{"id":225723,"date":"2024-04-10T20:09:29","date_gmt":"2024-04-10T20:09:29","guid":{"rendered":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=225723"},"modified":"2024-04-10T20:09:29","modified_gmt":"2024-04-10T20:09:29","slug":"afaceri-de-la-zero-alexandra-ghita-aduce-pe-piata-locala-ulei-de-masline-din-spania-si-portugalia-si-vrea-sa-dezvolte-un-portofoliu-de-produse-ghidat-de-sanatate-si-alimentatie-sanatoasa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=225723","title":{"rendered":"Afaceri de la Zero. Alexandra Ghi\u0163\u0103 aduce pe pia\u0163a local\u0103 ulei de m\u0103sline din Spania \u015fi Portugalia \u015fi vrea s\u0103 dezvolte un portofoliu de produse ghidat de s\u0103n\u0103tate \u015fi alimenta\u0163ie s\u0103n\u0103toas\u0103"},"content":{"rendered":"

\n\u2666<\/span> \u00cen prezent, portofoliul cuprinde trei etichete, iar uleiul de m\u0103sline se vinde pe site-ul propriu, dar \u015fi \u00een b\u0103c\u0103nii \u015fi magazine specializate \u2666 <\/span>Circa 70% dintre clien\u0163i vin din zona HoReCa, iar 30% sunt clien\u0163i finali persoane fizice \u2666<\/span> O sticl\u0103 de ulei de m\u0103sline de 500 ml cost\u0103 100 de lei.<\/strong><\/em><\/p>\n

\nAlexandra Ghi\u0163\u0103 a lucrat dou\u0103 decenii \u00een HoReCa, \u00eens\u0103 \u015fi-a dorit s\u0103 porneasc\u0103 un proiect pe cont propriu, a\u015fa c\u0103 a renun\u0163at la pozi\u0163ia de angajat \u015fi a f\u0103cut din pasiunea sa pentru produsele \u015fi alimenta\u0163ia s\u0103n\u0103toas\u0103 un business \u00een care uleiul de m\u0103sline joac\u0103 rolul principal. Ea a deschis un magazin online cu ulei de m\u0103sline adus din Spania \u015fi Portugalia \u015fi pl\u0103nuie\u015fte ca \u00een viitor s\u0103 introduc\u0103 \u015fi uleiul de m\u0103sline din Grecia, Italia \u015fi Maroc.<\/p>\n

\n\u201eAm ajuns \u00een povestea cu ulei de m\u0103sline dup\u0103 dou\u0103zeci de ani \u00een care am \u00eenv\u0103\u0163at \u015fi am practicat \u00een domeniul HoReCa. Dup\u0103 aceast\u0103 experien\u0163\u0103 mi-am dorit s\u0103 \u00eemi fac businessul propriu. Am vrut s\u0103 fac ceva care s\u0103 aib\u0103 leg\u0103tur\u0103 cu s\u0103n\u0103tatea \u015fi alimenta\u0163ia s\u0103n\u0103toas\u0103. Am ajuns s\u0103 import uleiuri de m\u0103sline. Am c\u0103utat aceste uleiuri timp de \u015fase luni. Am f\u0103cut foarte mult\u0103 cercetare. Am \u00eenceput cu uleiul de m\u0103sline din Spania. Este ceva deosebit \u00een gastronomia spaniol\u0103 datorit\u0103 uleiului de m\u0103sline. Am mers fizic la acei produc\u0103tori, am v\u0103zut livezile, cum se culeg m\u0103slinele \u015fi cum arat\u0103 tot procesul p\u00e2n\u0103 c\u00e2nd se ajunge la \u00eembutelierea uleiului. Aduc ulei din Spania \u015fi Portugalia \u015fi m\u0103 uit \u015fi la alte \u0163\u0103ri, cum ar fi Grecia, Italia \u015fi Maroc\u201d, a spus fondatoarea businessului.<\/p>\n

\n\"\"<\/p>\n

\nAlexandra Ghi\u0163\u0103 a pornit la drum cu o investi\u0163ie 20.000 de euro din surse proprii. Ea a ales s\u0103 mearg\u0103 pe o ni\u015f\u0103 de pia\u0163\u0103, aduc\u00e2nd \u00een portofoliu ulei de m\u0103sline medaliat la concursuri din toat\u0103 lumea pe care clien\u0163ii nu \u00eel g\u0103sesc pe rafturile supermarketurilor. \u00cen prezent, portofoliul cuprinde doar ulei de m\u0103sline \u015fi are trei etichete. Uleiul de m\u0103sline se vinde pe site-ul propriu, dar \u015fi \u00een b\u0103c\u0103nii \u015fi magazine specializate. \u201eDeocamdat\u0103 nu am un magazin fizic propriu. Poate anul urm\u0103tor voi deschide unul. (…) Urm\u0103torul pas este extinderea portofoliului \u015fi cu alte produse care au \u00een compozi\u0163ie m\u0103sline sau ulei de m\u0103sline.\u201d<\/p>\n

\nCirca 70% dintre clien\u0163i, mai spune antreprenoarea, vin din zona HoReCa, iar 30% sunt clien\u0163i finali persoane fizice. Aproape \u00een fiecare lun\u0103 vin clien\u0163i noi, at\u00e2t persoane fizice, c\u00e2t \u015fi hoteluri \u015fi restaurante.<\/p>\n

\n\u00cen prezent, din magazinul online al Alexandrei Ghi\u0163\u0103, o sticl\u0103 de ulei de m\u0103sline de 500 ml se vinde cu 100 de lei. Cea mai mare provocare \u00een business, spune ea, a fost tot ce \u0163ine pre\u0163ul uleiului, care a crescut foarte mult \u00een Europa \u015fi care \u00een Rom\u00e2nia \u00eenc\u0103 este considerat un produs scump.<\/p>\n

\n\"\"<\/p>\n

\n\u201eUleiul de m\u0103sline pe care \u00eel import nu este unul ieftin. Pentru uleiul de m\u0103sline, comparativ cu anul trecut, pre\u0163ul a crescut cu 100% pe pia\u0163a din Europa pentru c\u0103 a fost secet\u0103\u201d, a detaliat ea.<\/p>\n

\nAntreprenoarea spune c\u0103 este poten\u0163ial de cre\u015ftere pe pia\u0163a din Rom\u00e2nia, \u00eentruc\u00e2t exist\u0103 nevoia de produse s\u0103n\u0103toase \u015fi, \u00een acest sens, mai este mult loc de \u00eembun\u0103t\u0103\u0163iri.<\/p>\n

\nEa nu se g\u00e2nde\u015fte \u00eenc\u0103 la o etichet\u0103 proprie de ulei de m\u0103sline produs\u0103 \u00eentr-o fabric\u0103 din afar\u0103, \u00eens\u0103 ia \u00een calcul aceast\u0103 posibilitate pentru viitor \u015fi \u00ee\u015fi dore\u015fte s\u0103 creasc\u0103 businessul pas cu pas, organic.<\/p>\n

\nBusinessul Alexandrei Ghi\u0163\u0103 a generat o cifr\u0103 de afaceri de circa 280.000 de lei anul trecut \u015fi a avut un profit estimat la 25.000 de lei. Pentru anul acesta antreprenoarea se a\u015fteapt\u0103 la o cre\u015ftere a cifrei de afaceri de minim 50%, care va veni at\u00e2t din clien\u0163ii noi, c\u00e2t \u015fi din cei existen\u0163i.<\/p>\n

\nEa a studiat turismul \u015fi \u00een timpul facult\u0103\u0163ii a \u00eenv\u0103\u0163at inevitabil \u015fi despre HoReCa \u015fi industria alimentar\u0103, iar mai apoi, \u00een HoReCa a continuat s\u0103 acumuleze experien\u0163\u0103 \u015fi no\u0163iuni care o ajut\u0103 ast\u0103zi \u00een propriul s\u0103u proiect antreprenorial.<\/p>\n

\n\u201eFiecare pas de la facultate \u015fi din experien\u0163a de angajat \u00een HoReCa m-a \u00eenv\u0103\u0163at ceva. Am \u015fi gre\u015fit, dar am \u00eenv\u0103\u0163at din gre\u015felile mele. \u00cens\u0103, cel mai important este s\u0103 ai curajul s\u0103 mergi mai departe\u201d, a mai ad\u0103ugat antreprenoarea.<\/p>\n

\n\"\"<\/p>\n

\n

\nZF \u015fi Banca Transilvania au lansat proiectul Afaceri de la zero, o platform\u0103 dedicat\u0103 micilor antreprenori, firmelor care au creat peste 1,7 milioane de locuri de munc\u0103. <\/strong><\/p>\n

\n\u21d4 Fiecare afacere de la zero este o poveste despre ambi\u0163ie, curaj \u015fi determinare. Pove\u015ftile micilor antreprenori vor fi publicate \u00een ZF \u015fi pe platforma zf.ro\/afaceri-de-la-zero.<\/a><\/strong><\/p>\n

\n\u21d4 \u00cen Rom\u00e2nia sunt peste 500.000 de micro\u00eentreprinderi \u015fi firme mici, unde lucreaz\u0103 1,7 milioane de salaria\u0163i, companii cu afaceri anuale de 70-80 mld. euro.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Alexandra Ghi\u0163\u0103 a lucrat dou\u0103 decenii \u00een HoReCa, \u00eens\u0103 \u015fi-a dorit s\u0103 porneasc\u0103 un proiect pe cont propriu, a\u015fa c\u0103 a renun\u0163at la pozi\u0163ia de angajat \u015fi a f\u0103cut din pasiunea sa pentru produsele \u015fi alimenta\u0163ia s\u0103n\u0103toas\u0103 un business \u00een care uleiul de m\u0103sline joac\u0103 rolul principal. Ea a deschis un magazin online cu ulei de m\u0103sline adus din Spania \u015fi Portugalia \u015fi pl\u0103nuie\u015fte ca \u00een viitor s\u0103 introduc\u0103 \u015fi uleiul de m\u0103sline din Grecia, Italia \u015fi Maroc.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[510],"tags":[6185,57439,39640,11943,26204],"class_list":["post-225723","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualitate","tag-afaceri-de-la-zero","tag-alexandra-ghita","tag-alimentatie-sanatoasa","tag-magazin-online","tag-ulei-de-masline"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/225723","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=225723"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/225723\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=225723"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=225723"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=225723"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}