{"id":234246,"date":"2025-02-19T10:23:54","date_gmt":"2025-02-19T10:23:54","guid":{"rendered":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=234246"},"modified":"2025-02-19T10:23:54","modified_gmt":"2025-02-19T10:23:54","slug":"csr-2024-nestle-romania-campania-inspiratie-culinara-fara-risipa-alimentara","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=234246","title":{"rendered":"CSR 2024. Nestl\u00e9 Rom\u00e2nia: Campania \u201eInspira\u0163ie culinar\u0103 f\u0103r\u0103 risip\u0103 alimentar\u0103\u201c"},"content":{"rendered":"

\nMotiva\u0163ie: <\/strong><\/p>\n

\nScopul principal al proiectului este de a ajuta p\u0103rin\u0163ii s\u0103 g\u0103teasc\u0103 pe baza ghidului NutriPor\u0163ia mesele pentru copiii lor mese echilibrate pentru \u00eentreaga familie, f\u0103r\u0103 risip\u0103 alimentar\u0103, s\u0103 creeze obiceiul de a discuta \u00een familie despre meniu, despre preg\u0103tirea listei de cump\u0103r\u0103turi, achizi\u0163ie, preparare m\u00e2ncare \u015fi \u00eentregul ritual al meselor. Risipa alimentar\u0103 are impact negativ \u015fi asupra mediului, deoarece resursele naturale, precum apa, terenul \u015fi energia sunt utilizate \u00een mod ineficient pentru produc\u0163ia alimentelor care sunt ulterior aruncate. De asemenea, risipa alimentar\u0103 contribuie la emisiile de gaze cu efect de ser\u0103 (16% din totalul emisiilor doar \u00een Europa) \u015fi la schimb\u0103rile climatice. Risipa alimentar\u0103 este o problem\u0103 imens\u0103 \u015fi \u00een Rom\u00e2nia, unde peste 6 milioane de tone de alimente sunt aruncate anual, antren\u00e2nd costuri inutile pentru gospod\u0103riile rom\u00e2nilor \u2013 sume ce ar putea fi folosite mai bine \u00een alte scopuri, puncteaz\u0103 Silvia Sticlea, country manager, Nestle Romania.<\/p>\n

\n\"\"<\/p>\n

\nDescrierea proiectului: <\/strong><\/p>\n

\nRe\u0163eta universal\u0103 este simpl\u0103 \u015fi accesibil\u0103 oricui, \u015fi este descris\u0103 \u00een principiul NutriPor\u0163ia, care postuleaz\u0103 cum ar trebui s\u0103 arate por\u0163iile ideale de m\u00e2ncare, adic\u0103 s\u0103 cuprind\u0103 proteine, carbohidra\u0163i, legume, \u015fi arat\u0103 care sunt cantit\u0103\u0163ile potrivite din fiecare grup\u0103 de alimente pentru principalele mese ale zilei. NutriPor\u0163ia este o metod\u0103 care \u00eemparte farfuria \u00een trei p\u0103r\u0163i care ghideaz\u0103 realizarea meniului, astfel \u00eenc\u00e2t jum\u0103tate din farfuria celui mic s\u0103 fie acoperit\u0103 de legume \u015fi verde\u0163uri, un sfert – de alimente bogate \u00een proteine, iar un sfert – de cereale\/paste\/orez \u015fi alte surse de carbohidra\u0163i.<\/p>\n

\n\u00cempreun\u0103 cu chef \u015etefan Popescu, Horeca School \u015fi Federa\u0163ia B\u0103ncilor pentru Alimente din Rom\u00e2nia, compania a demarat o campanie de comunicare cu privire la importan\u0163a reducerii risipei alimentare, prin gesturi simple \u015fi la \u00eendem\u00e2n\u0103. Campania a constat \u00eentr-un eveniment de pres\u0103 cu partnerii men\u0163iona\u0163i, un material de pres\u0103 \u015fi o campanie \u00een mediu digital. La invita\u0163ia Nestl\u00e9 Rom\u00e2nia, chef Popescu a g\u0103tit \u00eempreun\u0103 cu copiii de la Horeca School cinci re\u0163ete care arat\u0103 cum poate fi evitat\u0103 risipa, pe baza NutriPor\u0163iei, iar meniul astfel creat a fost donat integral c\u0103tre Casa Sf. Ioan din cadrul Asocia\u0163iei Caritas Bucure\u015fti.<\/p>\n

\n <\/p>\n

\nRezultate:<\/strong><\/p>\n

\nP\u0103rin\u0163ii sunt principalii beneficiari ai campaniei \u015fi cei care vor folosi acest ghid NutriPor\u0163ia, pentru c\u0103 ei g\u0103tesc m\u00e2ncarea. Copiii sunt la fel de importan\u0163i, deoarece obiceiurile alimentare se formeaz\u0103 de la o v\u00e2rst\u0103 fraged\u0103, educa\u0163ia \u00een acest sens devenind esen\u0163ial\u0103. \u201eTocmai de aceea, noi, de c\u00e2\u0163iva ani buni comunic\u0103m importan\u0163a implic\u0103rii copiilor \u00een tot procesul de preg\u0103tire a meniului \u015fi al preparatelor\u201d, declar\u0103 Silvia Sticlea. Prin parteneriatul pe termen lung cu Banca pentru Alimente, Nestl\u00e9 Rom\u00e2nia contribuie la reducerea risipei alimentare, don\u00e2nd tone de produse, lun\u0103 de lun\u0103, c\u0103tre beneficiarii b\u0103ncii. \u00cencep\u00e2nd din 2018, compania a donat c\u0103tre Banca pentru Alimente peste 269 de tone de produse, dintre care 60 de tone numai anul trecut.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Motiva\u0163ie:  Scopul principal al proiectului este de a ajuta p\u0103rin\u0163ii s\u0103 g\u0103teasc\u0103 pe baza ghidului NutriPor\u0163ia mesele pentru copiii lor mese echilibrate pentru \u00eentreaga familie, f\u0103r\u0103 risip\u0103 alimentar\u0103, s\u0103 creeze obiceiul de a discuta \u00een familie despre meniu, despre preg\u0103tirea listei de cump\u0103r\u0103turi, achizi\u0163ie, preparare m\u00e2ncare \u015fi \u00eentregul ritual al meselor. Risipa alimentar\u0103 are impact […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[510,7211],"tags":[426,7555,553,59690,4669,16118,6716,30653,10162,49377],"class_list":["post-234246","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualitate","category-comert","tag-alimente","tag-campanie","tag-copii","tag-csr-2024","tag-familie","tag-gatit","tag-meniu","tag-nestle-romania","tag-parinti","tag-risipa-alimentara"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/234246","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=234246"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/234246\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=234246"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=234246"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=234246"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}