\nEste vorba de Casa Cap\u015fa, cofet\u0103rie care a \u00eemplinit 131 de ani, cea mai veche fondat\u0103 \u00een Bucure\u015fti de fra\u0163ii Cap\u015fa. Nicu Ceau\u015fescu, fiul pre\u015fedintelui de atunci era client ocazional, \u00eens\u0103 Nicolae Ceau\u015fescu care n-a ajuns niciodat\u0103 aici, pentru c\u0103 Securitatea a catalogat zona drept nesigur\u0103.<\/p>\n
\n\u201cCasa Capsa\u201d a reprezentat cea mai buna cofetarie din Europa. Inainte, dulciurile erau din Orient: sarailii, cataifuri, baclavale, serbeturi. In a doua jumatate a secolului al XIX-lea au aparut limonada, prajiturile fine, bomboanele si ciocolata, adesea importate de la Paris. \u201cCASA CAPSA\u201d a devenit faimoasa in toata Europa pentru ciocolata sa fina. In prezent, toate prajiturile sunt facute din ingrediente naturale, cu un gust special, conform cu retetele originare.<\/p>\n
\nHotelul Capsa a fost inaugurat in anul 1886, primul sau director, Bourdell, functionand anterior ca manager al hotelului parizian \u201cCafe Anglais\u201d.<\/p>\n
\nIn 1908, revista britanica \u201cJohn Bull\u201d descria Capsa drept unul dintre cele mai bune hoteluri din Europa, putand fi comparat cu Hotelul \u201cDouglas\u201d din Madrid, \u201cCappelo Nero\u201d din Venetia, \u201cGiappone\u201d din Verona si \u201cHungaria\u201d de la Budapesta.<\/p>\n
\nMulta vreme a fost considerat singura locuinta de catre artisti, diplomati si politicieni, familiile aristocrate straine pe perioada vizitarii Romaniei. Aici ei au gasit acea ambianta aristocrata occidentala.<\/p>\n