BusinessMagazin

Tag: bautura

  • Gigantul Coca-Cola atacă piaţa băuturilor alcoolice. Compania a lansat astăzi prima băutură alcoolică din istoria ei de peste 125 de ani

    Coca-Cola a intrat pe piaţa băuturilor alcoolice din Japonia cu o băutură cu aromă de lămâine, în încercarea de a-şi mări cota de piaţă cu un nou segment de business, potrivit BBC.

    Într-o premieră pentru gigantul din Statele Unite, trei sortimente de băuturi alcoolice carbogazoase cu aromă de lămâie au început să fie comercializate astăzi în Japonia.

    Produsul ţinteşte tinerii şi în special clienţii de sex feminin.

    Descris de companie ca un produs „unic” în istoria de peste 125 de ani a companiei, alcoolul din cele trei băuturi variază între 3% şi 8%.

    Potrivit tradiţiei companiei, reţeta băuturilor este ţinută secret, însă băuturile sunt gândite după modelul celor mai populare băuturi din ţară – Chu-Hi – care sunt de obicei un mix de alcool cu o gamă variată de fructe.

    Chu-Hi este un produs care serveşte drept alternativă pentru bere, care s-a dovedit popular în special printre femei.

    Companii locale precum Suntory, Asahi şi Kirin domină în prezent segmentul de piaţă al Chu-Hi.

    Coca-Cola spune că nu plănuieşte să lanseze această gamă în afara Japoniei.

    Băuturile de acest gen au prins la consumatorii europeni în anii 90, când nume precum Smirnoff Ice şi Bacardi Breezer au devenit populare în Marea Britanie.

     

  • Povestea călugărului miliardar: Cum făcut o avere de miliarde de dolari si de ce vrea să o doneze pe toată

    Manoj Bhargava este un om de afaceri indian care a fondat compania Innovations Ventures LLC, cunoscută mai ales pentru băutura energizantă 5-hour Energy. În 2012, compania genera vânzări de peste 1 miliard de dolari. În 2015, Manoj Bhargava a surprins pe toată lumea prin promisiunea de a dona 99% din averea sa celor nevoiaşi.

    Manoj Bhargava s-a născut în Lucknow, India în 1953 şi s-a mutat alături de familie, la vârsta de 14 ani, în Statele Unite. El a obţinut o bursă la o prestigioasă universitate, numită The Hill School, şi a continuat studiile la Princeton până în anul 1972. “Am decis în ’72 să renunţ, după doar un an, pentru că învăţasem tot ce era de învăţat. Nu mai era nimic nou pentru mine”, a declarat Bhargava.

    După colegiu, Bhargava s-a întors în India şi a petrecut următorii 12 ani călătorind la diverse mănăstiri – este perioada care i-a adus şi renumele de “călugăr miliardar”.

    Manoj Bhargava a creat Innovations Ventures în 2003 şi a lansat produsul 5-hour Energy în acelaşi an; în mai puţin de un deceniu, veniturile sale ajungeau la 1 miliard de dolari.

    În 2013, Forbes scria că averea lui Bhargava se ridică la 1,5 miliarde de dolari, dar indianul a contestat această informaţie, spunând că averea e mai aproape de valoarea de 4 miliarde.

    Manoj Bhargava a devenit membru al mişcării Giving Pledge, prin care a promis că va dona 99% din averea sa unor cauze filantropice.

  • Povestea călugărului miliardar: Cum facut o avere de miliarde de dolari si de ce vrea sa o doneze pe toata

    Manoj Bhargava este un om de afaceri indian care a fondat compania Innovations Ventures LLC, cunoscută mai ales pentru băutura energizantă 5-hour Energy. În 2012, compania genera vânzări de peste 1 miliard de dolari. În 2015, Manoj Bhargava a surprins pe toată lumea prin promisiunea de a dona 99% din averea sa celor nevoiaşi.

    Manoj Bhargava s-a născut în Lucknow, India în 1953 şi s-a mutat alături de familie, la vârsta de 14 ani, în Statele Unite. El a obţinut o bursă la o prestigioasă universitate, numită The Hill School, şi şi-a continuat studiile la Princeton până în anul 1972. “Am decis în ’72 să renunţ, după doar un an, pentru că învăţasem tot ce era de învăţat. Nu mai era nimic nou pentru mine”, a declarat Bhargava.

    După colegiu, Bhargava s-a întors în India şi a petrecut următorii 12 ani călătorind la diverse mănăstiri – este perioada care i-a adus şi renumele de “călugăr miliardar”.

    Manoj Bhargava a creat Innovations Ventures în 2003 şi a lansat produsul 5-hour Energy în acelaşi an; în mai puţin de un deceniu, veniturile sale ajungeau la 1 miliard de dolari.

    În 2013, Forbes scria că averea lui Bhargava se ridică la 1,5 miliarde de dolari, dar indianul a contestat această informaţie, spunând că averea e mai aproape de valoarea de 4 miliarde.

    Manoj Bhargava a devenit membru al mişcării Giving Pledge, prin care a promis că va dona 99% din averea sa unor cauze filantropice.

  • Arta dintr-un cub de gheaţă

    Aşa au apărut Disco Cubes, numite astfel deoarece Kirchhoff activează şi ca DJ din când în când, cuburi de gheaţă pentru băuturi în care sunt prinse bucăţele de fructe, legume, sigle de firmă sau flori. Clienţii pot comanda modele separate de cuburi ori seturi şi chiar mici bucăţele de gheaţă cu diverse ingrediente în alte forme.

  • Piaţa berii a înregistrat anul trecut o creştere de 2%, consum de 82 de litri pe cap de locuitor

    Consumul de bere pe cap de locuitor s-a situat la 82 l, precizează un comunicat al asociaţiei.

    “Piaţa berii a evoluat firesc pe parcursul anului trecut înregistrând o creştere moderată de 2% în volum. Avem de-a face cu un trend pozitiv pe care deşi îl considerăm încă fragil, ne dorim să constituie o bază importantă pentru evoluţia pieţei berii anul acesta. Factorul determinant pentru conservarea trendului pozitiv al pieţei rămâne şi în continuare asigurarea unui context economic stabil şi a unui cadru de reglementare predictibil. Berea este o băutură extrem de iubită la noi în ţară, aşa că românii trebuie să continue să se poată bucura de ea alături de toţi cei dragi lor”, a declarat Lucian Ghinea, Preşedinte Asociaţia Berarii României.

    Citiţi mai multe pe www.mediafax.ro

  • Aţi auzit de vinul albastru? În scurt timp îl veţi găsi prin magazine

    Vinificatorii au ales ciorchini de struguri roşii şi albi din regiunea Basque, Spania, şi i-au amestecat în colorant alimentar, nuanţa indigo, şi antocian (pigment din sucul plantelor ce oferă fructelor culoarea roşie, violet sau albastră), pentru a crea un vin revoluţionar într-o nuanţă surprinzătoare de safir.

    Potrivit mymodernmet.com, podgoriile Gik sunt în majoritate localizate în La Rioja, Zaragoza, León şi Castilla-La Mancha, dar compania susţine că locaţia şi varietăţile de struguri nu sunt importante – ceea ce contează sunt oamenii din spatele produsului albastru, incluzând aici atât cultivatorii, cât şi vinificatorii.

    Totuşi, producătorii preferă să renunţe la terminologia oficială a industriei, referindu-se la ei cu termenul “vinificatori” în loc de “creatori”.

    Antreprenorii inovatori au toţi în jur de 20 de ani şi nu au niciun fel de calificare atestată în comerţul cu vin, deşi şi-au petrecut doi ani în colaborare cu Universitatea din regiunea Basque pentru a perfecţiona reţeta vinului albastru, potrivit Mediafax.

    În afară de factorul şoc, tinerii au ales culoarea albastru datorită simbolisticii, în special pentru faptul că această nuanţă “reprezintă mişcare, inovaţie şi infinit. Este, de asemenea, o culoare frecvent asociată cu schimbarea”.

    Aspectul este unul radical, dar gustul este delicios. Se presupune că este mai dulce decât vinul roşu sau alb normal, chiar dacă nu conţine zahăr. Fiecare sticlă conţine 11.5% alcool şi costă aproximativ 11 dolari, deşi momentan produsul nu este disponibil în Statele Unite.

    Totuşi, Spania, Franţa, Regatul Unit, Olanda şi Germania pot comanda vinul online.

  • O tânără americană şi-a făcut bagajele şi a plecat în Asia după ce a ascultat o emisiune la radio. S-a întors cu o afacere de milioane de dolari

    În 2002, după ce a ascultat o ştire la radio despre Swadhyay, o mişcare socială din India, Brook Eddy şi-a făcut bagajele şi a plecat în Asia de Sud. În timp ce explora satele din vestul Indiei, Brook Eddy s-a îndrăgostit de cea mai apreciată băutură a ţării, ceaiul. Curând, a devenit specialist în distingerea aromelor.

    Deoarece nu a putut găsi nicio reţetă autentică în Colorado, s-a hotărât să creeze o aromă originală. În 2007, a început să le ofere prietenilor şi rudelor borcane cu infuzia ei de ceai. Aceştia au început să-i ofere câte 10 dolari pentru fiecare borcan. “Mi-am dat seama că reţeta pe care am realizat-o ar putea fi produsă pentru cafenele şi retaileri aducând astfel oamenilor «India într-o cană»”, spune ea.

    Astfel a înfiinţat Bhakti Chai, un business dezvoltat în cadrul corporaţiei B Corp.
     
    De la lansare până în prezent, ea a strâns 10 milioane de dolari cu ajutorul investitorilor de tip angel şi firmelor de private equity. În 2001, Eddy a lansat un set de ceai-uri gata preparate fapt care a ajutat-o să-şi facă cunoscut numele la nivel naţional. Acum compania are 26 de angajaţi şi produce ceai natural şi concentrat. Toate ingredientele sunt naturale şi provin din afara Statelor Unite, inclusiv “arma secretă” – peste 130.000 de kilograme de ghimbir organic.
     
    Angajamentul pe care şi-l iau companiile intrate în B Corp este de a avea gijă de mediu şi societate în egală măsură în care au grijă de veniturile propriului business. Firma Bhakti Chai a donat până acum 500.000 de dolari. 
     
    De la înfiinţare până în prezent, tânăra a vândut ceai de peste 35 de milioane de dolari. Pentru 2018 compania şi-a bugetat afaceri de 7 milioane de dolari. 

  • Cum a ajuns pălinca românească sa fie vândută cu 2000 de euro sticla în străinătate

    În Satu Mare, la Mediesul Aurit, familia Zetea duce mai departe tradiţia preparării celei mai bune pălinci de peste 100 de ani. O sticlă de colecţie va ajunge în ţările din vestul Europei! Este ambalată cu fir din aur. Aur curat este şi pe limba străinilor.

    “E chiar din cireşe amare care se vinde chiar şi la preţuri considerate exorbitante. În momentul de faţă se vinde la peste 2000 euro pe litru.”, a declarat Silviu Zetea, producător, citat de gazetaromaneasca.com

    Din Satu Mare palincă ajunge în toată Europa şi bate chiar şi celebrul calvados franţuzesc. Laurenţiu Tibru, patron magazin Austria: “Cumpără din toată Germania şi din toată Austria şi prin magazinul nostru online. O sticlă se vinde şi cu 20 de euro.”Preţurile pornesc în străinătate de la 20 de euro şi pot să ajungă până la 2 mii de euro.

    La Sfântul Gheorghe doi oameni de afaceri şi-au amenajat o distilerie modernă, cu dispozitive care au costat peste 100.000 de euro. Fac palincă de caise şi de scoruşe, nişte fructe comestibile, asemănătoare cireşelor şi apreciate în Ardeal. Dar regina va rămâne mereu palincă de prune.
    Singurul român care produce palincă din nuci este un profesor pensionar de 66 de ani din Satu-Mare. A primit reţeta de la un episcop din Debrecen, Ungaria, cu care a lucrat acum 20 de ani. Că să-i spună secretul licorii parfumate, l-a pus să jure că va intră în afaceri numai după moartea lui.

    Iar romanul i-a respectat dorinţa. La începutul acestui an a participat la un concurs în Ungaria.

  • Coca-Cola lansează în premieră o băutură care încalcă TRADIŢIA de 130 de ani a celebrei companii

    Noul produs va conţine o doză redusă de alcool, în schimb va avea mai multe arome de la kiwi la yuzu – şi va fi disponibil în magazinele din întreaga Japonie.

    Preşedintele brandului Coca-Cola din Japonia, Jorge Garduno, a spus că acest produs este un exemplu că se poate de explorat şi alte oportunităţi. „Coca-Cola s-a concentrat întotdeauna pe băuturile non-alcoolice, iar acesta este un experiment modest al unui segment de piaţă”, a declarat acesta. Cel mai probabil, conceptul de băuturi Coca-Cola va rămâne doar în Japonia, fără să se extindă global. Motivul este datorat pieţei japoneze „unice şi speciale”, a precizat Jorge Garduno.

    Băutura Coca-Cola a apărut în urmă cu 130 de ani în Statele Unite.

  • Cea mai scumpă margarita din lume. Dacă o comanzi, două gărzi de corp stau lângă tine ca să fii în siguranţă

    Exoticul cocktail se vinde la Londra într-un restaurant cu specific mexican, Cantina Laredo în Convent Garden, iar acesta are un preţ de 50.000 de lire sterline. Nu băutura este atât de scumpă, ci decorul care o însoţeşte: un diamant de 4,1 carate. Totuşi, nici tequilla din care este făcută margarita nu este una obişnuită. Cocktailul este obţinut din două băuturi de colecţie Jose Cuervo Platino şi 1800 Colección care se vând cu 2,000 de lire sterline fiecare. În loc de tradiţionala limetă s-au folosit suc de ananas alb şi limequats (un hibrit între limete şi kumquat).

    Preţiosul diamant nu este singurul décor. Mai sunt folosite şi flori de ananas, care, la fel ca bijuteria, nu sunt comestibile.

    Citeşte mai multe pe www.gustarte.ro