{"id":200405,"date":"2022-01-09T17:27:40","date_gmt":"2022-01-09T17:27:40","guid":{"rendered":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=200405"},"modified":"2022-01-09T17:27:40","modified_gmt":"2022-01-09T17:27:40","slug":"povestea-tanarului-din-romania-care-si-a-deschis-prima-afacere-cautand-o-pe-google-acum-face-milioane-de-euro-cu-aceasta-si-are-un-nou-pariu-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=200405","title":{"rendered":"Povestea t\u00e2n\u0103rului din Rom\u00e2nia care \u015fi-a deschis prima afacere c\u0103ut\u00e2nd-o pe Google. Acum face milioane de euro cu aceasta \u015fi are un nou pariu"},"content":{"rendered":"

\nNumele lui Paul Nicolau este asociat, \u00een industria HoReCa local\u0103, cu cel al omului care a adus racii \u00een restaurantele locale \u015fi pe mesele rom\u00e2nilor. La 7 ani distan\u0163\u0103, \u00een plin\u0103 pandemie, a f\u0103cut un nou pariu: online-ul. Ce rezultate i-a adus noua sa afacere \u015fi ce ambi\u0163ii are pe viitor?<\/strong><\/p>\n

\nAm \u00eenceput afacerea cu raci acum 8 ani dup\u0103 un search pe Google: idei de afaceri. A fost extraordinar de greu deoarece totul a \u00eenceput f\u0103r\u0103 bani, iar c\u00e2nd faci afaceri f\u0103r\u0103 bani, faci slalom \u00een a g\u0103si solu\u0163ii. La \u00eenceput aveam un singur angajat \u015fi anume eu.<\/p>\n

\nEu pescuiam racii pe care mai apoi \u00eei vindeam \u00een Pia\u0163a Obor. La 8 ani distan\u0163\u0103 am \u00een medie 50 de angaja\u0163i, investi\u0163ii de peste 2 milioane de euro \u00een infrastructur\u0103, o cifr\u0103 de afaceri medie anual\u0103 medie de 1,5 \u2013 2 milioane de euro, v\u00e2nd anual peste 150.000 de por\u0163ii de m\u00e2ncare la restaurant \u015fi \u00een online, prin platforma Fish To Door, \u015fi am \u00eencheiat anul cu 22.000 de colete trimise c\u0103tre clien\u0163i\u201d, descrie Paul Nicolau, succinct, evolu\u0163ia sa ca antreprenor.<\/p>\n

\nAcum, c\u00e2nd se uit\u0103 \u00een urm\u0103, spune c\u0103 \u201eeste chiar foarte interesant s\u0103 realizez c\u0103 nu ai neap\u0103rat nevoie de bani pentru a reu\u015fi, ci de un crez, dorin\u0163\u0103 \u015fi munc\u0103, enorm de mult\u0103 munc\u0103\u201d. Platforma Fish to Door a fost lansat\u0103 anul trecut, \u00een luna mai, c\u00e2nd industria HoReCa primise deja o lovitur\u0103 puternic\u0103 prin prisma blocajului provocat de pandemie.<\/p>\n

\n\"\"\u00cen ciuda contextului \u00eens\u0103, Paul Nicolau spune c\u0103 \u201epentru mine, anul pandemic a fost cel mai bun an. Online-ul a explodat \u00een comenzi \u015fi v\u00e2nz\u0103ri, iar restauranul, av\u00e2nd o teras\u0103 mare, a avut \u00eencas\u0103ri foarte bune\u201d. Ideea i-a venit deoarece, fiind direct importator de pe\u015fte \u015fi fructe de mare \u015fi av\u00e2nd acces la pre\u0163uri competitive \u00een pia\u0163a de distribuitori din Rom\u00e2nia, dar nu \u015fi un fan al v\u00e2nz\u0103rii en gross, pe care o consider\u0103 \u201elipsit\u0103 de emo\u0163ie\u201d, a c\u0103utat solu\u0163ii \u015fi a realizat c\u0103 doar online poate accesa c\u00e2t mai mul\u0163i clien\u0163i.<\/p>\n

\n\u201eAm g\u0103sit aceast\u0103 solu\u0163ie inovatoare \u015fi c\u00e2\u015ftig\u0103toare totodat\u0103, de a \u00eempacheta produsele congelate \u00een cutii de polistiren, care le men\u0163in \u00een cond\u0163ii optime. Am lansat un magazin online cu toate produsele mele, \u00een care clientul intr\u0103 \u015fi comand\u0103 \u015fi noi trimitem, a doua zi, comanda c\u0103tre client oriunde \u00een Rom\u00e2nia. Antreprenorul de\u0163inea deja un depozit frigorific \u00een Giurgiu, a\u015fa c\u0103 investi\u0163ia ini\u0163ial\u0103, care s-a ridicat la 80.000 de euro, a fost direc\u0163ionat\u0103 c\u0103tre lansarea platformei online, marketing, achizi\u0163ia cutiilor de polistiren, precum \u015fi c\u0103tre achizi\u0163ia de produse \u015fi laptopuri. \u201eTotul este foarte bine optimizat \u015fi, cu doar patru angaja\u0163i, reu\u015fim s\u0103 \u00eempachet\u0103m p\u00e2n\u0103 la 300 de comenzi \u00eentr-o zi.\u201d Pe platform\u0103, compania are listate \u00een jur de 100 de produse, cele mai c\u0103utate fiind creve\u0163ii \u015fi pe\u015ftele din Marea Neagr\u0103.<\/p>\n

\n\u201ePre\u0163urile sunt, \u00een medie, cu 30-40% mai mici fa\u0163\u0103 de cele din hipermarket. Clien\u0163ii pot opta pentru un abonament lunar de doar 10 lei, care le ofer\u0103 un discount de 25% la toate achizi\u0163iile din luna \u00een curs. Este cea mai avantajoas\u0103 platform\u0103 de achizi\u0163ii de pe\u015fte \u015fi fructe de mare din Rom\u00e2nia, la foarte mare distan\u0163\u0103 de competitori, ace\u015ftia fiind deocamdat\u0103 hypermarketurile\u201d, sus\u0163ine antreprenorul. Pe\u015ftele \u015fi fructele de mare pe care le comercializeaz\u0103 provin \u015fi de la furnizori din Spania, Italia, Grecia, Ecuador, Maroc \u015fi Senegal. Potrivit lui, clien\u0163ii Fish To Door provin \u00een general, \u00een propor\u0163ie de 80%, din mediul urban, au v\u00e2rste cuprinse \u00eentre 35-45 de ani, sunt din p\u0103tura medie a societ\u0103\u0163ii, oameni care au mai consumat acest tip de produse \u015fi pot s\u0103 se raporteze la calitate\/pre\u0163 sau care \u00eencearc\u0103 pentru prima dat\u0103 fructele de mare.<\/p>\n

\n\u00cen primul an de activitate, businessul a trecut u\u015for peste 1 milion de euro \u00eencas\u0103ri, av\u00e2nd peste 22.000 de comenzi, cu un co\u015f mediu de 47 de euro, care con\u0163inea, \u00een principal, trei produse diferite. \u201eDe cur\u00e2nd am \u00eenceput cu sec\u0163iunea de abonament, care a debutat ezitant, clien\u0163ii nu au reac\u0163ionat prea bine, dar de dou\u0103 luni a explodat. Acum avem 2.500 de abona\u0163i recuren\u0163i, ceea ce pentru noi este o super performan\u0163\u0103. \u00cemi propun ca anul acesta s\u0103 ating 2 milioane de euro cifr\u0103 de afaceri\u201d, spune Nicolau. P\u00e2n\u0103 \u00een septembrie antreprenorul \u015fi-a propus s\u0103 lanseze Fish To Door \u015fi pe pia\u0163a din Bulgaria. \u201eVoi face comenzile din depozitul din Giurgiu \u015fi \u00een aceea\u015fi zi voi trece grani\u0163a \u015fi le voi trimite c\u0103tre curierul bulgar. Astfel, \u00een maxim 48 de ore acestea vor fi r\u0103sp\u00e2ndite c\u0103tre clien\u0163ii din Bulgaria.\u201d Investi\u0163ia bugetat\u0103 \u00een acest sens spune c\u0103 este una mic\u0103, \u00een jurul a 20.000 de euro, \u015fi va fi folosit\u0103 pentru lansarea unei platforme online independente.<\/p>\n

\n <\/p>\n

\nAmbi\u0163ii pentru un nou pionierat<\/strong><\/p>\n

\nUn alt vis de-al lui Paul Nicolau este acela de a \u00eenfiin\u0163a o Burs\u0103 de Pe\u015fte \u00een Rom\u00e2nia. \u201eO burs\u0103 de pe\u015fte are rolul de a educa pia\u0163a \u2013 at\u00e2t pe cel care pescuie\u015fte, c\u00e2t \u015fi pe consumator. Normalizeaz\u0103 o industrie. Suntem singura \u0163ar\u0103 cu ie\u015fire la mare care nu are o Burs\u0103 de Pe\u015fte. Este ru\u015finos, dar eu voi schimba acest lucru. Cump\u0103r\u0103m pe\u015fte din import \u00een propor\u0163ie de 80% din totalul consumat anual \u015fi noi avem o \u0163ar\u0103 cu un bazin hidrografic cu ape interioare excep\u0163ional.\u201d Cu o Burs\u0103 de Pe\u015fte, adaug\u0103 el, produc\u0103torii rom\u00e2ni de pe\u015fte ar avea unde s\u0103 \u00ee\u015fi v\u00e2nd\u0103 produsele, iar pe mesele rom\u00e2nilor ar ajunge pe\u015fte autohton. \u201eProcentele de consum se vor schimba \u015fi automat importurile vor cunoa\u015fte o sc\u0103dere mare.\u201d \u00cen ceea ce prive\u015fte tendin\u0163ele de consum din pia\u0163a local\u0103, Nicolau spune c\u0103 rom\u00e2nul este deschis la nou, la un mod de via\u0163\u0103 s\u0103n\u0103tos printr-o alimenta\u0163ie corect\u0103. \u201eSe cunosc beneficiile consumului de pe\u015fte \u015fi fructe de mare, pia\u0163a \u00eenregistr\u00e2nd o cre\u015ftere de la an la an. De la fructele de mare de larg consum, clien\u0163ii \u00eencep s\u0103 aib\u0103 cerin\u0163e din ce in ce mai exotice: homari, picioare de crab de Alaska, scoiciSaint Jacques \u2013 acestea ar fi   doar c\u00e2teva exemple.\u201d Momentan, suntem \u00eens\u0103 coda\u015fii Europei la consumul de pe\u015fte, cu doar 7 kg pe cap de locuitor pe an. \u201ePe mine acest lucru m\u0103 ambi\u0163ioneaz\u0103, deoarece \u00een\u0163eleg c\u00e2t de mult loc este \u00een pia\u0163\u0103 \u00een a vinde produse.\u201d<\/p>\n

\nLegat de provoc\u0103rile pe care le-a \u00eent\u00e2mpinat odat\u0103 cu apari\u0163ia noii crize sanitare, antreprenorul spune c\u0103 \u201epandemia ne-a trezit pu\u0163in la realitate, ne-a f\u0103cut s\u0103 fim mai vigilen\u0163i, s\u0103 c\u0103ut\u0103m solu\u0163ii. Eu am inventat \u015fi creat proiectul Fish To Door, care face furori \u00een online \u00een segmentul nostru. Pandemia ne-a f\u0103cut mai buni, mai profesioni\u015fti.\u201d Pentru a-\u015fi sus\u0163ine planurile, antreprenorul a achizi\u0163ionat \u015fi dou\u0103 pescadoare, dar nu vrea s\u0103 se opreasc\u0103 aici. Pentru aceste investi\u0163ii a apelat la un credit bancar. \u201ePescadoarele pot scoate tone de pe\u015fte pe zi, mult mai mult dec\u00e2t este preg\u0103tit\u0103 pia\u0163a noastr\u0103 de consum s\u0103 absoarb\u0103. Vrem s\u0103 vindem mult online \u015fi probabil vom vinde \u015fi c\u0103tre hipermarketuri. Este ceva nou pentru noi, nu e deloc u\u015for, pentru c\u0103 ne av\u00e2nt\u0103m \u015fi risc\u0103m \u00een acela\u015fi timp, dar am sim\u0163it c\u0103 vrem s\u0103 facem acest mare pas. Vreau s\u0103 aduc pe\u015fte din Marea Neagr\u0103 pe mesele rom\u00e2nilor.\u201d Rom\u00e2nii, adaug\u0103 \u00een glum\u0103 Paul Nicolau, asociaz\u0103 marea doar cu b\u0103l\u0103ceala, habar nu au c\u0103 exist\u0103 pe\u015fte \u00een ea.<\/p>\n

\n

\n\"\"<\/p>\n

\nCarte de vizit\u0103 Paul Nicolau, 34 de ani<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n<\/div>\n

\n\u2666<\/span><\/span> Din copil\u0103rie avea stof\u0103 de antreprenor, obi\u015fnuind, \u00eenc\u0103 de la 10-11 ani, s\u0103 mearg\u0103 la cules de flori de tei, pe care le vindea b\u0103t\u00e2nd la u\u015file oamenilor;<\/span><\/strong><\/p>\n

\n\u2666<\/span> Dup\u0103 finalizarea liceului a \u00eenceput trei facult\u0103\u0163i, dar nu a finalizat niciuna, pentru c\u0103 spune c\u0103 au primat \u00eentotdeauna munca \u015fi dorin\u0163a de a realiza ceva pe plan profesional;<\/span><\/strong><\/p>\n

\n\u2666<\/span> \u00cen primul an de facultate a lucrat \u00een v\u00e2nz\u0103ri directe \u00een domeniul telecomunica\u0163iilor;<\/span><\/strong><\/p>\n

\n\u2666<\/span> \u00cen 2013 a intrat \u00een antreprenoriat \u015fi a pus bazele unei afaceri cu raci, inspirat\u0103 dintr-o c\u0103utare pe Google, \u00eentr-o perioad\u0103 \u00een care nimeni nu f\u0103cea acest lucru \u00een Rom\u00e2nia;<\/span><\/strong><\/p>\n

\n\u2666<\/span> Este fondatorul restaurantului Taverna Racilor din Her\u0103str\u0103u, a deschis prima Pia\u0163\u0103 de Pe\u015fte din Bucure\u015fti \u00een interiorul Pie\u0163ei Obor \u015fi a creat Festivalul Racilor \u015fi Fructelor de Mare;<\/span><\/strong><\/p>\n

\n\u2666<\/span> \u00cen mai 2020 a lansat platforma Fish to Door;<\/span><\/strong><\/p>\n

\n\u2666<\/span> Printre hobbyurile sale se num\u0103r\u0103 salturile cu para\u015futa \u015fi c\u0103l\u0103toriile.<\/span><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Numele lui Paul Nicolau este asociat, \u00een industria HoReCa local\u0103, cu cel al omului care a adus racii \u00een restaurantele locale \u015fi pe mesele rom\u00e2nilor. La 7 ani distan\u0163\u0103, \u00een plin\u0103 pandemie, a f\u0103cut un nou pariu: online-ul. Ce rezultate i-a adus noua sa afacere \u015fi ce ambi\u0163ii are pe viitor? Am \u00eenceput afacerea cu […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[511,7211,512],"tags":[255,49050,8385,27211,49047,49048,7436,49049],"class_list":["post-200405","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-afaceri","category-comert","category-revista-bm","tag-antreprenori","tag-fish-to-door","tag-horeca","tag-idei-de-afaceri","tag-paul-nicolau","tag-raci","tag-restaurante","tag-taverna-racilor"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/200405","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=200405"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/200405\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=200405"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=200405"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=200405"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}