{"id":173826,"date":"2019-07-14T08:30:00","date_gmt":"2019-07-14T08:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=173826"},"modified":"2019-07-14T08:30:00","modified_gmt":"2019-07-14T08:30:00","slug":"sfarsitul-celei-mai-iubite-bauturi-de-pe-planeta-pe-care-miliarde-de-oameni-o-consuma-zilnic","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=173826","title":{"rendered":"Sf\u00e2r\u015fitul celei mai iubite b\u0103uturi de pe planet\u0103 pe care miliarde de oameni o consum\u0103 zilnic"},"content":{"rendered":"<p>\nCercet\u0103torii de la Royal Botanic Gardens, Kew, au ajuns la concluzia c\u0103 75 dintre cele 124 de specii s\u0103lbatice de cafea din lume sunt \u00een pericol de dispari\u0163ie din cauza defri\u015f\u0103rilor, schimb\u0103rilor climatice \u015fi agrav\u0103rii problemei bolilor provocate de ciuperci \u015fi de parazi\u0163i.<\/p>\n<p>\nPrintre speciile afectate se afl\u0103 \u015fi Arabica s\u0103lbatic\u0103, o varietate originar\u0103 din Etiopia, aflat\u0103 la baza a 60% din industria global\u0103 de cafea, dar care este considerat\u0103 \u00een pericol de dispari\u0163ie, \u00een special din cauza \u00eenc\u0103lzirii globale, scrie Agerpres.<br \/>\nSpeciile s\u0103lbatice de cafea sunt amenin\u0163ate de distrugerea sau deteriorarea p\u0103durilor unde acestea cresc ca urmare a muncilor agricole \u015fi a altor activit\u0103\u0163i f\u0103cute de om, dar \u015fi de cre\u015fterea temperaturilor care modific\u0103 condi\u0163iile climatice specifice necesare dezvolt\u0103rii plantelor.<\/p>\n<p>\nPericolele cu care se confrunt\u0103 cafeaua s\u0103lbatic\u0103 sunt importante pentru viitorul uneia dintre cele mai consumate b\u0103uturi din lume deoarece variet\u0103\u0163ile s\u0103lbatice au fost utilizate de-a lungul anilor pentru a \u00eenmul\u0163i \u015fi a \u00eembun\u0103t\u0103\u0163i plantele de cultur\u0103, sus\u0163in exper\u0163ii.<\/p>\n<p>\nCultivatorii de cafea, care planteaz\u0103 Arabica sau Robusta, au \u00eenceput deja s\u0103 relateze c\u0103 recoltele lor sunt afectate de schimbarea modelelor climatice, cre\u015fterea temperaturilor, noi parazi\u0163i sau boli.<\/p>\n<p>\nCaracteristicile speciilor s\u0103lbatice vor fi, cel mai probabil, mult mai importante \u00een viitor pentru a dezvolta plante care s\u0103 poat\u0103 face fa\u0163\u0103 unor amenin\u0163\u0103ri precum perioade mai \u00eendelungate de secet\u0103 cauzate de schimb\u0103rile climatice sau r\u0103sp\u00e2ndirea bolilor.<\/p>\n<p>\n&#8220;Dac\u0103 aceste specii \u00eencep s\u0103 dispar\u0103, op\u0163iunile de dezvoltare a unor variet\u0103\u0163i de cafea rezistente va sc\u0103dea foarte rapid \u00een viitor&#8221;, sus\u0163ine Aaron Davis, liderul departamentului de cercetare \u00een domeniul cafelei de la Kew.<br \/>\nMai pu\u0163in de jum\u0103tate dintre speciile de cafea s\u0103lbatic\u0103 sunt conservate \u00een b\u0103nci de semin\u0163e sau colec\u0163ii de plante vii \u015fi peste un sfert (28%) nu cresc \u00een arii protejate, avertizeaz\u0103 cercet\u0103torii.<\/p>\n<p>\nOamenii de \u015ftiin\u0163\u0103 au f\u0103cut apel la o mai bun\u0103 protejare a acestor specii \u00een mediul lor natural precum \u015fi \u00een b\u0103nci de semin\u0163e \u015fi colec\u0163ii de plante \u015fi au solicitat sprijin pentru protejarea resurselor de cafea din \u0163\u0103rile africane, unde cresc cele mai multe specii s\u0103lbatice.<\/p>\n<p>\n\u00centr-un studiu publicat miercuri \u00een revista Science Advances, cercet\u0103torii au evaluat riscul de extinc\u0163ie al speciilor s\u0103lbatice de cafea potrivit criteriilor din Lista Ro\u015fie a Speciilor Amenin\u0163ate \u00eentocmit\u0103 de Uniunea Interna\u0163ional\u0103 pentru Conservarea Naturii (IUCN).<\/p>\n<p>\n\u00cen urma analizei, a rezultat c\u0103 75 de specii (60%) sunt amenin\u0163ate cu dispari\u0163ia, dintre care 13 sunt \u00een categoria cu cel mai mare risc, 40 sunt \u00een pericol de dispari\u0163ie, iar 22, vulnerabile.<\/p>\n<p>\nNivelul de risc \u00een cazul speciilor de cafea este mult mai mare dec\u00e2t riscul general \u00een cazul plantelor, categorie pentru care se estimeaz\u0103 c\u0103 22% dintre specii sunt amenin\u0163ate cu dispari\u0163ia, scrie <a href=\"https:\/\/incont.stirileprotv.ro\/international\/cea-mai-populara-bautura-din-lume-pe-cale-de-disparitie-defrisarile-si-schimbarile-climatice-vor-duce.html\">incont.ro<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Peste 60% dintre speciile s\u0103lbatice de cafea sunt \u00een pericol de dispari\u0163ie, printre acestea afl\u00e2ndu-se \u015fi variet\u0103\u0163ile din care se prepar\u0103 cea mai popular\u0103 b\u0103utur\u0103 din lume, au avertizat oamenii de \u015ftiin\u0163\u0103, potrivit Press Association.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[510],"tags":[15146,307,13077,10043],"class_list":["post-173826","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualitate","tag-avertizare","tag-cafea","tag-disparitie","tag-pericol"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/173826","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=173826"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/173826\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=173826"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=173826"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=173826"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}