335 de milioane de litri este cantitatea de ape minerale vandute
\nanul trecut de Romaqua Group, imbuteliatorul apelor minerale
\nBorsec, o afacere detinuta de romani. Compania are o cota de piata
\nde 36% in volum in vanzarile de ape minerale naturale, respectiv
\n26% din totalul apelor imbuteliate, care le include si pe cele de
\nizvor si de masa. Volumul vanzarilor de anul trecut este de peste o
\nsuta de ori mai mare decat in urma cu 205 ani, cand izvoarele
\nBorsec au fost pentru prima oara imbuteliate industrial. La acea
\nvreme trei milioane de litri de apa minerala erau imbuteliati si
\ntransportati cu carele in Transilvania, Moldova, Muntenia, Ungaria
\nsi Viena. Acum exporturile detin doar 1,5% din cifra de afaceri,
\naceasta activitate avand rol de imagine, declara Nicolae Palfi,
\nvicepresedinte si actionar al Romaqua Group. Meritele pentru prima
\nimbuteliere industriala ii revin vienezului Valentin Gunther, care
\nin 1803 a baut din apa Borsecului si s-a vindecat de o boala
\nconsiderata la acea vreme incurabila. El a decis sa ia in arenda
\nBorsecul de la localnici si sa vanda apa minerala in Imperiul
\nAustro-Ungar, fiind ajutat de Anton Zimmethausen, ruda apropiata si
\nconsilier municipal la Viena.<\/p>\n
Un an mai tarziu consilierul insotit de un inginer minier pe
\nnume Eisner, un experimentat fabricant de sticla, soseau la Borsec
\npentru a studia posibilitatea de a inchiria locul in vederea
\ninceperii unei afaceri cu sticla. In solul Borsecului se gasea un
\nimpresionant zacamant de materiale in stare pura, necesare
\nfabricarii sticlei. Asa ca in 1805 Zimmethausen se muta la Borsec
\nsi incepe o ampla campanie de construire de drumuri, cladiri si a
\nunei fabrici de sticla. Odata cu el, din Austria, Boemia, Bavaria
\nsi Polonia sosesc in Borsec experti in producerea sticlei.<\/p>\n
1806 este primul an in care apele minerale din zona au fost
\nimbuteliate in bidoane de sticla de 5, 10 si 25 de litri si in
\nbutoaie, transportul fiind facut cu carutele, singurele mijloace de
\ntransport ale vremii. Spre comparatie, parcul auto al companiei
\ninclude acum 515 masini si utilaje.<\/p>\n
Sticlele fabricate in Borsec erau umplute cu apa minerala intr-o
\nincapere speciala, astfel incat activitatea putea fi continuata si
\nin anotimpul rece. Ambalarea se facea in lazi necompartimentate,
\nsocurile transportului fiind atenuate cu cetina sau fan. Sticlele
\nerau astupate cu pelicula de burduf, coceni de porumb sau dopuri
\ndin lemn de brad. Motiv pentru care s-a format o zicala populara –
\n“apei de Borsec nici dopurile nu-i rezista in timpul
\ntransportului”. Documentele vremii spun, de altfel, ca dopurile
\n“trebuia reintroduse de mai multe ori pana la destinatie”.<\/p>\n
De unde vine insa numele? Dupa unii autori, Borsec pleaca de la
\n“borviz” (apa minerala). Denumirea “borviz szek” (scaunul apei
\nminerale) se da, in general, locului unde apa iese din pamant, iar
\ncuvantul Borsec rezulta din prescurtarea acestor doua cuvinte. Dupa
\no alta versiune, Borsec provine de la denumirea apa pentru vin
\n(bor), apele minerale cu gust neutru avand calitatea de a nu
\ndenatura gustul vinului. De aici si numele paraului principal al
\ndepresiunii, denumit paraul Vinului; cuvantul szek (scaun) era
\nforma politico-administrativa de organizare a vechilor scaune de
\njudecata ale populatiei autohtone.<\/p>\n
Istoria apei minerale naturale Borsec incepe din timpuri
\nstravechi. Numeroase documente monografice si istorice, publicate
\nde-a lungul secolelor, consemneaza faima de care s-au bucurat, inca
\ndin vechime, izvoarele tamaduitoare de la Borsec. Cunoasterea lor
\ndateaza inca de pe vremea romanilor, care le-au descoperit dupa
\ncucerirea Daciei. Cu prilejul unor sapaturi arheologice efectuate
\nin trecatoarea Tulghes in anul 1857 au fost gasite monede datand
\ndin anii 337-361 cu chipul lui Constatinus. De asemenea, in anul
\n1872, odata cu construirea drumului Toplita – Borsec, au fost
\ndescoperite monede si sarcofage romane. Aceste dovezi stau marturie
\nca romanii au cunoscut si folosit in scop terapeutic apele minerale
\nnaturale ale Borsecului.<\/p>\n
<\/p>\n
Datorita efectelor curative, apele minerale naturale de la
\nBorsec erau imbuteliate in ulcioare de lut ars, puse in desagi pe
\nspinarea cailor de munte si transportate in Transilvania, Moldova,
\nTara Romaneasca si Ungaria inca din secolul al XVIII-lea. Exista
\natestari documentare potrivit carora apa minerala de la Borsec era
\ntransportata cu carutele si in secolul al XVI-lea, in butoaie de
\nstejar, la curtea domneasca de la Alba Iulia, pentru a fi folosite
\nla tratament de Sigismund Bathory. Exemplul principelui Bathory a
\nfost urmat in aceeasi perioada si de alti suverani si capetenii
\npolitice din Vest. Unul dintre cele mai vechi documente despre
\napele minerale de la Borsec este lucrarea lui Marco della Frata,
\naparuta la Venetia, in anul 1687.<\/p>\n
In secolul al XVIII-lea Borsecul devine renumit ca statiune
\nbalneo-climaterica datorita proprietatilor curative ale apelor sale
\nminerale. Insemnari din 1767 descriu Borsecul ca fiind “locul unde
\nbolnavii disperati din tara si din strainatate se aduna pe timpul
\nverii”. In acea perioada s-au construit in Borsec casute, cabane si
\ncateva bai publice.<\/p>\n
Vestea capacitatii de vindecare miraculoasa a apelor Borsecului
\ns-a raspandit apoi prin toata Europa. Scrieri vechi vorbesc despre
\n“ape acidulate tamaduitoare in Borsec care sunt folosite in azilul
\nde boli nervoase, cunoscute de localnici si pelerini” (Budapesta,
\n1767); “izvorul tamaduitor de la Borsec, descris de catre un medic
\npracticant” (Viena, 1825); “dupa cum le era starea si punga treceau
\nmuntii spre mantuitorul Borsec” (Bucuresti, 1939).<\/p>\n
In a doua jumatate a secolului al XVIII-lea, Borsec era deja o
\ncunoscuta statiune balneara, dotata cu cabane din lemn construite
\nin stil venetian si bai practicabile. Bolnavi din toate partile
\nEuropei veneau aici sa-si vindece suferintele. De-a lungul vremii,
\nafacerea cu ape minerale Borsec a trecut prin mainile mai multor
\nintreprinzatori pana la nationalizarea sa in 1948. Abia o jumatate
\nde secol mai tarziu a trecut din nou in administrarea
\ninvestitorilor privati.<\/p>\n
BALNEO CONTEMPORAN<\/p>\n
Numele celei mai vandute marci de apa minerala are corespondent
\nsi in tratamentele balneo-climaterice. Statiunea, care si-a pierdut
\ninsa stralucirea din trecut, este pe lista de planuri a Romaqua
\nGroup, care doreste sa ridice din temelii un hotel modern in locul
\ncelui pe care l-a cumparat si vor sa-l darame. “Este un hotel
\nvechi, cu camere de 11-12 mp si este mai scump sa-l modificam decat
\nsa-l daramam si sa ridicam altul in locul lui”, spune Nicolae
\nPalfi. Tot el a spus ca actionarii prefera sa analizeze cativa ani
\nun domeniu nou inainte de a investi, dar ca se asteapta la un numar
\nmare de turisti de peste hotare, in momentul in care investitia va
\nfi finalizata.<\/p>\n
Grupul are acum activitati in domeniul apelor minerale (Borsec
\nfiind lider de piata cu o cota de 36% in volum), in productia de
\nbauturi racoritoare (ca Giusto Brifcor, Cico), in bere (ca
\nAlbacher, Dorfer) si cafea (Metropolitan). Vicepresedintele Romaqua
\nspune ca inainte de lansarea bauturilor racoritoare (in 2004),
\nfirma a studiat patru ani domeniul, iar in cazul berii, lansata in
\n2008, a durat chiar mai mult – cinci ani.<\/p>\n
Un argument ce atarna greu in favoarea acestei investitii sunt
\nchiar puterile tamaduitoare ale apelor minerale, cunoscute de
\nsecole. “La Borsec exista peste 30 de surse intr-un stabiliment
\nbalnear cu o istorie de peste doua secole”, spune Lucian Mirescu,
\ncercetator principal in cadrul Institutului National de Recuperare,
\nMedicina Fizica si Balneologie. Conform lui, curele externe si
\ninterne cu ape minerale Borsec sunt utile in tratarea unei serii de
\nboli ce includ afectiunile cardio vasculare, gastrice, biliare, ale
\nfunctiilor tiroidiene si paratiroidiene, diabet. Cu o asa carte de
\nvizita, statiunea al carei nume se leaga de o lunga istorie a
\napelor tamaduitoare, ar putea sa atraga iar, ca un magnet, turisti
\ndin toata lumea.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Pe cartea de vizita a apelelor minerale Borsec stau deopotriva pozitia de lider de piata, investitii de sute de milioane de euro, 205 ani de imbuteliere industriala si studii intregi despre efectele curative ale izvoarelor din acea zona. Cum a ajuns o apa, cunoscuta de pe vremea romanilor, cea mai vanduta marca de pe piata romaneasca?<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7211],"tags":[10503,12260,6278,8018,22226],"class_list":["post-47703","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-comert","tag-apa-minerala","tag-borsec","tag-fmcg","tag-planuri","tag-romaqua-group"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47703","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=47703"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47703\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":64963,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47703\/revisions\/64963"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=47703"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=47703"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=47703"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}