{"id":223951,"date":"2024-02-08T08:00:00","date_gmt":"2024-02-08T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=223951"},"modified":"2024-02-08T08:00:00","modified_gmt":"2024-02-08T08:00:00","slug":"povestea-unei-afaceri-incepute-din-pasiunea-unui-copil-pentru-ce-facea-vecinul-sau-acum-dupa-ce-a-lucrat-mai-multi-ani-pentru-altii-el-are-propriul-business-vanzand-alimentul-care-nu-se-strica-nic","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=223951","title":{"rendered":"Povestea unei afaceri \u00eencepute din pasiunea unui copil pentru ce f\u0103cea vecinul s\u0103u. Acum, dup\u0103 ce a lucrat mai mul\u0163i ani pentru al\u0163ii, el are propriul business, v\u00e2nz\u00e2nd alimentul care nu se stric\u0103 niciodat\u0103"},"content":{"rendered":"

\nO copil\u0103rie petrecut\u0103 la munte, \u00eentr-o regiune cu verdea\u0163\u0103, p\u0103duri \u015fi animale, a s\u0103dit \u00een sufletul lui Ionu\u0163 Ocneanu o preferin\u0163\u0103 aparte pentru natur\u0103, dar \u015fi pentru albine \u015fi apicultur\u0103. \u00ce\u015fi aminte\u015fte \u015fi azi cum obi\u015fnuia s\u0103-\u015fi arunce privirea peste gard, la vecinul s\u0103u, care avea c\u00e2\u0163iva stupi \u00een gr\u0103dina din spatele casei. Ani mai t\u00e2rziu, acea mare pasiune a micului copil a luat o alt\u0103 form\u0103.<\/strong><\/p>\n

\n\u00cemp\u0103rt\u0103\u015feam dragostea fa\u0163\u0103 de meleagul nostru plin de verdea\u0163\u0103 \u015fi puritate, iar eu eram fascinat de pasiunea vecinului meu pentru apicultur\u0103. Astfel, ne petreceam ore bune \u00eempreun\u0103 – el lucra la stupi, eu \u00eei \u0163ineam companie \u015fi \u00eencercam s\u0103 aflu secretele muncii lui. Entuziasmul meu l-a determinat s\u0103 m\u0103 invite s\u0103 particip la procesul extrac\u0163iei. Cu grij\u0103 \u015fi aten\u0163ie \u00eel ajutam s\u0103 scoat\u0103 mierea cu o centrifug\u0103 manual\u0103 \u015fi eram at\u00e2t de \u00eenc\u00e2ntat de tot procesul!\u201d, \u00ee\u015fi aminte\u015fte Ionu\u0163 Ocneanu. Povestea continu\u0103 \u015fi ast\u0103zi pentru c\u0103, ani mai t\u00e2rziu, Ionu\u0163 a ales s\u0103-\u015fi cumpere propriii stupi. Putea acum s\u0103 pun\u0103 \u00een practic\u0103 tot ce \u00eenv\u0103\u0163ase \u00een copil\u0103rie de la vecinul lui, dar nu s-a oprit aici.<\/p>\n

\nA \u00eenceput s\u0103 \u015fi studieze, ca s\u0103 \u00eembun\u0103t\u0103\u0163easc\u0103 tehnicile de produc\u0163ie. Pe m\u0103sur\u0103 ce trecea timpul, \u00ee\u015fi d\u0103dea seama c\u0103 asta \u00eei este menirea. Pentru c\u0103 albinele \u00eel surprindeau mai mult \u00een fiecare zi. A\u015fa a luat na\u015ftere, subtil, brandul de miere Colonia, inspirat chiar de coloniile \u2013 familiile \u2013 de albine. Businessul func\u0163ioneaz\u0103 ast\u0103zi prin compania Evicom Honey, iar lui Ionu\u0163 i s-a al\u0103turat so\u0163ia sa, Elena, semn c\u0103 tot mierea a fost liantul care a coagulat \u015fi povestea lor de dragoste.<\/p>\n

\nAm\u00e2ndoi au la comun o experien\u0163\u0103 de aproximativ dou\u0103 decenii \u00een companii multina\u0163ionale de top, \u00een v\u00e2nz\u0103ri \u015fi marketing, lucru care i-a ajutat foarte mult \u00een crearea \u015fi dezvoltarea businessului, \u00een \u00een\u0163elegerea pie\u0163ei, a clien\u0163ilor, identificarea \u015fi acoperirea nevoilor consumatorilor. \u201eAfacerea este dezvoltat\u0103 \u00een Curtea de Arge\u015f, o zon\u0103 subcarpatic\u0103 propice cre\u015fterii albinelor \u015fi foarte bogat\u0103 \u00een flora natural\u0103 s\u0103lbatic\u0103. Fabrica pe care am construit-o, de 600 de metri p\u0103tra\u0163i, \u00eendepline\u015fte standardele de procesare europene.\u201d<\/p>\n

\nProcesul de fabricare a produselor apicole \u00eencepe \u00een fiecare an cu colectarea de polen, miere de salc\u00e2m, tei, poliflor\u0103, Colonia av\u00e2nd infrastructura proprie pentru a muta 200 de stupi pe noapte. Zonele de cules \u00eencep de la Calafat, C\u0103l\u0103ra\u015fi \u015fi continu\u0103 \u00een D\u00e2mbovi\u0163a, V\u00e2lcea, Arge\u015f, Ciucurova \u2013 cea mai mare p\u0103dure de tei din Europa. Stupii sunt muta\u0163i destul de des pentru a maximiza produc\u0163ia anual\u0103 de miere. Calculele investi\u0163iilor f\u0103cute pe perioada celor zece ani de la lansarea afacerii dep\u0103\u015fesc 600.000 euro, iar profitul este permanent reinvestit pentru dezvoltarea liniilor de produc\u0163ie \u015fi pentru promovare. \u201e\u00cen 2023, cifra de afaceri a dep\u0103\u015fit 300.000 de euro, cu un estimat pentru 2024 de aproximativ 900.000 de euro, lu\u00e2nd \u00een calcul deschiderea exportului pe pie\u0163ele din Europa.<\/p>\n

\nCu sprijinul asocia\u0163iilor \u00een care suntem membri, APAR \u015fi Bio Rom\u00e2nia, am \u00eenceput s\u0103 particip\u0103m la o serie de t\u00e2rguri interna\u0163ionale care ne ofer\u0103 oportunit\u0103\u0163i de dezvoltare a businessului pe pie\u0163ele externe.\u201d Num\u0103rul de angaja\u0163i ai Evicom Honey s-a dublat anul trecut fa\u0163\u0103 de 2022, acum fiind implica\u0163i dou\u0103sprezece persoane \u2013 apicultori, t\u00e2mplari \u015fi lucr\u0103tori \u00een fabric\u0103. Anul trecut, familia Ocneanu a continuat dezvoltarea segmentului de suplimente alimentare pe baz\u0103 de produse apicole, mai exact produse pentru imunitate \u015fi pentru sus\u0163inerea s\u0103n\u0103t\u0103\u0163ii organismului, precum imunomix, p\u0103stur\u0103, polenuri crude \u015fi uscate. \u201eAlbinele fac \u00een stup produse cu propriet\u0103\u0163i uimitoare, pe care noi \u00eencerc\u0103m s\u0103 le valorific\u0103m la maximum\u201d, spune cu m\u00e2ndrie Ionu\u0163 Ocneanu. <\/p>\n

\nCei care cump\u0103r\u0103 de la Colonia sunt at\u00e2t consumatorii finali, c\u00e2t \u015fi distribuitori, precum re\u0163ele de magazine fizice \u015fi online ca Bebe Tei, Farmacia Tei, Dr. Max, Sezamo, Freshful \u015fi magazine tip b\u0103c\u0103nii. \u201eUn segment important pentru noi \u00eel reprezint\u0103, de asemenea, companiile care doresc s\u0103 ofere cadouri de s\u0103rb\u0103tori angaja\u0163ilor \u015fi partenerilor, noi oferindu-le cutii de cadou din lemn, personalizate, ce con\u0163in diverse produse apicole.\u201d Un borcan de miere-crem\u0103 poliflor\u0103 de 270 de grame, de pild\u0103, cost\u0103, potrivit site-ului Honey Colonia, 16,5 lei, \u00een vreme ce un borcan de miere de tei cu acela\u015fi gramaj cost\u0103 18 lei.  <\/p>\n

\n\u201e\u00cen 2024 ne propunem s\u0103 devenim stupina cu cel mai mare num\u0103r de familii de albine acreditat\u0103 eco din Rom\u00e2nia \u015fi s\u0103 continu\u0103m dezvoltarea de noi produse \u00een categoria de suplimente alimentare, \u00een colaborare cu un doctor apiterapeut, s\u0103 intr\u0103m pe pia\u0163a HoReCa cu plicule\u0163ele de miere \u015fi s\u0103 continu\u0103m dezvoltarea pie\u0163elor externe\u201d, mai spune Ionu\u0163 Ocneanu. De-a lungul timpului, at\u00e2t el, c\u00e2t \u015fi so\u0163ia lui au avut multe lucruri de \u00eenv\u0103\u0163at \u015fi multe obstacole de dep\u0103\u015fit c\u00e2nd vine vorba de cre\u015fterea albinelor, \u00eens\u0103 \u015fi-au asumat c\u0103 niciodat\u0103 nu le pot \u015fti pe toate. Cele mai mari b\u0103t\u0103i de cap le d\u0103 \u00eens\u0103 vremea. \u201eDac\u0103 vremea este frumoas\u0103 \u015fi c\u0103lduroas\u0103, albinele pot colecta nectarul din flori, \u00eens\u0103 dac\u0103 este rece \u015fi ploioas\u0103, nu p\u0103r\u0103sesc stupii \u015fi astfel productivitatea are mult de suferit. O alt\u0103 mare provocare cu care ne confrunt\u0103m \u00een Rom\u00e2nia este c\u0103 nu to\u0163i oamenii cunosc suficiente informa\u0163ii despre miere, astfel \u00eenc\u00e2t s\u0103 aleag\u0103 produsele \u00een func\u0163ie de calitate \u015fi beneficii.\u201d  <\/p>\n

\n\"\"<\/p>\n

\n\u201e\u00cen 2024 ne propunem s\u0103 devenim stupina cu cel mai mare num\u0103r de familii de albine acreditat\u0103 eco din Rom\u00e2nia \u015fi s\u0103 continu\u0103m dezvoltarea de noi produse \u00een categoria de suplimente alimentare, \u00een colaborare cu un doctor apiterapeut, s\u0103 intr\u0103m pe pia\u0163a HoReCa cu plicule\u0163ele de miere \u015fi s\u0103 continu\u0103m dezvoltarea pie\u0163elor externe.\u201c <\/em><\/strong><\/span>Ionu\u0163 Ocneanu, <\/strong>cofondator Colonia<\/strong><\/p>\n

\n\"\"<\/p>\n

\nUn borcan de miere-crem\u0103 poliflor\u0103 de 270 de grame, de pild\u0103, cost\u0103, potrivit site-ului<\/strong><\/em><\/span> Honey Colonia, 16,5 lei<\/strong>, \u00een vreme ce un borcan de miere de tei cu acela\u015fi gramaj cost\u0103 <\/span><\/em>18 lei<\/strong>.<\/p>\n

\n
\n

\nCinci idei de afaceri de la zero<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

\nIzvorul ideilor de business nu seac\u0103 niciodat\u0103, iar asta o demonstreaz\u0103 at\u00e2t noile, c\u00e2t \u015fi vechile genera\u0163ii de antreprenori. Ziarul Financiar a pornit \u00een c\u0103utare de idei proaspete de afaceri, \u00eentr-un proiect sus\u0163inut de Banca Transilvania, menit s\u0103 pun\u0103 \u00een lumin\u0103 spiritul antreprenorial al Rom\u00e2niei de ast\u0103zi. G\u0103si\u0163i mai jos o selec\u0163ie de businessuri pornite de la zero \u015fi mai multe proiecte similare pe platforma <\/strong>www.zf.ro\/afaceri-de-la-zero<\/strong><\/a>.<\/p>\n

\n\"\"<\/p>\n

\nOramura \u2013 brand de dulciuri (Boto\u015fani)<\/strong><\/span><\/p>\n

\nFondatoare: Lorena \u0162\u0103ru\u015f<\/p>\n

\nPrezen\u0163\u0103: \u00een Bucure\u015fti, R\u00e2mnicu S\u0103rat \u015fi \u00een str\u0103in\u0103tate<\/p>\n

\n

\n\"\"<\/p>\n

\nKOKOWA \u2013 brand de ciocolat\u0103 bean to bar<\/strong><\/span><\/p>\n

\nFondatoare: Oana Macovei<\/p>\n

\nInvesti\u0163ie ini\u0163ial\u0103: 2.000 de lei (400 de euro)<\/p>\n

\nPrezen\u0163\u0103: online, pe site-ul propriu, \u015fi \u00een magazinul Demmers Teehouse Cluj Napoca<\/p>\n

\n

\n\"\"<\/p>\n

\nZenvita Kombucha \u2013 brand de kombucha (Bucure\u015fti)<\/strong><\/span><\/p>\n

\nFondatoare: Iulia Suciu<\/p>\n

\nInvesti\u0163ii: peste 20.000 de euro<\/p>\n

\nPrezen\u0163\u0103: online, pe site-ul propriu, \u00een cafenele de specialitate, b\u0103c\u0103nii, restaurante vegane din Bucure\u015fti \u015fi din \u0163ar\u0103<\/p>\n

\n

\n\"\"<\/p>\n

\n\u015eura cu bun\u0103t\u0103\u0163i \u2013 atelier de dulce\u0163uri (Copalnic-M\u0103n\u0103\u015ftur, jud. Maramure\u015f)<\/strong><\/span><\/p>\n

\nFondatori: Ioana Oltean \u015fi so\u0163ul ei, \u015etefan<\/p>\n

\nInvesti\u0163ie ini\u0163ial\u0103: 100.000 de euro<\/p>\n

\nPrezen\u0163\u0103: \u00een c\u00e2teva magazine din re\u0163eaua Profi \u015fi \u00een mai multe b\u0103c\u0103nii<\/p>\n

\n

\n\"\"<\/p>\n

\nOrigo redi at originem \u2013 brand de palinc\u0103 (\u015etefe\u015fti, jud. Prahova)<\/strong><\/span><\/p>\n

\nFondatori: Mihai Stroescu \u015fi Ioana<\/p>\n

\nPreoteasa<\/p>\n

\nInvesti\u0163ii: peste 50.000 de euro<\/p>\n

\nPrezen\u0163\u0103: online, pe site-ul propriu, \u00een b\u0103c\u0103nii \u015fi \u00een magazinele din aeroportul Otopeni<\/p>\n

\n
\n

\n\"\"<\/a><\/p>\n

\nZF \u015fi Banca Transilvania au lansat PROIECTUL AFACERI DE LA ZERO,<\/strong> o platform\u0103 dedicat\u0103 micilor antreprenori, firmelor care au creat peste 1,7 milioane de locuri de munc\u0103. Fiecare afacere de la zero este o poveste despre ambi\u0163ie, curaj \u015fi determinare. Pove\u015ftile micilor antreprenori vor fi publicate \u00een ZF<\/em> \u015fi pe platforma zf.ro\/afaceri-de-la-zero<\/a>.
\n\u00cen Rom\u00e2nia sunt peste 500.000 de micro\u00eentreprinderi \u015fi firme mici, unde lucreaz\u0103 1,7 milioane de salaria\u0163i, companii cu afaceri anuale de 70-80 mld. euro.<\/p>\n

\nIntra\u0163i pe platforma <\/strong>www.zf.ro\/afaceri-de-la-zero <\/strong><\/a>\u015fi descoperi\u0163i universul de companii create de micii antreprenori.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O copil\u0103rie petrecut\u0103 la munte, \u00eentr-o regiune cu verdea\u0163\u0103, p\u0103duri \u015fi animale, a s\u0103dit \u00een sufletul lui Ionu\u0163 Ocneanu o preferin\u0163\u0103 aparte pentru natur\u0103, dar \u015fi pentru albine \u015fi apicultur\u0103. \u00ce\u015fi aminte\u015fte \u015fi azi cum obi\u015fnuia s\u0103-\u015fi arunce privirea peste gard, la vecinul s\u0103u, care avea c\u00e2\u0163iva stupi \u00een gr\u0103dina din spatele casei. Ani mai […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[511,7211,512],"tags":[6185,7179,235,19218],"class_list":["post-223951","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-afaceri","category-comert","category-revista-bm","tag-afaceri-de-la-zero","tag-brand","tag-business","tag-suplimente-alimentare"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/223951","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=223951"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/223951\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=223951"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=223951"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=223951"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}