{"id":217035,"date":"2023-06-17T13:01:17","date_gmt":"2023-06-17T13:01:17","guid":{"rendered":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=217035"},"modified":"2023-06-17T13:01:17","modified_gmt":"2023-06-17T13:01:17","slug":"briza-digitalizarii-din-horeca-start-up-ul-romanesc-inedit-care-si-a-propus-sa-revolutioneze-felul-in-care-functioneaza-industria-restaurantelor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=217035","title":{"rendered":"Briza digitaliz\u0103rii din HoReCa: start-up-ul rom\u00e2nesc inedit care si-a propus sa revolu\u0163ioneze felul \u00een care func\u0163ioneaz\u0103 industria restaurantelor"},"content":{"rendered":"

\nUn start-up din Cluj-Napoca a pariat \u00eenc\u0103 de dinainte de pandemie pe digitalizarea industriei HoReCa, iar acum solu\u0163iile sale software sunt folosite \u00een peste 500 de unit\u0103\u0163i din \u00eentreaga \u0163ar\u0103, urm\u0103torul pas major fiind extinderea \u00een afara Rom\u00e2niei. Sub numele eBriza, start-up-ul a atras deja c\u00e2\u0163iva clien\u0163i din Spania, Ungaria \u015fi Emirate, \u0163\u0103ri pe care le analizeaz\u0103 pentru planul de extindere, aflat \u00een preg\u0103tire pentru momentul \u00een care contextul macroeconomic va fi favorabil. Pe pia\u0163a local\u0103, \u0163inta eBriza este s\u0103 \u00ee\u015fi creasc\u0103 portofoliul de clien\u0163i cu 20%, iar veniturile cu 50% \u00een 2023.<\/strong><\/p>\n

\n <\/p>\n

\nExpansiunea \u00eentr-o \u0163ar\u0103 str\u0103in\u0103 este de ceva timp un subiect foarte important \u00een eBriza. \u00cen acela\u015fi timp nu este un pas u\u015for de f\u0103cut, drept urmare test\u0103m marea cu degetul \u00een diferite direc\u0163ii. \u00cen acest moment avem clien\u0163i \u00een Ungaria, Spania \u015fi cochet\u0103m cu Dubai. Num\u0103rul de clien\u0163i nu este unul semnificativ, deoarece majoritatea ne-au g\u0103sit ei pe noi, \u00een online. Acum c\u0103utam s\u0103 ridic\u0103m o nou\u0103 rund\u0103 de finan\u0163are mai consistent\u0103 pentru a ne m\u0103ri cota de pia\u0163\u0103 \u00een Rom\u00e2nia, dar \u00een acela\u015fi timp \u015fi pentru a activa noi pie\u0163e \u00een afara ei\u201c, a spus Alex Mare\u015f, cofondator \u015fi CEO al eBriza. El a pornit proiectul eBriza \u00eempreun\u0103 cu Cristian Dinescu \u00een 2015, iar p\u00e2n\u0103 acum, start-up-ul a ob\u0163inut finan\u0163\u0103ri \u00een valoare total\u0103 de 500.000 de euro, cumulat\u0103 din trei runde de investi\u0163ii. Cele trei runde de finan\u0163are au avut loc \u00een 2017, 2018 \u015fi 2019, cea mai mare parte a investi\u0163iei totale – 300.000 de euro – fiind ob\u0163inut\u0103 de la Banca Transilvania, al\u0103turi de care au investit \u015fi fondul de accelerare clujean Risky Business, Marcelus Suciu, fondatorul Marty Restaurants, \u015fi Dan Isai, fondatorul Salad Box. \u201eDe atunci \u00eens\u0103, nu am mai luat alte investi\u0163ii pentru c\u0103 nu era nici momentul oportun \u00een pia\u0163\u0103 \u0163in\u00e2nd cont de conjunctura economic\u0103. Ne dorim \u00eens\u0103 s\u0103 lu\u0103m o alt\u0103 rund\u0103 de investi\u0163ie. \u0162in\u00e2nd cont de situa\u0163ia foarte bun\u0103 a firmei, mai exact de ritmul constant de cre\u015ftere \u015fi faptul c\u0103 am dovedit c\u0103 este o solu\u0163ie care func\u0163ioneaz\u0103, ne a\u015ftept\u0103m s\u0103 nu avem o problem\u0103 \u00een aceast\u0103 direc\u0163ie. A\u015fteptam totu\u015fi s\u0103 treac\u0103 aceast\u0103 perioad\u0103 incert\u0103 din punct de vedere economic, pe plan mondial\u201c, a punctat Mare\u015f. Start-up-ul, care a dezvoltat un sistem POS \u015fi de gestiune \u00een cloud pentru industria HoReCa, a trecut cu bine de perioada de pandemie, aceasta fiind de altfel chiar un motor de cre\u015ftere pentru businessul eBriza \u00een condi\u0163iile \u00een care din cauza restric\u0163iilor impuse, antreprenorii din HoReCa au fost nevoi\u0163i s\u0103 g\u0103seasc\u0103 solu\u0163ii rapide \u015fi u\u015for de implementat pentru a-\u015fi men\u0163ine afacerile pe linia de plutire. \u201e\u00cen anul 2020 solu\u0163ia eBriza era preg\u0103tit\u0103 din punct de vedere tehnic, \u00eens\u0103 aveam o problem\u0103 de penetrare a pie\u0163ei, o pia\u0163\u0103 reticent\u0103 la schimbare. Pandemia ne-a ajutat foarte mult. Mai exact a ajutat la procesul de onboarding. Brusc, antreprenorii au trebuit s\u0103 g\u0103seasc\u0103 solu\u0163ii alternative, pe care s\u0103 le implementeze repede, \u015fi pe care s\u0103 le pl\u0103teasc\u0103 lunar, \u0163in\u00e2nd cont de incertitudinea pie\u0163ei generate de pandemie. Dac\u0103 p\u00e2n\u0103 \u00een 2020 antreprenorul rom\u00e2n era obi\u015fnuit ca cineva s\u0103 vina \u00een loca\u0163ie ca s\u0103 instaleze \u015fi s\u0103 configureze conturi, \u00een timpul pandemiei, nu a avut de ales \u015fi a trebuit s\u0103 fac\u0103 toate astea singur. Foarte interesant este faptul c\u0103 \u015fi-a dat seama c\u0103 poate. Iar eBriza a fost conceput\u0103 tocmai \u00een aceast\u0103 direc\u0163ie – un serviciu online, cu suport online, simplu de utilizat, proactiv\u0103 \u015fi nu reactiv\u0103\u201c, a precizat el.<\/p>\n

\nSistemul dezvoltat de echipa eBriza pentru digitalizarea proceselor din industria HoReCa are \u00een prim-plan solu\u0163ia de v\u00e2nzare POS (Point of Sales), la care se adaug\u0103 o serie de alte aplica\u0163ii precum aplica\u0163ia pentru gestionarea livr\u0103rilor sau cea de gestionare a opera\u0163iunilor.<\/p>\n

\n\u201e\u00cen eBriza avem mai multe verticale foarte importante pentru noi. \u00cen primul r\u00e2nd este aplica\u0163ia de v\u00e2nzare, POS-ul efectiv. \u00cen ultimii trei ani am adus foarte multe \u00eembun\u0103t\u0103\u0163iri de performan\u0163\u0103. Am dezvoltat varianta Android pe l\u00e2ng\u0103 cea iOS \u00een acest fel standardiz\u00e2nd modul \u00een care faci v\u00e2nzarea \u00een eBriza indiferent de platforma pe care o utilizezi. O alt\u0103 vertical\u0103 important\u0103 este partea de livr\u0103ri. Am integrat toate canalele posibile de livrare direct \u00een POS-ul eBriza: Bolt, Gloria Food, Glovo, Deliverect, Tazz, site-ul personal, comenzi telefonice, \u015f.a.m.d. Ne m\u00e2ndrim cu aceast\u0103 func\u0163ionalitate, deoarece clientul nostru poate opera tot fluxul de livr\u0103ri doar din tableta eBriza prin c\u00e2teva \u00abtap-uri\u00bb. Asta \u00eel ajuta s\u0103 opereze mai multe comenzi de livrare cu un efort minim din partea angaja\u0163ilor\u201c, a explicat Alex Mare\u015f. Solu\u0163ia POS eBriza este optimizat\u0103 pentru a rula pe terminale bancare sau de plat\u0103. \u201ePe scurt, operezi v\u00e2nzarea prin eBriza direct pe terminalul de plat\u0103, unde \u015fi \u00eencasezi cu c\u00e2rdul, totul automatizat. Aici lucram \u00eempreun\u0103 cu mai mul\u0163i colaboratori \u015fi b\u0103nci pentru a oferi eBriza embedded pe terminale\u201d, a ad\u0103ugat el. Care sunt cele mai func\u0163ionalit\u0103\u0163i \u015fi solu\u0163ii din sistemul eBriza? \u201ePe partea de gestiune, am ad\u0103ugat comenzi c\u0103tre furnizori. Aici avem o viziune mai complex\u0103, dar pentru moment, clien\u0163ii eBriza pot trimite comenzi c\u0103tre furnizorii lor prin WhatsApp, SMS sau Email, comenzi care mai t\u0103rziu sunt convertite direct \u00een NIR (nota intrare recep\u0163ie)\u201d, a precizat CEO-ul \u015fi cofondatorul eBriza, men\u0163ion\u00e2nd c\u0103 start-up-ul a dezvoltat \u015fi o aplic\u0103\u0163ie mobil\u0103 gratuit\u0103 pentru manageri, numit\u0103 eBriza Operations (OPS). \u201eDe aici ei pot s\u0103 \u00ee\u015fi v\u0103d\u0103 rapoartele optimizate pe mobil, sau s\u0103 fac\u0103 un inventar direct \u00een depozit, sau s\u0103 trimit\u0103 acele comenzi c\u0103tre furnizori. Pe viitor vor fi ad\u0103ugate \u015fi alte func\u0163ionalit\u0103\u0163i.\u201d O alt\u0103 aplica\u0163ie din ecosistemul eBriza se adreseaz\u0103 comercian\u0163ilor care v\u00e2nd \u201cla tejghea\u201d. \u201eLe oferim o solu\u0163ie interactiv\u0103 prin care clien\u0163ii lor pot oferi bac\u015fi\u015f, totul automatizat. Ne bucur\u0103m de feedbackul clien\u0163ilor no\u015ftri, care ne-au confirmat c\u0103 de c\u00e2nd folosesc acest feature gratuit, bac\u015fi\u015furile angaja\u0163ilor lor s-au dublat.\u201d Nu \u00een ultimul r\u00e2nd, echipa eBriza a redefinit complet \u015fi modul \u00een care ofer\u0103 suport clien\u0163ilor. \u201e\u00cen urma unui proces \u00eendelungat de recrutare dar mai ales tehnologic, serviciul eBriza devine unul proactiv \u015fi nu reactiv. Pe scurt, \u00eencerc\u0103m s\u0103 afl\u0103m de problema clientului \u00eenainte c\u0103 el s\u0103 ne-o sesizeze. Bine\u00een\u0163eles c\u0103 acesta este un proces \u00een continu\u0103 dezvoltare, dar feedback-ul clien\u0163ilor p\u00e2n\u0103 acum ne confirm\u0103 c\u0103 suntem pe drumul cel bun.\u201d \u00cen prezent, solu\u0163iiile eBriza sunt folosite \u00een 500 de loca\u0163ii din \u00eentreaga \u0163ar\u0103, cu prec\u0103dere din Bucure\u015fti, Cluj-Napoca, Timi\u015foara \u015fi Constan\u0163a. Num\u0103rul de loca\u0163ii a crescut p\u00e2n\u0103 acum anul acesta cu 30% fa\u0163\u0103 de 2022. Clien\u0163ii eBriza au businessuri de diferite dimeniuni, printre acestea num\u0103r\u00e2ndu-se loca\u0163iile Poke House, French Revolution, Zest, Modelier \u015fi Sloane, din Bucure\u015fti,  Meron, Store Restaurants, Tokyo Cluj \u015fi Taste of Asia din Cluj-Napoca, Pulcinella \u015fi Overide din Timi\u015foara \u015fi Neversea \u015fi Coretto din Constan\u0163a.<\/p>\n

\n

\nRubrica \u201eStart-up Pitch\u201d<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

\nMihai Chi\u015fu, cofondator \u015fi CEO eVOTE.<\/strong><\/p>\n

\nCe face? A dezvoltat o platform\u0103 pentru participarea online la adun\u0103rile generale ale ac\u0163ionarilor (AGA) din Rom\u00e2nia.<\/p>\n

\n\u201eCa s\u0103 scal\u0103m aceast\u0103 aplica\u0163ie, s\u0103 mergem mai departe cu ea, probabil c\u0103 va trebui s\u0103 o simplific\u0103m, s\u0103 o facem s\u0103 fie mult mai u\u015for de utilizat de c\u0103tre utilizatorul nepriceput, care nu are nevoie de asisten\u0163\u0103 sau de consultan\u0163\u0103. \u015ei o s\u0103 facem pa\u015fi \u00een zona aceasta, pentru c\u0103 \u015ftim c\u0103 este o zon\u0103 spre care vom evolua pentru c\u0103 pia\u0163a noastr\u0103, este o pia\u0163\u0103 mic\u0103. Iat\u0103, noi avem 30 de companii acum \u00een portofoliu \u015fi probabil c\u0103 o s\u0103 c\u00e2\u015ftig\u0103m \u00een continuare interesul altor companii, dar ca s\u0103 ajung\u0103 o aplica\u0163ie IT scalabil\u0103, trebuie s\u0103 duci mult mai sus num\u0103rul de clien\u0163i. Noi \u0163intim acum pie\u0163e precum Cehia, Polonia, Ungaria, care sunt cele mai apropiate, care sunt pie\u0163e mai mari dec\u00e2t pia\u0163a noastr\u0103 sau cel pu\u0163in pie\u0163e care au un num\u0103r de companii mult mai mare.\u201d<\/p>\n

\n <\/p>\n

\nRubrica \u201eStart-up Update\u201d<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

\nAlex Mare\u015f, cofondator \u015fi CEO al eBriza – sistem POS \u015fi de gestiune \u00een cloud pentru industria HoReCa.<\/strong><\/p>\n

\nCe e nou? Start-up-ul din Cluj-Napoca are \u00een plan s\u0103 atrag\u0103 o finan\u0163are mai \u201econsistent\u0103\u201c pentru a putea accelera cre\u015fterea pe plan local, dar \u015fi pentru a intra pe pie\u0163e externe. Principalele pie\u0163e analizate pentru extindere sunt Spania, Ungaria \u015fi Dubai, \u00een condi\u0163iile \u00een care start-up-ul are deja c\u00e2\u0163iva clien\u0163i din aceste \u0163\u0103ri pentru care a adaptat deja solu\u0163iile eBriza.<\/p>\n

\n\u201eExpansiunea \u00eentr-o \u0163ar\u0103 str\u0103in\u0103 este de ceva timp un subiect foarte important \u00een eBriza. \u00cen acela\u015fi timp nu este un pas u\u015for de f\u0103cut, drept urmare test\u0103m marea cu degetul \u00een diferite direc\u0163ii. \u00cen acest moment avem clien\u0163i \u00een Ungaria, Spania \u015fi cochet\u0103m cu Dubai. Num\u0103rul de clien\u0163i nu este unul semnificativ, deoarece majoritatea ne-au g\u0103sit ei pe noi, \u00een online. Acum c\u0103utam s\u0103 ridi\u00adc\u0103m o nou\u0103 rund\u0103 de finan\u0163are mai consistent\u0103 pentru a ne m\u0103ri cota de pia\u0163\u0103 \u00een Rom\u00e2nia, dar \u00een acela\u015fi timp \u015fi pentru a activa noi pie\u0163e \u00een afara ei.\u201d<\/p>\n

\n <\/p>\n

\nRubrica \u201eStart-up Boost\u201d<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

\nMihai Lehene – pre\u015fedinte al Romanian United Fund, Daniela Kammrath – CEO RAISE \u015fi Alex Urdea – managing partner Deep Ocean Partners.<\/strong><\/p>\n

\nConferin\u0163a Romanian Start-Up Days: \u201eRom\u00e2nia are ast\u0103zi cea mai mare oportunitate dintre toate \u0163\u0103rile din lume, de a face un salt imens \u00eenainte \u00een urm\u0103torii 30 de ani\u201c.<\/p>\n

\nMihai Lehene: \u201eRom\u00e2nia are ast\u0103zi cea mai mare oportunitate pe care o are vreun stat din lume. Rom\u00e2nia are a cincea cea mai mare diaspor\u0103 ca procentaj al oamenilor care au p\u0103r\u0103sit \u0163ara \u015fi tr\u0103iesc \u00een str\u0103in\u0103tate. Diaspora num\u0103rul unu \u00een lume este cea irlandez\u0103, cu 2,2 milioane de oameni \u00een str\u0103in\u0103tate, din cei 5 milioane de oameni \u00een Irlanda. Totu\u015fi, Rom\u00e2nia, cu a cincea cea mai mare popula\u0163ie din lume, (…), sau aproape to\u0163i rom\u00e2nii care sunt la prima genera\u0163ie afar\u0103, sunt \u00eenc\u0103 conecta\u0163i, \u00eenc\u0103 simt aceast\u0103 pasiune pentru a r\u0103m\u00e2ne lega\u0163i de Rom\u00e2nia. Deci, Rom\u00e2nia are cea mai mare oportunitate dintre toate \u0163\u0103rile din lume ast\u0103zi de a face un salt imens \u00eenainte \u00een urm\u0103torii 30 de ani.\u201d<\/p>\n

\nDaniela Kammrath: \u201eVom fi \u00eentotdeauna rom\u00e2ni \u00een inima noastr\u0103. G\u00e2ndi\u0163i-v\u0103 la noi ca la o resurs\u0103 deosebit de valoroas\u0103 care poate ajuta la cre\u015fterea afacerii voastre. Cred c\u0103 orice produs inovator sau orice produs sau serviciu crea\u0163i, merit\u0103 adus pe pia\u0163a american\u0103. Ceea ce este foarte interesant este c\u0103 aici atunci c\u00e2nd e\u015fti la mas\u0103 cu cineva care vrea s\u0103 fac\u0103 afaceri cu tine, lor nu le pas\u0103 de \u0163ara din care vii. Le pas\u0103 de c\u00e2t de bine transmi\u0163i mesajul, ce aduci la mas\u0103 \u015fi cum po\u0163i livra. \u015ei am v\u0103zut multe companii americane merg\u00e2nd \u00een Rom\u00e2nia. \u00cenc\u0103 este mult de construit \u00een Rom\u00e2nia. Vom ajuta de aici, dar ajuta\u0163i-ne s\u0103 cre\u0103m \u00een Rom\u00e2nia un mediu care poate face ca oamenii s\u0103 creasc\u0103 \u00een companii.\u201c<\/p>\n

\nAlex Urdea: \u201eLua\u0163i \u00een calcul c\u0103 pia\u0163a din SUA este o pia\u0163\u0103 hiper, hiper competitiv\u0103. Aici este capital nelimitat, talent nelimitat\u201c.<\/p>\n

\n

\nUrm\u0103re\u015fte de luni p\u00e2n\u0103 vineri emisiunea pe www.zf.ro \u015fi pe pagina de Facebook a Ziarului Financiar de la ora 19.00 sau acceseaz\u0103 platforma
\nwww.zf.ro\/zf-it-generation<\/a>
\nZF IT Generation, emisiune lansat\u0103 de ZF \u00een noiembrie 2019 \u015fi realizat\u0103 \u00een prezent \u00eempreun\u0103 cu BCR Innovx, are ca \u0163int\u0103 descoperirea start-up-urilor hi-tech cu idei de produse sau servicii care vor duce la dezvoltarea unei noi genera\u0163ii de milionari din IT ai Rom\u00e2niei. Dup\u0103 mai bine de 370 de edi\u0163ii, emisiunea are un nou format \u00een care ad\u0103ug\u0103m o serie de rubrici pentru a aduce plus valoare \u00een ecosistemul local de start-up-uri tech \u2013 Start-up Pitch, Start-up Update, Start-up Boost, Start-up Star, Investor Watch, Sfatul expertului \u015fi What\u2019s Hot.<\/strong><\/p>\n

\nDac\u0103 ave\u0163i un proiect de start-up tech scrie\u0163i-ne pe adresa de e-mail zfitgeneration@zf.ro.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un start-up din Cluj-Napoca a pariat \u00eenc\u0103 de dinainte de pandemie pe digitalizarea industriei HoReCa, iar acum solu\u0163iile sale software sunt folosite \u00een peste 500 de unit\u0103\u0163i din \u00eentreaga \u0163ar\u0103, urm\u0103torul pas major fiind extinderea \u00een afara Rom\u00e2niei. Sub numele eBriza, start-up-ul a atras deja c\u00e2\u0163iva clien\u0163i din Spania, Ungaria \u015fi Emirate, \u0163\u0103ri pe care […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[510,571,512],"tags":[20673,8385,204],"class_list":["post-217035","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualitate","category-business-hi-tech","category-revista-bm","tag-digitalizare","tag-horeca","tag-tehnologie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/217035","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=217035"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/217035\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=217035"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=217035"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=217035"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}