\nCu o cre\u015ftere de 11% fa\u0163\u0103 de 2017, Grupul City Grill r\u0103m\u00e2ne printer cele mai importante nume din industria HoReCa, gener\u00e2nd o cifr\u0103 de afaceri de 37,7 milioane de euro \u00een 2018. <\/p>\n
\nValoarea medie a bonului \u00een anul 2018 \u00een restaurantele din Grupul City Grill a fost de aproximativ 100 de lei, iar num\u0103rul de clien\u0163i a \u00eenregistrat o cre\u015ftere de 10% fa\u0163\u0103 de anul precedent, fiind principalul motor al evolu\u0163iei cifrei de afaceri.
\nLoca\u0163iile premium au fost \u015fi cele mai c\u0103utate, inclusiv pentru evenimente: Caru\u2019 cu bere, Pesc\u0103ru\u015f, Hanu\u2019 lui Manuc \u015fi Hanu\u2019 Berarilor.<\/p>\n
\nPentru 2019, Grupul City Grill prognozeaz\u0103 o cre\u015ftere de cel pu\u0163in 10 procente, urm\u00e2nd s\u0103 dep\u0103\u015feasc\u0103 un nou prag financiar de 42 milioane de euro.<\/p>\n
\nExtinderea Hanu\u2019 Berarilor \u2013Casa Soare, unde Grupul City Grill construie\u015fte o anex\u0103 care va avea rol de sala de evenimente \u015fi buc\u0103t\u0103rie, al\u0103turi de reamenajarea interiorului restaurantului Pesc\u0103ru\u015f reprezint\u0103 proiectele majore realizate \u00een 2018 \u00een restaurantele existente. Valoarea investi\u0163iilor din 2018 s-a ridicat la 2,3 milioane de euro, iar pentru 2019 sunt bugetate investi\u0163ii \u00een valoare de 3.5 milioane de euro.<\/p>\n
\n <\/p>\n
\n\u00cen 2018, Grupul City Grill a intensificat programul de investi\u0163ii \u00een dezvoltarea resurselor umane, pentru limitarea efectelor deficitului major de personal din HoReCa. Proiectele principale din acest segment sunt Academia City Grill, care preg\u0103te\u015fte personal acreditat pentru domeniul ospitalit\u0103\u0163ii, precum \u015fi \u00eenceperea proiectului de \u00eenv\u0103\u0163\u0103m\u00e2nt dual al\u0103turi de liceul Mihai Bravu din Bucure\u015fti, \u00een cadrul c\u0103ruia sunt implica\u0163i 60 elevi din dou\u0103 clase.<\/p>\n
\nCity Grill are peste 1350 de angaja\u0163i \u00een restaurantele \u015fi cafenelele operate \u015fi este cel mai important angajator rom\u00e2n din industria restaurantelor. Cele mai c\u0103utate pozi\u0163ii sunt cele de picoli, osp\u0103tari, buc\u0103tari \u015fi ajutor de buc\u0103tar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Grupul City Grill a ajuns \u00een 2018 la o cifr\u0103 de afaceri de 37,7 milioane de euro, \u00eenregistr\u00e2nd o cre\u015ftere de 4 milioane de euro fa\u0163\u0103 de anul precedent. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[510],"tags":[388,246,467],"class_list":["post-168148","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualitate","tag-cifra-de-afaceri","tag-crestere","tag-grup"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/168148","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=168148"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/168148\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=168148"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=168148"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=168148"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}