic.

    Mănăstireanu a precizat că, după primirea alertei, inspectorii sanitar-veterinari s-au dus la unitatea incriminată pentru a face ancheta privind carnea de curcan care a plecat la export intracomunitar.

    Cititi mai multe pe www.mediafax.ro

  • Ikea retrage de la vânzare, în Rusia, cârnaţi în care a depistat urme de carne de cal

     “Urme ale prezenţei cărnii de cal au fost identificate în eşantioane de cârnaţi produşi de către societatea (rusă) TF Remit”, a anunţat grupul într-un comunicat transmis în Rusia.

    “Ikea a luat decizia de a întrerupe vânzarea cârnaţilor”, iar “eşantioane suplimentare au fost trimise să fie analizate”, adaugă acesta.

    Distribuitorul a precizat, în schimb, că analizele nu au relevat nicio prezenţă a cărnii de cal în chiftelele din carne, în Rusia.

    Cititi mai multe pe www.mediafax.ro

  • Ministrul Agriculturii despre noul caz de etichetare greşită a cărnii: E bănuită o firmă mare din România

     “Aseară am primit şi noi acel comunicat de presă pe care l-aţi văzut şi dumneavoastră. Pornind de la informaţiile din presă am luat legătura şi cu ambasada şi cu autoritatea veterinară de la Atena. Ne-au informat că în cursul zilei de astăzi vor introduce în sistemul rapid de alertă al Uniunii Europene. Nu avem identificate loturile la care fac referire. Din ceea ce ne-au spus în discuţiile de astăzi este vorba de o societate din România, alta decât cele două care au fost luate anterior în discuţie, o societate care a exportat de data aceasta direct în Grecia, nu prin acel intermediar pe care l-am avut în toate cazurile de până acum”, a declarat joi Constantin la finalul unei conferinţe de presă pe teme de dezvoltare rurală.

    El a spus că autorităţile române vor analiza imediat ce vor avea la dispoziţie lotul la care fac referire serviciile alimentare elene.

    Cititi mai multe pe www.mediafax.ro

  • Ikea a extins retragerea chiftelelor de carne la 24 de ţări, inclusiv în Asia şi Caraibe

    Grupul suedez a anunţat luni că retrage de la vânzare, în 15 ţări europene, chiftele din carne, congelate, care ar conţine carne de cal, în urma unui test efectuat în Cehia de către autorităţile sanitare din această ţară. Măsura a fost extinsă, marţi, la Thailanda, Hong Kong şi Republica Dominicană.

    “Este vorba despre 26 de magazine repartizate în 24 de ţări, în care chiftelele de carne livrate provin de la furnizorul nostru suedez”, a declarat pentru AFP Ylva Magnusson, o purtătoare de cuvânt a grupului.

    În Europa, chiftelele din carne au fost retrase în Polonia, Austria, Ungaria, Marea Britanie, Portugalia, Finlanda, Germania, Italia, Danemarca, Olanda, Belgia, România, Slovacia, Cehia, Suedia, Spania, Bulgaria, Grecia, Franţa, Cipru şi Irlanda.

    Cititi mai multe pe www.mediafax.ro

  • Peste 920 de kilograme de carne găsită la Tarniţa. Nu există indicii despre provenienţă

    “Cantitatea totală de carne recuperată sâmbătă şi duminică şi ambalată în 40 de saci este de 922 de kilograme. Din fiecare sac au fost recoltate probe si contraprobe trimise la Institutul de Igienă Publică şi Sănătate Veterinară (IISPV) Bucureşti în vederea identificării speciei.

    În urma acţiunilor de cântărire au rezultat 26 de saci conţinând carnea recuperată în ziua de sâmbătă cu o greutate totală de 586 kilograme şi 14 saci conţinând carnea recuperată duminică şi care au avut o greutate totală de 336 de kilograme. Cantitatea de 922 de kilograme de carne recuperată din zona lacului Tarniţa urmează să fie dirijată către o unitate specializată şi autorizată spre neutralizare, SC Protan SA Dej”, se arată într-un comunicat transmis, luni, de Prefectura Cluj, citat de corespondentul MEDIAFAX.

    Cititi mai multe pe www.mediafax.ro

  • O parte din carnea găsită la firma din Blaj este de cal

    Potrivit unui comunicat de presă transmis, luni, de Direcţia Sanitar-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Alba, inspectorii instituţiei au prelevat opt probe din cantitatea de carne găsită în depozitul firmei din Blaj care ar fi livrat carne de cal etichetată ca fiind de vită, iar acestea au fost analizate de Institutul Igienă şi Sănătate Publică Veterinară Bucureşti.

    Din cele opt probe, câte una din fiecare sortiment identificat, care au fost trimise la analize pentru stabilirea speciei la institutul din Bucureşti, o probă a ieşit pozitivă pentru specia cabalină.

    Cititi mai multe pe www.mediafax.ro

  • Alianţă Franţa-Germania în vederea unei ameliorări a etichetării cărnii în UE

    Împreună cu ministrul german al Agriculturii Ilse Aigner, el speră să iniţieze această dezbatere la Bruxelles “încă de săptămâna viitoare”, la reuniunea miniştrilor Agriculturii din ţările Uniunii, a declarat ministrul francez pentru presă.

    “Având în vedere că această carne este un ingredient (care reprezintă) mai puţin de 50%, nu există nicio obligaţie de a spune de unde vine, iar acest lucru este cel care este necesar să fie modificat”, a subliniat Le Foll.

    Cititi mai multe pe www.mediafax.ro

  • Guvernul britanic a fost avertizat în urmă cu doi ani pe tema cărnii de cal

    Ministrul Owen Paterson a cerut Agenţiei britanice pentru siguranţă alimentară (FSA) să efectueze această investigaţie în urma unor informaţii potrivit cărora Guvernul a fost avertizat în 2011 cu privire la faptul că în reţeaua alimentară pătrunde carne de cal cu posibile urme de medicamente şi că situaţia poate conduce la izbucnirea unui scandal.

    “Am discutat acest lucru cu directorul FSA (Food Standards Agency), iar aceasta va verifica înregistrările şi va vedea exact ceea ce s-a spus la vremea respectivă”, a declarat duminică Paterson pentru Sky News.

    John Young, un fost manager din cadrul Serviciului pentru Igiena Cărnii, care în prezent face parte din Agenţia pentru siguranţă alimentară, a declarat oentru The Sunday Times că a ajutat la redactarea unei scrisori adresate Departamentului pentru Mediu, Alimentaţie şi Afaceri Rurale (Defra) în aprilie 2011, scrisoarea care a fost ignorată, a precizat el.

    Cititi mai multe pe www.mediafax.ro

  • ANCHETĂ: Firma Spanghero, la originea etichetării greşite a cărnii de cal

    Inspectori sanitar-veterinari vor efectua percheziţii în depozitele companiei, iar autorizaţia de funcţionare ar putea fi retrasă definitiv, a declarat ministrul Agriculturii, Stéphane Le Foll.

    “Spanghero este vinovată de înselătorie economică şi va exista o acţiune în justiţie”, a confirmat Benoît Hamon, ministrul pentru Protecţia consumatorului.

    “Compania ştia că revindea carne de cal etichetată drept vită”, a spus Hamon.

    Cititi mai multe pe www.mediafax.ro

  • Irimescu, în Germania: România are carne sigură pentru consum, Olanda a confirmat că marfa este bună

    Aflat la Nurnberg, Germania, pentru deschiderea oficială a târgului de produse ecologice Biofach 2013, eveniment la care România este “Ţara anului”, secretarul de stat a arătat că ministrul de resort, Daniel Constantin, a plecat la Bruxelles pentru o întâlnire cu preşedintele Consiliului UE şi miniştrii statelor implicate în scandalul cărnii de cal.

    “Vreau să prezint scuzele ministrului meu, care a trebuit să plece la Bruxelles, unde va avea loc, astăzi, o întâlnire între preşedintele consiliului UE şi miniştrii statelor implicate în scandalul cărnii de cal”, a spus Irimescu persoanelor prezente la deschiderea târgului, unde ministrul Daniel Constantin îşi anunţase anterior participarea.

    Secretarul de stat şi-a continuat declaraţia arătând că România nu are carne necorespunzătoare consumului.

    Cititi mai mai multe pe www.mediafax.ro