\nAstfel, din dorin\u0163a de a promova acest soi \u015fi de a-l aduce mai mult \u00een aten\u0163ia consumatorilor, echipa CrameRomania.ro \u015fi ReVino.ro a lansat harta Feteasca Neagr\u0103 care cuprinde o imagine de ansamblu a felului \u00een care este repartizat acest soi \u00een podgoriile de la noi din \u0163ar\u0103, dar \u015fi informa\u0163ii despre caracteristicile generale ale strugurelui, despre vinurile ob\u0163inute \u015fi asocieri culinare.
\n
\n\u201cVinurile produse din soiurile locale au un poten\u0163ial enorm. Pe de o parte, pentru consuma-torul rom\u00e2n acestea sunt alternative excelente la soiurile clasice din Fran\u0163a, pe de alt\u0103 parte, pot fi pretextul perfect pentru a atrage tot mai mul\u0163i turi\u015fti \u00een Rom\u00e2nia. Spun asta \u00een ideea \u00een care, turismul viticol se afl\u0103 pe un trend ascendent, iar pasiona\u0163ii de vin sunt mereu \u00een c\u0103utare de ceva nou\u201d, spune Alina Iancu, project manager CrameRomania.ro \u015fi Revino.ro.<\/p>\n
Din Feteasca Neagr\u0103 se pot ob\u0163ine vinuri ro\u015fii care pot fi \u00eenvechite \u00een butoaie din lemn de calitate, rezult\u00e2nd vinuri cu tipicitate pronun\u0163at\u0103, cu arome variate \u015fi cu o structur\u0103 de taninuri fine. Aromele \u00eent\u00e2lnite la vinurile ob\u0163inute din Feteasc\u0103 Neagr\u0103 pot fi de fructe, precum mure sau vi\u015fine negre, de condimente, precum scor\u0163i\u015foara, vanilie, piper, de coaj\u0103 de p\u00e2ine pr\u0103jit\u0103 sau de piele. Feteasca neagr\u0103 este folosit\u0103 \u015fi \u00een asamblaje, dar \u015fi pentru producerea de roze-uri de exceptie.<\/p>\n
\nPotrivit unei estim\u0103ri Organisation of Vine and Wine (OIV) Statistical Report on World Vitiviniculture privind produc\u0163ia mondial\u0103 de vin pe 2017, \u0163ara noastr\u0103 a \u00eenregistrat o cre\u015ftere comparativ cu anul trecut: 5,3 mhl (2017) vs 3,3 mhl (2016) \u015fi 3,6 mhl (2015). Astfel, dup\u0103 dou\u0103 recolte slabe, ne \u00eentoarcem la un nivel ridicat de produc\u0163ie.<\/p>\n
Conform OIV, la nivel mondial, \u00een 2016, Rom\u00e2nia era pe locul al zecelea \u00een topul \u0163\u0103rilor cu suprafa\u0163a de vi\u0163\u0103-de-vie cultivat\u0103 pentru produc\u0163ia de vin. Pe primele trei locuri, fiind Span-ia, China \u015fi Fran\u0163a, urmate de Italia, Turcia, SUA, Argentina, Iran \u015fi Chile.<\/p>\n
\u00cen ce prive\u015fte produc\u0163ia de vin, suntem al treisprezecelea produc\u0103tor de vinuri, cu 3,3 mil-ioane de hectolitri, \u00een 2016. Pe primele trei locuri sunt Italia, Fran\u0163a \u015fi Spania, urmate de SUA, Australia, China, Africa de Sud, Chile, Argentina, Germania, Portugalia \u015fi Rusia.<\/p>\n
Consumul de vin la nivel mondial s-a situat la 241 mhl anul trecut. \u00cen topul celor mai mari consumatori fiind americanii, francezii, italienii, germanii \u015fi chinezii. Rom\u00e2nia se afl\u0103 pe locul al paisprezecelea, cu 3,8 mhl consuma\u0163i anual. Un consum \u00een sc\u0103dere dac\u0103 este s\u0103 ne uit\u0103m \u00een urm\u0103 c\u00e2nd \u00een 2014 consumam 4,7 mhl, iar \u00een 2015, 3,9 mhl.<\/p>\n
CrameRomania.ro este singura baz\u0103 de date bilingv\u0103 online a cramelor din Rom\u00e2nia. Proiectul non profit, creat \u015fi dezvoltat de pasiona\u0163i ai vinului, are ca obiectiv dezvoltarea turismului viticol \u015fi cre\u015fterea nivelului de curiozitate al celor care c\u0103l\u0103toresc pentru vinurile, cramele \u015fi podgoriile din Rom\u00e2nia.
\n
\nRevino.ro este un agregator de tipul Trip Advisor care le ofer\u0103 vizitatorilor toate informa\u0163iile de care au nevoie pentru a organiza vizite la crame.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
I se mai spune Poama Fetei Neagr\u0103, P\u0103s\u0103reasc\u0103 Neagr\u0103 sau Coada R\u00e2ndunicii \u015fi este cultivat de sute de ani pe suprafe\u0163e \u00eensemnate din sudul Moldovei \u015fi din estul Munteniei. \u00cen prezent, \u00eel g\u0103sim pe toat\u0103 suprafa\u0163a \u0163\u0103rii \u015fi chiar \u015fi \u00een afara ei. Feteasca Neagr\u0103 este soiul de strugure din zona Rom\u00e2niei cu cel mai mare poten\u0163ial calitativ, iar proprietarii de crame \u015fi enologii \u00eei recunosc calit\u0103\u0163ile \u015fi reu\u015fesc s\u0103 i le valorifice la standarde care pot concura oric\u00e2nd cu orice soi clasic.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[510],"tags":[22223,5238,246,30102,7909,10322,8069,18651,10130,245,9965,17847,98,5626,7702],"class_list":["post-155241","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualitate","tag-coada","tag-consumatori","tag-crestere","tag-fata","tag-franta","tag-informatii","tag-moldova","tag-obtinere","tag-potential","tag-prezenta","tag-proprietari","tag-recunoastere","tag-romania","tag-vin","tag-vinuri"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/155241","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=155241"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/155241\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=155241"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=155241"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=155241"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}