{"id":225031,"date":"2024-03-16T12:46:47","date_gmt":"2024-03-16T12:46:47","guid":{"rendered":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=225031"},"modified":"2026-04-10T11:48:08","modified_gmt":"2026-04-10T11:48:08","slug":"o-discutie-cu-christina-meinl-reprezentanta-celei-de-a-cincea-generatii-a-familiei-care-dezvolta-julius-meinl-despre-traditie-si-modernitate-inainte-de-un-traditional-bal-vienez","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=225031","title":{"rendered":"O discu\u0163ie cu Christina Meinl, reprezentanta celei de-a cincea genera\u0163ii a familiei care dezvolt\u0103 Julius Meinl: Despre tradi\u0163ie \u015fi modernitate, \u00eenainte de un tradi\u0163ional bal vienez"},"content":{"rendered":"<p>\n\u00cen universul balurilor vieneze, o rochie care las\u0103 glezna la vedere este considerat\u0103 scurt\u0103 \u015fi poate \u00eempiedica participarea la bal, iar pantofii care nu sunt negri, l\u0103cui\u0163i, \u00eel pot l\u0103sa \u015fi ace\u015ftia la intrare pe doritorul de ritmuri de vals, chiar dac\u0103 a pl\u0103tit mai mult de 150 de euro pentru bilet. Acestea sunt doar c\u00e2teva dintre regulile desprinse dintr-o alt\u0103 epoc\u0103, dar care aduc an de an \u00een capitala austriac\u0103 turi\u015fti dornici s\u0103 experimenteze \u00eentoarcerea \u00een timp. Nicio alt\u0103 \u0163ar\u0103 nu organizeaz\u0103 baluri la fel de festive ca Viena, iar evenimentele tradi\u0163ionale \u00eenc\u00e2nt\u0103 at\u00e2t localnicii, c\u00e2t \u015fi oaspe\u0163ii din \u00eentreaga lume &#8211; mai mult de 400 de baluri au loc \u00een Viena \u00een fiecare iarn\u0103, atr\u0103g\u00e2nd iubitori de daons din toate categoriile sociale. Atmosfera special\u0103 este creat\u0103 aici de programul ceremonial \u015fi obiceiurile cur\u0163ii, care dateaz\u0103 din secolul al XVIII-lea: exist\u0103 coduri vestimentare respectate cu stricte\u0163e de participan\u0163i, o fanfar\u0103 de deschidere, sosirea debutan\u0163ilor (tineri care \u00ee\u015fi fac pe ritmuri de vals intrarea \u00een societate) \u015fi exclama\u0163ia \u201eAlles Walzer!\u201d (S\u0103 dans\u0103m cu to\u0163ii valsul!). Ai zice c\u0103 \u00een epoca AI \u015fi a re\u0163elelor sociale astfel de obiceiuri nu \u00ee\u015fi mai au locul \u2013 dar iat\u0103 c\u0103 tradi\u0163ia balului vienez este una care \u00eenc\u0103 rezist\u0103 \u00een timp. \u201eAlles!\u201d a r\u0103spuns anul acesta chiar Christina Meinl, care purta o rochie albastru roial (crea\u0163ia unui designer austriac, aveam s\u0103 aflu), la \u00eendemnul de la debutul balului Kaffeesiederball \u2013 Balul Pr\u0103jitorilor de Cafea. Organizat \u00een Palatul Hofburg din Viena, la \u00eenceputul lunii februarie, evenimentul este sus\u0163inut an de an de brandul de cafea dezvoltat de familia Meinl \u015fi aflat sub conducerea celei de-a cincea genera\u0163ii. Un context cum nu se poate mai potrivit dec\u00e2t pentru o discu\u0163ie cu Christina Meinl, chiar \u00eenainte de bal, despre tradi\u0163ie, inova\u0163ie \u015fi felul \u00een care familiile din spatele brandurilor europene pot s\u0103 g\u0103seasc\u0103 echilibrul \u00eentre cele dou\u0103.<\/p>\n<p style=\"text-align: center\">\n<strong><span style=\"font-size:20px\">1<\/span><\/strong><\/p>\n<p>\n<strong>A\u0163i comandat un espresso &#8211; c\u00e2te be\u0163i zilnic?<\/strong> Destul de multe, depinde de ziua respectiv\u0103. Dar unul dintre espresso-urile mele preferate este cel pe care \u00eel beau la miezul nop\u0163ii, \u00eenainte de culcare. So\u0163ul meu \u015fi cu mine bem un espresso \u015fi apoi dormim &#8211; observ c\u0103 mul\u0163i oameni sunt pu\u0163in surprin\u015fi de acest obicei. Dar \u00een rest, pe parcursul zilei, la birou, pe m\u0103sur\u0103 ce trece ziua, beau cafea, dar nu doar espresso, uneori este cafea f\u0103cut\u0103 la presa francez\u0103, gust\u0103m diferite tipuri de cafea, \u00eencerc\u0103m noi edi\u0163ii limitate. Deci nu trebuie neap\u0103rat s\u0103 fie mereu un espresso; \u00een acest caz este un espresso. Este \u00eentotdeauna vorba despre starea de spirit, despre moment. Cineva pe care \u00eel cunosc a spus c\u00e2ndva: cafeaua \u00ee\u015fi alege metoda de preparare, ceea ce \u00eemi place, pentru c\u0103 exist\u0103 cafele diferite. Dar c\u00e2nd vin tipuri de cafea de origine nou\u0103, le gust\u0103m, apoi le gust\u0103m \u00een diferite moduri de preparare. \u015ei uneori exist\u0103 o metod\u0103 de preparare la care e\u015fti uimit, la care corpul cafelei \u015fi armonia ei sunt cu adev\u0103rat pl\u0103cute. De aceea spun adesea c\u0103 nu vreau neap\u0103rat s\u0103 definesc imediat cum trebuie preparat\u0103 cafeaua, trebuie s\u0103 o gust\u0103m \u00een diferite moduri.<\/p>\n<p style=\"text-align: center\">\n<strong><span style=\"font-size:20px\">2<\/span><\/strong><\/p>\n<p>\n<strong>La ce se refer\u0103&nbsp; sloganul companiei, \u201emai mult dec\u00e2t un moment\u201d?<\/strong> \u201eMai mult dec\u00e2t un moment\u201d \u00eenseamn\u0103 mai multe lucruri. Num\u0103rul unu: Cafeneaua Vienez\u0103 \u00eenseamn\u0103, \u00eenc\u0103 din secolul trecut, s\u0103-\u0163i acorzi timp, s\u0103 stai l\u00e2ng\u0103 cafea. Stilul italian \u00eenseamn\u0103 s\u0103 bei o cafea \u015fi s\u0103 pleci. Stilul vienez \u00eenseamn\u0103 s\u0103 stai jos \u015fi s\u0103 te bucuri. \u015ei s\u0103 creezi amintiri &#8211; este mai mult dec\u00e2t un moment. To\u0163i ne amintim o conversa\u0163ie, un r\u00e2s, un contact vizual. Tot timpul sunt momente pe care ni le amintim. \u015ei evident, cu o mo\u015ftenire de 160 de ani, (brandul nostru &#8211; n.red.) este mai mult dec\u00e2t un moment.<\/p>\n<p style=\"text-align: center\">\n<span style=\"font-size:20px\"><strong>3<\/strong><\/span><\/p>\n<p>\n<strong>Este, desigur, frumos \u015fi istoria m\u0103rcii este fascinant\u0103.<\/strong> <strong>Dar care sunt provoc\u0103rile s\u0103 fii \u00een acest business de familie? \u00cen Rom\u00e2nia nu sunt at\u00e2t de mul\u0163i reprezentan\u0163i de genera\u0163ii noi care vor s\u0103 preia afacerea de la p\u0103rin\u0163i. O consider\u0103 o povar\u0103 sau vor s\u0103-\u015fi aleag\u0103 propriul drum. Cum vede\u0163i aceast\u0103 tranzi\u0163ie genera\u0163ional\u0103?<\/strong> Iubesc cafeaua. A\u015fa c\u0103 \u00eemi place \u00een fiecare zi ceea ce fac pentru c\u0103 \u00eemi place produsul. \u015ei cred c\u0103 am noroc c\u0103 \u00eemi place produsul, c\u0103 m\u0103 identific cu el. Cred c\u0103 alte familii trebuie s\u0103 se uite mereu la natura unei afaceri \u015fi dac\u0103 tinerii doresc s\u0103 fie \u00een acel domeniu. Dar eu cred cu adev\u0103rat \u015fi c\u0103 ai o obliga\u0163ie. Dac\u0103 cre\u015fti \u00eentr-un context ce aduce beneficii, atunci trebuie s\u0103 faci \u015fi ceva pentru asta. Nu exist\u0103 niciodat\u0103 nimic gratuit \u00een via\u0163\u0103. Asta cred cu adev\u0103rat. Nimic nu este gratuit, a\u015fa c\u0103 trebuie s\u0103 faci ceva pentru asta. \u015ei cred c\u0103 asta este ceva ce trebuie s\u0103 \u00eei \u00eenv\u0103\u0163\u0103m \u015fi pe copiii no\u015ftri. Trebuie s\u0103 \u00eencerci, \u00een mod ideal, s\u0103 faci ceva de care s\u0103 fii foarte pasionat. Ideal este s\u0103 combini ceea ce \u00ee\u0163i place s\u0103 faci cu munca ta. \u015ei cred c\u0103 asta \u00eencerc s\u0103 fac, dar am norocul s\u0103 spun c\u0103 domeniul este distractiv, c\u0103l\u0103toresc, este interesant. \u015ei ce e mai frumos dec\u00e2t s\u0103 ai o companie de familie at\u00e2t de mult timp? Sunt adesea fascinat\u0103 c\u0103 aceast\u0103 companie a v\u0103zut Primul R\u0103zboi Mondial, Al Doilea R\u0103zboi Mondial \u015fi s-a schimbat de-a lungul anilor at\u00e2t de mult. \u015ei acum este obliga\u0163ia noastr\u0103 s\u0103 o ducem spre urm\u0103torii 150 de ani. Sunt uneori intrigat\u0103 s\u0103 spun &#8211; \u201ea v\u0103zut at\u00e2t de multe\u201d . Ce va vedea \u00een viitor de acum? Acum este \u015fansa mea s\u0103 formez compania pentru urm\u0103torii 150 de ani. \u00cemi place asta.<\/p>\n<p style=\"text-align: center\">\n<span style=\"font-size:20px\"><strong>4<\/strong><\/span><\/p>\n<p>\n<strong>Dar cred c\u0103 a\u0163i crescut cu aceast\u0103 mentalitate. V\u0103 aminti\u0163i un moment special, o conversa\u0163ie cu familia despre preluarea afacerii sau un moment special cu ei legat de cafea? <\/strong>Cred c\u0103 sunt, din nou, mai multe momente. \u015ei cred c\u0103 este vorba despre respectul genera\u0163iilor unele fa\u0163\u0103 de celelalte. Fratele meu \u015fi cu mine suntem foarte privilegia\u0163i c\u0103 tat\u0103l nostru ne respect\u0103 foarte mult. \u015ei cred c\u0103 (\u00een acest tip de afacere, de familie &#8211; n.red.) trebuie avut\u0103 conversa\u0163ia legat\u0103 de care este cea mai bun\u0103 variant\u0103. Ambele genera\u0163ii trebuie s\u0103 se priveasc\u0103 \u00een ochi cu respect \u015fi s\u0103 spun\u0103: Bine, care este urm\u0103torul lucru de f\u0103cut? \u015ei vechea genera\u0163ie ar putea spune c\u0103 unele lucruri sunt prea moderne. \u015ei apoi t\u00e2n\u0103ra genera\u0163ie trebuie s\u0103 spun\u0103: Da, dar vom \u00eencerca. \u015ei s-ar putea s\u0103 e\u015fueze. \u015ei asta este \u00een regul\u0103. \u00cemi amintesc c\u0103 am mers la o ferm\u0103 de cafea cu tat\u0103l meu c\u00e2nd eram foarte t\u00e2n\u0103r\u0103. \u00cemi amintesc c\u0103 am v\u0103zut produsul pentru prima dat\u0103, produsul prin care familia mea tr\u0103ie\u015fte de 160 de ani. Este fascinant.<\/p>\n<p>\n\u00cemi amintesc de cupping cu tat\u0103l meu. \u00cemi amintesc c\u0103 am mers \u00een Statele Unite \u015fi am deschis prima cafenea cu el. \u015ei oamenii veneau de peste tot. Am fost \u00een Chicago, oamenii veneau de peste tot \u2013 erau mai ales al doilea sau al treilea european al genera\u0163iilor care mergeau \u00een Statele Unite \u015fi spuneau c\u0103 \u00ee\u015fi vor duce nepo\u0163ii acolo pentru c\u0103 ce le-am oferit era o cafenea clasic\u0103, un serviciu la mas\u0103, ceea ce era neobi\u015fnuit \u00een Statele Unite. Sunt multe momente pl\u0103cute, dar, de asemenea, multe momente provocatoare. \u015etii, familia \u00eenseamn\u0103 \u015fi provoc\u0103ri. Dar cred c\u0103, dac\u0103 v\u0103 trata\u0163i unii pe al\u0163ii \u015fi toate genera\u0163iile se trateaz\u0103 reciproc cu respectul necesar, atunci este cel mai frumos lucru din lume. \u015ei dac\u0103 nu face\u0163i acest lucru, atunci to\u0163i \u015ftim pove\u015fti \u00een care nu func\u0163ioneaz\u0103 prea bine. Deci acesta este secretul succesului antreprenorial atunci c\u00e2nd faci o afacere de familie, s\u0103 ai respect \u00een familie. S\u0103 ai un obiectiv comun \u015fi s\u0103 lucrezi c\u0103tre acel obiectiv. Ideal, trebuie s\u0103 existe o idee de afacere bun\u0103.<\/p>\n<hr \/>\n<p>\n<img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/storage0.dms.mpinteractiv.ro\/media\/401\/341\/5531\/22290226\/2\/240202katharinaschiffl-9068.jpg?height=930&amp;width=620\" style=\"width: 620px;height: 930px\" \/><\/p>\n<p>\n<span style=\"color:#3399ff\"><span style=\"font-size:18px\"><strong>Alles Walzer!<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n<p>\nCunoscut\u0103 sub numele de capitala mondial\u0103 a dansului de salon, Viena g\u0103zduie\u015fte o pleiad\u0103 de baluri pe tot parcursul anului. Participan\u0163ii, \u00eembr\u0103ca\u0163i \u00een rochii elegante \u015fi costume fermec\u0103toare, se dedic\u0103 celebrului vals vienez \u015fi altor dansuri tradi\u0163ionale, cre\u00e2nd o atmosfer\u0103 atemporal\u0103. Adun\u0103rile festive ale Vienei p\u0103streaz\u0103 o bogat\u0103 mo\u015ftenire \u015fi ofer\u0103 o platform\u0103 locuitorilor ora\u015fului \u015fi oaspe\u0163ilor interna\u0163ionali s\u0103 se bucure de magia unei ere trecute. Julius Meinl sus\u0163ine an de an Kaffeesiederball,&nbsp; Balul Pr\u0103jitorilor de Cafea, care a avut loc anul acesta \u00een Palatul Hofburg din Viena, pe 2 februarie 2023. Literatura cafenelei vieneze a fost anul acesta&nbsp; centrul de interes al balului aflat la cea de-a 65-a edi\u0163ie,&nbsp; care a avut motto-ul \u201eCafea aleas\u0103 &#8211; pove\u015fti din cafenea&#8221;. \u00cen fiecare an, Kaffeesiederii vienezi transform\u0103 Hofburg Viena \u00een \u201ecea mai mare \u015fi mai frumoas\u0103 cafenea din lume&#8221;. Este unul dintre cele mai importante baluri ale sezonului balurilor vieneze \u015fi o adev\u0103rat\u0103 emblema a patrimoniului cultural al culturii cafenelei vieneze. Kaffeesiederball a fost \u00eentotdeauna unic datorit\u0103 designului s\u0103u artistic de \u00eenalt\u0103 calitate \u015fi decorurilor elaborate, programului s\u0103u str\u0103lucitor \u015fi unei game muzicale imense, cu peste 17 orchestre \u015fi forma\u0163ii \u00een toate s\u0103lile Hofburg din Viena. Aproximativ 3.600 de invita\u0163i, provenind at\u00e2t din mediul na\u0163ional, c\u00e2t \u015fi din cel interna\u0163ional, se bucur\u0103 de splendoarea acestei nop\u0163i str\u0103lucitoare de bal \u00een fiecare an. <em>Sursa: compania<\/em><\/p>\n<hr \/>\n<p>\nPrima idee de afacere trebuie s\u0103 fie una bun\u0103. \u00cen acest caz, nu am \u00eenceput businessul \u00een aceast\u0103 genera\u0163ie. Acesta este un lucru pe care l-am mo\u015ftenit, ceea ce uneori g\u0103sesc chiar mai greu, pentru c\u0103 trebuie s\u0103 ai flexibilitate, lucrul care a func\u0163ionat \u00een trecut nu va func\u0163iona neap\u0103rat \u00een viitor. A\u015fa c\u0103 stau uneori \u015fi m\u0103 g\u00e2ndesc, dac\u0103 a\u015f \u00eencepe aceast\u0103 companie de la zero, cum a\u015f face-o? \u015ei apoi m\u0103 g\u00e2ndesc, bine, nu este aceasta cea mai bun\u0103 cale de dezvolta businessul \u015fi ast\u0103zi? Cred c\u0103 trebuie s\u0103 g\u00e2nde\u015fti mereu proasp\u0103t \u00een fiecare zi. Nu trebuie s\u0103 subestimezi niciodat\u0103 concuren\u0163a. Este u\u015for de spus \u015fi \u015ftim at\u00e2t de multe nume de companii mari care au crezut c\u0103 sunt invincibile. Nu au fost niciodat\u0103 invincibile. R\u0103m\u00e2i relevant. R\u0103m\u00e2i relevant pentru consumatorul t\u00e2n\u0103r. Adesea \u00eei \u00eentreb pe copiii mei adolescen\u0163i ce cred, doar pentru a ob\u0163ine acea viziune a unui t\u00e2n\u0103r. Acum sunt prea tineri s\u0103 fie proprietari de afaceri, dar vor fi proprietarii de afaceri ai viitorului. Ascult\u0103 \u00eentotdeauna. Mergi mereu \u00een pia\u0163\u0103 \u015fi ascult\u0103 pentru c\u0103 ceea ce crezi st\u00e2nd la birou este una, ceea ce consumatorii, clien\u0163ii \u00ee\u0163i spun este diferit. Fii deschis. Cred c\u0103 acesta este secretul &#8211; s\u0103 ai o idee de afacere bun\u0103. \u015ei c\u00e2nd vine vorba de preluare, cred c\u0103 provocarea este s\u0103 r\u0103m\u00e2i modern \u015fi s\u0103 r\u0103m\u00e2i flexibil.<\/p>\n<p style=\"text-align: center\">\n<span style=\"font-size:20px\"><strong>5<\/strong><\/span><\/p>\n<p>\n<strong>Dar ce crede\u0163i c\u0103 va fi mereu la fel? Ce alege\u0163i s\u0103 p\u0103stra\u0163i \u00een aceast\u0103 afacere \u015fi care sunt cele mai recente inova\u0163ii pe care vre\u0163i s\u0103 le implementa\u0163i?<\/strong> Ceea ce vrem \u00eentotdeauna s\u0103 p\u0103str\u0103m sunt valorile. Cred c\u0103 valorile r\u0103m\u00e2n acelea\u015fi. Aceast\u0103 companie a avut \u00eentotdeauna cei mai buni oameni. \u015ei asta este ceva de care \u0163inem cont \u00een ADN-ul nostru. Avem oameni aici care au lucrat prima, a doua, a treia genera\u0163ie \u00een aceast\u0103 companie. \u015ei, de asemenea, familii care lucreaz\u0103 cu noi de-a lungul genera\u0163iilor. \u015ei cred c\u0103 valorile reprezint\u0103 o mare parte \u00een acest sens. \u015ei afacerea este sustenabil\u0103. Acum sustenabilitatea merge \u00eentr-o direc\u0163ie, dar eu cred cu adev\u0103rat c\u0103 sustenabilitatea \u0163ine de construirea unei afaceri pentru mai multe genera\u0163ii. Nu este vorba despre valoarea pe termen scurt. G\u00e2nde\u015fti diferit. G\u00e2nde\u015fti pe mai multe genera\u0163ii. \u015ei apoi, \u00een ceea ce prive\u015fte inova\u0163ia, evident, \u00eencerc\u0103m multe lucruri. Am fost pre\u015fedinte al Asocia\u0163iei Speciale de Decofeinizare. Exist\u0103 multe inova\u0163ii care apar de acolo. C\u0103l\u0103tore\u015fti la campionatele mondiale \u015fi vezi noile inova\u0163ii \u015fi apoi le lansezi \u015fi tu. Le \u00eencerci cu c\u00e2\u0163iva oameni \u015fi spui, te \u00eentrebi &#8211; le place sau nu le place? Cred c\u0103 exist\u0103 multe inova\u0163ii \u00een jurul cafelei de origine. Exist\u0103 multe metode de preparare. Exist\u0103 cold brew. Exist\u0103 nitro brew. Exist\u0103 multe lucruri \u00een cafea pentru c\u0103 este unul dintre lucrurile care sunt relevante \u015fi din ce \u00een ce mai mul\u0163i oameni din lume o consum\u0103.<\/p>\n<hr \/>\n<p>\n<span style=\"color:#3399ff\"><em><strong>\u201eMulte AFACERI \u00eencearc\u0103 s\u0103-\u015fi aduc\u0103 oamenii \u00eenapoi la birou. A\u015fa c\u0103 \u00eencearc\u0103 s\u0103 le ofere o cafea de calitate. Majoritatea a investit \u00eentr-un aparat de f\u0103cut cafea acas\u0103 \u00een perioada biroului de acas\u0103 \u015fi \u00een timpul pandemiei a crescut nevoia consumatorului pentru cafea de calitate. Sunt de p\u0103rere c\u0103 CRESC calitatea \u015fi, de asemenea, nevoia de a avea grij\u0103 de condi\u0163iile de mediu \u015fi sociale la locul de munc\u0103.\u201d<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<p>\n<strong>Christina Meinl, Managing Director, Julius Meinl Austria<\/strong><\/p>\n<hr \/>\n<p style=\"text-align: center\">\n<strong><span style=\"font-size:20px\">6<\/span><\/strong><\/p>\n<p>\n<img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/storage0.dms.mpinteractiv.ro\/media\/401\/341\/5531\/22290226\/4\/cifre.jpg?height=447&amp;width=150\" style=\"width: 150px;height: 447px;margin: 10px;float: left\" \/><strong>Exist\u0103 c\u00e2teva articole \u00een presa interna\u0163ional\u0103 care numesc cafeaua \u201edrogul preferat al capitalismului\u201d. Ce p\u0103rere ave\u0163i despre asta? <\/strong>Este cel mai tranzac\u0163ionat produs dup\u0103 petrol. Adev\u0103rat. \u015ei afecteaz\u0103 at\u00e2t de multe mijloace de trai \u015fi at\u00e2tea familii. Noi suntem aici pe partea de pr\u0103jire, dar exist\u0103 multe familii \u00een cafea la originile ei. A\u015fa c\u0103 afecteaz\u0103 mul\u0163i oameni. \u015ei cred c\u0103 avem responsabilitatea de a ne asigura c\u0103 pe \u00eentregul lan\u0163 de valoare exist\u0103 valoare pentru toat\u0103 lumea. Pentru c\u0103, altfel, tinerii nu vor vedea valoarea de a r\u0103m\u00e2ne \u00een industria cafelei \u015fi vor merge \u00een alt\u0103 parte. Cred, de asemenea, c\u0103 este un produs ce \u0163ine de un stil de via\u0163\u0103 \u2013 \u00een multe locuri din Asia, oamenii obi\u015fnuiau tradi\u0163ional s\u0103 bea ceai \u015fi trec foarte mult la cafea acum pentru c\u0103 este \u015fi vorba despre un stil de via\u0163\u0103. Este mai mult dec\u00e2t doar produsul \u00een sine. O bei pentru senza\u0163ie. O bei, poate, pentru senza\u0163ia pe care o ai, a\u015fa cum vorbeam despre moment \u015fi momentele memorabile. Influen\u0163eaz\u0103 multe familii. Trebuie s\u0103 fim aten\u0163i ca \u00eentregul lan\u0163 de valoare s\u0103 vad\u0103 asta.<\/p>\n<p style=\"text-align: center\">\n<span style=\"font-size:20px\"><strong>7<\/strong><\/span><\/p>\n<p>\n<strong>Dar a\u0163i vorbit despre consumator. Se schimb\u0103 consumatorul at\u00e2t de mult? Pentru c\u0103 este cafea. Adic\u0103 tuturor le place cafeaua \u00een Europa. Chinezii \u00eencep s\u0103 o iubeasc\u0103. Se schimb\u0103 consumatorul at\u00e2t de mult \u015fi este nevoie de at\u00e2t de mult\u0103 inova\u0163ie? <\/strong>Cred c\u0103 necesitatea calit\u0103\u0163ii cre\u015fte. Pandemia a \u00eenceput tendin\u0163a biroului de acas\u0103, care se \u00eentoarce din nou. Dar la biroul de acas\u0103, mul\u0163i oameni au investit \u00een ma\u015finile lor de cafea de acas\u0103. Deci calitatea cafelei b\u0103ute acas\u0103 a crescut, ceea ce \u00eenseamn\u0103 c\u0103 produsele pe care consumatorii doresc s\u0103 le cumpere pentru ma\u015finile lor de cafea de acas\u0103 a crescut. \u015ei vedem o tendin\u0163\u0103 clar\u0103, \u00een special \u00een Europa, c\u0103 exist\u0103 nevoia de calitate. Consumatorul, \u015fi prin alte cafele, a ajuns s\u0103 cunoasc\u0103 cu adev\u0103rat calitatea cafelei \u015fi cere o cafea de calitate superioar\u0103 oriunde bea cafea. Existau diferite ocazii de a bea cafea la birou. Multe birouri \u00eencearc\u0103 s\u0103-\u015fi aduc\u0103 oamenii \u00eenapoi. A\u015fa c\u0103 \u00eencearc\u0103 s\u0103 ofere o cafea de calitate. Mul\u0163i oameni au investit \u00eentr-o ma\u015fin\u0103 de cafea acas\u0103 \u00een timpul pandemiei \u015fi a crescut nevoia lor pentru cafea de calitate. Sunt de p\u0103rere c\u0103 cre\u015fte calitatea \u015fi, de asemenea, nevoia de a avea grij\u0103 de condi\u0163iile de mediu \u015fi sociale la locul de munc\u0103. Cred c\u0103 acestea sunt cele dou\u0103 tendin\u0163e pe care le vedem acum. Oamenii sunt \u00eengrijora\u0163i de schimb\u0103rile climatice \u015fi totul se reflect\u0103 \u00een achizi\u0163ionarea de produse care nu afecteaz\u0103 climatul at\u00e2t de mult.<\/p>\n<p style=\"text-align: center\">\n<span style=\"font-size:20px\"><strong>8<\/strong><\/span><\/p>\n<p>\n<strong>Sunt sigur\u0103 c\u0103 sunte\u0163i familiarizat\u0103 \u015fi cu consumatorul rom\u00e2n. Este el diferit fa\u0163\u0103 de consumatorii din alte p\u0103r\u0163i ale Europei? <\/strong>Nu v\u0103 pot spune exact care este portretul consumatorului rom\u00e2n, dar un lucru pe care-l observ de fiecare dat\u0103 c\u00e2nd merg \u00een Rom\u00e2nia este cultura alimentar\u0103 \u015fi a b\u0103uturilor &#8211; cred c\u0103 este frumoas\u0103. Ave\u0163i restaurante de \u00eenalt\u0103 calitate, m\u00e2ncare \u015fi b\u0103utur\u0103 de \u00eenalt\u0103 calitate. \u015ei vedem o mare c\u0103utare pentru cafea de \u00eenalt\u0103 calitate. Aprecierea pentru cafea \u015fi diferitele metode de preparare sunt foarte evidente. \u00cemi amintesc c\u0103 am intrat \u00eentr-o cafenea \u00een Bucure\u015fti. Am mers \u00eentr-un col\u0163 de cl\u0103dire, fa\u0163ada nu p\u0103rea prea impresionant\u0103. Am intrat \u015fi am g\u0103sit \u00eens\u0103 cea mai bun\u0103 ma\u015fin\u0103 de cafea de pe pia\u0163\u0103. \u015ei c\u0103nile erau speciale \u015fi am spus: \u201eWow, \u00eemi plac c\u0103nile tale\u201d. \u015ei proprietarul a spus: \u201eDa, le-am adus din Australia pentru c\u0103 mi se par frumoase\u201d. \u015ei asta pentru mine simbolizeaz\u0103 Rom\u00e2nia. Aprecierea \u015fi nevoia pentru m\u00e2ncare \u015fi b\u0103utur\u0103 de \u00eenalt\u0103 calitate. Asta mi se pare fascinant. \u015ei exist\u0103 multe restaurante frumoase \u00een Rom\u00e2nia, spre deosebire de alte locuri. Asta \u00eenseamn\u0103 Rom\u00e2nia pentru mine.<\/p>\n<p>\n<img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/storage0.dms.mpinteractiv.ro\/media\/401\/341\/5531\/22290226\/3\/240203katharinaschiffl-0336.jpg?height=930&amp;width=620\" style=\"width: 620px;height: 930px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center\">\n<span style=\"font-size:20px\"><strong>9<\/strong><\/span><\/p>\n<p>\n<strong>\u00cen ceea ce prive\u015fte afacerile, ave\u0163i planificate investi\u0163ii acolo sau \u00een Europa Central\u0103 \u015fi de Est \u00een perioada urm\u0103toare? <\/strong>Investim \u00een produc\u0163ia noastr\u0103. Avem o instala\u0163ie fotovoltaic\u0103. \u015ei \u00een Italia, unde pr\u0103jim, folosim c\u0103ldura din fabricile de pr\u0103jire pentru a r\u0103cori birourile vara \u015fi a le \u00eenc\u0103lzi iarna. Acestea sunt investi\u0163iile pe care le facem la nivelul produc\u0163iei noastre. \u015ei \u00een mod clar, \u00een Rom\u00e2nia, la nivel local, investim \u015fi \u00een ma\u015fini, investim \u00eentr-un serviciu tehnic pentru a aduce cu adev\u0103rat cea mai bun\u0103 calitate de cafea la client. \u015ei pentru noi aceasta reprezint\u0103 o investi\u0163ie. Este o investi\u0163ie \u00een ma\u015fini, dar \u015fi o investi\u0163ie \u00een oameni, \u00een formarea oamenilor. Unul dintre lucrurile pe care nu le \u00eentreba\u0163i, dar care m\u0103 fascineaz\u0103, este c\u0103 Rom\u00e2nia este rezervorul nostru absolut de talente. Ob\u0163inem cele mai bune talente din grup din Rom\u00e2nia, mai ales c\u00e2nd vine vorba despre femei. Avem multe femei \u00een pozi\u0163ii de conducere din Rom\u00e2nia \u015fi este \u0163ara noastr\u0103 num\u0103rul unu de unde provine mult talent. Inteligente, muncitoare, cu o g\u00e2ndire perseverent\u0103. \u00cen sectoare interesante precum finan\u0163ele, IT, to\u0163i liderii no\u015ftri sunt doamne rom\u00e2nce. A\u015fa c\u0103, indiferent ce face\u0163i \u00een Rom\u00e2nia, continua\u0163i s\u0103 face\u0163i asta pentru c\u0103 ne oferi\u0163i cele mai bune talente. Persoana care conduce afacerea \u00een Statele Unite este domn rom\u00e2n. A\u015fa c\u0103 spunem adesea c\u0103 Rom\u00e2nia este rezervorul nostru de talente \u00een cadrul grupului nostru.<\/p>\n<p style=\"text-align: center\">\n<span style=\"font-size:20px\"><strong>10<\/strong><\/span><\/p>\n<p>\n<strong>Cum vede\u0163i viitorul industriei cafelei \u015fi, de asemenea, viitorul companiei? Copiii dvs. sunt deja de acord s\u0103 preia afacerea \u00een viitor? <\/strong>Sunt o persoan\u0103 optimist\u0103. Mereu v\u0103d viitorul \u00een mod optimist, pentru c\u0103 nu v\u0103d de ce nu ar trebui s\u0103 fie a\u015fa. \u00centreaga noastr\u0103 familie investe\u015fte \u00eentreaga inim\u0103 \u015fi sufletul \u00een aceast\u0103 companie \u015fi ne petrecem via\u0163a aici \u015fi o iubim. A\u015fa cum am spus, cafeaua este relevant\u0103. Tineretul o bea. Exist\u0103 o nevoie de cafea de \u00eenalt\u0103 calitate. \u00centotdeauna&nbsp; voi vedea industria \u00een mod optimist. \u015ei a\u015f spera ca urm\u0103toarea genera\u0163ie s\u0103 o vad\u0103 la fel. Asta \u00eencerc\u0103m s\u0103 facem \u2013 s\u0103 insufl\u0103m urm\u0103toarei genera\u0163ii pasiunea maxim\u0103 pe care o sim\u0163im.<\/p>\n<p>\nDoar cu pasiune va func\u0163iona. Poate c\u0103 acest lucru se \u00eentoarce la prima ta \u00eentrebare: genera\u0163ia aflat\u0103 la putere trebuie s\u0103 \u00eensufle\u0163easc\u0103 sau s\u0103 faciliteze pasiunea. Cu pasiune, totul func\u0163ioneaz\u0103 \u015fi va exista \u00eentotdeauna o cale. \u015ei cred asta. De ce nu ar fi a\u015fa? M\u0103 refer \u015fi la acele zeci de ani de r\u0103zboaie mondiale \u015fi la tot ce s-a \u00eent\u00e2mplat. Dar este datoria noastr\u0103 s\u0103 ne asigur\u0103m c\u0103 lumea r\u0103m\u00e2ne la fel de frumoas\u0103 pentru copiii no\u015ftri. \u015ei c\u0103 afacerile sunt o cultur\u0103 deschis\u0103 \u015fi primitoare pentru a-i primi pe reprezentan\u0163ii noii genera\u0163ii, at\u00e2t ca membri ai familiei, c\u00e2t \u015fi ca membri ai echipei, dac\u0103 sunt potrivi\u0163i.&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<hr \/>\n<p>\n<span style=\"color:#3399ff\"><em><strong>\u201eAm mers \u00eentr-un colt de cl\u0103dire, fa\u0163ada nu p\u0103rea prea impresionant\u0103. Am intrat \u015fi am g\u0103sit \u00eens\u0103 cea mai bun\u0103 ma\u015fin\u0103 de cafea de pe pia\u0163\u0103. \u015ei c\u0103nile erau speciale \u015fi am spus: \u201eWow, \u00eemi plac c\u0103nile tale\u201d. \u015ei proprietarul a spus: \u201eDa, le-am adus din Australia pentru c\u0103 mi se par frumoase\u201d. \u015ei asta pentru mine simbolizeaz\u0103 Rom\u00e2nia.\u201d<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<p>\n<strong>Christina Meinl, Managing Director, Julius Meinl Austria<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00cen universul balurilor vieneze, o rochie care las\u0103 glezna la vedere este considerat\u0103 scurt\u0103 \u015fi poate \u00eempiedica participarea la bal, iar pantofii care nu sunt negri, l\u0103cui\u0163i, \u00eel pot l\u0103sa \u015fi ace\u015ftia la intrare pe doritorul de ritmuri de vals, chiar dac\u0103 a pl\u0103tit mai mult de 150 de euro pentru bilet. Acestea sunt doar [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[510,512],"tags":[20708,7179,307,12620,5429,16723,12883,7278],"class_list":["post-225031","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualitate","category-revista-bm","tag-bal","tag-brand","tag-cafea","tag-cafenea","tag-interviu","tag-obiceiuri","tag-traditie","tag-viena"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/225031","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=225031"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/225031\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":225048,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/225031\/revisions\/225048"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=225031"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=225031"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=225031"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}