{"id":210798,"date":"2022-12-06T15:14:25","date_gmt":"2022-12-06T15:14:25","guid":{"rendered":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=210798"},"modified":"2026-04-09T10:32:05","modified_gmt":"2026-04-09T10:32:05","slug":"out-in-europe-crema-catalana-a-italiei-sau-ce-sa-faci-in-extrasezon-in-orasul-de-pe-coasta-de-coral","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=210798","title":{"rendered":"Out-in-Europe. \u201eCrema Catalana\u201d a Italiei sau ce s\u0103 faci \u00een extrasezon \u00een ora\u015ful de pe Coasta de Coral"},"content":{"rendered":"<p>\n<strong>Alghero este unul dintre principalele ora\u015fe din Sardinia, unde locuiesc circa 40.000 de oameni. \u00cens\u0103, de\u015fi aterizezi pe p\u0103m\u00e2nt italian, mul\u0163i dintre localnici nu vorbesc italiana \u015fi nici m\u0103car sarda. Acest ora\u015f este o mic\u0103 enclav\u0103 catalan\u0103 &#8211; limba este diferit\u0103 de cea vorbit\u0103 \u00een Barcelona, datorit\u0103 domina\u0163iei spaniole din trecut.&nbsp;<\/strong><\/p>\n<p>\nAnul acesta, ora\u015ful cu deschidere la Marea Mediteran\u0103 s-a bucurat de un sezon lung, care a \u0163inut din martie p\u00e2n\u0103 la sf\u00e2r\u015fitul lunii octombrie, iar astfel a \u00eenregistrat cel mai mare num\u0103r de turi\u015fti de p\u00e2n\u0103 acum, potrivit actorilor locali din HoReCa. Cu toate acestea, ora\u015ful situat pe Coasta de Coral, atrage vizitatori \u015fi \u00een extrasezon, fie pentru istorie, fie pentru faimosul homar \u201ealla catalana\u201d, fie pentru menjar blanc, fie pentru potgorii precum Tenute Sella e Mosca.<\/p>\n<p>\nAm vizitat Italia \u00een toate anotimpurile \u015fi de fiecare dat\u0103 mi-a pl\u0103cut, pentru c\u0103, f\u0103c\u00e2nd excep\u0163ie de la peisajele cu nisip fin, marea interminabil\u0103 ce \u201elove\u015fte\u201d mun\u0163ii \u00eenal\u0163i afla\u0163i \u00een dep\u0103rtare, drumuri \u00eentortocheate \u015fi spectaculoase, case colorate \u015fi accesorizate nea\u015fteptat ori str\u0103du\u0163e foarte \u00eenguste \u2013 mai \u00eenguste dec\u00e2t strada Sforii din Bra\u015fov \u2013 m-am sim\u0163it de-a locului. Pentru mine, Italia este sinonim\u0103 cu \u201eacas\u0103\u201d, chiar dac\u0103 nu am locuit niciodat\u0103 acolo \u015fi nici m\u0103car nu cunosc, c\u00e2tu\u015fi de pu\u0163in, italiana. Iar, a\u015fa cum spunea acum c\u00e2\u0163iva ani un prieten \u201efaci ce faci \u015fi tot acas\u0103 te \u00eentorci\u201d, c\u0103ci la un moment dat te apuc\u0103 dorul. Recent, am sim\u0163it \u015fi eu nevoia de \u201evita bella\u201d, a\u015fa c\u0103 am dat o fug\u0103 de 4 zile p\u00e2n\u0103 \u201eacas\u0103\u201d, iar de data aceasta am ales Sardinia.<\/p>\n<p>\nRecunosc, vremea a fost un factor care m-a influen\u0163at major, dar, \u00een final, socoteala nu s-a potrivit cu cea din \u201et\u00e2rg\u201d \u2013 Alghero. Sardinia este o insul\u0103 cu o suprafa\u0163\u0103 mai mare dec\u00e2t a Israelului sau, mai aproape de noi, mai mare dec\u00e2t a Sloveniei. Totu\u015fi, de\u015fi are o suprafa\u0163\u0103 de circa 24.000 de kilometri p\u0103tra\u0163i, vizibil\u0103 pe harta Europei, \u015fi peste 1,5 milioane de locuitori, din avion \u00ee\u0163i d\u0103 impresia c\u0103 este o insul\u0103 pustie. Asta pentru c\u0103 are multe sate mici \u015fi izolate, ba chiar \u015fi ora\u015fe, iar, conform statisticilor, este una dintre regiunile italiene cu cea mai mare densitate a popula\u0163iei. \u00cen ultimii ani, insula a atras tot mai mul\u0163i turi\u015fti, nu doar \u00een capital\u0103 \u2013 Caliagri \u2013 ci \u015fi \u00een ora\u015fe mai mici, care au investit \u00een dezvoltarea infrastructurii aeroportuare, cum este cazul ora\u015fului Alghero. Ora\u015ful Alghero, spun localnicii, e cel mai bine s\u0103-l vizitezi \u00een luna mai sau \u00een luna octombrie, c\u00e2nd la toate por\u0163ile caselor florile au prins deja culorile puternice de fucsia, ro\u015fu, portocaliu sau galben, palmierii sunt \u00eenc\u0103rca\u0163i de fructe, mistralul \u201ehiberneaz\u0103\u201d, pe plaje nu e \u00eembulzeal\u0103, iar apa m\u0103rii e numai bun\u0103 pentru o baie relaxant\u0103. Eu am ajuns \u00eens\u0103, dup\u0103 jum\u0103tatea lunii noiembrie. Ini\u0163ial, pronoza meteo ar\u0103ta temperaturi de 16-18\u02da \u015fi cer senin, apoi, \u00eenainte s\u0103-mi fac bagajul am v\u0103zut c\u0103 va ploua \u015fi va fi u\u015for mai rece. Cu toate acestea, a fost una dintre cele mai frumoase vacan\u0163e pe care le-am avut p\u00e2n\u0103 acum. C\u00e2nd am aterizat, ploua m\u0103runt, dar s-a \u00eente\u0163it c\u00e2t am stat o or\u0103 la coad\u0103 la verificarea pa\u015fapoartelor sau c\u0103r\u0163ilor de identitate, pentru c\u0103 aeroportul Alghero \u2013 Fertilia este mititel \u2013 comparativ cu cel din Oradea sau Ia\u015fi \u2013 \u015fi erau doar dou\u0103 ghi\u015fee. Timpul s-a scurs mai repede, \u00een cazul meu, pentru c\u0103 erau trei feti\u0163e care se jucau \u2013 n-am \u00een\u0163eles ce, dat fiind c\u0103 vorbeau \u00een italian\u0103 \u2013 \u00eens\u0103 mi-au captat aten\u0163ia. Drumul de la aeroport p\u00e2n\u0103 \u00een centrul ora\u015fului Alghero dureaz\u0103 mai pu\u0163in de jum\u0103tate de or\u0103, iar timpul trece repede, mai ales c\u0103 vei fi uimit de cum se \u201estrecoar\u0103\u201d ma\u015finile printre copacii \u00eenal\u0163i, numi\u0163i pini mediteraneeni sau pini umbrel\u0103. Autobuzul spre ora\u015f trece o dat\u0103 la o or\u0103, iar biletul cost\u0103 1,3 euro \u015fi trebuie s\u0103-l cumperi, musai, de la un automat din aeroport, c\u0103ci de la \u015fofer nu se poate. Alghero, de\u015fi micu\u0163, este un ora\u015f cochet \u015fi \u00eengrijit. Noi am stat \u00een zona San Giovanni, considerat\u0103 una dintre cele mai bune din ora\u015f, datorit\u0103 pozi\u0163ion\u0103rii. Este aproape de mare, la 5 minute de mers pe jos de port, la 10-15 minute de mers pe jos de centrul istoric \u015fi de parcul central \u015fi, \u00een plus, are spital, \u015fcoal\u0103 \u015fi biseric\u0103 \u00een apropiere. \u201eAceast\u0103 parte a ora\u015fului este preferat\u0103 de oamenii care vor s\u0103 fie aproape de plaj\u0103, dar \u015fi pentru c\u0103, de\u015fi nu este \u00een centrul ora\u015fului, ai multe lucruri necesare \u00een apropiere. Astfel, este o zon\u0103 foarte scump\u0103, dar pre\u0163urile pot s\u0103 difere de la o strad\u0103 la alta. \u00cen apropiere, chiar \u00een fa\u0163a m\u0103rii, este un palat nou construit \u015fi pentru o camer\u0103 de 40 de metri p\u0103tra\u0163i, recent, pre\u0163ul era 360.000 de euro, similar cu cele dintr-un ora\u015f mare, cum este Barcelona\u201d, mi-a povestit proprietara de la aparthotelul la care am stat. Grazia, o gazd\u0103 foarte comunicativ\u0103 \u015fi de ajutor, mi-a spus c\u0103 sezonul acesta a fost extrem de lung \u015fi plin de turi\u015fti, numai ea primind peste 1.000 de turi\u015fti. \u201eAm \u00eenceput activitatea \u00een martie \u015fi am terminat \u00een ultima zi din octombrie. \u00cen general, turi\u015ftii no\u015ftri sunt din \u0163\u0103rile \u00een care opereaz\u0103 companii low-cost \u015fi au zbor direct\u201d, a completat ea. Din Rom\u00e2nia, mai exact din Bucure\u015fti, eu am zburat cu Wizz Air, iar biletul dus-\u00eentors a fost 20 de euro, dar trebuie \u0163inut cont c\u0103 este extrasezon. \u00cen prima sear\u0103, am ie\u015fit s\u0103 m\u0103 plimb pe falez\u0103, dup\u0103 ce ploaia se oprise, iar mistralul \u201ec\u0103lca\u201d mai moale pedala de accelera\u0163ie. Marea \u201ec\u00e2nta\u201d mai \u00eencet dec\u00e2t la prima vedere, iar sunetul era relaxant. De altfel, mirosul s\u0103rat \u015fi curat al Mediteraneenei echivala cu vacan\u0163a. Pe nisipul ud trecea atunci doar un c\u00e2ine, urmat, la c\u00e2\u0163iva metri distan\u0163\u0103, de st\u0103p\u00e2nul s\u0103u, un b\u0103rbat de vreo 40 de ani, care mergea agale. Cel mai probabil, ne-am sincronizat cu ie\u015firea de sear\u0103. \u00cen mai pu\u0163in de 10 minute, a\u015fa cum spunea \u015fi Grazia, am ajuns \u00een port, arhiplin de b\u0103rci, vapoare sau vase de croazier\u0103, ancorate, ce poposeau dup\u0103 lungul sezon turistic. Estimez c\u0103 erau peste 50, dar cel mai corect este s\u0103 spun c\u0103 erau greu de num\u0103rat, datorit\u0103 faptului c\u0103 erau foarte multe. Num\u0103rul mare este explicat de faptul c\u0103 economia ora\u015fului se bazeaz\u0103 pe turism, comer\u0163 \u015fi servicii. De asemenea, doarece Alghero este situat pe Coasta de Coral, coralul este o mare parte a economiei. \u00cens\u0103, faima coralului \u015fi num\u0103rul mare de turi\u015fi din Alghero au atras \u015fi comercia\u0163i neloiali, mul\u0163i dintre ei din Napoli, care v\u00e2nd produse similare coralului, dar din plastic, spun localnicii. Astfel, un necunosc\u0103tor este u\u015for de p\u0103c\u0103lit, mai ales c\u0103 diferen\u0163a este dat\u0103 \u00een principal de nuan\u0163\u0103, coralii reali fiind mai degrab\u0103 culoarea portocaliu, pe c\u00e2nd cei care imit\u0103 acest produs au culoarea mai apropiat\u0103 de ro\u015fu. Alghero mai este renumit pentru restaurantele sale cu fructe de mare, pentru vinuri \u015fi gastronomie. Cel mai faimos fel de m\u00e2ncare este homarul \u201ealla catalana\u201d. Cea mai faimoas\u0103 delicates\u0103 din Sardinia \u00eens\u0103, este Casu Marzu, tradus literal ca \u201ebr\u00e2nz\u0103 putred\u0103\u201d, de\u015fi nu este deloc putred\u0103. Este f\u0103cut\u0103 cu lapte de oaie nepasteurizat \u015fi f\u0103r\u0103 substan\u0163e chimice, astfel \u00eenc\u00e2t s\u0103 atrag\u0103 o musc\u0103 de br\u00e2nz\u0103 (Philiophila Casei), care \u00ee\u015fi depune ou\u0103le pe br\u00e2nz\u0103, astfel \u00eenc\u00e2t acestea s\u0103 formeze mici coconi, iar larvele se hr\u0103nesc cu br\u00e2nz\u0103, d\u00e2ndu-i o arom\u0103 foarte puternic\u0103. Eu auzisem de faimosul desert \u201emenjar blanc\u201d din Alghero, iar Grazia a fost at\u00e2t de prietenoas\u0103 c\u0103 a doua zi la micul dejun a preg\u0103tit asta. Bonus, a f\u0103cut \u015fi zabaglione. \u00cen plus, de\u015fi ea sus\u0163inea c\u0103 nu are talent \u00een buc\u0103t\u0103rie, a preg\u0103tit cea mai bun\u0103 tart\u0103 cu caise pe care am m\u00e2ncat-o vreodat\u0103, cu care ne-a a\u015fteptat \u00een prima zi. Bine\u00een\u0163eles, tot \u00een prima zi am cump\u0103rat \u015fi panettone, c\u0103ci nu gustasem p\u00e2n\u0103 atunci \u201ela mama lui acas\u0103\u201d \u00een preajma s\u0103rb\u0103torilor. Tot \u00een prima sear\u0103, dup\u0103 ce am poposit pu\u0163in \u00een port, am f\u0103cut o plimbare prin centrul s\u0103u istoric, unde micile buticuri cu haine f\u0103cute de artizani locali, cu bijuterii din corali sau cu accesorii evidente \u00een vitrine, a\u015fezate pe str\u0103du\u0163e paralele \u015fi perpendiculare, f\u0103ceau cas\u0103 bun\u0103 cu restaurantele tradi\u0163ionale din Piazza Civica (str\u0103zile au denumirea \u015fi \u00een italian\u0103 \u015fi \u00een catalan\u0103, dar numai \u00een aceast\u0103 parte a ora\u015fului). Tot \u00een centrul vechi este Catedrala Santa Maria, gotic\u0103, catalan\u0103, din secolul al XVI-lea, care are vedere la Piazza del Duomo. De acolo se auzea s\u00e2mb\u0103t\u0103 seara sunetul inconfundabil al unei orgi. \u201eS-a organizat un concert \u015fi sunt toate locurile date\u201d, mi-a spus un localnic, care vorbea pu\u0163in\u0103 englez\u0103. Concerte de org\u0103 au loc de c\u00e2teva ori pe an, mi-a povestit ulterior Grazia. Am revenit a doua zi, iar catedrala, a\u015fa cum citisem anterior, era impresionant\u0103, interiorul fiind \u00een stil renascentist \u015fi baroc. Anexat la catedral\u0103, la turnul-clopotni\u0163\u0103 se poate ajunge printr-o u\u015f\u0103 gotic\u0103 din Via Principe Umberto \u015fi de acolo po\u0163i avea o priveli\u015fte complex\u0103 cu ora\u015ful, din ce am auzit. \u00cens\u0103, singurul om care era duminic\u0103 la pr\u00e2nz acolo, nu vorbea deloc englez\u0103 \u015fi nici nu \u00een\u0163elegea, astfel c\u0103 nu am ajuns \u00een turn. Dac\u0103 mergi drept pe strada din fa\u0163a catedralei, al c\u0103rei nume nu-l mai re\u0163in, ori pe cea din dreapta, vei ajunge \u00een turnurile de veghe \u2013 Torre di San Giacomo, Torre della Polveriera, Torre di Sant\u2019Elmo. Eu am fost acolo la pr\u00e2nz \u015fi se vedea splendid Capo Caccia \u00een dep\u0103rtare, marea, portul \u015fi \u00eentregul ora\u015f. Aceste ziduri (cunoscute ca bastioni) au fost construite \u00een secolul al XVI-lea \u015fi merg de la Porta a Mare (una dintre por\u0163ile lui Alghero) p\u00e2n\u0103 la Piazza Sulis, unde se afl\u0103 Turnul Sulis. Nu departe de Alghero \u015fi \u00een zona Capo Caccia, se afl\u0103 Grotta di Nettuno, unul dintre cele mai faimoase locuri de vizitat \u00een aceast\u0103 parte a Sardiniei. Pe\u015ftera cu stalactite \u015fi stalagmite incredibile creeaz\u0103 un spectacol uluitor, mi-a povestit Grazia, dar \u00een aceast\u0103 perioad\u0103 a fost greu de accesat din cauza ploii. Tot aproape se g\u0103se\u015fte \u015fi Rezerva\u0163ia Natural\u0103 Le Prigionette, o rezerva\u0163ie de tuf mediteranean, iar l\u00e2ng\u0103 sunt c\u00e2teva situri arheologice, cum ar fi Nuraghe di Palmavera, un sat nuragic care dateaz\u0103 de acum 3.500 de ani. La cele din urm\u0103 obiective turistice nu am putut s\u0103 ajung pentru c\u0103 nu \u00eenchiriasem ma\u015fin\u0103, iar mijloace de transport \u00een comun care s\u0103 duc\u0103 p\u00e2n\u0103 acolo nu sunt.<\/p>\n<p>\nPentru pr\u00e2nz am optat s\u0103 mergem la un restaurant din centrul istoric, pentru c\u0103 era aproape \u015fi ploia d\u0103dea iar semne c\u0103 urmeaz\u0103 s\u0103 se dezl\u0103n\u0163uie. Erau multe restaurante \u015fi cafenele dr\u0103gu\u0163e, dar cea mai faimoas\u0103 este Caff\u00e9 Costantino, la parterul Palazzo d\u2019Abis, a\u015fa c\u0103 am mers acolo. Am optat pentru o por\u0163ie de paste carbonara \u2013 Italia fiind singurul loc \u00een care m\u0103n\u00e2nc paste \u2013 \u015fi am gustat Ichnusa, bere de la tejghea, nefiltrat\u0103, foarte consumat\u0103 \u00een Sardinia. La final, nu m-am putut hot\u0103r\u00ee asupra desertului, a\u015fa c\u0103 am ales at\u00e2t saedas, c\u00e2t \u015fi crema catalana, iar am\u00e2ndou\u0103 au fost delicioase. Grazia mi-a recomandat \u015fi restaurantul Nautilus, aflat \u00eentr-o loca\u0163ie excelent\u0103, cu vedere la port, unde servesc fructe de mare, preparate foarte bine, dar pentru c\u0103 eu nu sunt fan, nu i-am c\u0103lcat pragul. De altfel, ea mi-a spus \u015fi despre faptul c\u0103 Alghero g\u0103zduie\u015fte ni\u015fte podgorii grozave, cea mai cunoscut\u0103 fiind Tenute Sella e Mosca, fondat\u0103 \u00een 1899. Am plecat cu umbrela, prin ploie, c\u0103tre cas\u0103, c\u0103ci nu p\u0103rea s\u0103 se opreasc\u0103 prea cur\u00e2nd. Pe str\u0103zi, mai erau pu\u0163ini oameni, foarte gr\u0103bi\u0163i, iar \u015fcolile \u015fi o parte din magazine se \u00eenchiseser\u0103 din cauza ploii, mi-a spus apoi Grazia. \u00cen toat\u0103 alerg\u0103tura mea, am v\u0103zut \u00eens\u0103 dou\u0103 femei trecute de 60 de ani, care purtau o e\u015farf\u0103 neagr\u0103 pe cap. Am citit apoi c\u0103 se numesc \u201emuccadori\u201d \u015fi unele femei mai \u00een v\u00e2rst\u0103 le poart\u0103, mai ales c\u00e2nd merg la biseric\u0103, obicei care a fost adus \u00een Sardinia de arabi, care, de fapt, au st\u0103p\u00e2nit peste insul\u0103 de ceva vreme. \u201eSunt mul\u0163i emigran\u0163i, din Maroc, Senegal \u015fi nordul Africii, care lucreaz\u0103 \u00een principal ca zilieri \u00een sezonul estival. De asemenea, sunt mul\u0163i rom\u00e2ni care lucreaz\u0103 \u00een Alghero \u015fi au grij\u0103 de persoane v\u00e2rstnice\u201d, mi-a spus Grazia \u00een diminea\u0163a urm\u0103toare, c\u00e2nd am \u00eentrebat-o. Majoritatea localnicilor sunt catolici, dar au \u015fi ortodoc\u015fi. Alghero este situat \u00een provincia Sassari \u015fi a fost fondat \u00een anul 1102 de c\u0103tre familia genovez\u0103 Doria ca port fortificat. Aceast\u0103 familie a condus ora\u015ful cu o mic\u0103 \u00eentrerupere \u00eentre 1283-1284 c\u00e2nd a fost condus de familia Pisano. \u00cen anul 1353 Alghero a fost capturat de Aragon. Aceast\u0103 perioad\u0103 a fost urmat\u0103 de domina\u0163ia Spaniei pan\u0103 \u00een anul 1702. Dup\u0103 multe domina\u0163ii, Sardinia a devenit parte a domniei Piemontului \u00een 1847 \u015fi una dintre primele regiuni care au f\u0103cut parte din Italia unit\u0103 \u00een 1861.<\/p>\n<p>\n&nbsp;<\/p>\n<p>\n<strong>Ora\u015f colorat, \u00een v\u00e2rful mun\u0163ilor situat<\/strong><\/p>\n<p>\n\u00centr-una din zile am fost la Bosa (se cite\u015fte Boza \u2013 n. red.), un ora\u015f pe care l-am v\u0103zut \u00een multe post\u0103ri pe Instagram, datorit\u0103 cl\u0103dirilor colorate, a castelului de pe deal \u015fi a r\u00e2ului care curge chiar prin mijloc. A meritat s\u0103 ajung \u00een ora\u015ful pitoresc chiar dac\u0103 am mers o or\u0103 cu autobuzul \u2013 biletul cost\u0103 3,7 euro \u2013&nbsp; \u015fi drumul de pe coasta de nord de la Alghero la Bosa e spectaculos, de\u015fi periculos, din cauza por\u0163iunilor abrupte care se \u00eenal\u0163\u0103 deasupra m\u0103rii. Sincer, de\u015fi a plouat \u015fi acolo la fel ca \u00een Alghero, nu ar trebui s\u0103-l ratezi dac\u0103 se \u00eent\u00e2mpl\u0103 s\u0103 vizitezi Sardinia. Tot \u00een Bosa se afl\u0103 conacul restaurat Casa Deriu, deschis ca muzeu cu camere mobilate \u015fi o galerie de art\u0103. Eu nu am ajuns fizic la niciuna dintre loca\u0163ii, dar am v\u0103zut castelul de pe istoricul Ponte Vecchio de Bosa, considerat unul dintre cele mai frumoase poduri din Italia, care trece peste r\u00e2ul Temo. \u00cen Bosa nu sunt multe de f\u0103cut \u015fi m-a amuzat cum \u00eenchideau localnicii geamul c\u00e2nd treceam cu pa\u015fi gr\u0103bi\u0163i pe str\u0103zile \u00eenguste prin ploaie, dar am \u00een\u0163eles c\u0103 g\u0103zduie\u015fte c\u00e2teva festivaluri foarte interesante, cel mai mare fiind Carnavalul. De asemenea, este renumit\u0103 pentru produc\u0163ia de Malvasia, un vin de desert.\u201eBosa a \u00eenceput s\u0103 primeasc\u0103 tot mai mul\u0163i turi\u015fti \u00een ultimul an, \u00een schimb Alghero a \u00eenceput s\u0103 primeasc\u0103 mai mul\u0163i turi\u015fti dup\u0103 al Doilea R\u0103zboi Mondial \u015fi primii no\u015ftri turi\u015fti au fost din Anglia, apoi Germania, Olanda \u015fi Fran\u0163a, astfel ne-am obi\u015fnuit cu ei\u201d, mi-a povestit apoi Grazia.Am citit c\u0103 Bosa a fost fondat\u0103 \u00een vremea fenicienilor \u015fi a prosperat \u00een timpul Imperiului Roman. Apoi, \u00een Evul Mediu a fost invadat\u0103 de pira\u0163ii arabi de mai multe ori, p\u00e2n\u0103 c\u00e2nd \u00een cele din urm\u0103, \u00een secolul al XII-lea, familia Malaspina au construit un castel pe deal, care sa dovedit vital \u00een ap\u0103rarea ora\u015fului.<\/p>\n<p>\n&nbsp;<\/p>\n<p>\n<strong>De ce s\u0103 vizitezi Sardinia?<\/strong><\/p>\n<p>\n\u201eSardinia este o insul\u0103 spectaculoas\u0103, \u00een mare parte s\u0103lbatic\u0103, care ofer\u0103 vizitatorilor peisaje \u00eenc\u00e2nt\u0103toare, o bog\u0103\u0163ie cultural\u0103 \u015fi tradi\u0163ii extraordinare \u015fi un patrimoniu arheologic unic \u00een felul s\u0103u. Este un loc care poate satisface orice preferin\u0163\u0103 turistic\u0103. Iubitorii vie\u0163ii de noapte \u015fi ai jet setului nu pot rata Porto Cervo, pasiona\u0163ii de arheologie pot merge pe urmele construc\u0163iilor preistorice, cei care doresc excursii prin care s\u0103 intre \u00een contact cu natura pot explora potecile masivului Gennargentu. Apoi, desigur, exist\u0103 o ap\u0103 cristalin\u0103 la fiecare latitudine\u201d, a spus Alfredo Durante Mangoni, ambasadorul Italiei la Bucure\u015fti, \u00eentr-un interviu acordat pentru Business Magazin.<\/p>\n<p>\nDe asemenea, el a completat c\u0103 buc\u0103t\u0103ria sard\u0103 este bogat\u0103 \u015fi variat\u0103, folose\u015fte br\u00e2nzeturi, miere, icre s\u0103rate, \u015fofran, ulei, dar \u015fi p\u00e2ine \u015fi preparate din carne de v\u00e2nat \u015fi pe\u015fte. \u201eO buc\u0103t\u0103rie s\u0103n\u0103toas\u0103 \u015fi echilibrat\u0103, pe deplin atribuit\u0103 dietei mediteraneene, care contribuie \u00een parte la explicarea longevit\u0103\u0163ii acelei popula\u0163ii\u201d, a subliniat el. \u00cen Sardinia tr\u0103iesc unii dintre cei mai longevivi italieni. Cu toate acestea, ambasadorul Italiei la Bucure\u015fti, precizeaz\u0103 c\u0103 \u00eei place \u015fi buc\u0103t\u0103ria rom\u00e2neasc\u0103 \u015fi nu poate refuza micii, sarmalele \u015fi, din \u00een c\u00e2nd, o por\u0163ie de papana\u015fi. Celor care vor s\u0103 descopere Italia, ambasadorul le propune Lunigiana, o zon\u0103 care \u015ferpuie\u015fte \u00eentre partea de nord a Toscanei, provincia La Spezia din Liguria \u015fi zona Apeninilor din Emilia. \u201eLunigiana istoric\u0103 se caracterizeaz\u0103 \u015fi ast\u0103zi printr-o unitate cultural\u0103 profund\u0103, care se reflect\u0103 \u015fi \u00een tradi\u0163ii \u015fi gastronomie, trec\u00e2nd grani\u0163ele administrative dintre cele dou\u0103 regiuni italiene. Acest p\u0103m\u00e2nt ofer\u0103 o bog\u0103\u0163ie de t\u00e2rguri \u015fi castele medievale, peisaje muntoase \u015fi \u00eemp\u0103durite \u015fi este, de asemenea, bine conectat cu principalele ora\u015fe din partea de centru-nord a Italiei. Pentru a-l cita pe Chef Devoto, \u00een Lunigiana vizitatorii vor putea descoperi la mas\u0103 \u2013 momentul pentru noi to\u0163i de maxim\u0103 convivialitate \u2013 \u00abm\u00e2nc\u0103ruri autentice care se nasc respect\u00e2nd re\u0163etele din trecut \u015fi care \u00ee\u015fi g\u0103sesc o nou\u0103 expresie \u015fi vitalitate tocmai \u00een marca sustenabilit\u0103\u0163ii\u00bb\u201d, a mai spus Alfredo Durante Mangoni, ambasadorul Italiei la Bucure\u015fti. Grazia mi-a recomandat s\u0103 vizitez Langhe, o zon\u0103 deluroas\u0103 aflat\u0103 la sud \u015fi la est de r\u00e2ul Tanaro, din Piemont, adic\u0103 din nordul Italiei. Ea spune c\u0103 Langhe este renumit pentru vinurile, br\u00e2nzeturile \u015fi trufele albe. De altfel, un ora\u015f pe care \u00eel viziteaz\u0103 mereu cu pl\u0103cere, spune ea, este Torino. &nbsp; \u25a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alghero este unul dintre principalele ora\u015fe din Sardinia, unde locuiesc circa 40.000 de oameni. \u00cens\u0103, de\u015fi aterizezi pe p\u0103m\u00e2nt italian, mul\u0163i dintre localnici nu vorbesc italiana \u015fi nici m\u0103car sarda. Acest ora\u015f este o mic\u0103 enclav\u0103 catalan\u0103 &#8211; limba este diferit\u0103 de cea vorbit\u0103 \u00een Barcelona, datorit\u0103 domina\u0163iei spaniole din trecut.&nbsp; Anul acesta, ora\u015ful cu [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[510,512,7987],"tags":[53421,53422,7507,53286,49245],"class_list":["post-210798","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualitate","category-revista-bm","category-turism","tag-crema-catalana","tag-coasta-de-coralm-sardinia","tag-italia","tag-out-in-europe","tag-out-of-office"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/210798","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=210798"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/210798\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":210813,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/210798\/revisions\/210813"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=210798"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=210798"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=210798"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}