\n\u201e\u00cen apropiere de vulcanii din statul mexican Michoac\u00e1n, carteluri violente se lupt\u0103 pentru domina\u0163ie \u00eentr-o pia\u0163\u0103 gri \u015fi lucrativ\u0103. Una dintre bande, denumit\u0103 La Familia Michoacana, \u015fi-a anun\u0163at prezen\u0163a \u00een urm\u0103 cu un deceniu arunc\u00e2nd cinci capete ale unor rivali pe o scen\u0103 de dans din ora\u015ful Uruapan. Knights Templar, o alt\u0103 band\u0103, a taxat, \u015fantajat \u015fi r\u0103pit fermieri, folosindu-le apoi terenurile. For\u0163ele de securitate mexicane \u015fi proprietarii de terenuri \u00eencearc\u0103 s\u0103 protesteze, dar cartelurile aflate \u00een r\u0103zboi continu\u0103 violen\u0163ele\u201d, scriu jurnali\u015ftii de la The New York Times, \u00een deschiderea unui articol despre comer\u0163ul global cu acest fruct.<\/p>\n
\n\u00cen 2017, un grup armat denumit Los Vagras (nume inspirat, \u00een mod aparent, de modul \u00een care liderii bandei \u00ee\u015fi poart\u0103 p\u0103rul \u00een sus) au creat haos arz\u00e2nd zeci de ma\u015fini \u015fi oprind circula\u0163ia pe principala autostrad\u0103 a statului. O conflagra\u0163ie a avut loc aproape de locul \u00een care un om de afaceri american, pe nume Steve Barnard, de\u0163inea o fabric\u0103 de ambalare de avocado, \u00een Uruapan. \u201eEste prea periculos s\u0103 conduci pe drumurile de aici\u201d, spune Barnard \u00een articolul din The New York Times. Proprietarii de ferme \u201etrebuie s\u0103 aib\u0103 grij\u0103 s\u0103 nu fie r\u0103pi\u0163i\u201d.<\/p>\n
\nSe pare c\u0103 marfa pre\u0163ioas\u0103 care este motorul economiei Michoac\u00e1nului \u015fi care hr\u0103ne\u015fte o obsesie american\u0103 nu este marijuana sau metamfetaminele, ci fructul de avocado, pe care localnicii \u00eel denumesc \u201eaurul verde\u201d. Mexicul produce mai mult avocado dec\u00e2t orice alt\u0103 \u0163ar\u0103 din lume \u2013 aproximativ o treime din totalul produc\u0163iei globale \u2013 iar cea mai mare parte a recoltei cre\u015fte \u00een solul vulcanic bogat din Michoac\u00e1n, \u00een apropiere de plajele din Acapulco. Acest fruct a devenit astfel unul dintre miracolele comer\u0163ului modern, \u00een contextul \u00een care \u00een 2017, unul dintre anii cei mai violen\u0163i ai Mexicului, acest stat condus de carteluri, a exportat mai mult de 1,6 miliarde de tone de avocado Haas, dep\u0103\u015find astfel produc\u0163ia de banane, care era anterior cel mai valoros fruct de export. Nou\u0103 din 10 fructe de avocado de import din Statele Unite vin din Michoac\u00e1n. Anual, \u00een lume se consum\u0103 peste 5 miliarde de tone de avocado, iar fructul este un motor economic care genereaz\u0103 o industrie mexican\u0103 performant\u0103, care valoreaz\u0103 2,5 miliarde de dolari pe an, potrivit documentarului Rotten, difuzat de Netflix, \u00een care este analizat\u0103 evolu\u0163ia acestei industrii.<\/p>\n
\nPatru carteluri de droguri \u00eei \u015fantajeaz\u0103 pe produc\u0103torii de avocado din Michoac\u00e1n, dovad\u0103 c\u0103 acest fruct a devenit o surs\u0103 major\u0103 de profituri ilicite, scrie \u015fi Business Insider. Cartel Jalisco Nueva Generacion (cartelul Jalisco Noua Genera\u0163ie), Nueva Familia Michoacana (Noua Familie Michoacana), cartelul Tepalcatepec \u015fi cartelul Zicuiran sunt implicate \u00een activit\u0103\u0163i criminale \u00eempotriva produc\u0103torilor de avocado, potrivit procurorului general al Michoac\u00e1n, citat de Business Insider.<\/p>\n
\nCartelurile cer o tax\u0103 de protec\u0163ie produc\u0103torilor de avocado, calculat\u0103 pe hectarul cultivat sau pe cantitatea exportat\u0103. Cei care e\u015fueaz\u0103 \u00een a face plata sunt r\u0103pi\u0163i sau chiar uci\u015fi. \u00cen plus, furtul de avocado este o alt\u0103 problem\u0103 a industriei. Exploatarea produc\u0103torilor de avocado din Michoac\u00e1n nu este o noutate, dar acum a devenit din nou la ordinea zilei, pe m\u0103sur\u0103 ce alte economii negre ale statului au p\u0103lit. Michoac\u00e1n \u015fi statul vecin Guerrero au fost recunoscute o perioad\u0103 \u00eendelungat\u0103 ca fiind centre ale produc\u0163iei de heroin\u0103 a Mexicului. Totu\u015fi, cre\u015fterea produc\u0163iei de opioide sintetice a cauzat o sc\u0103dere a pre\u0163ului opiului la sub o treime din valoarea din 2017, l\u0103s\u00e2nd cartelurile de droguri s\u0103 caute surse alternative de venituri.<\/p>\n
\nIndustria de avocado este din ce \u00een ce mai atr\u0103g\u0103toare pentru ei. Valoarea acesteia a crescut de patru ori \u00een ultimul deceniu datorit\u0103 cre\u015fterii popularit\u0103\u0163ii produsului \u00een Statele Unite \u015fi Europa, iar exporturile de avocado ale \u0163\u0103rii au crescut cu 16% \u00eentre 2018 \u015fi 2019. Fascina\u0163ia fa\u0163\u0103 de aceast\u0103 industrie nu este corelat\u0103 neap\u0103rat cu m\u0103rimea ei, c\u00e2t mai degrab\u0103 cu viteza cre\u015fterii subite a acesteia. Fructele de avocado sunt cultivate \u00een Mexic de aproape 9.000 de ani, iar potrivit gastropod.com, copacul de avocado propriu-zis este chiar mai vechi de at\u00e2t.<\/p>\n
\n\u00cen ciuda acestei istorii \u00eendelungate, Mexicul a exportat pu\u0163in din aceste fructe la \u00eenceput \u015fi chiar deloc c\u0103tre Statele Unite \u2013 p\u00e2n\u0103 \u00een anii 1980, c\u00e2nd o companie cu sediul central \u00een California, Mission Produce, a deschis prima fabric\u0103 de \u00eempachetare de avocado, \u00een Uruapan, potrivit The New York Times. Statele Unite au interzis avocadoul mexican din 1914 din cauza temerilor legate de o infestare cu insecte \u015fi a unei competi\u0163ii mai ieftine. \u00cen 1994 \u00eens\u0103, Canada, Mexic \u015fi Statele Unite au lansat \u00cen\u0163elegerea Liberului Schimb Nord-American (North American Free Trade Agreement \u2013 NAFTA) \u015fi, la scurt timp dup\u0103, Statele Unite au renun\u0163at la aceast\u0103 interdic\u0163ie.<\/p>\n
\nDonald Trump a descris deseori NAFTA ca fiind \u201ecea mai proast\u0103 afacere legat\u0103 de comer\u0163 dintotdeauna\u201d. Dar concentrarea lui pe pierderile de locuri de munc\u0103 din Statele Unite din cauza acestui pact se leag\u0103 mai ales de industria texil\u0103 \u015fi auto \u2013 prin urmare el a ratat unul dintre beneficiile imense ale NAFTA, referitoare la comer\u0163ul cu produse din agricultur\u0103 \u015fi satisfac\u0163ia consumatorilor din toate cele trei \u0163\u0103ri: sub NAFTA, fructele de avocado au condus la un influx pe tot parcursul anului al unui produs mexican care s\u0103 umple golurile sezoniere din magazinele aflate \u00een Statele Unite \u015fi au schimbat modul \u00een care americanii m\u0103n\u00e2nc\u0103.<\/p>\n
\n\u201eFructele de avocado reprezint\u0103 steaua str\u0103lucitoare a NAFTA\u201d, a declarat pentru New York Times Monica Ganley, un expert \u00een schimburile comerciale din America Latin\u0103 \u015fi fondatorul Quarterra, o firm\u0103 de consultan\u0163\u0103 cu baza \u00een Buenos Aires. \u201eDar este important s\u0103 ne amintim c\u0103 beneficiile vin din ambele direc\u0163ii.\u201d Sub NAFTA, exporturile agricole din Statele Unite \u00eenspre Mexic au crescut de aproape cinci ori, p\u00e2n\u0103 la 18 miliarde de dolari, fiind formate, \u00een predilec\u0163ie, din porumb american, boabe de soia \u015fi produse din iaurt. \u00cen contextul discu\u0163iilor lansate de Trump, produc\u0103torii de avocado din Mexic \u015fi California se \u00eengrijoreaz\u0103 c\u0103 noi practici anti-dumping propuse de Statele Unite ar putea duce la represalii de tipul \u201edinte pentru dinte\u201d care ar putea s\u0103 genereze pierderi pentru ambele p\u0103r\u0163i. \u201eOdat\u0103 ce \u00eencepe\u201d, se \u00eentreab\u0103 Barnard, \u201eunde se va sf\u00e2r\u015fi?\u201d<\/p>\n
\nA urmat o explozie a produc\u0163iei: \u00een 1995, americanii consumau aproximativ jum\u0103tate de kilogram de avocado pe persoan\u0103 anual, iar mare parte din aceast\u0103 cantitate venea de la produc\u0103tori californieni, care cultiv\u0103 fructul doar vara, doar atunci climatul fiind prietenos cu cre\u015fterea acestui fruct. \u00cen prezent, cantitatea de avocado consumat\u0103 anual de o persoan\u0103 din Statele Unite dep\u0103\u015fe\u015fte 3 kg. Cre\u015fterea este alimentat\u0103 \u015fi de staruri hollywoodiene \u015fi de influenceri care promoveaz\u0103 beneficiile pentru s\u0103n\u0103tate aduse de acest fruct (Miley Cyrus de pild\u0103 are tatuat un avocado pe bra\u0163ul ei), astfel c\u0103 obsesia americanilor pentru avocado a crescut de la an la an.<\/p>\n
\nBoomul industriei avocadoului a cauzat \u015fi daune legate de mediu \u2013 c\u00e2teva dintre p\u0103durile de pin din Michoac\u00e1n au suferit t\u0103ieri pentru a face loc unor livezi de avocado.<\/p>\n
\nIndustria a creat \u00eens\u0103 \u015fi alte efecte pozitive: potrivit unui studiu din 2016 contractat de un grup de cump\u0103r\u0103tori \u015fi produc\u0103tori de avocado, lan\u0163ul de aprovizionare pentru industria avocadoului a creat aproape 19.000 de locuri de munc\u0103 \u00een Statele Unite \u015fi a ad\u0103ugat mai mult de 2,2 miliarde de dolari PIB-ului \u0163\u0103rii. Chiar \u015fi cresc\u0103torii din California, care erau c\u00e2ndva oponen\u0163i vocali ai importurilor mexicane, se autodeclar\u0103 ferici\u0163i de cre\u015fterea industriei la nivel global. P\u0103m\u00e2ntul \u015fi apa sunt prea pu\u0163ine pentru ca ei s\u0103 \u00ee\u015fi extinde recoltele sezoniere \u2013 care reprezint\u0103 circa 10% din produc\u0163ia anual\u0103 a Mexicului \u2013 dar cre\u015fterea cererii \u015fi, prin urmare, a pre\u0163urilor a adus beneficii \u015fi pentru businessurile lor.<\/p>\n
\nPe m\u0103sur\u0103 ce cererea global\u0103 este \u00een cre\u015ftere, industria avocadoului pare s\u0103 fie neatins\u0103 de conflictele create \u2013 at\u00e2t \u00een Statele Unite, c\u00e2t \u015fi \u00een Mexic, concluzioneaz\u0103 jurnali\u015ftii de la The New York Times. Violen\u0163a din Michoac\u00e1n, de pild\u0103, nu a redus din obiectivele de cre\u015ftere cu dou\u0103 cifre ale industriei de la an la an. Statele Unite nu pot satisface apetitul pe care \u00eel au pentru avocado nic\u0103ieri \u00een lume, \u00een contextul \u00een care produc\u0163ia niciunei alte \u0163\u0103ri nu este suficient de mare \u2013 iar mexicanii nu au o alt\u0103 pia\u0163\u0103 de desfacere at\u00e2t de mare \u015fi at\u00e2t de apropiat\u0103 precum a Statelor Unite. Un efect mai puternic ar putea fi ca produc\u0103torii de avocado s\u0103 \u00ee\u015fi m\u0103reasc\u0103 eforturile \u00een alte pie\u0163e aflate \u00een dezvoltare \u2013 \u00een special una cu un mare poten\u0163ial \u2013 China. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u00centins pe o bucat\u0103 de p\u00e2ine, fructul de avocado a devenit un simbol de statut, popularizat de celebrit\u0103\u0163i \u015fi influenceri. Produc\u0163ia acestuia, care genereaz\u0103 profituri semnificative pentru fermierii care \u00eel cultiv\u0103, a devenit deopotriv\u0103 o binecuv\u00e2ntare \u015fi un blestem pentru ace\u015ftia.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[510],"tags":[32827,17621,1179,16636,246,15625,474,16896,8034,259,4638,16617,7134,15439],"class_list":["post-177011","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualitate","tag-binecuvantare","tag-blestem","tag-california","tag-celebritati","tag-crestere","tag-fermieri","tag-industrie","tag-mexic","tag-paine","tag-productie","tag-profit","tag-simbol","tag-statele-unite","tag-statut"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/177011","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=177011"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/177011\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=177011"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=177011"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=177011"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}