{"id":241886,"date":"2025-11-05T15:09:47","date_gmt":"2025-11-05T15:09:47","guid":{"rendered":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=241886"},"modified":"2025-11-05T15:09:47","modified_gmt":"2025-11-05T15:09:47","slug":"studiu-piata-berii-fara-alcool-se-maturizeaza-astfel-ca-unu-din-doi-romani-o-aleg-la-evenimentele-sociale-iar-42-o-consuma-atunci-cand-sofeaza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=241886","title":{"rendered":"Studiu: pia\u0163a berii f\u0103r\u0103 alcool se maturizeaz\u0103 astfel c\u0103 unu din doi rom\u00e2ni o aleg la evenimentele sociale, iar 42% o consum\u0103 atunci c\u00e2nd \u015fofeaz\u0103"},"content":{"rendered":"<p>\nEvenimentele sociale reprezint\u0103 principalul cadru de consum pentru unu din doi consumatori de bere f\u0103r\u0103 alcool, mai ales pentru femei (58%) \u015fi persoanele \u00eentre 35-44 de ani (59%), care prefer\u0103 s\u0103 evite alcoolul f\u0103r\u0103 a renun\u0163a la ritualul social al berii, arat\u0103 un studiu al Centrului de Studii despre Bere. Studiul a fost realizat&nbsp;de &nbsp;Reveal Marketing Research,&nbsp;la solicitarea&nbsp;Centrului de Studii despre Bere, \u015fi a explorat obiceiurile de consum ale rom\u00e2nilor \u00een leg\u0103tur\u0103 cu berea f\u0103r\u0103 alcool.<\/p>\n<p>\n&nbsp;\u00cen paralel,&nbsp;\u015fofatul este al doilea context major pentru 42% dintre consumatori, berea f\u0103r\u0103 alcool fiind aleas\u0103 dominant de c\u0103tre&nbsp;b\u0103rba\u0163i (54%) \u015fi tineri \u00eentre 18-24 de ani (47%), confirm\u00e2nd o tendin\u0163\u0103 clar\u0103 spre consum con\u015ftient \u015fi preventiv.<\/p>\n<p>\nMai mult, potrivit aceluia\u015fi studiu, 21% dintre responden\u0163i aleg s\u0103 consume bere f\u0103r\u0103 alcool \u00eentr-un context legat de s\u0103n\u0103tate sau, \u00een aceea\u015fi pondere, aleg s\u0103 consume bere f\u0103r\u0103 alcool la pr\u00e2nz, \u00een timpul programului de lucru.<\/p>\n<p>\n\u201eVedem o schimbare clar\u0103 \u00een comportamentul consumatorilor: berea f\u0103r\u0103 alcool nu mai este o alternativ\u0103 de compromis, ci o alegere activ\u0103, asociat\u0103 cu responsabilitatea \u015fi un stil de via\u0163\u0103 echilibrat. Pentru mul\u0163i consumatori, gustul similar cu berea tradi\u0163ional\u0103 \u015fi libertatea de a o consuma \u00een orice moment al zilei sunt argumente puternice. Berea f\u0103r\u0103 alcool a devenit parte din rutina zilnic\u0103, nu doar o excep\u0163ie.\u201d, a declarat&nbsp;Corina-Aurelia Zugravu, pre\u015fedinte&nbsp;al Centrului de Studii despre Bere.<\/p>\n<p>\n\u00centreba\u0163i despre principalele motive pentru alegerea berii f\u0103r\u0103 alcool, responden\u0163ii au invocat \u00een primul r\u00e2nd evitarea efectelor alcoolului (49%) &#8211; mai ales \u00een r\u00e2ndul b\u0103rba\u0163ilor (53%) \u015fi al celor \u00eentre 35 &#8211; 44 de ani (54%) &#8211; \u015fi posibilitatea de a \u015fofa \u00een siguran\u0163\u0103 (42%), un aspect mai important pentru b\u0103rba\u0163i (48%) dec\u00e2t pentru femei (35%). Totodat\u0103, gustul similar cu cel al berii tradi\u0163ionale \u015fi posibilitatea de a fi consumat\u0103 \u00een orice moment al zilei sunt motive men\u0163ionate \u00een egal\u0103 m\u0103sur\u0103 de responden\u0163i (29%). Gustul este mai important pentru tinerii cu v\u00e2rste \u00eentre 18 &#8211; 24 de ani (33%), \u00een timp ce flexibilitatea consumului pe parcursul zilei este mai relevant\u0103 pentru segmentul 45 &#8211; 55 de ani (36%). Integrarea \u00een evenimente sociale f\u0103r\u0103 consum de alcool este un motiv invocat de 24% dintre responden\u0163i, mai ales de femei (26%) \u015fi tineri (27% \u00een r\u00e2ndul celor de 18 &#8211; 24 de ani). Beneficiile asupra s\u0103n\u0103t\u0103\u0163ii \u015fi con\u0163inutul redus de calorii sunt men\u0163ionate de 21% dintre responden\u0163i, mai frecvent \u00een r\u00e2ndul tinerilor (25%), \u00een timp ce restric\u0163iile medicale sunt un motiv pentru 15%, mai des \u00eent\u00e2lnit la femei (17%) \u015fi persoane peste 55 de ani (18%).<\/p>\n<p>\n\u201eCre\u015fterea num\u0103rului de rom\u00e2ni care aleg berea f\u0103r\u0103 alcool \u00een contexte sociale sau \u00eenainte de a conduce reflect\u0103 o maturizare a pie\u0163ei \u015fi o con\u015ftientizare tot mai accentuat\u0103 a riscurilor asociate consumului de alcool. Totodat\u0103, se contureaz\u0103 din ce \u00een ce mai clar percep\u0163ia pozitiv\u0103 asupra acelor persoane care fac aceast\u0103 alegere \u00eenainte de a urca la volan &#8211; fiind considerate persoane responsabile, preocupate de siguran\u0163\u0103.\u201d,&nbsp;&nbsp;a declarat&nbsp;Marius Luican, director general al&nbsp;Reveal Marketing Research.<\/p>\n<p>\nConsumul de bere f\u0103r\u0103 alcool \u00eenainte de a urca la volan este asociat cu responsabilitatea: 56% dintre responden\u0163i consider\u0103 c\u0103 persoanele care fac aceast\u0103 alegere dau dovad\u0103 de maturitate \u015fi grij\u0103 fa\u0163\u0103 de siguran\u0163a rutier\u0103. Percep\u0163ia pozitiv\u0103 este mai pronun\u0163at\u0103 \u00een r\u00e2ndul adul\u0163ilor \u00eentre 35 &#8211; 44 de ani (61%) \u015fi al b\u0103rba\u0163ilor (57%), indic\u00e2nd o recunoa\u015ftere clar\u0103 a comportamentului preventiv.<\/p>\n<p>\nPe de alt\u0103 parte, o dovad\u0103 \u00een plus a faptului c\u0103 berea f\u0103r\u0103 alcool face parte deja dintr-o rutin\u0103, e demonstrat de faptul c\u0103 36% dintre responden\u0163i consider\u0103 deja consumul de bere f\u0103r\u0103 alcool o alegere fireasc\u0103. Aceast\u0103 percep\u0163ie neutr\u0103 este mai frecvent\u0103 \u00een r\u00e2ndul b\u0103rba\u0163ilor (39%) \u015fi al segmentului de 35 &#8211; 44 ani (44%).<\/p>\n<p>\nStudiul Reveal Marketing Research s-a desf\u0103\u015furat online \u00een luna septembrie 2025, pe un e\u015fantion reprezentantiv na\u0163ional&nbsp;de 1.012 responden\u0163i de peste 18 ani, din mediul urban \u015fi rural, utilizatori de internet. Eroarea maxim\u0103 de e\u015fantionare este \u0102\/-3,1% la un nivel de \u00eencredere de 95%.<\/p>\n<p>\nCentrul de Studii despre Bere este o ini\u0163iativ\u0103 interdisciplinar\u0103 care exploreaz\u0103 profunzimea social\u0103, cultural\u0103 \u015fi istoric\u0103 a consumului de bere din Rom\u00e2nia. Obiectivul centrului const\u0103 \u00een investigarea \u015fi promovarea modului \u00een care berea contribuie la bun\u0103starea social\u0103, la formarea rela\u0163iilor interumane \u015fi la construirea comunit\u0103\u0163ilor, at\u00e2t \u00een context tradi\u0163ional, c\u00e2t \u015fi modern.<\/p>\n<p>\nCentrul de Studii despre Bere este rezultatul demersului celor trei membri fondatori: dr. Corina &#8211; Aurelia Zugravu, profesor universitar doctor&nbsp;\u00een cadrul UMF \u201eDr. Carol Davila\u201d, c\u0103reia \u00eei revine \u015fi calitatea de Pre\u015fedinte \u00een cadrul Centrului de Studii despre Bere, S\u0103n\u0103tate \u015fi Nutri\u0163ie, dr. Alin Popescu, medic primar \u00een medicin\u0103 sportiv\u0103 \u015fi consultant \u00een probleme de nutri\u0163ie, de\u0163in\u00e2nd calitatea de Secretar general, \u015fi dr. Mihaela Begea, doctor \u00een \u015ftiin\u0163e inginere\u015fti.<\/p>\n<p>\nCentrul de Studii despre Bere a fost cunoscut anterior sub titulatura de Centrul de Studii despre Bere, S\u0103n\u0103tate \u015fi Nutri\u0163ie, entitate care timp de 12 ani a derulat o activitate de cercetare sus\u0163inut\u0103 \u015fi relevant\u0103 pe teritoriul Rom\u00e2niei, concentrat\u0103 asupra evalu\u0103rii efectelor consumului moderat de bere asupra organismului din perspectiv\u0103 nutri\u0163ional\u0103. Noua titulatur\u0103 exprim\u0103 \u00eens\u0103 interesul&nbsp;\u015ftiin\u0163ific&nbsp;curent al celor trei membri fondatori pentru a explora o alt\u0103 valen\u0163\u0103 important\u0103 a berii: ingredient important pentru o via\u0163\u0103 adult\u0103 echilibrat\u0103.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p>\n&nbsp;<\/p>\n<p>\n&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Evenimentele sociale reprezint\u0103 principalul cadru de consum pentru unu din doi consumatori de bere f\u0103r\u0103 alcool, mai ales pentru femei (58%) \u015fi persoanele \u00eentre 35-44 de ani (59%), care prefer\u0103 s\u0103 evite alcoolul f\u0103r\u0103 a renun\u0163a la ritualul social al berii, arat\u0103 un studiu al Centrului de Studii despre Bere. Studiul a fost realizat&nbsp;de &nbsp;Reveal [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[510],"tags":[10719,7933,173,7853],"class_list":["post-241886","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualitate","tag-alcool","tag-evenimente","tag-romani","tag-studiu"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/241886","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=241886"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/241886\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=241886"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=241886"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=241886"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}