\nSo\u0163ii Crina \u015fi Geo Dobre sunt din Bucure\u015fti \u015fi, \u00eenainte de a intra \u00een lumea antreprenoriatului, au lucrat timp de peste 15 ani \u00een diverse companii multina\u0163ionale \u00een marketing, publicitate \u015fi v\u00e2nz\u0103ri. Ideea de a pune bazele businessului de import cu ulei de m\u0103sline le-a venit dintr-o nevoie personal\u0103, \u00een timp ce c\u0103utau ulei de m\u0103sline extravirgin, pentru o problem\u0103 de s\u0103n\u0103tate despre care citiser\u0103 c\u0103 s-ar ameliora \u201eprin consumul unui ulei de m\u0103sline tradi\u0163ional\u201d.<\/p>\n
\nFiind gurmanzi, au realizat rapid c\u0103 uleiul de m\u0103sline extravirgin produs corect are un gust cu totul diferit fa\u0163\u0103 de ceea ce g\u0103seau \u00een supermarket. \u201eF\u0103cusem c\u00e2teva degust\u0103ri \u00een vacan\u0163e \u00een toate dintre cele trei \u0163\u0103ri mari produc\u0103toare de ulei, Spania, Grecia \u015fi Italia, \u015fi \u015ftiam c\u0103 gustul uleiului este foarte diferit \u00een func\u0163ie de loc \u015fi de soiul m\u0103slinei.\u201d Au aprofundat a\u015fadar c\u00e2t au putut informa\u0163iile despre efectul curativ al uleiului de m\u0103sline, iar \u00een final s-au urcat \u00een ma\u015fin\u0103 \u015fi au petrecut trei s\u0103pt\u0103m\u00e2ni \u00een Italia, c\u0103ut\u00e2nd mici produc\u0103tori de ulei de m\u0103sline care s\u0103 pun\u0103 calitatea \u00eenaintea volumului. \u201eDe\u015fi am fost cu adev\u0103rat impresiona\u0163i de doar doi dintre cei peste 15 produc\u0103tori pe care i-am vizitat, am ales s\u0103 \u00eencepem business-ul de import, nu doar s\u0103 cump\u0103r\u0103m pentru consumul propriu, pentru c\u0103 ni s-a p\u0103rut c\u0103 am g\u0103sit cu adev\u0103rat ceva ce merit\u0103 \u00eemp\u0103rt\u0103\u015fit \u015fi cu al\u0163ii\u201d, poveste\u015fte Crina Dobre.<\/p>\n
\nBusinessul a fost \u00eenfiin\u0163at \u00een vara anului 2018, cu o investi\u0163ie ini\u0163ial\u0103 de 10.000 de euro, exclusiv din surse proprii, sum\u0103 folosit\u0103 la crearea site-ului, la promovarea \u00een online \u015fi la realizarea stocului ini\u0163ial de marf\u0103. Cei doi nu s-au oprit \u00eens\u0103 la colabor\u0103rile ini\u0163iale, ci au continuat s\u0103 caute mici produc\u0103tori \u015fi \u00een alte \u0163\u0103ri, iar \u00een acest moment \u201eportofoliul businessului num\u0103r\u0103 unele dintre cele mai premiate uleiuri de m\u0103sline din Europa, inclusiv pe cel mai premiat din lume \u00een ultimii cinci ani, provenind din Italia, Spania \u015fi Fran\u0163a.\u201d<\/p>\n
\nPe l\u00e2ng\u0103 prezen\u0163a din online, prin platforma companiei, antreprenorii particip\u0103 aproape lunar la diverse t\u00e2rguri de m\u00e2ncare \u015fi produse s\u0103n\u0103toase \u015fi organizeaz\u0103, de asemenea, degust\u0103ri \u00een diverse loca\u0163ii pe care le anun\u0163\u0103 \u00een avans pe pagina de Facebook. \u00cen 2019, compania a avut o cifr\u0103 de afaceri de 50.000 de euro, profitul fiind \u00eenc\u0103 negativ, \u201eca urmare a investi\u0163iilor consecvente \u00een comunicare \u015fi particip\u0103ri la evenimente\u201d. \u00cen acest moment, spun so\u0163ii Dobre, este destul de greu s\u0103 anticipeze cum va continua acest an, din cauza pandemiei de COVID-19. \u201eEfectul direct al acesteia este lipsa t\u00e2rgurilor \u015fi a evenimentelor de degustare, care sunt motorul principal al atragerii noilor clien\u0163i.\u201d \u00cen plus, tot anul acesta aveau \u00een plan \u015fi deschiderea unei prime loca\u0163ii permanente.<\/p>\n
\n\u201e\u015ei acest plan este \u00een a\u015fteptare p\u00e2n\u0103 dup\u0103 \u00eencheierea problemelor legate de s\u0103n\u0103tatea mondial\u0103, \u015fi, posibil, economia mondial\u0103.\u201d O alt\u0103 provocare vine dinspre importurile intracomunitare, mult \u00eent\u00e2rziate de centrele logistice care lucreaz\u0103 la minim\u0103 capacitate, \u015fi de transportatorii care petrec mult mai mult timp la grani\u0163e dec\u00e2t de obicei. \u201eDe exemplu, ultimul import din Spania a durat patru s\u0103pt\u0103m\u00e2ni \u00een loc de zece zile c\u00e2t le lua \u00eenainte\u201d, spune Crina Dobre. La nivel de v\u00e2nz\u0103ri antreprenorii spun c\u0103 nu \u00eenregistreaz\u0103 sc\u0103deri, ba dimpotriv\u0103, acestea sunt \u00een cre\u015ftere pentru c\u0103 oamenii caut\u0103 \u00een aceast\u0103 perioad\u0103 produse alimentare de bun\u0103 calitate, mai ales c\u0103 se consum\u0103 cu preponderen\u0163\u0103 m\u00e2ncare g\u0103tit\u0103 \u00een cas\u0103. \u00cen prezent, portofoliul de produse num\u0103r\u0103 \u00een jur de 100 de articole.<\/p>\n
\n\u201eMulte dintre produsele noastre sunt \u00een serie limitat\u0103 – avem uleiuri Grand Cru care se produc \u00een cantit\u0103\u0163i de doar 1.800 sau 2.000 de sticle pe an -, iar unele produse sunt de sezon, deci num\u0103rul acestora are varia\u0163ii destul de mari de la un moment la altul.\u201d Pre\u0163urile variaz\u0103, de la condimente cu peperoncino \u015fi usturoi \u00een ulei de m\u0103sline, de pild\u0103, care cost\u0103 12 lei, p\u00e2n\u0103 la o\u0163etul balsamic de Modena, original, \u00eenvechit peste 25 de ani, care cost\u0103 900 de lei. \u00cen func\u0163ie de sezon \u015fi de evenimentele la care particip\u0103, num\u0103rul clien\u0163ilor este cuprins, lunar, \u00eentre 30 \u015fi 150 de persoane.<\/p>\n
\n\u201e\u00cen general clien\u0163ii no\u015ftri au peste 30 de ani, venituri peste medie \u015fi vor s\u0103 cumpere cele mai bune produse de pe pia\u0163\u0103. C\u00e2teva zeci dintre ei sunt clien\u0163i care se \u00eentorc cel pu\u0163in o dat\u0103 pe lun\u0103 pentru a face noi cump\u0103r\u0103turi.\u201d \u00centre timp, so\u0163ii Dobre au urmat \u015fi o serie de cursuri pentru degust\u0103tori de ulei de m\u0103sline. \u201e\u00cencerc\u0103m s\u0103 educ\u0103m publicul din Rom\u00e2nia, indic\u00e2ndu-le diferen\u0163ele de gust \u00eentre uleiuri realizate din soiuri diferite de m\u0103sline (sunt peste 600 \u00een lume, din care \u00een jur de 500 doar \u00een Italia \u015fi Spania) \u015fi compatibilit\u0103\u0163ile cu diverse alimente \u015fi preparate culinare\u201d, spune Crina Dobre. Pe termen lung, fondatorii M\u0103slinescu spun c\u0103, fiind \u201eprima cram\u0103 de uleiuri de m\u0103sline din Rom\u00e2nia, ne dorim, pe de o parte s\u0103 ne extindem cu magazine fizice \u00een mai multe ora\u015fe, iar pe de alt\u0103 parte s\u0103 ne m\u0103rim re\u0163eaua de parteneri B2B, reprezentat\u0103 de restaurante \u015fi firme de catering. \u00cen final, ceea ce ne dorim este s\u0103 aducem adev\u0103ratul ulei de m\u0103sline \u00een farfuriile rom\u00e2nilor\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Dup\u0103 ce au str\u0103b\u0103tut timp de c\u00e2teva s\u0103pt\u0103m\u00e2ni drumurile de \u0163ar\u0103 din Italia pentru a g\u0103si ulei de m\u0103sline extravirgin de calitate, necesar pentru un tratament, antreprenorii Crina \u015fi Geo Dobre s-au \u00eentors acas\u0103 nu doar cu produsul \u00eendelung c\u0103utat, ci \u015fi cu o idee de afacere. A\u015fa a ap\u0103rut M\u0103slinescu, despre care cei doi spun c\u0103 este \u201eprima cram\u0103 de uleiuri de m\u0103sline din Rom\u00e2nia\u201d.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[510,512],"tags":[81,255,235,16543,10356,4126,9918,7933,11098,243,8386,26157,7507,297,7541,80,98,19039,9705,19707,241,12923,8365],"class_list":["post-182075","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualitate","category-revista-bm","tag-afaceri","tag-antreprenori","tag-business","tag-calitate","tag-cautare","tag-clienti","tag-drumuri","tag-evenimente","tag-experiment","tag-gastronomie","tag-import","tag-intoarcere","tag-italia","tag-producator","tag-produse","tag-refuz","tag-romania","tag-soti","tag-spania","tag-timp","tag-transformare","tag-tratament","tag-ulei"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/182075","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=182075"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/182075\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=182075"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=182075"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=182075"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}