\nAutoritatea Na\u0163ional\u0103 Sanitar\u0103 Veterinar\u0103 \u015fi pentru Siguran\u0163a Alimentelor spune c\u0103 ac\u0163iunea induce \u00een eroare consumatorii.<\/p>\n
\nCa urmare a apari\u0163iei \u00een spa\u0163iul public a spotui publicitar prin care se solicit\u0103 Autorit\u0103\u0163ii Na\u0163ionale Sanitare Veterinare \u015fi pentru Siguran\u0163a Alimentelor (ANSVSA) \u015fi Autorit\u0103\u0163ii Na\u0163ionale pentru Protec\u0163ia Consumatorilor (ANPC) reglementarea comercializ\u0103rii produselor de panifica\u0163ie neambalate, induc\u00e2ndu-se ideea c\u0103 p\u00e2inea neambalat\u0103 poate constitui o surs\u0103 de \u00eemboln\u0103vire de COVid-19, institu\u0163ia a organizat o \u00eent\u00e2lnire cu reprezentan\u0163ii asocia\u0163iilor \u015fi patronatelor de profil, pentru a informa \u015fi a clarifica necesitatea unei astfel de ac\u0163iuni, precum \u015fi de a analiza impactul negativ care poate fi generat pe pia\u0163a produselor respective prin mediatizarea de informa\u0163ii eronate.<\/p>\n
\nLa aceast\u0103 \u00eent\u00e2lnire au fost invita\u0163i \u015fi reprezentan\u0163i ai Asocia\u0163iei \u201cPre\u0163uie\u015fte Calitatea\u201d, care au refuzat s\u0103 participe.<\/p>\n
\nReprezentan\u0163ii asocia\u0163iilor \u015fi patronatelor din domeniul panifica\u0163iei au reclamat faptul c\u0103 informa\u0163iile eronate ap\u0103rute \u00een spa\u0163iul public au creat confuzie \u00een r\u00e2ndul operatorilor \u015fi o stare de \u00eengrijorare nejustificat\u0103 \u00een r\u00e2ndul consumatorilor, ceea ce a generat pierderi economice importante pe pia\u0163a produselor de panifica\u0163ie neambalate.<\/p>\n
\nCu acest prilej, reprezentan\u0163ii ANSVSA au precizat c\u0103 la aceast\u0103 dat\u0103 nu exist\u0103 dovezi \u015ftiintifice c\u0103 alimentele sunt o surs\u0103 probabil\u0103 sau o cale de transmitere a virusului, a\u015fa cum, de altfel, este men\u0163ionat \u00een ghidurile pentru industria alimentar\u0103 elaborate de FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations)\/WHO (World Health Organization) \u015fi EFSA (European Food Safety Authority), publicate \u00een luna aprilie a anului trecut.<\/p>\n
\nNu exist\u0103 informa\u0163ii disponibile privind prezen\u0163a \u015fi supravie\u0163uirea pe alimente a virusului responsabil de COVID-19, astfel \u00eenc\u00e2t s\u0103 fie posibil\u0103 infectarea oamenilor.<\/p>\n
\nS-a precizat c\u0103 \u00een Uniunea European\u0103 legisla\u0163ia privind siguran\u0163a alimentelor, inclusiv pentru domeniul produselor de panifica\u0163ie, nu a fost modificat\u0103 pe considerente legate de pandemie.<\/p>\n
\nTotodat\u0103, at\u00e2t Autoritatea European\u0103 pentru Siguran\u0163a Alimentelor (EFSA), organism european independent, care emite avize \u015ftiin\u0163ifice bazate pe evalu\u0103ri de risc cu privire la alimenta\u0163ia uman\u0103, c\u00e2t \u015fi Organiza\u0163ia Mondial\u0103 a S\u0103n\u0103t\u0103\u0163ii \u015fi-au exprimat clar pozi\u0163ia, pronun\u0163\u00e2ndu-se \u00eempotriva restric\u0163iilor \u00een activitatea de comer\u0163 cu produse alimentare, pe motiv de COVID-19.<\/p>\n
\nCa urmare a celor mai sus men\u0163ionate, ANSVSA consider\u0103 c\u0103 nu este necesar\u0103 reglementarea suplimentar\u0103 a comercializ\u0103rii produselor de panifica\u0163ie neambalate.<\/p>\n
\nRespectarea cu stricte\u0163e de c\u0103tre personalul angajat care manipuleaz\u0103 \u015fi comercializeaz\u0103 alimentele a regulilor privind siguran\u0163a alimentelor, a celor de igien\u0103 personal\u0103 \u015fi de informare adecvat\u0103 a consumatorilor sunt mecanismele prin care produsele alimentare puse pe pia\u0163\u0103 sunt sigure.<\/p>\n
\n\u00cen plus fa\u0163\u0103 de anii anteriori, controalele din aceast\u0103 perioad\u0103 urm\u0103resc, \u00een contextul pandemiei de COVID-19, at\u00e2t respectarea normelor de igien\u0103 alimentar\u0103, c\u00e2t \u015fi a celor de protec\u0163ie pentru personalul angajat, precum \u015fi realizarea de dezinfec\u0163ii \u015fi igieniz\u0103ri cu substan\u0163e virucide care s\u0103 asigure dezinfectarea echipamentelor \u015fi ustensilelor din unitatea respectiv\u0103.<\/p>\n
\nANSVSA asigur\u0103 consumatorii c\u0103 p\u00e2inea \u015fi produsele de panifica\u0163ie neambalate, comercializate cu respectarea normelor sanitare veterinare \u015fi pentru siguran\u0163a alimentelor nu prezint\u0103 risc de \u00eemboln\u0103vire, inclusiv cu virusul SARS-CoV-2.<\/p>\n
\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
ANSVSA consider\u0103 c\u0103 nu este necesar\u0103 reglementarea suplimentar\u0103 a comercializ\u0103rii produselor de panifica\u0163ie neambalate, ca reac\u0163ie la un spot publicitar care sus\u0163ine c\u0103 p\u00e2inea neambalat\u0103 poate constitui o surs\u0103 de \u00eemboln\u0103vire de COVID-19. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[510],"tags":[16194,8034],"class_list":["post-191585","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualitate","tag-ansvsa","tag-paine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/191585","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=191585"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/191585\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=191585"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=191585"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=191585"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}