{"id":209453,"date":"2022-10-20T17:24:12","date_gmt":"2022-10-20T17:24:12","guid":{"rendered":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=209453"},"modified":"2022-10-20T17:24:12","modified_gmt":"2022-10-20T17:24:12","slug":"cresterea-preturilor-la-alimente-si-la-energie-are-cel-mai-mare-impact-asupra-alegerilor-alimentare-ale-salariatilor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=209453","title":{"rendered":"Cre\u015fterea pre\u0163urilor la alimente \u015fi la energie are cel mai mare impact asupra alegerilor alimentare ale salaria\u0163ilor"},"content":{"rendered":"<p>\n<strong>\u2666 \u00cen contextul infla\u0163iei, tichetele de mas\u0103 primite de la angajator reprezint\u0103 o solu\u0163ie practic\u0103 pentru o mas\u0103 de pr\u00e2nz mai accesibil\u0103 \u015fi mai echilibrat\u0103. <\/strong><\/p>\n<p>\n<strong>\u2666 7 din 10 angaja\u0163i au devenit mai con\u015ftien\u0163i de necesitatea de a avea o alimenta\u0163ie s\u0103n\u0103toas\u0103, iar proprietarii de restaurante au sesizat o cre\u015ftere de 28% pentru cererea de preparate echilibrate.<\/strong><\/p>\n<p>\nInfla\u0163ia a avut un impact major asupra deciziei de cump\u0103rare a angaja\u0163ilor din Rom\u00e2nia \u015fi asupra calit\u0103\u0163ii alegerilor alimentare ale acestora, arat\u0103 Barometrul FOOD 2022, un sondaj anual, realizat \u00een cadrul proiectului FOOD (Fighting Obesity through Offer and Demand), unul dintre cele mai mari programe europene de educa\u0163ie alimentar\u0103.<\/p>\n<p>\nCele mai mari cre\u015fteri de pre\u0163uri au fost resim\u0163ite la alimente \u015fi la energie, pentru 86%, respectiv 84% dintre angaja\u0163ii responden\u0163i. \u00centreba\u0163i cum gestioneaz\u0103 suma lunar\u0103 acordat\u0103 sub form\u0103 de tichete de mas\u0103, 81% au declarat c\u0103 folosesc toat\u0103 suma \u00eenainte de finalul lunii \u015fi doar 7% spun c\u0103 suma acordat\u0103 sub form\u0103 de tichete de mas\u0103 le este suficient\u0103 pe \u00eentreaga perioad\u0103 a unei luni.<\/p>\n<p>\n\u201ePerioada pe care o travers\u0103m continu\u0103 s\u0103 fie dificil\u0103 din punct de vedere socio-economic, iar efectele se resimt prin cre\u015fterile de cost repetate. Impactul este cel mai vizibil \u00een co\u015ful de cump\u0103r\u0103turi. Rezultatele Barometru FOOD confirm\u0103 faptul c\u0103 beneficiul nr. 1 \u00een preferin\u0163ele angaja\u0163ilor &#8211; cardul de mas\u0103 este un instrument care \u00eei ajut\u0103 pe ace\u015ftia s\u0103 \u00ee\u015fi men\u0163in\u0103 puterea de cump\u0103rare, mai mult dec\u00e2t oric\u00e2nd. Totodat\u0103, raportul indic\u0103 \u015fi o preocupare \u00een cre\u015ftere, \u00een r\u00e2ndul salaria\u0163ilor, pentru adoptarea unui stil de via\u0163\u0103 s\u0103n\u0103tos \u015fi orientarea c\u0103tre o diet\u0103 echilibrat\u0103. Aceast\u0103 preocupare se reflect\u0103 \u015fi la nivelul restaurantelor, \u00een modul \u00een care operatorii \u00ee\u015fi adapteaz\u0103 lan\u0163ul de aprovizionare, sistemul de organizare \u015fi oferta\u201d, a declarat Ana Busuioc, Legal &#038; Public Affairs Director al Edenred Rom\u00e2nia.<\/p>\n<p>\nAceea\u015fi situa\u0163ie se \u00eenregistreaz\u0103 \u015fi \u00een Belgia, Bulgaria \u015fi Turcia, unde aproximativ 80% dintre angaja\u0163i folosesc toat\u0103 suma acordat\u0103 sub form\u0103 de tichete \u00eenainte de finalul lunii, media la nivel global situ\u00e2ndu-se la 66%, arat\u0103 cea de-a IV-a edi\u0163ie a studiului anual realizat de Edenred.<\/p>\n<p>\nPotrivit Barometru FOOD, 9 din 10 angajati rom\u00e2ni folosesc tichetele de mas\u0103 pentru pr\u00e2nz, fie c\u0103 aleg s\u0103 cumpere alimente pentru a-\u015fi preg\u0103ti ei masa, cump\u0103r\u0103 de la restaurant sau comand\u0103 online, valoarea actual\u0103 a tichetelor de mas\u0103 fiind mai eficient utilizat\u0103 \u00een acest mod.<\/p>\n<p>\nPentru 20% dintre angaja\u0163i principalul beneficiu al tichetelor de mas\u0103 este faptul c\u0103 reprezint\u0103 o solu\u0163ie practic\u0103 pentru un pr\u00e2nz, servit \u00een ora\u015f sau acas\u0103, prin care \u00ee\u015fi pot asigura o mas\u0103 complet\u0103 \u015fi mai echilibrat\u0103.<\/p>\n<p>\n\u00cen ceea ce prive\u015fte obiceiul de a comanda m\u00e2ncare online, peste 80% dintre angaja\u0163ii rom\u00e2ni se a\u015fteapt\u0103 ca restaurantele s\u0103 \u00ee\u015fi dezvolte oferta de m\u00e2ncare la pachet \u015fi de livrare. Acela\u015fi procent se \u00eenregistreaz\u0103 \u015fi \u00een \u0163\u0103ri precum Spania, Turcia, Brazilia, Chile, Peru, peste media la nivel global de 70%.<\/p>\n<p>\nAcela\u015fi studiu arat\u0103 c\u0103 exist\u0103 o cre\u015ftere a interesului angaja\u0163ilor rom\u00e2ni pentru o diet\u0103 echilibrat\u0103, \u00eentruc\u00e2t peste 70% dintre ei spun c\u0103 au devenit mai con\u015ftien\u0163i de alegerile alimentare, dar \u015fi de necesitatea de a avea o diet\u0103 s\u0103n\u0103toas\u0103.<\/p>\n<p>\nPentru 85% dintre responden\u0163ii la nivel global principalul motiv pentru adoptarea unei diete echilibrate este s\u0103n\u0103tatea, cele mai ridicate rezultate, cu o medie peste 90%, \u00eenregistr\u00e2ndu-se \u00een Portugalia, Austria, Italia, Ungaria, Spania, Polonia, Chile, Columbia, Peru.<\/p>\n<p>\nDoar 17% dintre responden\u0163i ar opta pentru o diet\u0103 s\u0103n\u0103toas\u0103 av\u00e2nd ca motiva\u0163ie grija pentru animale \u015fi mediu. Mai mult, 67% dintre responden\u0163ii Barometru FOOD la nivel global asociaz\u0103 alimentele mai s\u0103n\u0103toase cu produsele proaspete, comparativ cu 63% \u00een 2021.<\/p>\n<p>\n\u00cen acest context, 68% dintre angaja\u0163ii rom\u00e2ni se a\u015fteapt\u0103 ca \u015fi restaurantele s\u0103 vin\u0103 cu oferte mai s\u0103n\u0103toase, care includ produse proaspete (78%), indicarea clar\u0103 a valorilor nutri\u0163ionale (28%), meniuri care con\u0163in mai multe salate (25%).<\/p>\n<p>\nTotodat\u0103, risipa alimentar\u0103 este un subiect de interes pentru tot mai mul\u0163i angaja\u0163i: 7 din 10 declar\u0103 c\u0103 sunt preocupa\u0163i de risipa alimentar\u0103 \u015fi de necesitatea protej\u0103rii mediului \u015fi, de asemenea, c\u0103 sunt interesa\u0163i s\u0103 \u015ftie ce restaurante ac\u0163ioneaz\u0103 \u00eempotriva risipei alimentare.<\/p>\n<p>\nRisipa alimentar\u0103 este \u015fi una dintre provoc\u0103rile cu care se confrunt\u0103 restaurantele din Rom\u00e2nia. Jum\u0103tate dintre proprietarii de restaurante au implementat m\u0103suri pentru a combate acest fenomen, precum adaptarea meniului sau a re\u0163etelor (37%), managementul stocurilor, oferirea la pachet a por\u0163iilor r\u0103mase (12%) sau donarea preparatelor r\u0103mase c\u0103tre personalul propriu.<\/p>\n<p>\nLa nivel global, \u0163\u0103rile unde proprietarii de restaurante au implementat cele mai multe m\u0103suri pentru reducerea risipei alimentare sunt Turcia (93%) \u015fi Slovacia (90%).<\/p>\n<p>\n&nbsp;<\/p>\n<p>\n&nbsp;<\/p>\n<p>\n&nbsp;<\/p>\n<p>\n&nbsp;<\/p>\n<p>\n&nbsp;<\/p>\n<p>\n&nbsp;<\/p>\n<p>\n&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u2666 \u00cen contextul infla\u0163iei, tichetele de mas\u0103 primite de la angajator reprezint\u0103 o solu\u0163ie practic\u0103 pentru o mas\u0103 de pr\u00e2nz mai accesibil\u0103 \u015fi mai echilibrat\u0103. \u2666 7 din 10 angaja\u0163i au devenit mai con\u015ftien\u0163i de necesitatea de a avea o alimenta\u0163ie s\u0103n\u0103toas\u0103, iar proprietarii de restaurante au sesizat o cre\u015ftere de 28% pentru cererea de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[510],"tags":[7684,426,246,150,8907],"class_list":["post-209453","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualitate","tag-alegeri","tag-alimente","tag-crestere","tag-energie","tag-impact"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/209453","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=209453"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/209453\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=209453"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=209453"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=209453"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}