\n\u201eSuntem Dan \u015fi Diana (Goan\u0163\u0103), cuplu mereu fascinat de Bucure\u015fti \u015fi de istoria acestui ora\u015f. De c\u00e2\u0163iva ani, am\u00e2ndoi lucram ca freelanceri \u015fi tot c\u0103utam un spa\u0163iu de unde s\u0103 ne desf\u0103\u015fur\u0103m activitatea\u201d, spun cei doi.
\nDup\u0103 ce au muncit de acas\u0103 \u015fi prin tot soiul de cafenele, cei doi au luat decizia de a-\u015fi crea propriul spa\u0163iu de lucru, pe care s\u0103-l \u00eempart\u0103 cu al\u0163ii ca ei, dar care s\u0103 poat\u0103 fi transformat \u015fi \u00eentr-un spa\u0163iu de evenimente, tot pentru oameni ca ei.
\n\u201ePia\u0163a muncii \u015fi joburile au evoluat foarte mult \u00een ultimul timp \u015fi consider\u0103m c\u0103 acesta este viitorul muncii \u2013 remote \u015fi \u00een spa\u0163ii de co-working. Nu mai credem \u00een munca de la un birou de la 9 la 5, ci \u00een munca flexibil\u0103 \u015fi remote. De ce s\u0103 nu lucrezi la 1 noaptea dac\u0103 atunci lucrezi tu cel mai bine?\u201d, se \u00eentreab\u0103, pe bun\u0103 dreptate, Diana Goan\u0163\u0103.
\nCuplul mai avea o dorin\u0163\u0103, aceea de a l\u0103sa o amprent\u0103 \u00een ora\u015ful pe care \u00eel iubesc. \u00cent\u00e2mplarea a f\u0103cut ca \u00een c\u0103ut\u0103rile lor s\u0103 le ias\u0103 \u00een cale o cas\u0103 veche de 101 ani, de pe bulevardul Pache Protopopescu. Coinciden\u0163a a fost cu adev\u0103rat savuroas\u0103 pentru c\u0103 acea cas\u0103 are aceea\u015fi v\u00e2rst\u0103 pe care o are Rom\u00e2nia, iar Pache Protopopescu a fost unul dintre cei mai buni primari pe care i-a avut Bucure\u015ftiul.
\n\u201eA\u015fa a luat na\u015ftere Lucrativ, cas\u0103 de meserii libere, adic\u0103 un spa\u0163iu boutique de evenimente \u015fi co-working pentru to\u0163i oamenii cu idei \u015fi proiecte \u00een minte. Spa\u0163iul a fost deschis la final de iulie 2019, dup\u0103 o perioad\u0103 de renovare a casei, care a \u00eenceput la finalul lunii ianuarie 2019. Practic, suntem foarte la \u00eenceput pe aceast\u0103 pia\u0163\u0103. Investi\u0163ia \u00een renovare a fost de aproximativ 60.000 de euro\u201d, spune Diana Goan\u0163\u0103.
\nReaducerea la via\u0163\u0103 a acestei case nu a fost u\u015foar\u0103. \u00cenainte de Lucrativ, acolo fusese un internet caf\u00e9, iar \u00eenainte de asta, casa fusese locuit\u0103 de proprietarii s\u0103i, dar nimeni nu avusese grij\u0103 de frumuse\u0163ea imobilului.
\n\u201eIdeea din spatele renov\u0103rii a fost s\u0103 p\u0103str\u0103m c\u00e2t mai multe detalii originale ale casei \u015fi s\u0103 scoatem \u00een eviden\u0163\u0103 unele care nu erau puse \u00een valoare, cum este, de exemplu, bovindoul. Acesta era acoperit cu un perete \u015fi era folosit ca spa\u0163iu de depozitare. Ne-am bucurat c\u0103 am avut cu ce s\u0103 lucr\u0103m, adic\u0103 glasvandurile \u015fi ferestrele sunt cele originale, am putut p\u0103stra o sob\u0103 original\u0103, bovindoul, cum spuneam, detaliile de pe tavane \u015fi parchetul din unele camere.\u201d
\nPeste piesele vechi recuperate au venit cele noi, poate cel mai uimitor element decorativ fiind un mural cu plante exotice, semnat de Wanda Hutira, art director, ilustrator \u015fi creator de obiect.
\n\u201eMuralul este o minun\u0103\u0163ie. Ne-am dorit ceva care s\u0103 scoat\u0103 casa din zona de clasic, iar Wanda a livrat excelent.\u201d Casa Lucrativ este \u00eemp\u0103r\u0163it\u0103 \u00een patru camere, trei dintre ele sunt \u00een stil vagon, astfel c\u0103 deschiz\u00e2nd u\u015file cu glasvand se creeaz\u0103 un singur spa\u0163iu. Dou\u0103 din aceste trei camere se preteaz\u0103 pentru co-working, camere de \u00eent\u00e2lniri sau evenimente, iar a treia este mai degrab\u0103 un lounge.
\n\u201eCea de-a patra camer\u0103 este g\u00e2ndit\u0103 ca o camer\u0103 de luat masa, de \u00eent\u00e2lniri sau de lucru, aici av\u00e2nd un standing desk. Spa\u0163iul a fost g\u00e2ndit c\u00e2t mai modular tocmai pentru a se preta at\u00e2t pentru evenimente, c\u00e2t \u015fi pentru co-working. Toate birourile se pot str\u00e2nge u\u015for \u015fi depozita, astfel \u00eenc\u00e2t s\u0103 putem crea spa\u0163iu liber foarte u\u015for, necesar pentru evenimente.\u201d
\nCu o astfel de structur\u0103, proprietarii Lucrativ spun c\u0103 acum casa poate deveni gazda perfect\u0103 pentru evenimente creative cum ar fi conferin\u0163e, lans\u0103ri de produse, dezbateri, galerii, evenimente de business, corporate, workshopuri, brainstorminguri, prezent\u0103ri interne, cocktail party-uri etc.
\nSpa\u0163iile industriale abandonate au primit \u015fi ele un suflu nou, cele norocoase, cel pu\u0163in, un astfel de exemplu fiind spa\u0163iul de evenimente Conglomerat.
\n\u201eSpa\u0163iul Conglomerat este un proiect colaborativ care a ap\u0103rut \u00een august 2018, \u00een urma asocierii a trei proiecte de antreprenoriat, un showroom de haine vintage (Electra Store), un magazin de mobil\u0103 retro (Heartwood) \u015fi un studio foto (Alexandru Ro\u015fieanu Studio). Fiecare dintre noi trei (Roxana Bllinder, Anna Chi\u0163an \u015fi Alexandru Ro\u015fieanu) c\u0103uta un spa\u0163iu adecvat pentru ceea ce f\u0103cea, iar c\u00e2nd a ap\u0103rut aceast\u0103 hal\u0103 dec\u0103zut\u0103 dintr-o fost\u0103 fabric\u0103 de textile, nu am v\u0103zut doar poten\u0163ialul g\u0103zduirii proiectelor noastre. La fel de important\u0103 a fost transformarea fabuloas\u0103 a unui spa\u0163iu complet neglijat, dar impresionant ca suprafa\u0163\u0103 \u015fi dispunere, \u00eentr-un spa\u0163iu multivalent care s\u0103 poat\u0103 g\u0103zdui evenimente \u015fi alte activit\u0103\u0163i creative\u201d, spune Roxana Bllinder.
\nInvesti\u0163ia nu a fost mic\u0103, mai ales pentru puterile unor mici antreprenori, \u015fi s-a ridicat la 50.000 de euro \u00een spa\u0163iul de pe strada Popa Nan din Bucure\u015fti.
\n\u201eSpa\u0163iul era doar at\u00e2t, un spa\u0163iu gol, oarecum p\u0103r\u0103sit, neglijat, care, \u00een anii care au trecut de c\u00e2nd imprimeria de textile care odat\u0103 a func\u0163ionat aici a fost desfiin\u0163at\u0103, a fost l\u0103sat la voia \u00eent\u00e2mpl\u0103rii. A fost nevoie s\u0103 schimb\u0103m t\u00e2mpl\u0103rie, s\u0103 \u00eel dot\u0103m cu electricitate, ap\u0103, \u00eenc\u0103lzire central\u0103, grupuri sanitare, s\u0103 cur\u0103\u0163\u0103m \u015fi s\u0103 repar\u0103m sute de metri de pere\u0163i \u015fi, nu \u00een ultimul r\u00e2nd, s\u0103-l igieniz\u0103m, o ac\u0163iune ce a necesitat un efort mai mare dec\u00e2t ne-am \u00eenchipuit ini\u0163ial.\u201d
\n\u00cen final \u00eens\u0103, a rezultat un spa\u0163iu cu tot felul de texturi, cu ferestre industriale care aduc la interior, cel pu\u0163in \u00een zilele de var\u0103, o lumin\u0103 natural\u0103 senza\u0163ional\u0103. \u201eNe-am dorit s\u0103 schimb\u0103m percep\u0163ia despre spa\u0163iile de evenimente urbane. \u00cen general, evenimentele neconven\u0163ionale sunt \u00een afara ora\u015felor mari, la \u0163ar\u0103, la mare, \u00eentr-un hambar. Noi ne-am dorit s\u0103 nu fie nevoie s\u0103 pleci din ora\u015f ca s\u0103 ai o experien\u0163\u0103 boem\u0103, atipic\u0103, cool.\u201d
\nSpa\u0163iul are o suprafa\u0163\u0103 de 500 mp, din care 100 mp sunt practic o cutie alb\u0103 (studioul foto). Evenimentele cu scaune permise \u00een acest spa\u0163iu sunt cele cu p\u00e2n\u0103 la 199 de persoane. Pentru alt gen de evenimente, spa\u0163iul poate s\u0103 g\u0103zduiasc\u0103 p\u00e2n\u0103 la 300 de persoane.
\n\u201eO s\u0103 v\u0103 spunem ce evenimente au avut loc la noi, pentru c\u0103 este elocvent\u0103 diversitatea lor pentru versatilitatea acestui spa\u0163iu. Am g\u0103zduit un concert de muzic\u0103 trap, o pies\u0103 de teatru, o petrecere aniversar\u0103 privat\u0103, film\u0103ri pentru secvente din filme de Hollywood, film\u0103ri de reclame, seminarii de make-up, lans\u0103ri de produse ale unor branduri importante, o cin\u0103 WeDine, petrecere de logodn\u0103, \u015fedin\u0163e foto pentru haine, bebelu\u015fi, mirese, reviste etc.\u201d
\nSoci\u00e9t\u00e9 Gourmet este un alt exemplu de ini\u0163iativ\u0103 transformatoare, de data aceasta tot a unei case vechi de un secol. \u201ePovestea Soci\u00e9t\u00e9 Gourmet a \u00eenceput \u00een anul 2009 cu dorin\u0163a de a putea crea \u015fi oferi \u00een Rom\u00e2nia experien\u0163e pe care le-am gustat la momentul acela doar \u00een str\u0103in\u0103tate. Visam la cursuri de g\u0103tit pentru pasiona\u0163i, la ateliere de ciocolaterie, experien\u0163e interactive, at\u00e2t pentru adul\u0163i, c\u00e2t \u015fi pentru copii, sau echipe de colegi de la birou\u201d, spune Raluca Hagivreta-Ichim, fondator, proprietar \u015fi manager al Soci\u00e9t\u00e9 Gourmet.
\nProiectul s-a dezvoltat \u00eens\u0103 de-a lungul anilor \u00een toate direc\u0163iile stabilite ini\u0163ial, dar la acestea s-au ad\u0103ugat \u015fi altele, complet noi.
\n\u201e\u00cenceputul a durat patru ani \u00een care toate evenimentele erau sus\u0163inute \u00een buc\u0103t\u0103rii \u015fi spa\u0163ii \u00eenchiriate pentru fiecare eveniment. Aveam un birou permanent \u00een care ne \u0163ineam toate ustensilele \u015fi de acolo plecam s\u0103 implement\u0103m fiecare experien\u0163\u0103. Investi\u0163ia mea ini\u0163ial\u0103 a fost \u00een aceste echipamente, apoi \u00een primul spa\u0163iu pe care l-am avut, iar \u00een 2013 am investit \u00een loca\u0163ia actuala: Soci\u00e9t\u00e9 Gourmet Event House. Investi\u0163ia a fost de aproximativ 50.000 de euro.\u201d
\nSoci\u00e9t\u00e9 Gourmet Event House nu este un restaurant, de\u015fi buc\u0103t\u0103ria deschis\u0103 este sufletul casei, iar gr\u0103dina de var\u0103 este perfect\u0103 pentru petreceri \u00een aer liber, mai rare \u00een Bucure\u015fti.
\n\u201eDe la mici nun\u0163i \u015fi botezuri la team building \u015fi cine de afaceri \u015fi p\u00e2n\u0103 la petreceri pentru copii, am \u00eenv\u0103\u0163at \u00een cei 10 ani de experien\u0163\u0103 s\u0103 pot jongla foarte u\u015for at\u00e2t cu spa\u0163iul, c\u00e2t \u015fi cu celelalte servicii pe care le oferim.\u201d
\nRaluca Hagivreta-Ichim spune c\u0103 dac\u0103 \u00een 2009 noutatea Soci\u00e9t\u00e9 Gourmet a fost modul \u00een care oamenii erau adu\u015fi \u00eempreun\u0103, casa Soci\u00e9t\u00e9 Gourmet este acum spa\u0163iul care \u00eei aduce pe oameni \u00eempreun\u0103.
\n\u201eNu po\u0163i \u00eenchiria exclusiv un restaurant, iar dac\u0103 cumva po\u0163i, este un spa\u0163iu formal, previzibil. \u015ei nu po\u0163i \u00eenchiria casa superb\u0103 a unei persoane pentru evenimentul t\u0103u, iar dac\u0103 cumva po\u0163i, cu siguran\u0163\u0103 nu este utilat\u0103 pentru mai mult de 10 invita\u0163i. Clien\u0163ii no\u015ftri sunt acei oameni care caut\u0103 un loc intim, \u00een care s\u0103 fie numai ei \u015fi ai lor dragi, o cas\u0103 cu gr\u0103din\u0103 care pare casa cuiva, dar care s\u0103 le poat\u0103 oferi spa\u0163iul \u015fi confortul, serviciile, m\u00e2ncarea \u015fi b\u0103utura pe care le-ar putea primi la un restaurant foarte bun \u2013 ace\u015ftia suntem noi.\u201d
\nDesignul casei graviteaz\u0103 \u00een jurul meselor mari din grinzi de stejar recuperate din Transilvania \u015fi al insulelor de buc\u0103t\u0103rie imense din acela\u015fi stejar vechi combinat cu inox. Buc\u0103t\u0103ria deschis\u0103 este sufletul casei, pentru c\u0103 aici se \u0163in cursurile de g\u0103tit sau activit\u0103\u0163ile de team building (team cooking).
\nCasa \u015fi gr\u0103dina Soci\u00e9t\u00e9 Gourmet pot g\u0103zdui p\u00e2n\u0103 la 80 de persoane, \u00een interior spa\u0163iul fiind de 34 de persoane a\u015fezate la mas\u0103, iar gr\u0103dinile pot acomoda 66 de persoane.
\nMai \u00een toate cazurile, investi\u0163iile prezentate au dat rod pentru c\u0103 au intuit corect nevoia de personalizare, de aten\u0163ie la detaliu, care p\u00e2n\u0103 la urm\u0103 define\u015fte un eveniment reu\u015fit.
\n\u015ei mai este un lucru pe care aceste proiecte l-au intuit corect, \u015fi anume nevoia de autenticitate foarte puternic\u0103 \u00een tot acest zgomot cotidian.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Trei locuri vechi din Bucure\u015fti au fost transformate de c\u00e2\u0163iva antreprenori iscusi\u0163i \u00een spa\u0163ii de evenimente mai pu\u0163in conven\u0163ionale. Ini\u0163iativele au un dublu merit. Pe de o parte, aduc \u00een \u0163es\u0103tura urban\u0103 spa\u0163ii uitate, iar pe de alta r\u0103spund punctual nevoii de autenticitate pe care cu to\u0163ii am \u00eenceput s\u0103 o resim\u0163im c\u00e2nd organiz\u0103m un eveniment.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[510],"tags":[255,306,5453,532,7933,274,27280,9472,7606,26564,6266,18608,8327,7615,225,32934],"class_list":["post-176840","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualitate","tag-antreprenori","tag-bucuresti","tag-casa","tag-eveniment","tag-evenimente","tag-incepere","tag-initiative","tag-locuri","tag-munca","tag-nevoie","tag-oameni","tag-raspuns","tag-scadere","tag-spatii","tag-spatiu","tag-uitare"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/176840","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=176840"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/176840\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=176840"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=176840"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=176840"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}