{"id":235170,"date":"2025-03-23T19:44:14","date_gmt":"2025-03-23T19:44:14","guid":{"rendered":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=235170"},"modified":"2025-03-23T19:44:14","modified_gmt":"2025-03-23T19:44:14","slug":"piata-de-paine-congelata-si-produse-de-paine-congelate-merge-struna-viorel-ognean-lantmannen-unibake-mergem-spre-o-cifra-de-afaceri-de-45-mil-euro-in-2025-va-fi-practic-primul-an-cu-trei-linii-de","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=235170","title":{"rendered":"Pia\u0163a de p\u00e2ine congelat\u0103 \u015fi produse de p\u00e2ine congelate merge strun\u0103. Viorel Ognean, Lantm\u00e4nnen Unibake: mergem spre o cifr\u0103 de afaceri de 45 mil. euro \u00een 2025, va fi practic primul an cu trei linii de produc\u0163ie func\u0163ionale"},"content":{"rendered":"

\n\u2666<\/span> Lantm\u00e4nnen Unibake Rom\u00e2nia, produc\u0103tor de p\u00e2ine \u015fi produse de p\u00e2ine congelate a \u00eenceput construc\u0163ia noii fabrici \u00een a doua parte a anului 2022, grupul intr\u00e2nd pe pia\u0163a local\u0103 \u00een 2016.<\/strong><\/em><\/p>\n

\nViorel Ognean, director gene\u00adral al Lantm\u00e4nnen Unibake Rom\u00e2nia, unul dintre cei mai mari juc\u0103tori de pe pia\u00ad\u0163a de panifica\u0163ie cu profilul de produc\u0103tor de p\u00e2ine \u015fi produse de p\u00e2ine con\u00adgelate, cunoscut \u00een special pentru pro\u00adduc\u0163ia de chifle pentru gigan\u0163ii din fast food, spune c\u0103 2024 a fost un an foarte bun pentru companie, reu\u015find s\u0103 instaleze \u015fi s\u0103 por\u00adneasc\u0103 a doua linie de produc\u0163ie din noua fabric\u0103, care presupune investi\u0163ii totale de circa 100 mil. euro. A treia linie din fabric\u0103 a fost pornit\u0103 la \u00eenceputul acestui an, iar urm\u0103toarea, \u015fi ultima din proiectul amintit, ar urma s\u0103 fie func\u0163io\u00adnal\u0103 p\u00e2n\u0103 la finalul anului 2026. <\/p>\n

\n\u201e\u00cen 2024 am avut o cre\u015ftere seri\u00adoas\u0103 \u015fi am \u00eencheiat anul cu o cifr\u0103 de afaceri de aproximativ 35 de milioane de euro. Iar acest an va fi practic pri\u00admul an \u00eentreg cu toate cele trei linii func\u00ad\u0163ionale. Anul trecut, c\u00e2nd am \u00eenceput s\u0103 vindem deja produsele de pe linia 2, am convins client dup\u0103 client \u015fi am listat c\u00e2te un produs, dou\u0103, trei, patru, c\u00e2te avea ne\u00advoie fiecare \u00een dife\u00adrite segmente din catego\u00adria de specialit\u0103\u0163i de p\u00e2ine\u201c, a declarat Viorel Ognean, care adau\u00adg\u0103 c\u0103 anul acesta estimeaz\u0103 pentru compa\u00adnie o cifr\u0103 de afa\u00adceri de 45 de milioane de euro. \u00cen 2023, compania a raportat o cifr\u0103 de afaceri de circa 30 mil. euro. <\/p>\n

\n\u00cen prezent, compania are \u00een total trei linii de produc\u0163ie func\u0163ionale, prima fiind cea din unitatea veche, unde realizeaz\u0103 chifle. <\/p>\n

\nPe linia a doua, care a fost pus\u0103 \u00een func\u00ad\u0163i\u00adune anul trecut, Lantm\u00e4nnen Unibake Rom\u00e2nia produce doar specialit\u0103\u0163i din p\u00e2ine, iar pe a treia linie produce chifle de hamburger \u015fi hot dog. <\/p>\n

\n\u201eOdat\u0103 ce ne-am angajat \u00een proiectul \u00een sine al investi\u0163iei \u015fi a punerilor \u00een func\u0163iune a liniilor \u015fi am f\u0103cut toat\u0103 munca, acum re\u00adzultatele vin \u00een mare m\u0103sur\u0103 din a ne \u0163ine de ceea ce am spus c\u0103 facem. Nu sunt schim\u00adb\u0103ri de planuri\u201c, a punctat managerul. De altfel, recent compania a lansat brandul Natur’A \u00een re\u0163eaua de magazine Carrefour. <\/p>\n

\nEstim\u0103rile arat\u0103 c\u0103 p\u00e2n\u0103 la sf\u00e2r\u015fitul anu\u00adlui 2025, Natur’A va avea aproximativ 280 de angaja\u0163i. \u00centregul proiect de inves\u00adti\u0163ie presupune crearea a peste 300 de noi locuri de munc\u0103 pe l\u00e2ng\u0103 echipa ini\u0163ial\u0103 de 130 de oameni din cadrul Lantm\u00e4nnen Unibake Rom\u00e2nia.<\/p>\n

\n\u201eVrem s\u0103 extindem mai departe bran\u00addul Natur\u2019A \u00een timp, \u00een func\u0163ie de locurile unde conceptul unei p\u00e2ini cu ingrediente na\u00adturale este atractiv \u015fi retailerul are clien\u00adtela necesar\u0103 pentru a lista aceste produse\u201c. <\/p>\n

\nManagerul conduce opera\u0163iunile de pe plan local ale Lantm\u00e4nnen din 2017, imediat dup\u0103 ce grupul a intrat direct pe pia\u0163a local\u0103. Viorel Ognean are o experien\u0163\u0103 de peste 30 de ani \u00een industria bunurilor de larg consum, lucr\u00e2nd pentru companii pre\u00adcum Diageo, Coty Cosmetics, Johnson, Gillette \u015fi Grandd\u2019s (Stalinskaya).<\/p>\n

\nViorel Ognean adaug\u0103 c\u0103 p\u00e2inea Natur\u2019A con\u0163ine doar ingrediente naturale a\u015fa c\u0103 aceste tipuri de produse nu sunt la fel de competitive economic, ca cele care nu au astfel de ingrediente, astfel c\u0103 sunt unii retaileri nu vor vrea neap\u0103rat o astfel de p\u00e2i\u00adne. El mai spune \u015fi c\u0103, pe m\u0103sur\u0103 ce e\u00adxist\u0103 op\u0163iuni \u015fi pe m\u0103sur\u0103 ce oamenii ajung s\u0103 \u015ftie c\u0103 aceste produse exist\u0103, le testeaz\u0103 \u015fi apoi \u00ee\u015fi definesc alegerile. <\/p>\n

\n\u201eExist\u0103 o tendin\u0163\u0103 a consumatorilor \u00een a alege produse s\u0103n\u0103toase pe m\u0103sur\u0103 ce are op\u0163iuni \u015fi este informat. Sunt tot mai multe s\u0103li de fitness de exemplu \u015fi au ap\u0103rut me\u00adserii care \u00een urm\u0103 cu 15-20 de ani nu erau la fel de \u00een vog\u0103 ca acum, precum cea de nutri\u00ad\u0163ionist. Exist\u0103 un trend global c\u0103tre produse mai s\u0103n\u0103toase \u015fi ingrediente mai bune, inclusiv \u00een domeniul panifica\u0163iei\u201c. <\/p>\n

\nLantm\u00e4nnen Unibake este unul dintre cele mai mari grupuri de panifica\u0163ie din Europa, comercializ\u00e2nd produse proaspete \u015fi congelate \u00een peste 60 de \u0163\u0103ri. Grupul are peste 6.000 de angaja\u0163i \u015fi opereaz\u0103 30 de brut\u0103rii \u00een 13 \u0163\u0103ri. <\/p>\n

\nProdusele grupului sunt comercializate \u015fi sub brandul Schulstad, \u00eens\u0103 compania produce \u015fi m\u0103rci private pentru cei mai mari retaileri din pia\u0163\u0103, potrivit ultimelor date. <\/p>\n

\nGrupul a intrat direct pe pia\u0163a local\u0103 \u00een anul 2016, atunci c\u00e2nd a cump\u0103rat active din domeniul de panifica\u0163ie ale Goodmills Rom\u00e2nia (fosta Titan SA). Printre cei mai mari clien\u0163i ai grupului pe plan local este lan\u0163ul de restaurante McDonald\u2019s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Viorel Ognean, director gene\u00adral al Lantm\u00e4nnen Unibake Rom\u00e2nia, unul dintre cei mai mari juc\u0103tori de pe pia\u00ad\u0163a de panifica\u0163ie cu profilul de produc\u0103tor de p\u00e2ine \u015fi produse de p\u00e2ine con\u00adgelate, cunoscut \u00een special pentru pro\u00adduc\u0163ia de chifle pentru gigan\u0163ii din fast food, spune c\u0103 2024 a fost un an foarte bun pentru companie, reu\u015find s\u0103 instaleze \u015fi s\u0103 por\u00adneasc\u0103 a doua linie de produc\u0163ie din noua fabric\u0103, care presupune investi\u0163ii totale de circa 100 mil. euro. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[510],"tags":[7179,10275,59992,11126,59989,259,59990,59991],"class_list":["post-235170","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualitate","tag-brand","tag-fabrici","tag-lantmannen-unibake","tag-panificatie","tag-piata-de-paine-congelata","tag-productie","tag-produse-de-paine-congelate","tag-viorel-ognean"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/235170","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=235170"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/235170\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=235170"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=235170"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=235170"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}