\nPaul Nicolau a g\u0103sit astfel un business la care nimeni nu s-a mai g\u00e2ndit: utilizarea unei resurse care cre\u015fte singur\u0103 \u00een b\u0103l\u0163ile din Rom\u00e2nia – racul.<\/p>\n
\n\u00cen prezent, racii se v\u00e2nd ca p\u00e2inea cald\u0103 \u00een restaurantul s\u0103u, dar \u015fi \u00een re\u0163elele de hipermarketuri \u015fi la export, aduc\u00e2ndu-i venituri de peste 100.000 de euro.<\/p>\n
\nAntreprenorul, \u00een v\u00e2rst\u0103 de 28 de ani, a deschis o tavern\u0103 cu 130 de locuri \u00een care \u00ee\u015fi vinde o parte din produc\u0163ia de raci. T\u00e2n\u0103rul a intrat pe o ni\u015f\u0103 neexploatat\u0103 \u00een Rom\u00e2nia \u015fi a pornit, \u00een urm\u0103 cu aproximativ doi ani \u015fi jum\u0103tate, o cresc\u0103torie de raci, \u00eentr-un lac din localitatea Izvoarele din jude\u0163ul Giurgiu.<\/p>\n
\n\u00cen prezent, afacerea Premium Raci este format\u0103, pe l\u00e2ng\u0103 cresc\u0103torie, dintr-un restaurant, contracte cu hipermarketuri \u015fi cu o firm\u0103 din Belgia, care i-au adus venituri de peste 100.000 de euro.<\/p>\n
\nChiar dac\u0103 \u00een prezent este singurul care a intrat pe segmentul afacerii cu raci, antreprenorul vrea s\u0103 duc\u0103 mai departe conceptul prin francize, cu avertizarea pentru cei care doresc s\u0103 se apuce de aceasta c\u0103 \u201eeste o afacere sensibil\u0103, \u00een care trebuie s\u0103 ai r\u0103bdare\u201c.<\/p>\n