PENTRU UN NECUNOSC\u0102TOR, MICA E GREU DE G\u0102SIT. Nu apare pe harta geografic\u0103 a unui smartphone, iar \u015foseaua care ajunge \u00een comuna din sudul jude\u0163ului Mure\u015f este de fapt un \u00eengust drum jude\u0163ean, folosit mai mult de \u015foferii care vor s\u0103 scurteze distan\u0163a dintre T\u00e2rgu-Mure\u015f \u015fi T\u00e2rn\u0103veni. Patru mii de suflete \u00ee\u015fi duc via\u0163a de zi cu zi pe malul T\u00e2rnavei Mici, zon\u0103 cunoscut\u0103 de sute de ani pentru agricultur\u0103 \u015fi cre\u015fterea vi\u0163ei-de-vie. Heiner Oberrauch a ajuns prima oar\u0103 \u00een Ardeal acum 15 ani, c\u00e2nd a v\u0103zut poten\u0163ialul zonei \u015fi a ales s\u0103 investeasc\u0103, la T\u00e2rgu-Mure\u015f, \u00eentr-o unitate de produc\u0163ie pentru businessul pe care \u00eel conduce. Afacerea ajunge la aproape 200 de milioane de euro pe an \u015fi e specializat\u0103 pe articole destinate pasiona\u0163ilor de munte – \u00eembr\u0103c\u0103minte \u015fi alte accesorii grupate sub brandul Salewa – o afacere derulat\u0103 pe parcursul a \u015fase genera\u0163ii, cu fabrici \u00een Europa \u015fi Asia \u015fi desfacere pe toate continentele. Circa 300 de angaja\u0163i lucreaz\u0103 \u00een fabrica Salewa de la T\u00e2rgu-Mure\u015f, pe care a ales s\u0103 o predea unui prieten de familie, dup\u0103 ce \u015fi-a reorientat produc\u0163ia dinspre \u00eembr\u0103c\u0103minte c\u0103tre materiale textile pentru c\u0103rucioarele de bebelu\u015fi.<\/p>\n
“Bunicul meu era cultivator de vi\u0163\u0103-de-vie \u015fi avem vie \u015fi \u00een Italia, a\u015fa c\u0103 vinul e \u00een ADN-ul familiei”, m\u0103rturise\u015fte Oberrauch, care dup\u0103 ce a vizitat Valea T\u00e2rnavei a \u00eentrebat despre poten\u0163ialul acesteia \u015fi a aflat c\u0103 \u00eenainte de 1989 regiunea era renumit\u0103 pentru vinurile produse. Asta i s-a confirmat dup\u0103 ce a adus exper\u0163i care s\u0103 analizeze solul \u015fi clima \u015fi a decis c\u0103 e locul ideal, mai ales c\u0103 p\u0103m\u00e2ntul \u015fi v\u00e2ntul \u00eel ajut\u0103 s\u0103 evite tratarea strugurilor cu alte substan\u0163e \u015fi s\u0103 produc\u0103 vin 100% pur din punct de vedere biologic – “solul e bogat \u00een minerale \u015fi se aseam\u0103n\u0103 cu cel din Toscana.” \u00cen urm\u0103 cu cinci ani a demarat proiectul \u00een care a investit p\u00e2n\u0103 acum trei milioane de euro, din care 20-30% au constat \u00een fonduri europene. La crama de la Mica lucreaz\u0103 \u00een mod curent 15 angaja\u0163i, num\u0103r care cre\u015fte de c\u00e2teva ori \u00een perioada culesului strugurilor de pe cele 32 de hectare de teren aflat \u00een proprietatea sa. “Pentru un vin bun, reu\u015fe\u015fti s\u0103 produci cam zece mii de sticle la hectar, deci dac\u0103 anul acesta vom produce 160-170.000 de sticle, \u0163inta noastr\u0103 este s\u0103 ajungem la 200-250.000 de sticle”, explic\u0103 investitorul, men\u0163ion\u00e2nd c\u0103 un vin bun se produce abia de la patru ani \u00een sus, de unde \u015fi perioada de a\u015fteptare p\u00e2n\u0103 c\u00e2nd se va ajunge la capacitatea maxim\u0103. Valea T\u00e2rnavelor este ideal\u0103 pentru sortimente precum Sauvignon Blanc, Gewurztraminer, Muscat Ottonel, Feteasc\u0103 Regal\u0103 \u015fi Feteasc\u0103 Alb\u0103. \u0162elul s\u0103u este s\u0103 v\u00e2nd\u0103 \u00eentreaga cantitate produs\u0103 pe pia\u0163a rom\u00e2neasc\u0103, ceea ce ar \u00eensemna venituri de p\u00e2n\u0103 la dou\u0103 milioane de euro, iar \u00een sprijinul s\u0103u stau cele \u015fase medalii de aur ob\u0163inute p\u00e2n\u0103 acum, al\u0103turi de premiul “cel mai bun vin” la International Wine Contest – Bucure\u015fti pentru Gewurztraminer, un demisec alb pe care Oberrauch l-ar servi negre\u015fit oric\u0103rui invitat de seam\u0103 pe care l-ar avea la mas\u0103. P\u00e2n\u0103 \u00een prezent, zece procente din cantitatea produs\u0103 au ajuns \u00een comer\u0163 – \u00een mare parte \u00een localuri de tip horeca sau vinoteci \u015fi mai pu\u0163in \u00een supermarketuri -, unele sticle fiind exportate c\u0103tre Italia sau Germania, \u00eens\u0103 “focusul principal este Rom\u00e2nia”. Pre\u0163ul pentru o sticl\u0103 variaz\u0103 \u00eentre cinci \u015fi 18 euro. Vorbe\u015fte despre \u0163ara \u00een care a ales s\u0103 investeasc\u0103 drept una cu tradi\u0163ie \u00een viticultur\u0103, at\u00e2t \u00een produc\u0163ie, c\u00e2t \u015fi \u00een ce prive\u015fte obiceiurile de consum: “Dac\u0103 standardul general de via\u0163\u0103 cre\u015fte, va cre\u015fte \u015fi consumul de vinuri; asta a fost cheia din spatele ideii de afacere”.<\/p>\n
VORBE\u015eTE CU DRAG DESPRE LOCALNICI \u015eI ABILITATEA LOR DE A \u00ceNV\u0102\u0162A REPEDE, dar tonul se schimb\u0103 c\u00e2nd face referire la dificult\u0103\u0163ile avute de un str\u0103in care alege s\u0103-\u015fi construiasc\u0103 un business \u00een Rom\u00e2nia. Previzibil, problema cea mai mare se leag\u0103 de birocra\u0163ie: “Nu am \u015ftiut niciodat\u0103 care era r\u0103spunsul corect. Da nu \u00eenseamn\u0103 mereu da, iar nu poate \u00eensemna \u015fi altceva dec\u00e2t nu”. El crede cu t\u0103rie c\u0103, pentru a atrage investitori str\u0103ini, trebuie rezolvat co\u015fmarul birocratic: “E greu s\u0103 a\u015ftep\u0163i aproape doi ani \u015fi s\u0103 \u0163i se cear\u0103 \u00een fiecare lun\u0103 alte h\u00e2rtii. E mai important s\u0103 te concentrezi pe struguri \u015fi pe vin dec\u00e2t s\u0103 pierzi timpul cu alte \u015fi alte documente”. Investitorul ia \u00een calcul \u015fi posibilitatea de a dubla produc\u0163ia pe termen lung, \u00een func\u0163ie de rezultatele ob\u0163inute de sortimentele lansate pe pia\u0163\u0103. “Nu ne pare \u00een niciun fel r\u0103u c\u0103 am ales Rom\u00e2nia, de\u015fi \u00een anumite momente a fost dureros.”<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
De ce ar alege proprietarul unui business de sute de milioane de euro r\u0103sp\u00e2ndit \u00een toate col\u0163urile lumii s\u0103 investeasc\u0103 \u00eentr-una dintre cele mai s\u0103race zone ale Transilvaniei? \u201eA fost visul meu”, spune Heiner Oberrauch, pentru care comuna Mica a devenit locul unde ajunge la fiecare dou\u0103 luni.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7211],"tags":[401,23454,29735,12136],"class_list":["post-58351","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-comert","tag-antreprenoriat","tag-ardeal","tag-heiner-oberrauch","tag-toscana"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/58351","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=58351"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/58351\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":74459,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/58351\/revisions\/74459"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=58351"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=58351"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=58351"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}