\n“Am v\u0103zut acest concept \u00een afara \u0163\u0103rii \u015fi am \u00een\u0163eles c\u0103 \u00een Rom\u00e2nia exist\u0103 o nevoie tot mai mare pentru un astfel de proiect. Oamenii au tot mai pu\u0163in timp liber dar, \u00een acela\u015fi timp, vor s\u0103 aib\u0103 o alimenta\u0163ie s\u0103n\u0103toas\u0103. \u00cen acest moment, suntem convin\u015fi c\u0103 am ales un concept potrivit pie\u0163ei locale\u201c, declar\u0103 Florin Scarlat, cofondator al firmei LifeBox. Pe de alt\u0103 parte, ideea de a dezvolta un business \u00een acest domeniu a venit \u015fi din faptul c\u0103 fondatorii au activat \u00een aceast\u0103 zon\u0103 \u00een ultimii ani. Florin Scarlat a ocupat timp de 10 ani func\u0163ia de director opera\u0163ional \u00een cadrul unui lan\u0163 de restaurante cu prezen\u0163\u0103 interna\u0163ional\u0103, al doilea cofondator are o experien\u0163\u0103 de peste trei ani \u00een zona de online food ordering, iar cel de-al treilea este din Polonia \u015fi ocup\u0103 func\u0163ia de director de dezvoltare \u00een cadrul unei re\u0163ele interna\u0163ionale de restaurante cu origine polonez\u0103.<\/p>\n
\nDe la idee p\u00e2n\u0103 la punerea sa \u00een practic\u0103 drumul a durat circa un an \u015fi jum\u0103tate, timp \u00een care fondatorii s-au documentat asupra comportamentului de consum alimentar \u015fi au \u00eenv\u0103\u0163at \u201dlucruri noi despre ceea ce \u00eenseamn\u0103 s\u0103 te hr\u0103ne\u015fti corect. Am testat multe idei \u015fi am selectat oamenii potrivi\u0163i pentru noi\u201c, declar\u0103 Scarlat.<\/p>\n
\nValoarea investi\u0163iei ini\u0163iale, cumulat\u0103 pe cele trei luni de activitate, a fost de circa 120.000 de euro. Cea mai \u00eensemnat\u0103 cheltuial\u0103 a fost investi\u0163ia ini\u0163ial\u0103, direc\u0163ionat\u0103 c\u0103tre spa\u0163iul de produc\u0163ie \u015fi birouri \u015fi reprezent\u00e2nd un buget total aproximativ de 80.000 euro. O investi\u0163ie consistent\u0103 a fost dedicat\u0103 \u015fi pentru crearea platformei online, construit\u0103 de propria echip\u0103 de IT de la zero; au decis s\u0103 importe ambalajele din Polonia, pentru a miza pe originalitate \u00een ceea ce prive\u015fte aspectul. \u201dDincolo de asta a fost nevoie de mult\u0103 munc\u0103 \u015fi pot spune c\u0103 lucr\u0103m \u00eenc\u0103 la perfec\u0163ionarea acesteia, \u00eencerc\u00e2nd s\u0103 venim constant cu func\u0163ionalit\u0103\u0163i noi care s\u0103 u\u015fureze procesul de comand\u0103\u201c, spune antreprenorul.<\/p>\n
\n\u201dLifeBox pune accentul pe un produs echilibrat, corect din punct de vedere nutri\u0163ional, care se \u00eembin\u0103 armonios cu gustul\u201c este scurta descriere pe care o face Scarlat produsului s\u0103u, preciz\u00e2nd c\u0103 obiectivul principal nu const\u0103 neap\u0103rat \u00een cantitatea \u015fi num\u0103rul de kilocalorii din farfurie, de\u015fi se \u0163ine cont \u00een meniuri \u015fi de aceste aspecte. Pentru a \u00eembina cele dou\u0103 criterii, echipei LifeBox s-au al\u0103turat doi speciali\u015fti, un buc\u0103tar profesionist \u015fi un medic nutri\u0163ionist specializat \u00een tratamentul obezit\u0103\u0163ii infantile. \u201d\u00cempreun\u0103, cei doi concep meniurile zilnice oferind preparate de calitate din punct de vedere nutri\u0163ional, cu gust, \u015fi totodat\u0103 calculate corect din punctul de vedere al aportului caloric pentru a se adapta stilului de via\u0163\u0103 al clientului\u201c, spune antreprenorul.
\nAstfel au luat na\u015ftere cele patru tipuri de meniuri: OptimBox, VeggieBox, FishBox sau SportBox; acestea pot fi comandate zilnic sau \u00een avans pe o perioad\u0103 de p\u00e2n\u0103 la patru s\u0103pt\u0103m\u00e2ni, costurile pornind de la 64 lei pe cutie, care presupun alimenta\u0163ia complet\u0103 pentru o zi \u00eentreag\u0103.<\/p>\n
\nCutiile con\u0163in trei mese principale \u015fi dou\u0103 gust\u0103ri \u00een cazul meniurilor optim, veggie \u015fi fish \u015fi patru mese mari \u00een cazul meniului sportiv. \u201dCea mai mare provocare a fost conceperea meniului, de la calculul num\u0103rului de calorii la asocierea de ingrediente. De\u015fi din punct de vedere nutri\u0163ional un produs se alc\u0103tuie\u015fte urm\u00e2nd reguli de baz\u0103, \u00een industrie sunt foarte multe teorii privind produsele mai mult sau mai pu\u0163in s\u0103n\u0103toase, c\u00e2t \u015fi despre asocierea lor\u201c, declar\u0103 Scarlat.<\/p>\n
\nFiecare tip de meniu se adreseaz\u0103 unei anumite ni\u015fe, \u00een func\u0163ie de stilul de via\u0163\u0103 al consumatorului \u015fi preferin\u0163ele sale alimentare. De exemplu, OptimBox, care este \u015fi cel mai solicitat tip de meniu, e destinat celor care m\u0103n\u00e2nc\u0103 inclusiv carne, \u00ee\u015fi doresc \u015fi o varietate c\u00e2t mai mare a preparatelor culinare \u015fi \u0163in la siluet\u0103. VeggieBox este dedicat celor care prefer\u0103 o alimenta\u0163ie ovo-lacto-vegetarian\u0103 \u015fi planurile vizeaz\u0103 transformarea acestuia \u00eentr-un meniu de post, potrivit \u015fi pentru vegani; FishBox a fost creat special pentru cei care prefer\u0103 pe\u015fte \u015fi fructe de mare. SportBox a fost conceput pentru a sus\u0163ine rutina de antrenamente fizice oferind un cumul de proteine, gr\u0103simi \u015fi carbohidra\u0163i necesar sportivilor care au nevoie de putere \u015fi mas\u0103 muscular\u0103.<\/p>\n
\nDin experien\u0163a acumulat\u0103 de la lansare \u015fi p\u00e2n\u0103 acum, antreprenorul spune c\u0103 70% din clien\u0163ii LifeBox sunt femei, cu v\u00e2rste cuprinse \u00eentre 25 \u015fi 40 de ani \u015fi venituri peste medie, iar cei mai mul\u0163i dintre clien\u0163i prefer\u0103 ca meniurile s\u0103 le fie livrate acas\u0103, \u00een intervalul 8-9 diminea\u0163a, astfel \u00eenc\u00e2t s\u0103 \u00ee\u015fi asigure hrana pentru \u00eentreaga zi, indiferent de programul lor. \u00cen acest moment, LifeBox are peste 350 de clien\u0163i constan\u0163i, pe baz\u0103 de abonamente lunare, iar \u00een total a avut peste 7.000 de livr\u0103ri \u00een Bucure\u015fti. \u201dAm pornit \u00een urm\u0103 cu trei luni cu o echip\u0103 format\u0103 din doar \u015fase oameni \u015fi suntem bucuro\u015fi s\u0103 spunem c\u0103 acum avem, \u00een total, 17 membri. Departamentul pe care am suplimentat cu cea mai mare for\u0163\u0103 de munc\u0103 a fost, desigur, produc\u0163ia\u201c, spune Scarlat. De la un singur buc\u0103tar chef, firma a ajuns acum la patru buc\u0103tari \u015fi \u015fase ajutoare, iar pe partea de livrare exist\u0103 10 persoane.<\/p>\n
\nIar rezultatele pozitive \u00eenregistrate p\u00e2n\u0103 acum \u00eei motiveaz\u0103 pe antreprenori s\u0103 fac\u0103 urm\u0103torul pas: extinderea \u00een afara Capitalei, drept pentru care se afl\u0103 deja \u00een discu\u0163ii avansate pentru a lansa conceptul c\u00e2t mai cur\u00e2nd \u015fi \u00een Cluj. Alte ora\u015fe pe care le au \u00een vedere sunt Timi\u015foara, Bra\u015fov \u015fi Constan\u0163a, \u00eens\u0103, cel mai probabil, acestea vor fi incluse \u00een planul de extindere din 2018. Pe l\u00e2ng\u0103 extinderea \u00een Cluj, p\u00e2n\u0103 la finalul anului LifeBox \u00ee\u015fi dore\u015fte s\u0103 suplimenteze oferta de meniuri, astfel \u00eenc\u00e2t s\u0103 acopere \u015fi alte ni\u015fe de interes. Mai precis, vor s\u0103 ofere \u015fi meniuri pentru copii, vegane \u015fi un meniu f\u0103r\u0103 gluten.<\/p>\n
\nFlorin Scarlat spune c\u0103 p\u00e2n\u0103 \u00een prezent obiectivele au fost atinse, iar dac\u0103 ar fi s\u0103 previzioneze rezultatele pentru \u00eentreg 2017, consider\u0103 c\u0103 LifeBox va \u00eencheia anul cu o cifr\u0103 de afaceri de aproximativ 500.000 de euro. \u201dFeedbackul pozitiv pe care \u00eel primim zi de zi ne confirm\u0103 faptul c\u0103 am adus pe pia\u0163\u0103 un produs necesar pentru rom\u00e2ni \u015fi c\u0103 de aici \u00eenainte avem multe posibilit\u0103\u0163i de extindere. Cu siguran\u0163\u0103 vedem o extindere accelerat\u0103 a afacerii \u00een marile ora\u015fe din \u0163ar\u0103\u201c, afirm\u0103 antreprenorul. \u00cen acest sens, LifeBox se afl\u0103 \u00een discu\u0163ii cu diver\u015fi parteneri \u00een ceea ce prive\u015fte extinderea portofoliului de produse \u015fi fondatorii sper\u0103 ca \u00een urm\u0103torii 2-3 ani aceste idei s\u0103 devin\u0103 realitate. \u201d\u015etim c\u0103 doar 2% din popula\u0163ia Rom\u00e2niei este activ\u0103 fizic de cel pu\u0163in trei ori pe s\u0103pt\u0103m\u00e2n\u0103. A\u015fadar, acesta este segmentul de pia\u0163\u0103 pe care \u00eel viz\u0103m ini\u0163ial, urm\u00e2nd ca ulterior, prin informa\u0163iile pe care le vom comunica, s\u0103 atragem \u015fi segmente ale popula\u0163iei care vor s\u0103 schimbe ceva\u201c, spune Scarlat.<\/p>\n
\nEl sus\u0163ine c\u0103 48% din popula\u0163ia \u0163\u0103rii este supraponderal\u0103. |n opinia sa, cel mai mare impediment al acestui tip de afacere ar reprezenta obiceiul de consum, care nu are r\u0103d\u0103cini \u00een comportamentul rom\u00e2nului, iar cea mai mare oportunitate identificat\u0103 este legat\u0103 de lipsa unui produs asem\u0103n\u0103tor pe pia\u0163a local\u0103. \u201dTendin\u0163a major\u0103, a\u015fa cum spuneam \u015fi la \u00eenceput, este faptul c\u0103 rom\u00e2nii \u00ee\u015fi doresc s\u0103 m\u0103n\u00e2nce s\u0103n\u0103tos, impedimentul major fiind lipsa timpului. Am sesizat c\u0103 rom\u00e2nii devin mult mai con\u015ftien\u0163i de ceea ce m\u0103n\u00e2nc\u0103 \u015fi \u00eencep s\u0103 \u00ee\u015fi modifice comportamentul alimentar, reduc\u00e2nd aportul de zahar \u015fi gr\u0103simi saturate din alimente\u201c, declar\u0103 cofondatorul LifeBox. Pe termen lung, antreprenorii \u00ee\u015fi propun s\u0103 extind\u0103 conceptul LifeBox \u015fi la nivel de restaurante, unde s\u0103 ofere clien\u0163ilor m\u00e2ncare s\u0103n\u0103toas\u0103.<\/p>\n
\nComer\u0163ul online din Rom\u00e2nia a \u00eenregistrat \u00een 2016 cea mai mare cre\u015ftere din Europa, de 38%, mai mult dec\u00e2t dublu fa\u0163\u0103 de media european\u0103, de 15%, anun\u0163\u0103 Asocia\u0163ia Rom\u00e2n\u0103 a Magazinelor Online din Rom\u00e2nia (ARMO), cit\u00e2nd rezultatele raportului european privind comer\u0163ul electronic publicat de organiza\u0163ia Ecommerce Europe. De asemenea, ARMO se a\u015fteapt\u0103 ca pia\u0163a comer\u0163ului online din Rom\u00e2nia s\u0103 dep\u0103\u015feasc\u0103 2,5 miliarde de euro \u015fi are poten\u0163ialul de a-\u015fi dubla valoarea p\u00e2n\u0103 \u00een 2020, cu condi\u0163ia cre\u015fterii investi\u0163iilor \u015fi a suportului autorit\u0103\u0163ilor pentru dezvoltarea aptitudinilor digitale \u00een r\u00e2ndul popula\u0163iei, coroborat\u0103 cu cea a infrastructurii digitale.<\/p>\n
\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Cu experien\u0163\u0103 \u00een domenii conexe \u015fi observ\u00e2nd o ni\u015f\u0103 neexploatat\u0103 \u00een Rom\u00e2nia, trei tineri au fondat afacerea LifeBox, ce propune un concept nutri\u0163ional modern, dedicat celor care vor s\u0103 m\u0103n\u00e2nce s\u0103n\u0103tos \u015fi se lovesc de marea problem\u0103 a vremurilor noastre, lipsa timpului. Dup\u0103 primele trei luni de rezultate pozitive se declar\u0103 convin\u015fi de succes, estim\u00e2nd o cifr\u0103 de afaceri de circa o jum\u0103tate de milion de euro p\u00e2n\u0103 la finalul anului.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[511],"tags":[81,388,9734,10236,32751,10777,195,11597,541,36287,98,19707],"class_list":["post-150656","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-afaceri","tag-afaceri","tag-cifra-de-afaceri","tag-concept","tag-declaratie","tag-dedicatie","tag-domenii","tag-experienta","tag-mancare","tag-propunere","tag-rezultate-pozitive","tag-romania","tag-timp"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/150656","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=150656"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/150656\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=150656"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=150656"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=150656"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}