{"id":188032,"date":"2020-11-13T12:54:00","date_gmt":"2020-11-13T12:54:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=188032"},"modified":"2020-11-13T12:54:00","modified_gmt":"2020-11-13T12:54:00","slug":"cum-am-inceput-sa-produc-in-romania-povestile-micilor-producatori-aflati-la-inceput-de-drum-de-la-investitia-initiala-la-viziunea-pe-termen-lung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=188032","title":{"rendered":"Cum am \u00eenceput s\u0103 produc \u00een Rom\u00e2nia: Pove\u015ftile micilor produc\u0103tori afla\u0163i la \u00eenceput de drum, de la investi\u0163ia ini\u0163ial\u0103 la viziunea pe termen lung"},"content":{"rendered":"<p>\nRom\u00e2nii care aleg s\u0103 fie produc\u0103tori \u00een Rom\u00e2nia au \u00een fa\u0163\u0103 o ocazie unic\u0103 \u00een ultimul deceniu, dup\u0103 ce criza generat\u0103 de pandemia de Covid-19 a readus la suprafa\u0163\u0103 solidaritatea consumatorilor fa\u0163\u0103 de produc\u0103torii locali.<\/p>\n<p>\nEconomia Rom\u00e2niei duce lips\u0103 de procesatori locali, ceea ce face ca materiile prime din sectorul agricol s\u0103 fie v\u00e2ndute prea mult \u00een form\u0103 brut\u0103 \u015fi prea pu\u0163in \u00eentr-o form\u0103 procesat\u0103, care aduce valoare ad\u0103ugat\u0103. Micii produc\u0103tori ar putea fi r\u0103spunsul la aceast\u0103 problem\u0103, iar Business Magazin a hot\u0103r\u00e2t s\u0103 ilustreze \u00eenceputul de drum al unor produc\u0103tori locali.<\/p>\n<p>\n\u201eAm ales s\u0103 produc \u00een Rom\u00e2nia pentru c\u0103 e \u0163ara noastr\u0103, aici tr\u0103im \u015fi consider c\u0103 este un lucru normal s\u0103 muncim tot aici\u201d; \u201eProducem \u00een Rom\u00e2nia pentru c\u0103 ne dorim s\u0103 sus\u0163inem economia local\u0103, dar \u015fi pentru c\u0103 aici locuim\u201d; \u201eAm ales s\u0103 producem \u00een Rom\u00e2nia pentru c\u0103 \u00eenclina\u0163ia c\u0103tre produc\u0163ie \u015fi antreprenoriat este o mo\u015ftenire de familie\u201d. &nbsp;<\/p>\n<p>\nA\u015fa r\u0103spund trei produc\u0103tori locali care au ales s\u0103 fabrice \u00een Rom\u00e2nia lactate, dulcea\u0163\u0103, zacusc\u0103 sau bere artizanal\u0103, care \u015fi-au dezvoltat propriile capacit\u0103\u0163i de procesare, au deschis canale de v\u00e2nzare \u015fi au intrat astfel \u00een marea economie a micilor produc\u0103tori. &nbsp;<\/p>\n<p>\n\u00cen 2013, \u00een or\u0103\u015felul S\u0103veni din jude\u0163ul Boto\u015fani se n\u0103\u015ftea ideea lactatelor Viofanny, iar familia \u015efabu preg\u0103tea implementarea ideii care s-a concretizat \u00een 2014. Ast\u0103zi, compania a devenit cunoscut\u0103 pentru c\u0103 este unul dintre produc\u0103torii Ca\u015fcavalului de S\u0103veni, un produs atestat tradi\u0163ional. &nbsp;<\/p>\n<p>\n\u201eDecizia de a \u00eencepe s\u0103 producem a fost una u\u015foar\u0103, deoarece se baza pe experien\u0163a \u015fi pasiunea noastr\u0103, noi provenim din familii de produc\u0103tori de br\u00e2nzeturi. Din momentul \u00een care ne-am hot\u0103r\u00e2t s\u0103 ne orient\u0103m spre produc\u0163ia br\u00e2nzeturilor \u015fi p\u00e2n\u0103 la prima roti\u0163\u0103 de ca\u015fcaval Viofanny comercializat\u0103 a trecut aproximativ jum\u0103tate de an, timp \u00een care ne-am axat pe \u00eendeplinirea tuturor formalit\u0103\u0163ilor legale necesare func\u0163ion\u0103rii\u201d, a explicat \u015etefaniea \u015efabu, cofondator al &nbsp;companiei Viofanny, pentru Business Magazin.<\/p>\n<p>\nInvesti\u0163iile \u015fi fondurile necesare pentru investi\u0163ii sunt printre principalele probleme pe care le reclam\u0103 fermierii care nu intr\u0103 \u00een produc\u0163ie, c\u00e2t \u015fi antreprenorii care dezbat motivele pentru care nu produc mai mult sau deloc \u00een Rom\u00e2nia.<\/p>\n<p>\n\u00cen cazul familiei \u015efabu, investi\u0163ia s-a derulat \u00een \u201epa\u015fi mici\u201d \u015fi a \u00eenceput cu o investi\u0163ie de 50.000 de lei din propriile economii, prin care a fost amenajat\u0103 o hal\u0103 de lucru unde se puteau procesa circa 400-500 de litri de lapte pe zi.<\/p>\n<p>\n&nbsp;\u201eCantitatea de lapte procesat\u0103 ne asigura o capacitate de produc\u0163ie de 35-40 kg pe zi. Ini\u0163ial, am investit economiile pe care le aveam pentru a \u00eencepe produc\u0163ia. Ulterior, am apelat la un credit bancar pentru extindere \u015fi ne-am axat mereu pe reinvestirea unui procent din profit\u201d, a spus \u015etefaniea \u015efabu, care estimeaz\u0103 c\u0103 investi\u0163ia ini\u0163ial\u0103 s-a amortizat \u00een<br \/>\n2-3 ani.<\/p>\n<p>\n&nbsp;Ast\u0103zi produc\u0163ia a crescut \u015fi a ajuns la 7-8 tone pe an, iar micii produc\u0103tori au ajuns \u00een punctul \u00een care sus\u0163in al\u0163i mici produc\u0103tori. A\u015fa cum arat\u0103 premisa de la care a pornit incursiunea Business Magazin, Rom\u00e2nia duce lips\u0103 de procesatori, iar micii produc\u0103tori v\u00e2nd la pre\u0163uri foarte mici materia prim\u0103 sau ajung s\u0103 r\u0103m\u00e2n\u0103 cu ea. \u00cen acest sens, produc\u0103torii locali ar putea fi o solu\u0163ie pentru fermierii locali.<\/p>\n<p>\n&nbsp;\u201eNe-am orientat spre materie prim\u0103 provenit\u0103 din ferma proprie \u015fi de la micii fermieri din zon\u0103. Chiar \u015fi \u00een prezent ne ax\u0103m pe sprijinirea micilor produc\u0103tori din jude\u0163 \u015fi alegem s\u0103 colect\u0103m laptele de la fermele acestora\u201d, a ad\u0103ugat cofondatoarea Viofanny. &nbsp;<\/p>\n<p>\nPrimele roti\u0163e de ca\u015fcaval au ajuns la cuno\u015ftin\u0163e \u015fi prieteni, \u00ee\u015fi aminte\u015fte \u015etefaniea \u015efabu, iar apoi au urmat t\u00e2rgurile de profil, precum \u015fi primele solicit\u0103ri din partea magazinelor de cartier \u015fi a b\u0103c\u0103niilor \u2013 micii comercian\u0163i tradi\u0163ionali care au o cot\u0103 de pia\u0163\u0103 de aproape 40% \u00een comer\u0163ul alimentar din Rom\u00e2nia. &nbsp;<\/p>\n<p>\nV\u00e2nz\u0103rile \u00een cre\u015ftere au \u00eempins compania \u015fi spre investi\u0163ii \u00een dou\u0103 puncte proprii de desfacere, mai \u00eent\u00e2i \u00een ora\u015ful Boto\u015fani, apoi \u00een ora\u015ful Suceava. Totodat\u0103, contextul creat de pandemie a adus o accelerare a v\u00e2nz\u0103rilor din online, \u00een contextul \u00een care toat\u0103 pia\u0163a de comer\u0163 online din Rom\u00e2nia a crescut cu 28% \u00een 2020, la 5,5 miliarde euro, conform estim\u0103rilor juc\u0103torilor din pia\u0163\u0103.<\/p>\n<p>\nAstfel, din ideea care s-a n\u0103scut \u00een 2013 \u00eentr-un mic or\u0103\u015fel din Boto\u015fani, lactatele Viofanny a fost comandate \u00een 2020 \u00een mai multe col\u0163uri ale \u0163\u0103rii, \u00een ora\u015fe precum Bucure\u015fti, Bra\u015fov, Constan\u0163a, Or\u015fova sau Re\u015fi\u0163a.<\/p>\n<p>\nDrumul spre produc\u0163ie nu este unul f\u0103r\u0103 provoc\u0103ri, iar \u00een cazul familiei \u015efabu acestea s-au concretizat printr-un timp \u00eendelungat pentru ob\u0163inerea tuturor autoriza\u0163iilor \u015fi avizelor necesare func\u0163ion\u0103rii. Pe parcurs, provoc\u0103rile au mai ap\u0103rut fie \u00een ceea ce prive\u015fte canalele de v\u00e2nzare \u015fi identificarea unui num\u0103r c\u00e2t mai mare de parteneri, fie \u00een ceea ce prive\u015fte angajarea unor oameni califica\u0163i din pia\u0163a muncii.<\/p>\n<p>\n&nbsp;<\/p>\n<p>\n<strong>\u201eAm \u00eenceput cu un test\u201d<\/strong><\/p>\n<p>\nNimeni nu garanteaz\u0103 succesul unui produs sau al unui business, iar micii produc\u0103tori nu \u00ee\u015fi permit s\u0103 investeasc\u0103 sute de mii sau milioane de lei \u00een direc\u0163ii care nu sunt deja confirmate sau pe care nu le-au testat anterior.<\/p>\n<p>\nA\u015fa au ar\u0103tat drumurile de \u00eenceput \u015fi pentru Gica Neam\u0163u, fondatoarea businessului Pofta Focului din Ia\u015fi. \u00cen 2012, ea a participat la c\u00e2teva evenimente cu o serie de produse artizanale \u015fi tradi\u0163ionale pe care dorea s\u0103 le scoat\u0103 pe pia\u0163\u0103.<\/p>\n<p>\n&nbsp;\u201eFeedbackul a fost bun, ceea ce ne-a motivat s\u0103 \u00eencepem construc\u0163ia halei de produc\u0163ie \u00een a\u015fa fel \u00eenc\u00e2t s\u0103 putem ob\u0163ine toate autoriza\u0163iile \u015fi avizele necesare pentru activitatea de catering \u015fi procesare legume-fructe \u00een 2016\u201d, a povestit Gica Neam\u0163u, care produce ast\u0103zi diverse sortimente de dulcea\u0163\u0103, de zacusc\u0103 \u015fi tocan\u0103.<\/p>\n<p>\nUna dintre cele mai mari provoc\u0103ri prin care a trecut Pofta Focului a fost birocra\u0163ia, \u00eentruc\u00e2t de la primul test de pia\u0163\u0103 \u015fi p\u00e2n\u0103 la ob\u0163inerea autoriza\u0163iei de func\u0163ionare au trecut 4 ani.<\/p>\n<p>\nInvesti\u0163ia ini\u0163ial\u0103 s-a ridicat la 40.000 de euro (circa 190.000 de lei), iar sumele au provenit at\u00e2t din fonduri proprii, c\u00e2t \u015fi din finan\u0163are bancar\u0103, reprezent\u00e2nd un mix prin care Gica Neam\u0163u a mai investit \u00eenc\u0103 60.000 de euro pentru a cre\u015fte capacitatea de produc\u0163ie.<\/p>\n<p>\n<img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/storage0.dms.mpinteractiv.ro\/media\/401\/341\/5846\/19738663\/1\/gica-neamtu-fondatoare-pofta-focului.jpg?height=413&#038;width=620\" style=\"width: 620px; height: 413px; margin-top: 10px; margin-bottom: 10px;\" \/><\/p>\n<p>\n\u201ePrintre cele mai mari provoc\u0103ri cu care ne-am confruntat \u00een dezvoltarea acestui business a fost nevoia de bani pentru materie prim\u0103 \u015fi utilaje. \u00cen egal\u0103 m\u0103sur\u0103, ne-am confruntat \u015fi cu lipsa for\u0163ei de munc\u0103, dar \u015fi cu formarea pie\u0163ei pentru produse tradi\u0163ionale premium\u201d, a explicat antreprenoarea.<\/p>\n<p>\nFacilit\u0103\u0163ile de procesare precum cea dezvoltat\u0103 de Pofta Focului aduc un sprijin \u015fi pentru produc\u0103torii locali \u015fi micii legumicultori din zona Ia\u015fiului, \u00eentruc\u00e2t le ofer\u0103 noi variante \u00een ceea ce prive\u015fte pia\u0163a de desfacere. Astfel, dac\u0103 legumele lor nu ajung \u00een rafturile din Mega Image \u00een mod direct, sau la export, ele ajung acolo procesate \u015fi ambalate de Pofta Focului.<\/p>\n<p>\nPrimele borcane \u015fi-au f\u0103cut loc ini\u0163ial la evenimentele organizate de institu\u0163ii ale statului, precum t\u00e2rguri \u015fi pie\u0163e volante, care ofereau acces direct la consumatori. Ulterior, capacitatea de produc\u0163ie a crescut iar produsele firmei au \u00eenceput s\u0103 fie listate \u00een retail, at\u00e2t \u00een lan\u0163ul de magazine Mega Image, \u00een magazine locale de tip concept store, c\u00e2t \u015fi pe platforme online cu produse specifice, \u015fi-anume b\u0103c\u0103nii online \u2013 acesta fiind o oportunitate din ce \u00een ce mai mare conturat\u0103 ap\u0103sat \u00een contextul crizei sanitare.<\/p>\n<p>\nPofta Focului a ob\u0163inut v\u00e2nz\u0103ri de 150.000 de lei \u00een 2019, iar pentru 2020, reprezentan\u0163ii afacerii estimeaz\u0103 c\u0103 aceast\u0103 cifr\u0103 s-a dublat. \u00cen ceea ce prive\u015fte investi\u0163ia, Gica Neam\u0163u estimeaz\u0103 c\u0103 amortizarea acesteia se va produce abia \u00een 15 ani, \u00eentruc\u00e2t ambi\u0163ia de dezvoltare este mare, iar profitul este reinvestit constant.<\/p>\n<p>\n\u201eDac\u0103 ar fi s\u0103 o iau de la cap\u0103t, a\u015f gestiona mai bine emo\u0163iile personale \u015fi a\u015f investi ini\u0163ial un procent mai mare din buget \u00een promovare \u015fi imagine\u201d, a m\u0103rturisit Gica Neam\u0163u.<\/p>\n<p>\n&nbsp;<\/p>\n<p>\n<strong>O mo\u015ftenire de familie<\/strong><\/p>\n<p>\n\u201eAm ales s\u0103 producem \u00een Rom\u00e2nia pentru c\u0103 \u00eenclina\u0163ia c\u0103tre produc\u0163ie \u015fi antreprenoriat este o mo\u015ftenire de familie. Bunicii mei din partea mamei confec\u0163ionau l\u0103di\u0163e din lemn \u015fi pungi, iar cei din partea tat\u0103lui produceau materiale plastice\u201d, a explicat Leonard Mihoc, cel care a dezvoltat al\u0103turi de tat\u0103l s\u0103u una dintre primele beri artizanale din Rom\u00e2nia.<\/p>\n<p>\nFondatorul Bere Nem\u0163eana spune c\u0103 a \u00eenv\u0103\u0163at de la tat\u0103l s\u0103u, Iosif Mihoc, ce \u00eenseamn\u0103 administrarea unei fabrici de bere pentru c\u0103 familia a de\u0163inut prin concesiune renumita Fabric\u0103 de bere SOLCA de la Suceava. Pe baza experien\u0163ei din familie \u015fi a unei idei \u00eenc\u0103 noi pentru pia\u0163a rom\u00e2neasc\u0103, \u00een 2011 a \u00eenceput proiectul Nem\u0163eana.<\/p>\n<p>\n\u201eC\u00e2nd ne-am hot\u0103r\u00e2t s\u0103 \u00eencepem proiectul Nem\u0163eana ne-am confruntat cu foarte mult\u0103 birocra\u0163ie, timp mare de a\u015fteptare pentru bran\u015farea la utilit\u0103\u0163i, ob\u0163inerea autoriza\u0163iilor necesare pentru func\u0163ionare, \u00eencadrarea pentru sortimente de bere \u015fi formarea unei echipe pentru produc\u0163ie\u201d, a spus el.<\/p>\n<p>\n<img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/storage0.dms.mpinteractiv.ro\/media\/401\/341\/5846\/19738663\/3\/lonard-mihoc-fondator-bere-nemteana-1.jpg?height=413&#038;width=620\" style=\"width: 620px; height: 413px; margin-top: 10px; margin-bottom: 10px;\" \/><\/p>\n<p>\nAstfel, de la prima idee p\u00e2n\u0103 la prima bere au trecut trei ani. Investi\u0163ia ini\u0163ial\u0103 s-a ridicat la circa 300.000 de euro (circa 1,4 mil. lei) \u015fi a generat o capacitate de produc\u0163ie de 200-250 hectolitri pe lun\u0103.<\/p>\n<p>\n\u201e\u00cens\u0103, \u00eentre timp ne-am dezvoltat \u015fi acum am ajuns la o capacitate de 400-500 hectolitri pe lun\u0103. Sursa investi\u0163iei pentru fabrica de bere Nem\u0163eana a fost una proprie, acesta a fost \u015fi unul dintre motivele pentru care a durat mai mult s\u0103 deschidem\u201d, a povestit Mihoc.<\/p>\n<p>\nProduc\u0103torul de bere artizanal\u0103 a \u00eencercat \u00eenc\u0103 de la \u00eenceput ca majoritatea materiilor prime folosite s\u0103 fie rom\u00e2ne\u015fti, adic\u0103 mal\u0163 \u015fi hamei de la produc\u0103tori locali. Cu toate acestea, pe m\u0103sur\u0103 ce \u00een portofoliul Nem\u0163eana au ap\u0103rut anumite beri speciale, produc\u0103torul s-a orientat \u015fi dup\u0103 furnizori din afara \u0163\u0103rii, pentru c\u0103 nu g\u0103sea pe plan local sortimentele necesare de mal\u0163uri \u015fi hameiuri.<\/p>\n<p>\nPrimele beri Nem\u0163eana s-au v\u00e2ndut \u00een retail, \u00een magazine mai mici \u015fi, ulterior, \u00een c\u00e2teva baruri. Ast\u0103zi, produsele au o prezen\u0163\u0103 mai mare at\u00e2t \u00een HoReCa, c\u00e2t \u015fi \u00een lan\u0163uri de retail sau alte unit\u0103\u0163i comerciale, mai mari sau mai mici. \u00cen acela\u015fi timp, online-ul este un canal care prinde din ce \u00een ce mai mult av\u00e2nt, ca \u015fi \u00een cazul celorlal\u0163i produc\u0103tori. Mai mult, berea ajunge deja \u015fi la export c\u0103tre Spania.<\/p>\n<p>\nLeonard Mihoc a ob\u0163inut afaceri de circa 2 mil. lei \u00een 2019 cu Bere Nem\u0163eana, iar pentru 2020 se a\u015fteapt\u0103 la rezultate similare.<\/p>\n<p>\n\u201eEste dificil s\u0103 anticip\u0103m c\u00e2nd vom amortiza investi\u0163ia deoarece \u015fi \u00een prezent mai investim \u00een fabric\u0103 pentru acoperirea comenzilor, accesarea unor clien\u0163i noi, dar \u015fi p\u0103strarea standardului \u015fi calit\u0103\u0163ii berii. Estimez c\u0103 \u00een urm\u0103torii 4-5 ani, dac\u0103 planurile noastre se concretizeaz\u0103, amortiz\u0103m investi\u0163ia\u201d, a spus el.<\/p>\n<p>\nCu pa\u015fi mici \u00eenspre produc\u0163ie, antreprenori sau fermierii pot genera o valoare ad\u0103ugat\u0103 mai mare \u015fi pot ajuta per ansamblu economia Rom\u00e2niei. \u00cen plan interna\u0163ional, proiectele care se discut\u0103 la nivel european \u015fi nu numai vizeaz\u0103 strategii de produc\u0163ie local\u0103 pentru un consum c\u00e2t mai local \u2013 a\u015fa numitul plan \u201ede la ferm\u0103 la furculi\u0163\u0103\u201d lansat de Comisia European\u0103 este o dovad\u0103 \u00een acest sens.<\/p>\n<p>\n&nbsp;Astfel, prin pa\u015fi mici dar ambi\u0163io\u015fi, rom\u00e2nii cu afaceri \u00een agricultur\u0103, fermierii, legumicultorii, ar putea \u00eengro\u015fa r\u00e2ndurile procesatorilor locali, oprindu-se astfel din a-\u015fi vinde fermele pe Facebook \u015fi Olx, a\u015fa cum a ar\u0103tat o analiz\u0103 publicat\u0103 recent de Ziarul Financiar.<\/p>\n<p>\n&nbsp;<\/p>\n<p>\n<strong><span style=\"color:#ffffff;\"><span style=\"background-color:#000080;\">STUDIU DE CAZ<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n<p><strong>\u201eDin banii de la <\/strong><strong>nunt\u0103 ne-am luat <\/strong><strong>plug \u015fi sem\u0103n\u0103toare\u201d<\/strong><\/p>\n<p>\nInvesti\u0163iile \u00eentr-un business pot fi f\u0103cute treptat, iar sursa fondurilor pentru investi\u0163ia ini\u0163ial\u0103 reprezint\u0103 o poveste unic\u0103 \u00een cazul fiec\u0103rui produc\u0103tor \u00een parte. De asemenea, nivelul investi\u0163iilor \u015fi al businessului poate fi scalat \u00een func\u0163ie de \u0163inta pe care un antreprenor vrea s\u0103 o ating\u0103. \u00cen cazul Irinei Ciochin\u0103, ea a fondat ferma Caprele Irinuc\u0103i dup\u0103 ce s-a \u00eentors de la munc\u0103 din str\u0103in\u0103tate, \u00eencep\u00e2nd cu banii din cadoul de nunt\u0103.<\/p>\n<p>\n\u201eAm f\u0103cut totul cu fonduri proprii, economiile p\u0103rin\u0163ilor mei, ale noastre din Olanda. Anul urm\u0103tor ne-am c\u0103s\u0103torit \u015fi din banii de la nunt\u0103 ne-am luat plug \u015fi sem\u0103n\u0103toare\u201d, scrie Irina Ciochin\u0103, fondatoare, Caprele Irinuc\u0103i, care produce l\u00e2ng\u0103 Ia\u015fi lapte de capr\u0103, c\u00e2t \u015fi iaurturi \u015fi br\u00e2nzeturi. Ambi\u0163ia ei a \u00eenceput cu primele 10 capre \u015fi 5 iedu\u0163e \u00een urm\u0103 cu opt ani, iar \u00een punctul maxim ferma a ajuns la un num\u0103r de 150 de capre, a\u015fa cum a explicat ea \u00een cadrul emisiunii ZF Investi\u0163i \u00een Rom\u00e2nia.<\/p>\n<p>\nFerma Caprele Irinuc\u0103i produce \u00eentre 100 \u015fi 200 de litri de lapte pe zi, timp de zece luni pe an, din care un procent cuprins \u00eentre 50% \u015fi 80% este procesat \u00een iaurturi \u015fi br\u00e2nzeturi, care sunt v\u00e2ndute at\u00e2t \u00een magazinul propriu, c\u00e2t \u015fi \u00een dou\u0103 carmangerii din Ia\u015fi. Ambi\u0163ia \u00eenspre procesare a pornit printr-o investi\u0163ie de 50.000 de euro (peste 200.000 de lei), iar firma \u00eenregistreaz\u0103 ast\u0103zi v\u00e2nz\u0103ri de circa 600.000 de lei pe an, \u00een contextul \u00een care \u00een ferm\u0103 lucreaz\u0103 doar Irina \u00eempreun\u0103 cu tat\u0103l ei.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rom\u00e2nii care aleg s\u0103 fie produc\u0103tori \u00een Rom\u00e2nia au \u00een fa\u0163\u0103 o ocazie unic\u0103 \u00een ultimul deceniu, dup\u0103 ce criza generat\u0103 de pandemia de Covid-19 a readus la suprafa\u0163\u0103 solidaritatea consumatorilor fa\u0163\u0103 de produc\u0103torii locali. Economia Rom\u00e2niei duce lips\u0103 de procesatori locali, ceea ce face ca materiile prime din sectorul agricol s\u0103 fie v\u00e2ndute prea [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[511,512],"tags":[401,5238,46206,47201,7718,14847,7147,2662,17502],"class_list":["post-188032","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-afaceri","category-revista-bm","tag-antreprenoriat","tag-consumatori","tag-covid-19","tag-investiti-in-romania","tag-lactate","tag-pandemie","tag-producatori","tag-producatori-locali","tag-solidaritate"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/188032","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=188032"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/188032\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=188032"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=188032"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=188032"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}