{"id":232480,"date":"2024-12-13T18:46:50","date_gmt":"2024-12-13T18:46:50","guid":{"rendered":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=232480"},"modified":"2024-12-13T18:46:50","modified_gmt":"2024-12-13T18:46:50","slug":"povestea-unei-afaceri-romanesti-cu-gusturi-rafinate-cum-a-reusit-pe-piata-din-tara-noastra-si-care-au-fost-cele-mai-mari-probleme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=232480","title":{"rendered":"Povestea unei afaceri rom\u00e2ne\u015fti cu gusturi rafinate: cum a reu\u015fit pe pia\u0163a din \u0163ara noastr\u0103 \u015fi care au fost cele mai mari probleme"},"content":{"rendered":"

\nPersonalizarea produselor \u015fi ambalajelor a fost un factor esen\u0163ial \u00een succesul Chocolissimo, diferen\u0163iind brandul pe pia\u0163a ciocolatei premium din Rom\u00e2nia. Ce alte forme de personalizare ar putea atrage \u015fi mai mul\u0163i consumatori?<\/strong><\/p>\n

\nPe o pia\u0163\u0103 nou\u0103, este necesar s\u0103 \u00ee\u0163i demonstrezi calitatea \u015fi s\u0103 \u00ee\u0163i validezi promisiunile \u00een timp\u201d, descrie Aura Oprea, fondatoarea Chocolissimo, experien\u0163a sa de un deceniu deja pe pia\u0163a ciocolatei premium \u00een Rom\u00e2nia. Adaptarea la nevoile contextuale \u015fi introducerea unor produse \u015fi servicii adecvate au reprezentat factori esen\u0163iali \u00een consolidarea pozi\u0163iei brandului lansat pe pia\u0163a rom\u00e2neasc\u0103 \u00een 2014. De atunci \u015fi p\u00e2n\u0103 acum, Chocolissimo s-a concentrat pe adaptarea la cerin\u0163ele locale, av\u00e2nd \u00een vedere c\u0103, de\u015fi brandul era cunoscut pe pie\u0163e precum Polonia, Germania, Fran\u0163a sau Austria, Rom\u00e2nia reprezenta o provocare.<\/p>\n

\nReprezentan\u0163ii companiei au men\u0163ionat c\u0103 a fost necesar un proces \u00eendelungat pentru a construi \u00eencrederea consumatorilor \u015fi pentru a demonstra calitatea produselor. Produsele personalizate au jucat un rol important \u00een succesul companiei. Telegrama din ciocolat\u0103, de pild\u0103, r\u0103m\u00e2ne unul dintre cele mai populare produse datorit\u0103 posibilit\u0103\u0163ii de personalizare \u015fi impactului vizual. Aceasta include un mesaj din litere de ciocolat\u0103, livrat \u00eentr-o cutie asem\u0103n\u0103toare unui plic. Segmentul corporate prefer\u0103, de asemenea, formele personalizate din ciocolat\u0103, printre care s-au num\u0103rat replici ale unor camioane de ciment, sticle de b\u0103uturi sau alte produse reprezentative pentru diverse companii. Potrivit Aurei Oprea, \u201eexecut\u0103m astfel de forme de peste un deceniu, fiind un punct forte al portofoliului nostru\u201d.<\/p>\n

\nUn alt element distinctiv al Chocolissimo este personalizarea produselor, care, al\u0103turi de calitatea ciocolatei, contribuie la diferen\u0163ierea pe pia\u0163\u0103. Proiectele corporate includ replici de produse, mesaje din ciocolat\u0103 \u015fi ambalaje personalizate \u00een func\u0163ie de nevoile clien\u0163ilor. Printre exemplele de succes se num\u0103r\u0103 colaborarea cu Coca-Cola, care a implicat personalizarea unei sticle de suc \u015fi a ambalajului acesteia. Reprezentan\u0163ii companiei observ\u0103 c\u0103 interesul pentru ciocolata premium a crescut \u00een Rom\u00e2nia, consumatorii fiind tot mai atra\u015fi de produse rafinate, de \u00eenalt\u0103 calitate. Aten\u0163ia acordat\u0103 ingredientelor \u015fi originii acestora este un alt aspect important. Cre\u015fterea acestui segment de pia\u0163\u0103 a fost sus\u0163inut\u0103 de campaniile de marketing desf\u0103\u015furate, \u00een special \u00een perioadele de s\u0103rb\u0103tori, precum Cr\u0103ciunul, Pa\u015ftele sau Valentine\u2019s Day. Compania a utilizat strategii axate pe unicitatea produselor, inclusiv colabor\u0103ri cu influenceri \u015fi lansarea de produse sezoniere adaptate cerin\u0163elor pie\u0163ei.<\/p>\n

\n\"\"<\/p>\n

\n\u00cen ceea ce prive\u015fte evolu\u0163ia pe termen lung, Aura Oprea spune c\u0103 Chocolissimo a ales s\u0103 se concentreze pe calitate, renun\u0163\u00e2nd la abordarea care favoriza cantitatea \u00een detrimentul acesteia. \u201eAm pierdut mult timp \u00eencerc\u00e2nd s\u0103 r\u0103spundem unor cereri pentru cadouri ieftine, p\u00e2n\u0103 c\u00e2nd ne-am dat seama c\u0103 este mai bine s\u0103 ne concentr\u0103m pe cererile care pun accent pe calitate\u201d, precizeaz\u0103 Aura Nicolae. Aceast\u0103 direc\u0163ie a permis Chocolissimo s\u0103 r\u0103spund\u0103 mai bine nevoilor clien\u0163ilor care caut\u0103 produse personalizate \u015fi premium. Compania se adapteaz\u0103 constant la tendin\u0163ele pie\u0163ei, inclusiv la cerin\u0163ele legate de sustenabilitate, prin introducerea ambalajelor cu un con\u0163inut redus de plastic. De asemenea, Aura Oprea spune c\u0103 inten\u0163ioneaz\u0103 s\u0103 diversifice portofoliul de produse, av\u00e2nd \u00een vedere c\u0103 majoritatea achizi\u0163iilor (aproximativ 80%) sunt realizate pentru a fi oferite drept cadouri. Personalizarea, at\u00e2t a produselor, c\u00e2t \u015fi a ambalajelor, este considerat\u0103 un element-cheie pentru viitorul companiei. \u00cen contextul economic actual, \u015fi flexibilitatea s-a dovedit esen\u0163ial\u0103 pentru men\u0163inerea stabilit\u0103\u0163ii. De exemplu, Chocolissimo a preluat, \u00een ultimii ani, serviciile logistice pentru clien\u0163i corporate, gestion\u00e2nd livrarea cadourilor de sezon la adrese multiple. Evolu\u0163ia cifrei de afaceri, care este de aproximativ 1 milion de euro la finalul acestui an, este influen\u0163at\u0103 de cererea tot mai mare pentru produse personalizate, colabor\u0103rile corporate \u015fi interesul crescut al consumatorilor pentru calitate. Pe termen lung, Chocolissimo urm\u0103re\u015fte s\u0103 \u00ee\u015fi consolideze pozi\u0163ia pe pia\u0163a local\u0103 de ciocolat\u0103 premium, prin inova\u0163ie, extinderea portofoliului de produse \u015fi p\u0103strarea calit\u0103\u0163ii superioare. Reprezentan\u0163ii companiei consider\u0103 c\u0103 personalizarea va deveni din ce \u00een ce mai important\u0103, iar interesul consumatorilor pentru produse de tip \u201epu\u0163in \u015fi bun\u201d va continua s\u0103 creasc\u0103.   <\/p>\n

\n\"\"<\/p>\n

\n\"\"<\/p>\n

\nTrei \u00eentreb\u0103ri \u015fi r\u0103spunsuri din interviul cu Aura Oprea, fondatoare, Chocolissimo<\/span><\/strong><\/p>\n

\n1. Ce tipuri de inova\u0163ii sau tendin\u0163e observa\u0163i \u00een industria cadourilor din ciocolat\u0103 \u015fi cum inten\u0163ioneaz\u0103 Chocolissimo s\u0103 se adapteze acestor schimb\u0103ri?<\/strong><\/em><\/p>\n

\nIndustria cadourilor din ciocolat\u0103 a cunoscut o nou\u0103 orientare c\u0103tre produse personalizate, ingrediente premium \u015fi chiar ambalaje sustenabile. Chocolissimo r\u0103spunde acestor tendin\u0163e prin men\u0163inerea calit\u0103\u0163ii produselor \u015fi a personaliz\u0103rii \u015fi introducerea noilor ambalaje cu mai pu\u0163in plastic \u00een compozi\u0163ie.<\/p>\n

\n\"\"2. Ce lec\u0163ii a\u0163i \u00eenv\u0103\u0163at pe parcursul acestor ani ca antreprenoare \u00een industria produselor premium \u015fi cum au influen\u0163at aceste lec\u0163ii direc\u0163iile strategice ale companiei?<\/strong><\/em><\/p>\n

\nLec\u0163ia r\u0103bd\u0103rii. Este nevoie de timp pentru a construi un brand \u015fi chiar \u015fi atunci c\u00e2nd promovezi un brand deja matur \u00eentr-o pia\u0163\u0103, cum a fost \u00een cazul nostru, brandul fiind deja cunoscut pe pie\u0163ele din Polonia, Germania, Fran\u0163a, Austria, pe pia\u0163a nou abordat\u0103 este o noutate \u015fi trebuie s\u0103 \u00ee\u015fi demonstreze calitatea, s\u0103 \u00ee\u015fi sus\u0163in\u0103 promisiunile pe care le face consumatorilor \u015fi s\u0103 se valideze \u00een timp.<\/p>\n

\nLec\u0163ia adaptabilit\u0103\u0163ii. Am trecut prin multe provoc\u0103ri \u00een ultimul an, de la pandemie, la r\u0103zboi, la instabilitate economic\u0103. A trebuit s\u0103 fim foarte conecta\u0163i cu pia\u0163a \u015fi s\u0103 ne adapt\u0103m la nevoile contextuale, s\u0103 venim cu produse \u015fi servicii adaptate contextului prezent.<\/p>\n

\nLec\u0163ia accept\u0103rii. Chocolissimo se remarc\u0103 \u00een primul r\u00e2nd prin calitatea ciocolatei. Apoi, a ambalajelor care fac din produs o experien\u0163\u0103 de consum \u00een sine \u015fi, \u00een final, prin serviciile adiacente. Primum foarte des cereri de la clien\u0163i care \u00ee\u015fi doresc s\u0103 aib\u0103 cadouri pentru care valoarea perceput\u0103 de c\u0103tre cei care le vor primi s\u0103 fie mare prin prisma cantit\u0103\u0163ii. Am pierdut mult timp \u015fi energie \u00eencerc\u00e2nd s\u0103 g\u0103sim o solu\u0163ie pentru astfel de cereri de cadouri ieftine \u015fi cu multe produse, p\u00e2n\u0103 c\u00e2nd ne-am dat seama c\u0103 nu avem produse pentru astfel de cereri \u015fi c\u0103 nu putem s\u0103 lucr\u0103m cu toat\u0103 lumea. Cel mai bine este s\u0103 accept\u0103m acest lucru \u015fi s\u0103 ne concentr\u0103m pe cererile care pun accent pe calitate \u015fi nu pe cantitate. Ne-a luat cam 8 ani s\u0103 dep\u0103\u015fim aceast\u0103 situa\u0163ie.<\/p>\n

\n3. Cum vede\u0163i viitorul brandului Chocolissimo \u00een Rom\u00e2nia \u015fi ce investi\u0163ii strategice considera\u0163i esen\u0163iale pentru a sus\u0163ine cre\u015fterea pe termen lung?<\/strong><\/em><\/p>\n

\nEvolu\u0163ia pie\u0163ei de ciocolat\u0103, inclusiv a segmentului premium, va fi influen\u0163at\u0103 masiv de comportamentul de cump\u0103rare \u015fi consum. Exist\u0103 un trend care se extinde \u015fi la noi din ce \u00een ce mai mult pentru consumul de produse de calitate. \u201ePu\u0163in \u015fi bun\u201d devine noul trend \u00een consum \u015fi va fi din ce \u00een ce mai prezent. Noi activ\u0103m nu numai \u00een pia\u0163a ciocolatei premium, dar \u015fi \u00een pia\u0163a cadourilor, 80% din achizi\u0163iile noastre sunt f\u0103cute cu acest scop, iar aici personalizarea va deveni din ce \u00een ce mai important\u0103, nu doar \u00een produse, ci \u015fi \u00een ambalaje \u015fi experien\u0163e, de la arome unice la ambalaje speciale pentru ocazii speciale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Personalizarea produselor \u015fi ambalajelor a fost un factor esen\u0163ial \u00een succesul Chocolissimo, diferen\u0163iind brandul pe pia\u0163a ciocolatei premium din Rom\u00e2nia. Ce alte forme de personalizare ar putea atrage \u015fi mai mul\u0163i consumatori? Pe o pia\u0163\u0103 nou\u0103, este necesar s\u0103 \u00ee\u0163i demonstrezi calitatea \u015fi s\u0103 \u00ee\u0163i validezi promisiunile \u00een timp\u201d, descrie Aura Oprea, fondatoarea Chocolissimo, experien\u0163a […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[511,7211,512],"tags":[15712,7179,8892,59349,8297,5238,222],"class_list":["post-232480","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-afaceri","category-comert","category-revista-bm","tag-ambalaje","tag-brand","tag-cadouri","tag-chocolissimo","tag-ciocolata","tag-consumatori","tag-strategie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/232480","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=232480"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/232480\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=232480"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=232480"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=232480"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}