{"id":207828,"date":"2022-09-01T09:30:00","date_gmt":"2022-09-01T09:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=207828"},"modified":"2022-09-01T09:30:00","modified_gmt":"2022-09-01T09:30:00","slug":"liviu-osman-director-it-premier-restaurants-romania-operatorul-restaurantelor-mcdonalds-in-romania","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=207828","title":{"rendered":"Liviu Osman, Director IT, Premier Restaurants Romania, operatorul restaurantelor McDonald\u2019s \u00een Rom\u00e2nia"},"content":{"rendered":"

\n1. Cum a\u0163i defini transformarea digital\u0103 \u00een domeniul dvs. de activitate?<\/strong><\/p>\n

\nTransformarea digital\u0103 sau revolu\u0163ia digital\u0103 este o competi\u0163ie de lung\u0103 durat\u0103 \u00een care ne-am angajat cu toate for\u0163ele noastre. Sunt probe care necesit\u0103 standarde \u015fi rigori trasate prin tendin\u0163ele generale respectate de toate companiile. \u015ei aici m\u0103 g\u00e2ndesc la echipamentele \u015fi aplica\u0163iile ce mut\u0103 interac\u0163iunea clien\u0163ilor cu diferite produse din pia\u0163\u0103 spre zona digital\u0103: comenzi online, oferte pe telefoanele mobile sau fidelizare prin campanii personalizate. Dar acestea nu sunt suficiente, pentru a c\u00e2\u015ftiga aceast\u0103 competi\u0163ie trebuie s\u0103 te angrenezi curajos \u015fi \u00een probele libere, acelea \u00een care companiile de top inoveaz\u0103, caut\u0103 \u015fi g\u0103sesc solu\u0163ii originale cu care devin lideri de pia\u0163\u0103 \u00een domeniul lor.<\/p>\n

\n2. Cum a stimulat pandemia digitalizarea \u00een cazul companiei pe care o reprezenta\u0163i?<\/strong><\/p>\n

\nPot spune c\u0103 ne-a determinat s\u0103 ne schimb\u0103m priorit\u0103\u0163ile, s\u0103 ne asigur\u0103m c\u0103 prin intermediul platformelor digitale clien\u0163ii \u00ee\u015fi pot comanda produsele McDonald\u2019s preferate \u00een confortul \u015fi \u00een siguran\u0163a de acas\u0103, precum \u015fi atunci c\u00e2nd ne viziteaz\u0103 \u00een restaurant.<\/p>\n

\n3. Cum poate deveni digitalizarea un factor de diferen\u0163iere, un avantaj competitiv, \u00een domeniul \u00een care activa\u0163i?<\/strong><\/p>\n

\nClien\u0163ii no\u015ftri vor c\u00e2teva lucruri simple: s\u0103 \u015ftie care sunt produsele noastre, s\u0103 aib\u0103 toate informa\u0163iile despre ele (alergeni, valori nutri\u0163ionale, etc), s\u0103 le comande c\u00e2t mai simplu cu putin\u0163\u0103 \u015fi s\u0103 le primeasc\u0103 c\u00e2t mai repede. Activarea vectorilor de digitalizare pe toate canalele noastre de v\u00e2nzare, \u00een restaurante prin kioskuri, pe linia de drive-through prin menu boarduri digitale \u015fi elemente de inteligen\u0163\u0103 artificial\u0103, pentru livrare prin integrarea aplica\u0163iilor noastre cu cele ale firmelor de livrare, ne-a adus un avantaj competitiv foarte vizibil \u00een Rom\u00e2nia. \u015ei nu ne oprim aici.<\/p>\n

\n

\nExperien\u0163\u0103:<\/strong> Este absolvent al Universit\u0103\u0163ii Politehnica din Bucure\u015fti \u015fi \u015fi-a \u00eenceput cariera ca designing engineer \u00een cadrul Institutului Electromecanic din Ploie\u015fti. A lucrat timp de aproape dou\u0103 decenii pentru Coca-Cola, iar echipei McDonald\u2019s Rom\u00e2nia i s-a al\u0103turat \u00een vara anului 2014, pe pozi\u0163ia de IT manager. A preluat actuala func\u0163ie \u00een februarie 2019.*<\/span><\/p>\n

\nDomeniile pe care se concentreaz\u0103 \u00een prezent:<\/strong> Dezvoltarea strategiei \u015fi implementarea proiectelor IT la McDonald\u2019s Rom\u00e2nia pentru a sus\u0163ine obiectivele de digitalizare ale companiei<\/span><\/p>\n

\n

\n4. Care sunt cele mai importante proiecte digitale \u00een care v-a\u0163i implicat \u015fi ce investi\u0163ii au fost direc\u0163ionate \u00een acestea?<\/strong><\/p>\n

\nTransformarea digital\u0103 \u00een McDonald\u2019s are un nume foarte sugestiv: Experience Of The Future. Sub aceast\u0103 denumire s-au desf\u0103\u015furat mai multe proiecte digitale \u00eencep\u00e2nd cu anul 2017. Sistemul EOTF va fi extins \u00een toate restaurantele McDonald\u2019s din \u0163ar\u0103 \u00een urm\u0103torii ani, iar fiecare restaurant nou construit include deja acest sistem. Prin acest sistem digital, a fost schimbat\u0103 experien\u0163\u0103 clien\u0163ilor \u00een restaurante prin kioskuri \u015fi menu boarduri digitale, s-a \u00eembun\u0103t\u0103\u0163it fluxul comenzilor \u00een buc\u0103t\u0103rie, instal\u00e2ndu-se ecrane pe care sunt vizualizate informa\u0163iile necesare prepar\u0103rii sandwichurilor, a ap\u0103rut, gradual, \u015fi aplica\u0163ia McDonald\u2019s pentru telefoanele mobile. Aceasta a \u00eenceput cu oferte simple, a continuat cu oferte \u015fi promo\u0163ii ce pot fi scanate la kioskuri \u015fi la casele de marcat \u015fi a fost completat\u0103 cu programul de fidelizare adus de cardurile virtuale. \u00cen februarie 2021, am implementat modulul de loialitate. Astfel, pentru orice comand\u0103 la McDonald\u2019s se pot acumula puncte de loialitate pe un card virtual stocat \u00een aplica\u0163ie. Punctele acumulate pot fi folosite ulterior pentru a beneficia oric\u00e2nd de produse gratuite \u00een restaurante sau la McDrive. \u00cen acest moment, avem peste 2 milioane de utilizatori ai aplica\u0163iei care se bucur\u0103 de oferte speciale personalizate \u00een func\u0163ie de preferin\u0163ele lor. De asemenea, aplica\u0163ia ne ofer\u0103 posibilitatea de a dezvolta partea de gamification, prin care utilizatorii pot s\u0103 c\u00e2\u015ftige oferte speciale sau chiar premii, \u00een urma unor jocuri tematice sau quizuri. Urm\u0103torul proiect va integra \u00een aceast\u0103 aplica\u0163ie modulul de comand\u0103 ce va aduce practic un restaurant McDonald\u2019s \u00een telefonul fiec\u0103rui client.<\/p>\n

\n5. Care sunt top 3 obiective pe care vi le-a\u0163i propus prin prisma digitaliz\u0103rii pentru compania pe care o reprezenta\u0163i?<\/strong><\/p>\n

\nObiectivele sunt simple \u015fi naturale:<\/p>\n

\n1.    S\u0103 \u00eembun\u0103t\u0103\u0163im \u00een permanen\u0163\u0103 interac\u0163iunea cu clien\u0163ii no\u015ftri;<\/p>\n

\n2.    S\u0103 diversific\u0103m canalele de v\u00e2nzare pe care le pot folosi;<\/p>\n

\n3.    S\u0103 automatizam c\u00e2t mai multe procese din interiorul unui restaurant.<\/p>\n

\n6. Care sunt provoc\u0103rile pe care le \u00eent\u00e2mpina\u0163i c\u00e2nd vine vorba despre transformarea digital\u0103 ?<\/p>\n

\nOrice transformare sau revolu\u0163ie aduce obstacole \u015fi provoc\u0103ri. Aplica\u0163iile \u015fi echipamentele noi trebuie integrate \u00een ecosistemul IT din McDonald\u2019s, astfel \u00eenc\u00e2t s\u0103 existe un control al datelor aduse de acestea. Pe de alt\u0103 parte, a crescut \u015fi num\u0103rul partenerilor cu care lucr\u0103m, gener\u00e2nd un efort suplimentar de aliniere \u015fi de armonizare. \u00cen al treilea r\u00e2nd, poate cel mai important, o continu\u0103 provocare este dorin\u0163a noastr\u0103 de a \u00eembun\u0103t\u0103\u0163i ceea ce am f\u0103cut p\u00e2n\u0103 acum \u015fi de a g\u0103si sc\u00e2ntei noi cu care s\u0103 aprindem proiectele noastre digitale viitoare.<\/p>\n

\n

\n\"\"<\/p>\n

\n*Potrivit informa\u0163iilor disponibile pe profilul s\u0103u de LinkedIn.<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

1. Cum a\u0163i defini transformarea digital\u0103 \u00een domeniul dvs. de activitate? Transformarea digital\u0103 sau revolu\u0163ia digital\u0103 este o competi\u0163ie de lung\u0103 durat\u0103 \u00een care ne-am angajat cu toate for\u0163ele noastre. Sunt probe care necesit\u0103 standarde \u015fi rigori trasate prin tendin\u0163ele generale respectate de toate companiile. \u015ei aici m\u0103 g\u00e2ndesc la echipamentele \u015fi aplica\u0163iile ce mut\u0103 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[511,571,7211],"tags":[52405,52436,52437,49254],"class_list":["post-207828","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-afaceri","category-business-hi-tech","category-comert","tag-director-it","tag-liviu-osman","tag-operatorul-restaurantelor-mcdonalds-in-romania","tag-premier-restaurants-romania"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/207828","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=207828"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/207828\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=207828"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=207828"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=207828"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}