{"id":177683,"date":"2019-11-23T13:20:00","date_gmt":"2019-11-23T13:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=177683"},"modified":"2019-11-23T13:20:00","modified_gmt":"2019-11-23T13:20:00","slug":"vreti-sa-aveti-propria-cafenea-de-cati-bani-aveti-nevoie-pentru-a-dezvolta-o-cafenea-5-to-go-si-ce-criterii-trebuie-sa-indepliniti-pentru-a-prelua-o-astfel-de-afacere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=177683","title":{"rendered":"Vre\u0163i s\u0103 ave\u0163i propria cafenea? De c\u00e2\u0163i bani ave\u0163i nevoie pentru a dezvolta o cafenea 5 to go \u015fi ce criterii trebuie s\u0103 \u00eendeplini\u0163i pentru a prelua o astfel de afacere"},"content":{"rendered":"<p>\nDup\u0103 inaugurarea unei prime cafenele \u00een 2015, \u00een Bucure\u015fti, lan\u0163ul de cafenele 5 to go, \u00eenfiin\u0163at de Radu Savopol \u015fi Lucian B\u0103dil\u0103, s-a extins p\u00e2n\u0103 \u00een prezent la aproximativ 150 de loca\u0163ii \u00een toat\u0103 \u0163ara, devenind cel mai mare lan\u0163 din punctul de vedere al num\u0103rului de unit\u0103\u0163i de pe segmentul cafenelelor. Cifra de afaceri \u00eenregistrat\u0103 astfel a ajuns anul trecut la 5,5 milioane de euro la nivelul \u00eentregului grup 5 to go, aproape dubl\u0103 fa\u0163\u0103 de 2017, c\u00e2nd aceasta se plasa la 2,8 milioane de euro. \u201ePentru finalul lui 2019 preconiz\u0103m o cifr\u0103 de afaceri de 8,5 milioane de euro \u015fi ne bucur\u0103m s\u0103 anun\u0163\u0103m c\u0103 numai \u00eentr-o singur\u0103 lun\u0103, octombrie, am atins pragul de 1 milion de euro cifr\u0103 de afaceri\u201d, spune Radu Savopol \u00een interviul acordat Business MAGAZIN.<\/p>\n<p>\n<br \/>\nFrancizarea a fost unul dintre motoarele de dezvoltare a afacerii, \u00een contextul \u00een care din totalul de unit\u0103\u0163i din prezent, aproximativ 90% sunt deschise \u00een regim de franciz\u0103.<br \/>\n\u201eFranciza 5 to go are la baz\u0103 un concept unic, de pre\u0163 fix, idee care m-a inspirat \u015fi m-a f\u0103cut s\u0103 creez acest business \u00eempreun\u0103 cu o echip\u0103 t\u00e2n\u0103r\u0103 \u015fi dinamic\u0103. Conceptul a fost foarte bine perceput de iubitorii de cafea \u015fi vreau s\u0103 credem c\u0103 ne-am impus \u00een pia\u0163\u0103 prin cinci reguli simple: gustul cafelei noastre, profesionalismul echipei \u015fi iscusin\u0163a preparatorilor barista, rapiditatea cu care servim produsele, diversitatea lor \u2013 pentru c\u0103 nu oferim numai cafea, ci \u015fi r\u0103coritoare, sandviciuri, dulciuri&nbsp; \u2013 \u015fi stilul de via\u0163\u0103, pentru c\u0103 noi credem c\u0103 putem s\u0103 oferim o stare mai bun\u0103 clien\u0163ilor no\u015ftri, de aici \u015fi motto-ul \u00abSmile, there\u2019s coffee!\u00bb\u201d, descrie Radu Savopol, cofondatorul lan\u0163ului de cafenele 5 to go, conceptul brandului.<br \/>\nInvesti\u0163ia ini\u0163ial\u0103 \u00eentr-o franciz\u0103 5 to go este cuprins\u0103 \u00eentre 15.000 \u015fi 20.000 de euro, taxa de franciz\u0103, de 4.500 de euro + TVA, fiind inclus\u0103 \u00een aceste valori. \u201eSuma poate varia \u00een func\u0163ie de mai mul\u0163i factori importan\u0163i, precum suprafa\u0163a loca\u0163iei, chiria spa\u0163iului, mobilierul sau num\u0103rul de angaja\u0163i. Amortizarea investi\u0163iei se face \u00eentr-o perioad\u0103 de un an, maximum doi\u201d, precizeaz\u0103 Radu Savopol. Un francizat 5 To Go trebuie s\u0103 aib\u0103 \u00een vedere o durat\u0103 minim\u0103 a contractului de cinci ani, precum \u015fi plata urm\u0103toarelor redeven\u0163e: 4% tax\u0103 lunar\u0103, 1,5% contribu\u0163ia la bugetul de marketing, taxe care se vor aplica la cifra de afaceri. \u201eNoi ne ocup\u0103m de preg\u0103tirea de dinainte de a deschide loca\u0163ia \u015fi suport dup\u0103 ce demar\u0103m businessul\u201d, precizeaz\u0103 antreprenorul. \u00cen ceea ce-i prive\u015fte pe franciza\u0163i, Radu Savopol observ\u0103 c\u0103 din r\u00e2ndul comunit\u0103\u0163ii acestora se disting dou\u0103 categorii principale. Una ar fi aceea a antreprenorilor care au lucrat mult timp \u00een afara \u0163\u0103rii \u015fi \u015fi-au dorit s\u0103 revin\u0103 acas\u0103, \u00een Rom\u00e2nia, \u015fi s\u0103-\u015fi dezvolte propriul business. Un exemplu \u00een acest sens este Marian Creang\u0103, francizat cu dou\u0103 loca\u0163ii 5 To Go, de la Sf\u00e2nta Vineri \u015fi Brico Depot Orhideea din Capital\u0103. Dup\u0103 11 ani petrecu\u0163i \u00een afar\u0103, el a revenit \u00een Rom\u00e2nia f\u0103r\u0103 o perspectiv\u0103 concret\u0103 de viitor. A mizat pe deschiderea unei cafenele 5 to go, iar la \u015fase luni distan\u0163\u0103 a realizat c\u0103 este preg\u0103tit pentru o a doua loca\u0163ie. Planurile lui nu se opresc \u00eens\u0103 aici, el viz\u00e2nd deschiderea a trei loca\u0163ii 5 to go \u00een sistem de franciz\u0103.<\/p>\n<p>\nO alt\u0103 categorie care se eviden\u0163iaz\u0103 \u00een r\u00e2ndul franciza\u0163ilor 5 to go este a tinerilor antreprenori, iar Radu Savopol o aduce ca exemplu pe Bianca Sperchez, care, la 25 de ani, de\u0163ine dou\u0103 francize 5 to go \u00een Bra\u015fov, ora\u015ful ei natal. \u201eSpiritul antreprenorial l-a mo\u015ftenit din familie, de la p\u0103rin\u0163ii ei, a\u015fa c\u0103 lucrurile au venit cumva firesc, de\u015fi nu avea \u00een plan, acum ceva timp, s\u0103 urmeze acest drum. Chiar se g\u00e2ndea s\u0103 plece \u00een str\u0103in\u0103tate, s\u0103-\u015fi construiasc\u0103 \u00een alt\u0103 parte cariera, dar ambi\u0163ia personal\u0103 a f\u0103cut-o s\u0103 r\u0103m\u00e2n\u0103 aici \u015fi s\u0103-\u015fi demonstreze ei, dar \u015fi celorlal\u0163i c\u0103 se pot construi lucruri frumoase \u015fi \u00een Rom\u00e2nia, c\u0103 exist\u0103 poten\u0163ial \u015fi putem s\u0103-l valorific\u0103m\u201d, poveste\u015fte Savopol.<\/p>\n<p>\n<strong>CV de francizat 5 to go<\/strong><br \/>\n1.<br \/>\nPlasarea \u00een pia\u0163\u0103 (viitoarea loca\u0163ie 5 To Go trebuie s\u0103 fie dezvoltat\u0103 \u00een zone cu mai mult de 50.000 de locuitori);<br \/>\n2.<br \/>\nAsigurarea unei suprafe\u0163e de v\u00e2nzare de 10-50 mp;<br \/>\n3.<br \/>\nG\u0103sirea unor spa\u0163ii optime de amplasare (zone cu spa\u0163ii de birouri, sedii administrative, licee sau facult\u0103\u0163i). &nbsp;<\/p>\n<hr \/>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dup\u0103 inaugurarea unei prime cafenele \u00een 2015, \u00een Bucure\u015fti, lan\u0163ul de cafenele 5 to go, \u00eenfiin\u0163at de Radu Savopol \u015fi Lucian B\u0103dil\u0103, s-a extins p\u00e2n\u0103 \u00een prezent la aproximativ 150 de loca\u0163ii \u00een toat\u0103 \u0163ara, devenind cel mai mare lan\u0163 din punctul de vedere al num\u0103rului de unit\u0103\u0163i de pe segmentul cafenelelor. Cifra de afaceri [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[510],"tags":[255,306,235,6551,388,7283,9895,83,7282],"class_list":["post-177683","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualitate","tag-antreprenori","tag-bucuresti","tag-business","tag-cafenele","tag-cifra-de-afaceri","tag-costuri","tag-criterii","tag-deschidere","tag-franciza"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/177683","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=177683"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/177683\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=177683"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=177683"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=177683"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}