\nThe World\u2019s 50 Best Restaurants a desemnat s\u0103pt\u0103m\u00e2na aceasta un nou c\u00e2\u015ftig\u0103tor la Valencia. Ceremonia anual\u0103 de decernare a premiilor, care celebreaz\u0103 toate cele mai bune restaurante din lume, a avut loc mar\u0163i, 20 iunie \u2013 iar Central din Lima, Peru, a fost desemnat c\u00e2\u015ftig\u0103tor.<\/p>\n
\nLista este decis\u0103 de un grup de exper\u0163i \u015fi exist\u0103 c\u00e2teva reguli.
\nThe World\u2019s 50 Best Restaurants a desemnat s\u0103pt\u0103m\u00e2na aceasta un nou c\u00e2\u015ftig\u0103tor la Valencia. Ceremonia anual\u0103 de decernare a premiilor, care celebreaz\u0103 toate cele mai bune restaurante din lume, a avut loc mar\u0163i, 20 iunie \u2013 iar Central din Lima, Peru, a fost desemnat c\u00e2\u015ftig\u0103tor.<\/p>\n
\nLista este decis\u0103 de un grup de exper\u0163i \u015fi exist\u0103 c\u00e2teva reguli: cei care fac parte din juriu nu pot vota pentru niciun restaurant \u00een care au un interes economic \u015fi trebuie s\u0103 fi m\u00e2ncat la restaurantele care au c\u00e2\u015ftigat voturile lor \u00een ultimele 19 luni.<\/p>\n
\nCare este cel mai bun restaurant din lume?
\nCapitala Peru \u2013 \u015fi, f\u0103r\u0103 \u00eendoial\u0103, capitala sa gastronomic\u0103 \u2013 a avut o apari\u0163ie extraordinar\u0103 mar\u0163i la premiile The World\u2019s 50 Best Restaurants, ob\u0163in\u00e2nd titlul nr. 1 \u015fi mai multe locuri \u00een top 50 dec\u00e2t orice alt ora\u015f.<\/p>\n
\nPatru restaurante din Lima au intrat pe lista celor mai bune 50 de restaurante: Central pe locul 1, Maido pe locul 6, Kjolle pe locul 28 \u015fi Mayta pe locul 47. Kjolle este nou \u00een top 50 \u00een acest an, scrie Fortune.<\/p>\n
\nCentral, condus de Virgilio Martinez \u015fi P\u00eda L\u00e9on, ofer\u0103 de 15 ani preparate culinare rafinate cu ingrediente \u015fi tehnici peruane. Restaurantul ,,\u00eei poart\u0103 pe clien\u0163i prin 15 ecosisteme peruane diferite, clasificate \u00een func\u0163ie de altitudine \u2013 de la 15 metri sub Oceanul Pacific la 4.200 de metri \u00een Anzi\u201d , se arat\u0103 pe site-ul The World\u2019s 50 Best Restaurants.<\/p>\n
\nCentral este primul restaurant din America de Sud care a ob\u0163inut titlul ,,World\u2019s Best\u201d .<\/p>\n
\nPremiile \u2013 un eveniment considerat Oscarul gastronomiei mondiale \u2013 au fost anun\u0163ate mar\u0163i sear\u0103 de la Ora\u015ful Artelor \u015fi \u015etiin\u0163elor, o colec\u0163ie de spa\u0163ii futuriste proiectate de renumitul arhitect Santiago Calatrava, \u00een ora\u015ful Valencia din sudul Spaniei.<\/p>\n