\nC\u0103lug\u0103rii budi\u015fti \u00eel asociaz\u0103 cu \u00een\u0163elepciunea, Michelangelo l-a folosit c\u00e2nd a pictat Capela Sixtin\u0103, iar azi aceast\u0103 plant\u0103 este mai scump\u0103 ca aurul. Justificat deoarece pentru un kilogram se recolteaz\u0103 peste 200.000 de flori, iar pentru un gram de pudr\u0103 este nevoie de c\u00e2teva sute de stamine. \u015ei asta \u00een condi\u0163iile \u00een care fiecare floare \u00eenflore\u015fte o singur\u0103 dat\u0103 pe an, timp de o s\u0103pt\u0103m\u00e2n\u0103, iar staminele trebuie culese manual. Planta cu pricina este \u015fofranul.<\/p>\n
\nUn spaniol a investit zeci de mii de euro pentru procurarea p\u0103m\u00e2nturilor \u00een Rom\u00e2nia, pentru a pune pe picioare o afacere profitabil\u0103 cu \u015fofran. Spaniolul Guzman Aparitio a cump\u0103rat 15 hectare de teren \u00een comuna Bustunchin. Nu a \u00eenceput s\u0103 le cultive pe toate, pentru c\u0103 l-ar fi costat 45.000 de euro. Bani pe care i-ar recupera totu\u015fi rapid, informeaz\u0103 digi24.ro.<\/p>\n
\n\u201e\u00cen pia\u0163a de desfacere, aici \u00een Spania, de exemplu, se vinde cu 8.000 de euro kilogramul \u015fi \u00een Europa este \u00een jur de 14.000 pe kilogram\u201d, spune Guzman Aparitio, potrivit sursei citate mai sus. Spaniolii \u00eel folosesc la paella, c\u0103reia \u00eei d\u0103 culoarea galben-ro\u015fiatic\u0103 specific\u0103. Italienii \u00eel adaug\u0103 \u00een celebrele lor risotto-uri, iar indienii \u00eel pun \u015fi la dulciuri.<\/p>\n
\n\u015eofranul con\u0163ine i o concentra\u0163ie aparte de antioxidan\u0163i, \u00een special carotenoizi \u2013 provitamina A, vitamine din grupul B, peste 150 de compu\u015fi volatili \u015fi aromatici etc \u015fi \u00een trecut a fost folosit pentru a trata diferite maladii. Azi este folosit \u015fi ca antidepresiv, dar \u015fi pentru a lupta cu insomniile deoarece are un u\u015for efect sedativ.
\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
C\u0103lug\u0103rii budi\u015fti \u00eel asociaz\u0103 cu \u00een\u0163elepciunea, Michelangelo l-a folosit c\u00e2nd a pictat Capela Sixtin\u0103, iar azi aceast\u0103 plant\u0103 este mai scump\u0103 ca aurul. Justificat deoarece pentru un kilogram se recolteaz\u0103 peste 200.000 de flori, iar pentru un gram de pudr\u0103 este nevoie de c\u00e2teva sute de stamine. \u015ei asta \u00een condi\u0163iile \u00een care fiecare floare […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[510],"tags":[286,32750,7283,19913,32766,15754,60,482,7436,98],"class_list":["post-156350","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualitate","tag-aur","tag-comuna","tag-costuri","tag-descoperire","tag-folosire","tag-gorj","tag-piata","tag-pret","tag-restaurante","tag-romania"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/156350","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=156350"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/156350\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=156350"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=156350"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=156350"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}