![](\n\"http:\/\/storage0.dms.mpinteractiv.ro\/media\/401\/341\/5551\/6685116\/2\/banda-restaurante.jpg?width=439&height=31\"\nalt=\"\")
<\/a><\/p>\nPentru hotel, vara este plina – Brasserie si Le Bistrot,
\nreceptia si Le Collonade vor fi transformate, iar restaurantul
\nRoberto’s se va finaliza pana la sfarsitul anului. Ana Hotels,
\ncompania care detine hotelul, a alocat doua milioane de dolari
\npentru o astfel de schimbare la fata.<\/p>\n
Terasa de pe Calea Victoriei are un aer de vacanta – mobilier
\ndin lemn, mese mai rare si mancare usoara de vara. Strada cu
\nzgomotul ei este pusa la respect de geamurile inalte si de copacii
\nverzi. “Investitia pastreaza autenticitatea locului, respectand
\nmostenirea de aproape 100 de ani a cladirii”, sustine Friedrich
\nNiemann, general manager al Ath\u00e9n\u00e9e Palace Hilton.<\/p>\n
Evident, si meniul include variante de vara, de la oferte
\nspeciale pentru pranz – panini, supa si bautura racoritoare pentru
\n42 de lei, pana la seri dedicate evenimentelor. Bucatarul-sef
\nClayton Powell recomanda pestele-spada la gratar, marinat cu
\nierburi aromate si piper si servit cu dressing de portocale si
\npatrunjel si garnitura de ridichi la gratar.<\/p>\n
\nCalea Victoriei este unul dintre locurile fierbinti pentru terasele
\ndin hoteluri. Radisson Blu, o investitie de 70 de milioane de euro
\nfinalizata in 2008, se lauda cu cele mai multe locuri pe terase.
\nCaf\u00e9 Citt\u00e0, restaurantul cu vedere la bulevard, are 120 de locuri
\npe terasa, iar in curtea interioara a hotelului, pe malul piscinei,
\nsunt organizate petreceri chiar si cu 1.000 de invitati.<\/p>\n
“Bucurestiului ii lipseste zona de terase pe marile bulevarde.
\nLa Caf\u00e9 Citt\u00e0 ne-am gandit la gustari rapide, naturale, dar mizam
\nsi pe painea facuta in bucataria proprie de un brutar francez”,
\nspune Adrian Adam, director de marketing al Radisson Blu Bucuresti.
\nAmatorii de produse de brutarie au de ales intre feluri diferite de
\npaine – cereale, masline sau seminte, iar oficialii Radisson Blu
\nspun ca numai pentru paine hotelul importa tone de faina in fiecare
\nluna.\n <\/p>\n<\/p>\n
<\/p>\n
Meniul include miel, vita si fructe de mare. Bucatarul-sef Bernd
\nKirsch recomanda salata Citta – mozarella, pere, nuca si ciuperci,
\ntiramisu sau risotto, mandria sa, reteta datorita careia a obtinut
\nsi postul. “La aceasta terasa vin tinerii pentru intalniri
\ninformale sau oameni de afaceri”, adauga Adam.<\/p>\n
\nPentru cei plictisiti de zumzaiala bulevardului, pe marginea
\npiscinei hotelul a deschis un Beach Bar, cu cocteiluri energizante
\nsi gustari usoare, inaugurat in acest sezon. “De doua ori pe
\nsaptamana sunt invitati DJ care pun muzica de relaxare, pentru
\nevenimente speciale instalam un ecran sau pur si simplu se
\nrelaxeaza cu snacksuri si cocteiluri.”<\/p>\n
\nDe partea cealalta a piscinei se organizeaza in fiecare miercuri o
\npiata de peste in aer liber, unde exemplare proaspat aduse sunt
\nexpuse pe o taraba in forma de barca. In plus, la Pool Side Grill
\nse organizeaza gratare pe Texas Grill, care amintesc de emisiunile
\n“Licence to grill” cu Rob Rainford.”Texas Grill a costat cateva
\nzeci de mii de euro si functioneaza si cu lemn, si cu carbune, are
\no zona speciala pentru afumare, cu diverse lemne aromate. Pool Side
\nGrill este o terasa sezoniera si are in jur de 80 de locuri.”<\/p>\n
\nCei care isi petrec timpul la terasele Radisson Blue sunt jumatate
\ndin hotel, jumatate din afara lui, precizeaza Adrian Adam.
\n“Clientii raman seara, dar vor sa si descopere orasul. Foarte
\npopulare sunt zilele de familie, cand vin toti si isi petrec ziua
\nla piscina.” Adam a remarcat ca, cel putin vara, intalnirile de
\nafaceri nocturne sunt la mare cautare. “Sunt foarte multi oameni de
\nafaceri care se intalnesc seara dupa ora sapte.<\/p>\n
Noi am incercat sa atragem oamenii de afaceri care urmaresc
\ntendintele internationale, sunt preocupati de design si vor sa se
\nsimta oameni de succes, asa ca sunt foarte multe zone de
\nsocializare.”
\nPentru hotelul boutique de cinci stele Carol Parc, sezonul de
\nterase a debutat cu o petrecere in stil cubanez, cu chipsuri de
\nbanane, cocteluri, trabucuri si evident muzica latina.<\/p>\n
\nManagerii si-au propus sa atraga localnicii cu petreceri tematice,
\ngen Sex and The City, Siberian Night si, la inceputul lunii august,
\no petrecere “Show Up and Show Off in Monaco”.
\nEvenimentele au fost gandite in asa fel incat sa atraga lumea buna
\npe care arhitectul Suter (cel ce a proiectat cladirea unde se afla
\nhotelul si un apropiat al regelui Carol I) o primea acasa la
\nfiecare sfarsit de saptamana. Se spune, din povestirile fostilor
\nvecini si urmasilor lui Suter, ca arhitectul era intotdeauna
\npreocupat de bucatarie fina si vin.<\/p>\n
\nExista si hoteluri care si-au pozitionat terasele diferit si
\nincearca sa ii atraga pe amatorii de evadare in Bucuresti cu
\npromisiuni romantice.<\/p>\n
\nDe exemplu, terasa Astrodom a hotelului Residence Cerisiers.
\nAmenajata la etajul al patrulea, decorata cu piese unicat,
\naccesorii realizate manual, colectii de arta fina si antichitati,
\nterasa da impresia celor prezenti ca se afla deasupra orasului, mai
\nales ca se afla intr-o zona unde cladirile inalte nu prea au
\npatruns (inca).\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Constiente ca un local in aer liber este mana cereasca pentru business in timpul verii, hotelurile investesc in deschiderea sau reamenajarea teraselor.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3834],"tags":[83,6552,206,4638,18543,12918,13141],"class_list":["post-22096","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-lifestyle","tag-deschidere","tag-hoteluri","tag-lifestyle","tag-profit","tag-reamenajare","tag-terase","tag-vara"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22096","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=22096"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22096\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41731,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22096\/revisions\/41731"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=22096"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=22096"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=22096"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
![](\n\"http:\/\/storage0.dms.mpinteractiv.ro\/media\/401\/341\/5551\/6685116\/1\/banda-smardan.jpg?width=309&height=31\"\nalt=\"\")
<\/a><\/p>\n