{"id":234163,"date":"2025-02-16T19:39:06","date_gmt":"2025-02-16T19:39:06","guid":{"rendered":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=234163"},"modified":"2025-02-16T19:39:06","modified_gmt":"2025-02-16T19:39:06","slug":"o-data-la-opt-minute-un-camion-cu-faina-paine-croissante-sucuri-legume-sau-fructe-a-intrat-in-2024-in-romania-aproape-70-000-de-transporturi-au-fost-de-a-lungul-anului","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=234163","title":{"rendered":"O dat\u0103 la opt minute, un camion cu f\u0103in\u0103, p\u00e2ine, croissante, sucuri, legume sau fructe a intrat \u00een 2024 \u00een Rom\u00e2nia. Aproape 70.000 de transporturi au fost de-a lungul anului"},"content":{"rendered":"

\n\u2666<\/span> Din cele 187 de transporturi, \u00een medie, dintr-o zi, mai pu\u0163in de jum\u0103tate sunt verificate fizic, conform legisla\u0163iei UE \u2666<\/span> Cea mai intens\u0103 activitate a fost la punctele de frontier\u0103 Albi\u0163a (Vaslui), Gala\u0163i \u015fi Sculeni (Ia\u015fi) \u2666<\/span> Au fost g\u0103site reziduuri de pesticide peste limita maxim\u0103 la piersici, gutui, struguri, l\u0103m\u00e2i, ro\u015fii, vinete, ardei, morcovi \u015fi chiar la ceaiul verde \u2666<\/span> Analiza unor probe de salat\u0103 verde, suc de mere, porumb \u015fi scor\u0163i\u015foar\u0103 a ar\u0103tat c\u0103 au fost contaminate cu nitra\u0163i, patulin\u0103, aflatoxin\u0103, deoxinivalenol \u015fi plumb.<\/strong><\/em><\/p>\n

\n\u00centr-o \u0163ar\u0103 care vor\u00adbe\u015fte con\u00adstant des\u00adpre poten\u0163ialul s\u0103u agri\u00adcol, im\u00adporturile sunt la fel de constante, iar deficitul co\u00admercial de alimente \u015fi ani\u00admale vii al Rom\u00e2niei a crescut cu 50% \u00een 2024, ajung\u00e2nd la 5 miliarde de euro. Anul trecut, a\u00adproa\u00adpe 70.000 de camioane au adus produ\u00adse de mor\u0103\u00adrit, p\u00e2ine, patiserie, b\u0103uturi, semin\u0163e, legume \u015fi fructe, adic\u0103 un camion la fiecare 8 minute dintr-o zi, cu toate c\u0103 suntem \u00een top cinci produc\u0103\u00adtori de gr\u00e2u din Uniu\u00adnea European\u0103.<\/p>\n

\nAcum, odat\u0103 cu ridicarea grani\u0163e\u00adlor \u015fi intrarea \u00een Schengen, transpor\u00adtul devine mai fluid. Dar ce m\u00e2nc\u0103m cu adev\u0103rat? Reziduuri de pesticide, nitra\u0163i, aflatoxin\u0103 \u015fi alte substan\u0163e greu de citit \u015fi de \u0163inut minte sunt pre\u00adzente \u00een unele produse, conform ana\u00adli\u00adzelor. De\u015fi legisla\u0163ia UE prevede verificarea p\u00e2n\u0103 la 50% din transpor\u00adturi, lucru care se \u00eent\u00e2mpl\u0103, \u015fi comer\u00adcian\u0163ii fac controale la r\u00e2ndul lor, res\u00adponsabilitatea final\u0103 privind s\u0103n\u0103ta\u00adtea r\u0103m\u00e2ne la consumator.<\/p>\n

\n\u201e\u00cen anul 2024 au fost analizate \u00een re\u0163eaua de laboratoare ANSVSA un num\u0103r total de 2.618 probe pentru de\u00adter\u00adminarea reziduurilor de pesticide din produsele de origine nonanimal\u0103, din care \u00een 55 de probe au fost con\u00adstatate reziduri de pesticide peste li\u00admi\u00adtele admise prev\u0103zute \u00een regula\u00admen\u00adtul EU 396\/2005. La un num\u0103r de 10 probe de produse vegetale (salat\u0103 verde, suc de mere, porumb, scor\u0163i\u00ad\u015foa\u00adr\u0103) au fost identificate concentra\u0163ii de contaminan\u0163i peste limita maxim\u0103 admis\u0103 pentru nitra\u0163i, patulin\u0103, afla\u00adto\u00adxin\u0103 total\u0103, aflatoxin\u0103 B1, ochrato\u00adxin\u0103 A, deoxinivalenol \u015fi plumb\u201c, a spus pentru ZF dr. Alina Monea, \u015fef serviciu comunicare \u015fi logistic\u0103 docu\u00admentar\u0103 \u00een cadrul Autorit\u0103\u0163ii Na\u0163io\u00adnale Sanitar-Veterinare \u015fi pentru Siguran\u0163a Alimentelor (ANSVSA).<\/p>\n

\nAflatoxina este o toxin\u0103 produs\u0103 de o ciuperc\u0103 care apare de obicei a\u00adtunci c\u00e2nd exist\u0103 mucegai, tempera\u00adturi ridicate \u015fi umiditate crescut\u0103. Ea se g\u0103se\u015fte \u00een special \u00een cereale care nu au fost depozitate corect sau, \u00een cazul porumbului, c\u00e2nd acesta a fost recol\u00adtat cu un nivel mai mare de umiditate dec\u00e2t ar fi normal. Tehnologiile de depozitare, cum ar fi uscarea \u015fi aera\u00adrea, pot preveni apari\u0163ia aflatoxinei, iar una dintre solu\u0163iile pentru comba\u00adterea aflatoxinei sunt coloanele ter\u00admi\u00adce, care presupun tratamente pen\u00adtru a distruge mucegaiurile.<\/p>\n

\nMucegaiurile care produc aflatoxina sunt toxice, dar dac\u0103 porumbul sau cerealele tratate corespunz\u0103tor sunt utilizate ca hran\u0103 pentru animalele adulte, care urmeaz\u0103 s\u0103 fie sacrificate, riscurile sunt mult reduse, conform informa\u0163iilor oferite de speciali\u015ftii din agrobusiness pentru ZF. Deoxinivalenol (DON) este o micotoxin\u0103 produs\u0103 de ciuperci care afecteaz\u0103 gr\u00e2ul, porumbul \u015fi orzul.<\/p>\n

\nPe de alt\u0103 parte, patulina este o toxin\u0103 produs\u0103 de mucegaiuri care se dezvolt\u0103 pe fructe, \u00een special pe mere. Este periculoas\u0103 pentru oameni deoarece poate provoca irita\u0163ii digestive, dureri abdominale, v\u0103rs\u0103turi sau diaree. \u00cen doze mari, poate afecta sistemul imunitar \u015fi rinichii \u015fi are poten\u0163ial cancerigen. Din acest motiv, exist\u0103 limite stricte pentru nivelul de patulin\u0103 permis \u00een produsele alimentare. \u00cen plus, expunerea la plumb poate duce la intoxica\u0163ie cronic\u0103, care afecteaz\u0103 \u00een special sistemul nervos, rinichii \u015fi ficatul.<\/p>\n

\n\u00cen ceea ce prive\u015fte reziduurile de pesticide, acestea se g\u0103sesc \u00een cantit\u0103\u0163i mai mari la produsele din afara UE, care au \u015fi un consum mai mare la hectar. De exemplu, \u00een UE, cel mai mare consum \u00eel are Olanda, de peste 10 kg\/hectar, iar cel mai mic consum \u00eel are Rom\u00e2nia, de 0,6 kg\/hectar. \u00cens\u0103, de\u015fi avem cea mai curat\u0103 m\u00e2ncare, nu este suficient\u0103 \u015fi import\u0103m.<\/p>\n

\n\u201e\u00cen anul 2024, au fost efectuate controale documentare la import pentru un num\u0103r de aproximativ 68.196 de transporturi de produse alimentare de origine nonanimal\u0103 \u015fi furaje vegetale cu o medie de 187 de transporturi controlate zilnic. Toate transporturile sunt supuse controlului documentar la import \u015fi controlul fizic se realizeaz\u0103 pentru un anumit procent de transporturi, care poate ajunge p\u00e2n\u0103 la 50% \u00een conformitate cu prevederile legisla\u0163ie europene\u201c, a explicat dr. Alina Monea.<\/p>\n

\n\u00cen fiecare post de control de frontier\u0103 \u00ee\u015fi desf\u0103\u015foar\u0103 activitatea un num\u0103r de minimum doi consilieri \u00een tura de lucru. Programul de supraveghere \u015fi control vizeaz\u0103 operatorii din industria alimentar\u0103 de produse de origine nonanimal\u0103, care \u00ee\u015fi desf\u0103\u015foar\u0103 activitatea \u00een domenii precum: fabricarea produselor de mor\u0103rit, a p\u00e2inii \u015fi produselor de patiserie, a altor produse alimentare, a b\u0103uturilor r\u0103coritoare \u015fi alcoolice, precum \u015fi unit\u0103\u0163i de depozitare \u2013 alimentare, semin\u0163e, legume fructe.<\/p>\n

\n\u201eAu fost identificate dep\u0103\u015firi ale limitelor maxime admise de pesticide, aflatoxine, oxid de etilen\u0103, etichetare necorespunz\u0103toare la importul produselor alimentare de origine nonanimal\u0103 \u015fi a furajelor vegetale, iar transporturile la care au fost identificate \u00een neconformit\u0103\u0163i au fost respinse la frontier\u0103\u201c, a precizat reprezentanta ANSVSA.<\/p>\n

\nANSVSA are 41 de laboratoare sanitare veterinare \u015fi pentru siguran\u0163a alimentelor, care func\u0163ioneaz\u0103 \u00een cadrul direc\u0163iilor sanitare veterinare din teritoriu. Dintre acestea, 38 sunt opera\u0163ionale \u015fi abilitate s\u0103 efectueze analize privind siguran\u0163a alimentar\u0103, iar dou\u0103 laboratoare sunt \u00een proces de modernizare \u015fi unul \u00een proces de acreditare.<\/p>\n

\n\u00cen 2024, DSVSA Bucure\u015fti a analizat 1.444 de probe, dintre care 35 au avut reziduuri de pesticide peste limita maxim\u0103 admis\u0103. Probele proveneau din diverse produse precum nectarine, piersici, gutui, pere, struguri, l\u0103m\u00e2i, lime, mandarine, ro\u015fii, vinete, \u0163elin\u0103, r\u0103d\u0103cinoase, p\u0103trunjel, frunze de m\u0103rar, salat\u0103, gr\u00e2u, pepene galben \u015fi morcovi.<\/p>\n

\nDSVSA Constan\u0163a a analizat 420 de probe, iar 15 dintre acestea au avut reziduuri de pesticide peste limita maxim\u0103 admis\u0103. Produsele testate au fost ardei, morcovi, portocale, struguri, mere, salat\u0103, gr\u00e2u \u015fi ceai verde. DSVSA Ialomi\u0163a a analizat 470 de probe, dintre care 5 au avut reziduuri de pesticide peste limita maxim\u0103 admis\u0103, provenind din mere, gr\u00e2u, dovleci \u015fi rodii.<\/p>\n

\n\u201ePosturile de control la frontier\u0103 cu cea mai intens\u0103 activitate la nivelul importurilor de produse alimentare \u015fi furaje de origine nonanimal\u0103 sunt Albi\u0163a (Vaslui), Gala\u0163i \u015fi Sculeni Ia\u015fi\u201c, au mai spus reprezentan\u0163ii ANSVSA.<\/p>\n

\nFructele, legumele, produsele de panifica\u0163ie \u015fi patiserie sunt printre cele mai importate cinci alimente de Rom\u00e2nia, conform ANSVSA.<\/p>\n

\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00centr-o \u0163ar\u0103 care vor\u00adbe\u015fte con\u00adstant des\u00adpre poten\u0163ialul s\u0103u agri\u00adcol, im\u00adporturile sunt la fel de constante, iar deficitul co\u00admercial de alimente \u015fi ani\u00admale vii al Rom\u00e2niei a crescut cu 50% \u00een 2024, ajung\u00e2nd la 5 miliarde de euro. Anul trecut, a\u00adproa\u00adpe 70.000 de camioane au adus produ\u00adse de mor\u0103\u00adrit, p\u00e2ine, patiserie, b\u0103uturi, semin\u0163e, legume \u015fi fructe, adic\u0103 un camion la fiecare 8 minute dintr-o zi, cu toate c\u0103 suntem \u00een top cinci produc\u0103\u00adtori de gr\u00e2u din Uniu\u00adnea European\u0103.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[510],"tags":[16194,28936,16431,18223,16994,8292,528],"class_list":["post-234163","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualitate","tag-ansvsa","tag-camion","tag-fructe","tag-grau","tag-legume","tag-transport","tag-uniunea-europeana"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/234163","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=234163"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/234163\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=234163"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=234163"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=234163"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}