{"id":219503,"date":"2023-09-13T11:02:00","date_gmt":"2023-09-13T11:02:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=219503"},"modified":"2023-09-13T11:02:00","modified_gmt":"2023-09-13T11:02:00","slug":"cum-a-reusit-un-roman-sa-transforme-o-mica-pasiune-care-s-a-nascut-in-spatele-casei-sale-in-cea-mai-mare-afacere-din-domeniu-in-tara-noastra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=219503","title":{"rendered":"Cum a reu\u015fit un rom\u00e2n s\u0103 transforme o mic\u0103 pasiune care s-a n\u0103scut \u00een spatele casei sale \u00een cea mai mare afacere din domeniu \u00een \u0163ara noastr\u0103"},"content":{"rendered":"

\nO p\u0103str\u0103v\u0103rie mic\u0103, construit\u0103 \u00eencetul cu \u00eencetul \u00een spatele gospod\u0103riei proprii este, de cele mai multe ori, un vis \u00eemplinit pentru pasiona\u0163ii de acvacultur\u0103 din Rom\u00e2nia.  A\u015fa a \u00eenceput povestea \u015fi pentru Vasile Todosia, care la baz\u0103 este inginer constructor \u015fi care a reu\u015fit, al\u0103turi de Cooperativa Agricol\u0103 P\u0103str\u0103vul din \u0162ara Ta, \u00een cadrul c\u0103reia este pre\u015fedinte \u015fi membru fondator, s\u0103 dea na\u015ftere unei ferme piscicole, numit\u0103 \u015fi p\u0103str\u0103v\u0103rie plutitoare, dup\u0103 investi\u0163ii de circa 2 milioane de euro din fonduri europene, dar \u015fi din surse proprii.<\/strong><\/p>\n

\n <\/p>\n

\n\"\"\u201eO p\u0103str\u0103v\u0103rie \u00eenseamn\u0103 ceva mic, \u00een spatele casei. Proiectul nostru este o ferm\u0103 piscicol\u0103, care \u00een primul an va produce 360 de tone de p\u0103str\u0103v, iar \u00een urm\u0103torii ani ne propunem s\u0103 mergem spre 1.000 de tone. A\u015fa am \u00eenceput \u2013 am luat o p\u0103str\u0103v\u0103rie, cum ia toat\u0103 lumea, ca s\u0103 am ceva de lucru. De la o p\u0103str\u0103v\u0103rie mic\u0103, pe care am pornit-o pentru mine, ca un hobby, am ajuns s\u0103 cunosc oameni pasiona\u0163i de acvacultur\u0103 la fel ca \u015fi mine \u015fi s\u0103 ne unim \u00een cooperativ\u0103, iar astfel am ajuns cel mai mare produc\u0103tor de p\u0103str\u0103v din Rom\u00e2nia\u201d, a spus Vasile Todosia, pre\u015fedinte \u015fi membru fondator al Cooperativei P\u0103str\u0103vul din \u0162ara Ta, \u00een cadrul unui eveniment cu presa sus\u0163inut la ferma piscicol\u0103 aflat\u0103 pe lacul Oa\u015fa, al doilea cel mai mare lac artificial din Rom\u00e2nia. Aceasta este situat\u0103 la altitudinea de 1.400 de metri \u00een Mun\u0163ii \u015eureanu, la limita dintre jude\u0163ele Sibiu \u015fi Alba, pe Transalpina \u015fi este un proiect prin care Cooperativa P\u0103str\u0103vul din \u0162ara Ta \u00ee\u015fi propune s\u0103 transforme industria piscicol\u0103 din \u0163ar\u0103.<\/p>\n

\nCooperativa Agricol\u0103 P\u0103str\u0103vul din \u0162ara Ta a fost \u00eenfiin\u0163at\u0103 \u00een 2020, \u00een Sl\u0103nic, jude\u0163ul Prahova, la ini\u0163iativa a \u015fase membri fondatori \u015fi are ca scop revitalizarea sectorului piscicol, prin \u00eembun\u0103t\u0103\u0163irea calit\u0103\u0163ii produselor din pe\u015fte \u015fi protejarea intereselor fermierilor, prin optimizarea activit\u0103\u0163ii economice.<\/p>\n

\nCooperativa este format\u0103 din companiile P\u0103str\u0103v\u0103ria Valea St\u00e2nii Z\u0103ganu, Salmontana, Vision Progress Consulting, Mario Piscicola, P\u0103str\u0103v de F\u0103g\u0103ra\u015f \u015fi Romavet Investment, care opereaz\u0103 ferme \u015fi unit\u0103\u0163i moderne \u00een diferite localit\u0103\u0163i din \u0163ar\u0103. \u00cen 2022, Cooperativa Agricol\u0103 P\u0103str\u0103vul din \u0162ara Ta s-a apropiat afaceri de 12 mil. lei, \u00een cre\u015ftere cu peste 190% fa\u0163\u0103 de anul precedent, arat\u0103 datele publice.<\/p>\n

\nTargetul de 1.000 de tone de p\u0103str\u0103v produs \u00een urm\u0103torii ani, mai adaug\u0103 proprietarul fermei, \u00eenseamn\u0103 circa 25% din produc\u0163ia de p\u0103str\u0103v din Rom\u00e2nia de la acest moment.<\/p>\n

\nProiectul Oa\u015fa este finan\u0163at prin intermediul Programului Opera\u0163ional pentru Pescuit \u015fi Afaceri Maritime (POPAM). Prin acest proiect, cooperativa \u00ee\u015fi propune s\u0103 creeze unul dintre cele mai mari puncte de cre\u015ftere a p\u0103str\u0103vului \u00eentr-un lac artificial din Rom\u00e2nia. \u201eEste un proiect mare, muncit, care cred c\u0103 va avea un final de care to\u0163i ne vom bucura \u2013 vom m\u00e2nca un pe\u015fte bun, dintr-un lac curat \u015fi nu vom mai importa at\u00e2ta pe\u015fte c\u00e2t import\u0103m \u00een momentul de fa\u0163\u0103. \u00cen prezent, import\u0103m circa 50% din p\u0103str\u0103vul care ajunge pe masa rom\u00e2nilor\u201d, spune el.<\/p>\n

\nDrumul de la mica p\u0103str\u0103v\u0103rie din spatele casei \u015fi p\u00e2n\u0103 la punerea \u00een func\u0163iune a unei ferme piscicole pe un lac cu o suprafa\u0163\u0103 de peste 4 kilometri p\u0103tra\u0163i nu a fost unul lipsit de provoc\u0103ri. Vasile Todosia a avut de trecut prin diverse etape care i-au pus r\u0103bdarea la \u00eencercare p\u00e2n\u0103 c\u00e2nd \u015fi-a putut vedea visul devenit realitate. \u00cens\u0103, afirm\u0103 el, cel mai important a fost faptul c\u0103 \u00een tot acest parcurs nu a fost singur, ci \u00eempreun\u0103 cu ceilal\u0163i pasiona\u0163i de acvacultur\u0103 din cooperativ\u0103.<\/p>\n

\nCea mai important\u0103 lec\u0163ie pe care acesta a \u00eenv\u0103\u0163at-o de-a lungul timpului a fost aceea c\u0103 asocierea este cel mai greu pas, dar \u015fi cea mai bun\u0103 variant\u0103, at\u00e2t \u00een via\u0163a personal\u0103, c\u00e2t \u015fi \u00een cea profesional\u0103. \u201eUnul dintre cele mai grele lucruri \u00een via\u0163\u0103 este asocierea \u2013 cu so\u0163ia, cu un partener sau \u00een business. \u00cens\u0103 noi, rom\u00e2nii, \u00eencepem s\u0103 ne maturiz\u0103m \u015fi s\u0103 \u00een\u0163elegem c\u0103 asocierea aduce numai beneficii. C\u00e2nd lucrezi \u00eentr-o echip\u0103, chiar dac\u0103 uneori e greu, via\u0163a ne demonstreaz\u0103 c\u0103 cea mai bun\u0103 organizare este asocierea \u2013 dac\u0103 unul nu poate, va exista cel\u0103lalt care va putea\u201d, a mai spus Vasile Todosia.<\/p>\n

\n\u00cen acest moment, ferma piscicol\u0103 are \u015faisprezece viviere (bazine pentru p\u0103strat pe\u015ftele \u2013 n. red.) func\u0163ionale, amplasate deja pe lacul Oa\u015fa, iar la finalul lunii septembrie vor fi finalizate \u015fi celelalte, ceea ce va duce la un total de 32 de viviere flotabile, o solu\u0163ie modern\u0103 \u015fi intensiv\u0103 de crestere a pe\u015ftelui \u00een mediul s\u0103u natural.<\/p>\n

\n\"\"<\/p>\n

\nProiectul dezvoltat de Cooperativa P\u0103str\u0103vul din \u0162ara Ta are un impact major \u00een comunitatea local\u0103, prin crearea de locuri de munc\u0103. \u00cen prezent, \u00een ferma piscicol\u0103 lucreaz\u0103 cinci oameni care locuiesc \u00een apropierea lacului, iar dup\u0103 cum spune Vasile Todosia, mai mult\u0103 for\u0163\u0103 de munc\u0103 local\u0103 urmeaz\u0103 s\u0103 fie adus\u0103 \u00een ferm\u0103.<\/p>\n

\n\"\"<\/strong>Ferma piscicol\u0103 de la Oa\u015fa, mai spune el, se adreseaz\u0103 consumatorului de pe\u015fte \u015fi viitorului consumator de p\u0103str\u0103v. \u201eCu to\u0163ii \u015ftim c\u0103 p\u00e2n\u0103 la Revolu\u0163ie, pentru rom\u00e2ni p\u0103str\u0103vul a \u00eensemnat un deliciu, care era foarte greu de accesat. Atunci, produceam undeva la 400 de tone, acum am ajuns la 4.000, iar prin ferma piscicol\u0103 de la Oa\u015fa vom ajunge, \u00een urm\u0103torii ani, la 5.000 de tone de p\u0103str\u0103v produse anual \u00een Rom\u00e2nia.\u201d<\/p>\n

\n <\/p>\n

\nParteneriat exclusiv<\/strong><\/p>\n

\nDin Mun\u0163ii \u015eureanu, direct din lacul Oa\u015fa, p\u0103str\u0103vul va pleca \u00een toat\u0103 \u0163ara, dar se va comercializa exclusiv \u00een magazinele Carrefour din Rom\u00e2nia. Printre produsele pe care clien\u0163ii le vor reg\u0103si pe rafturile magazinelor se num\u0103r\u0103 p\u0103str\u0103vul curcubeu eviscerat pe ghea\u0163\u0103 \u015fi p\u0103str\u0103vul somonat pe ghea\u0163\u0103.<\/p>\n

\nColaborarea cu fermierii de la Oa\u015fa este una de lung\u0103 durat\u0103 pentru Carrefour, care dezvolt\u0103 cu acela\u015fi furnizor \u015fi proiectul Filiera Calit\u0103\u0163ii \u2013 p\u0103str\u0103vul eviscerat Z\u0103ganu. \u201eParteneriatele Carrefour de peste 20 ani cu fermierii Rom\u00e2niei au dus la o dezvoltare continu\u0103 a segmentului de carne rom\u00e2neasc\u0103, acoperind ast\u0103zi peste 90% din gam\u0103 cu produse dezvoltate local. \u00cen ceea ce prive\u015fte parteneriatul cu cooperativa P\u0103str\u0103vul din \u0162ara Ta, suplimentarea ofertei de produse furnizate de aceasta, pe l\u00e2ng\u0103 p\u0103str\u0103vul Z\u0103ganu, reprezint\u0103 un pas deosebit de important pentru noi, cu impact strategic \u00een planurile noastre privind tranzi\u0163ia alimentar\u0103\u201d, a spus Julien Munch, CEO, Carrefour Rom\u00e2nia.<\/p>\n

\n\u00cen prezent, aproximativ 100 de furnizori rom\u00e2ni livreaz\u0103 c\u0103tre Carrefour carne de origine rom\u00e2neasc\u0103, dintre care peste 25 livreaz\u0103 pe\u015fte \u015fi al\u0163i 40 livreaz\u0103 carne de porc, vit\u0103, oaie, pas\u0103re \u015fi iepure.<\/p>\n

\nProiectul de la Oa\u015fa este la \u00eenceput, \u00eens\u0103 Vasile Todosia este optimist atunci c\u00e2nd se g\u00e2nde\u015fte la viitorul fermei piscicole care va \u00eencepe produc\u0163ia anul acesta. \u201eSper s\u0103 producem at\u00e2t de mult pe\u015fte \u015fi s\u0103 \u00eel aducem la un nivel c\u00e2t mai ridicat astfel \u00eenc\u00e2t, \u00een c\u00e2\u0163iva ani, toat\u0103 lumea s\u0103 vorbeasc\u0103 despre Oa\u015fa \u015fi s\u0103 vin\u0103 s\u0103 cumpere pe\u015fte de aici. Va fi cea mai mare satisfac\u0163ie \u2013 e normal, sunt importan\u0163i \u015fi banii, la fel \u015fi felicit\u0103rile oamenilor, dar satisfac\u0163ia mea cea mai mare ca om este s\u0103 v\u0103d un lucru realizat, de care oamenii s\u0103 se bucure\u201d, a conchis proprietarul fermei.   <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O p\u0103str\u0103v\u0103rie mic\u0103, construit\u0103 \u00eencetul cu \u00eencetul \u00een spatele gospod\u0103riei proprii este, de cele mai multe ori, un vis \u00eemplinit pentru pasiona\u0163ii de acvacultur\u0103 din Rom\u00e2nia.  A\u015fa a \u00eenceput povestea \u015fi pentru Vasile Todosia, care la baz\u0103 este inginer constructor \u015fi care a reu\u015fit, al\u0103turi de Cooperativa Agricol\u0103 P\u0103str\u0103vul din \u0162ara Ta, \u00een cadrul c\u0103reia […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[510,9421,512],"tags":[419,55637,11674,11327,15625,27211,55635,55636],"class_list":["post-219503","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualitate","category-agricultura","category-revista-bm","tag-carrefour","tag-cooperativa-pastravul-din-tara-ta","tag-ferma","tag-ferme","tag-fermieri","tag-idei-de-afaceri","tag-pastravarie","tag-vasile-todosia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/219503","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=219503"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/219503\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=219503"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=219503"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=219503"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}