\nCitatul \u00eei apar\u0163ine lui Michael Broadbent, unul dintre criticii de vin cu experien\u0163a cea mai \u00eendelungat\u0103 \u00een domeniul vinurilor, \u015fi este ideal pentru caracterizarea uneia dintre cele mai recente tendin\u0163e \u00een industria HoReCa local\u0103. Civilizarea prin vin reprezint\u0103 unul dintre principiile de business pe care, de c\u00e2\u0163iva ani, au \u00eenceput s\u0103 se axeze \u015fi fondatorii de wine baruri din Rom\u00e2nia, care transform\u0103 obiceiul consumului de vin de calitate dintr-unul odinioar\u0103 elitist, \u00eentr-unul c\u00e2t se poate de familiar pentru din ce \u00een ce mai mul\u0163i consumatori (\u015fi, implicit, pentru bugete variate).<\/p>\n
\n\u00cen prezent, \u00een Bucure\u015fti exist\u0103 aproximativ 12 astfel de baruri, \u00een contextul \u00een care doar \u00een Capital\u0103 oferta este una concludent\u0103 astfel \u00eenc\u00e2t s\u0103 se fac\u0103 aceast\u0103 \u00eencadrare, potrivit lui Lauren\u0163iu M\u00e2\u0163\u0103, consultant \u00een HoReCa \u015fi fondator al companiei de consultan\u0163\u0103 Top Hospitality Network Rom\u00e2nia. El pune cre\u015fterea popularit\u0103\u0163ii acestui tip de afacere pe seama dezvolt\u0103rii pe care a cunoscut-o industria vinului \u015fi la noi \u00een \u0163ar\u0103, \u00een ultimii zece ani. Cu aceast\u0103 ocazie s-au \u00eenmul\u0163it num\u0103rul de produc\u0103tori \u015fi implicit, num\u0103rul de oameni activi \u00een aceast\u0103 industrie. \u201eInevitabil, industria a \u00eenceput s\u0103 fie din ce \u00een ce mai vizibil\u0103 \u00een pia\u0163\u0103, aloc\u00e2nd bugete de marketing substan\u0163iale, fapt care a dus inevitabil la crearea unei ni\u015fe de clien\u0163i mai mult sau mai pu\u0163in cunosc\u0103tori, dar interesa\u0163i de vinuri de calitate\u201d, explic\u0103 Lauren\u0163iu M\u00e2\u0163\u0103.<\/p>\n
\nConsultantul spune c\u0103 investi\u0163ia \u00eentr-un wine bar poate s\u0103 varieze \u00eentre 50.000 \u015fi 120.000 de euro, \u00een func\u0163ie de dimensiunea spa\u0163iului alocat, de calitatea finisajelor interioare sau de nivelul calitativ \u015fi cantitativ al stocului de vinuri. Recuperarea acestei investi\u0163ii \u0163ine de mai mul\u0163i factori, printre care \u015fi nivelul de management \u015fi promovare pe care \u00eel poate imprima afacerii proprietarul acesteia. \u201eS\u0103 nu uit\u0103m c\u0103 astfel de afaceri sunt \u00eenc\u0103 la \u00eenceput \u015fi nu au o pia\u0163\u0103 de desfacere mare, ci una relativ mic\u0103.\u201d Clientul care viziteaz\u0103 frecvent wine barurile \u00ee\u015fi dore\u015fte interac\u0163iune constant\u0103 cu prietenii. \u201eEl \u00ee\u015fi petrece timpul \u00een aceste loca\u0163ii pentru a descoperi noi vinuri de care s\u0103 se \u00eendr\u0103gosteasc\u0103. Are \u00eentre 30 \u015fi 50 de ani, este \u00eencrez\u0103tor \u00een gusturile sale \u015fi \u00eei place s\u0103 povesteasc\u0103 despre experien\u0163ele \u015fi gusturile descoperite \u00een lumea vinului\u201d, descrie M\u00e2\u0163\u0103 profilul clientului acestor localuri.<\/p>\n
\n\u00cen ceea ce \u00eei prive\u015fte pe antreprenorii care se hot\u0103r\u0103sc s\u0103 deschid\u0103 o astfel de afacere, specialistul \u00een HoReCa observ\u0103 c\u0103 afacerile de succes de acest tip sunt conduse de persoane bine preg\u0103tite \u00een lumea vinurilor, care le cunosc \u015fi despre care pot s\u0103 povesteasc\u0103 \u00een mod constant clien\u0163ilor care le trec pragul. Dincolo de gusturi, arome \u015fi buchete, lumea vinurilor \u00eenseamn\u0103 mult\u0103 interac\u0163iune uman\u0103. De regul\u0103, cei care \u00ee\u015fi deschid afaceri pe acest segment interac\u0163ioneaz\u0103 frecvent cu lumea produc\u0103torilor de vin \u015fi au un grad ridicat de cuno\u015ftin\u0163e eonologice.<\/p>\n
\nBogdan Sandu este unul dintre primii antreprenori de pe pia\u0163a local\u0103 care au mizat pe un astfel de concept. El a \u00eenceput cu deschiderea magazinului de vinuri Ethic Wine, \u00een 2008, \u015fi a continuat, \u00een 2014, cu extinderea prin wine barul Tasting Room by Ethic Wine, care include \u015fi componenta de restaurant. Sandu a absolvit Dreptul \u00een 2003, iar \u00eenainte de a se orienta spre o afacere cu vinuri a lucrat \u00een domeniul imobiliar. Dup\u0103 pr\u0103bu\u015firea pie\u0163ei imobiliare, a hot\u0103r\u00e2t s\u0103 \u00ee\u015fi \u00eencerce norocul cu wine barul \u2013 era familiarizat cu domeniul datorit\u0103 tat\u0103lui s\u0103u, care produce vinurile Via Sandu pe un teren de 22 de hectare \u00een Dr\u0103g\u0103\u015fani, V\u00e2lcea (de aici pleac\u0103 anual circa 50.000 de sticle).<\/p>\n
\nDac\u0103 fratele s\u0103u s-a concentrat pe dezvoltarea produc\u0163iei \u00een Dr\u0103g\u0103\u015fani, el a investit 10.000 de euro \u00een dezvoltarea magazinului de vinuri, \u00een zona Floreasca; ulterior a cheltuit \u00eenc\u0103 10.000 de euro pentru mutarea \u00eentr-o nou\u0103 loca\u0163ie, \u00een aceea\u015fi zon\u0103 (\u00een investi\u0163ie nu sunt incluse stocurile de marf\u0103). \u201eE o zon\u0103 bun\u0103; c\u00e2nd am deschis noi nu era chiar at\u00e2t de \u00een vog\u0103 ca acum, c\u00e2nd a devenit mai cosmopolit\u0103\u201d, descrie el evolu\u0163ia cartierului. A pornit cu o selec\u0163ie de vinuri deopotriv\u0103 autohtone \u015fi de import (50-50%); \u00een prezent au ajuns la 800 de etichete. Face el \u00eensu\u015fi selec\u0163ia vinurilor \u00eempreun\u0103 cu Lucian, angajat care a lucrat \u00eenc\u0103 de la \u00eenceput \u00een cadrul Ethic Wine. Pre\u0163urile pentru fiecare sticl\u0103 pornesc de la 20-30 de lei \u015fi dep\u0103\u015fesc 2.500 de lei, \u00eens\u0103 segmentul cel mai v\u00e2ndut este al vinurilor cu pre\u0163uri cuprinse \u00eentre 40 \u015fi 60 de lei. \u201eNu putem compara pia\u0163a de acum cu cea din urm\u0103 cu 10 ani; principala diferen\u0163\u0103 este a num\u0103rului mare de etichete de vinuri rom\u00e2ne\u015fti. \u00cen 2008, erau trei-patru produc\u0103tori de vinuri rom\u00e2ne\u015fti, acum sunt 40-50; nu vorbim despre cele ieftine.\u201d \u00cen prezent, vinurile rom\u00e2ne\u015fti domin\u0103 v\u00e2nz\u0103rile: 60% din \u00eencas\u0103ri se datoreaz\u0103 celor rom\u00e2ne\u015fti, iar 40% sunt de import. Investi\u0163ia \u00een magazin a fost recuperat\u0103 \u00eenc\u0103 din primul an de activitate, iar de atunci afacerea a crescut constant, chiar \u015fi pe timp de criz\u0103. \u201eCriza a adus schimb\u0103ri \u00een ce prive\u015fte genul de vinuri alese; nu s-au mai v\u00e2ndut cele foarte scumpe, dar s-au v\u00e2ndut. Dac\u0103 mai demult oamenii \u00ee\u015fi cump\u0103rau \u015fase sticle cu 2 milioane; \u00een criz\u0103 \u00ee\u015fi iau \u015fase sticle, de 70 de lei.\u201d<\/p>\n
<\/p>\n
\nV\u00e2nzarea \u00een magazine ajunge la circa 100.000 de lei lunar, din care 10.000 de lei este profitul. Cu o investi\u0163ie de 60.000 de euro, \u00een 2014, au f\u0103cut un pas nou, prin extinderea printr-un wine bar (care acum include \u015fi un restaurant), care a ajuns la break-even. Dac\u0103 \u00een magazin bonul mediu este de 100 de lei, \u00een wine bar acesta dep\u0103\u015fe\u015fte pragul de 150 de lei. \u201eAvem 36 de locuri \u015fi este plin \u00een fiecare sear\u0103, mai ales \u00een perioada aceasta, din noiembrie p\u00e2n\u0103 \u00een martie-aprilie\u201d, descrie el comportamentul clien\u0163ilor. A observat de asemenea c\u0103 \u00een perioada aceasta clien\u0163ii consum\u0103 mai mult vin ro\u015fu, iar vara mai mult alb \u015fi rose. O alt\u0103 component\u0103 a acestui business presupune organizarea de evenimente pe diverse teme cu o periodicitate de dou\u0103 s\u0103pt\u0103m\u00e2ni \u2013 fie c\u0103 e vorba despre un anumit tip de vin \u2013 Merlot, Cabernet, Sauvignon sau diverse zone din lume \u2013 Toscana, Bordeaux. \u00cen planurile de viitor ale lui Bogdan Sandu intr\u0103 deschiderea a \u00eenc\u0103 cinci magazine, \u00eens\u0103 antreprenorul spune c\u0103 deocamdat\u0103 nu \u015ftie c\u00e2nd se va concretiza acest obiectiv \u015fi \u00een ce locuri. Pentru a alege un vin bun, recomand\u0103 oamenilor s\u0103 mearg\u0103 la un magazin de vinuri specializat \u015fi s\u0103 \u00eencerce c\u00e2t mai multe sortimente diferite, s\u0103 nu se \u201eblocheze\u201d pe un vin, ci s\u0103 \u00eencerce lucruri noi, pentru a-\u015fi descoperi propriile preferin\u0163e.<\/p>\n
\n\u015ei Laura Copil a decis s\u0103 \u00ee\u015fi valorifice cuno\u015ftin\u0163ele \u00een domeniu investind \u00eentre 60.000 \u015fi 70.000 de euro \u00eempreun\u0103 cu asociatul ei, Daniel Ghilin\u0163\u0103, \u00een wine barul Vino. \u00cen timp ce poveste\u015fte, Laura Copil \u00ee\u015fi ia firesc paharul din lampa format\u0103 din zeci de pahare de cristal aflat\u0103 deasupra mesei \u00eenalte la care ne\u2011am a\u015fezat. \u201eParc\u0103 te sim\u0163i ca acas\u0103 c\u00e2nd \u00ee\u0163i iei singur paharul\u201d, descrie antreprenoarea familiaritatea pl\u0103cut\u0103 pe care \u015fi-au propus s\u0103 o creeze \u00een local. \u00cen wine barul aflat nu departe de Pia\u0163a Roman\u0103 din Bucure\u015fti sunt 24 de locuri la mas\u0103, dar Laura Copil spune c\u0103 sunt bineveni\u0163i al\u0163i 20 de oameni \u00een picioare; socializarea este de altfel la ea acas\u0103 \u00eentr-un astfel de local. Vor inaugura \u00een cur\u00e2nd \u015fi un restaurant la subsolul acestui spa\u0163iu \u015fi, potrivit antreprenoarei, acesta va putea acomoda circa 60 de persoane, pentru evenimentele de pairing (degust\u0103ri de vin asociate cu m\u00e2ncarea potrivit\u0103 acestora).<\/p>\n
\nVino func\u0163ioneaz\u0103 acum depotriv\u0103 ca magazin de vinuri \u015fi wine bar, iar \u00een cadrul acestuia sunt listate circa 600 de etichete de vinuri \u015fi 100 de etichete de spirtoase, majoritatea degustate \u015fi alese chiar de Laura Copil. \u201ePe noi tata ne-a crescut \u00een cultura vinului \u015fi, de la v\u00e2rsta de la care am putut s\u0103 bem vin, \u015fi eu, \u015fi fratele meu, vinul a acompaniat fiecare mas\u0103\u201d, descrie antreprenoarea primele interac\u0163iuni cu domeniul. Ea poveste\u015fte cum tat\u0103l s\u0103u a studiat horticultura \u015fi a f\u0103cut parte din echipa celor care au stabilit practic arealul pentru fiecare soi de vin \u00een parte, prin munca la Sta\u0163iunea de Cercetare Dezvoltare pentru Viticultur\u0103 \u015fi Vinifica\u0163ie Bujoru. Stabileau astfel care este cea mai bun\u0103 zon\u0103 la momentul respective pentru Cabernet Sauvignon, de pild\u0103. De la vizite la t\u00e2rgurile de specialitate, p\u00e2n\u0103 la primele cursuri \u00een domeniu a fost doar un pas pentru Laura Copil: \u201eDe la a crede c\u0103 \u015ftiu foarte multe, mi-am dat seama c\u0103 n-am nimic structurat din ceea ce \u015ftiu, dar am pasiune \u015fi papila u\u015for format\u0103 pentru ce va urma\u201d, poveste\u015fte antreprenoarea. Ea a participat la un prim curs \u00een domeniu \u00een urm\u0103 cu aproximativ patru ani, iar de atunci \u015fi-a consolidat constant cuno\u015ftin\u0163ele de oenolog, at\u00e2t prin cursuri de specialitate \u00een \u0163ar\u0103 \u015fi \u00een afara acesteia, c\u00e2t \u015fi prin particip\u0103ri la evenimente \u00een domeniu.<\/p>\n
<\/p>\n
\n\u201eMi-a intrat un fel de microb al studiului vinului \u00een s\u00e2nge \u015fi, odat\u0103 intrat, greu a fost de st\u0103vilit.\u201d Are experien\u0163\u0103 \u00een avocatur\u0103, este partener \u015fi lucreaz\u0103 de 12 ani \u00een domeniul arhivelor electronice, iar deschiderea wine barului Vino a fost o consecin\u0163\u0103 natural\u0103 a pasiunii sale pentru domeniu, nu din dorin\u0163a de a dezvolta o carier\u0103 \u00een aceast\u0103 zon\u0103. Totu\u015fi, nu a ezitat c\u00e2nd s-a ivit oportunitatea deschiderii Vino. \u201eAm spus c\u0103 mi-a\u015f dori un loc \u00een care s\u0103 pot s\u0103 g\u0103sesc vinuri pe care de obicei nu le consum\u0103 rom\u00e2nii, pe care nu le \u00eent\u00e2lne\u015fti pe toate drumurile \u015fi pe care nu doar s\u0103 pot s\u0103 le iau acas\u0103, ci \u015fi s\u0103 pot gusta acolo, dac\u0103 vreau, \u00eempreun\u0103 cu ni\u015fte prieteni.\u201d Conceptul Vino reprezint\u0103 o \u00eembinare a experien\u0163ei ei \u015fi a prietenilor apropia\u0163i, unde \u015fi-au propus s\u0103 \u00eei primeasc\u0103 pe clien\u0163i ca \u00eentr-o sufragerie. Spune c\u0103 i-a fost greu s\u0103 fac\u0103 un business plan, fiindc\u0103 genul acesta de afaceri nu au o istorie \u00eendelungat\u0103 pe plan local. \u201eSunt extrem de pu\u0163ine wine baruri fa\u0163\u0103 de c\u00e2t ar trebui s\u0103 fie \u015fi de aceea nici nu po\u0163i s\u0103 estimezi foarte bine care \u00ee\u0163i va fi clientul. Eu am crezut ini\u0163ial c\u0103 nu suntem preg\u0103ti\u0163i, c\u0103 nu este pia\u0163\u0103; nu ne-am propus o \u0163int\u0103 economic\u0103, ne-am propus s\u0103 sus\u0163inem businessul f\u0103r\u0103 s\u0103 ne ruin\u0103m ini\u0163ial\u201d, descrie ea, mai \u00een glum\u0103, mai \u00een serios, temerile de \u00eenceput. Potrivit Laurei Copil, cele mai c\u0103utate vinuri au pre\u0163uri cuprinse \u00eentre 25 \u015fi 70 de lei, iar vinurile ro\u015fii, \u00eentre 35 \u015fi 100 de lei. Clien\u0163ii, spune ea, sunt deschi\u015fi s\u0103 \u00eencerce \u015fi vinurile mai scumpe, vinuri \u015fcoal\u0103 \u2013 cel mai scump este unul de peste 700 de lei.<\/p>\n
\n\u015ei Copil sesizeaz\u0103 efervescen\u0163a domeniului din ultimii ani. \u201eNu prea aveam \u00een Rom\u00e2nia vinuri seci bune, din p\u0103cate, sau erau, dar erau foarte pu\u0163ine \u2013 acum sunt foarte multe vinuri.\u201d Din vinurile comercializate de Vino, \u201eun perete\u201d este dedicat vinurilor rom\u00e2ne\u015fti. \u201ePia\u0163a a evoluat minunat, avem vinuri foarte bune, sunt c\u00e2teva c\u0103rora nu prea le g\u0103sesc egal ca stil \u2013 acum; avem \u015fi vinuri mult mai scumpe dec\u00e2t corespondentele lor din alte p\u0103r\u0163i \u2013 nu avem aceea\u015fi tradi\u0163ie \u015fi acelea\u015fi condi\u0163ii \u2013 dar cred foarte mult \u00een vinul rom\u00e2nesc \u015fi \u00een felul \u00een care evolueaz\u0103.\u201d<\/p>\n
\nEtichetele de la Vino sosesc aici din toate col\u0163urile lumii, \u00eens\u0103 antreprenoarea spune c\u0103 \u015fi-au propus ca m\u00e2ncarea servit\u0103 s\u0103 fie a micilor produc\u0103tori rom\u00e2ni. \u201eFiindc\u0103 avem vinuri din toate col\u0163urile lumii, ne-am g\u00e2ndit s\u0103 avem preparate rom\u00e2ne\u015fti pe l\u00e2ng\u0103 acestea.\u201d \u00cen restaurantul pe care \u00eel vor inaugura \u00een cur\u00e2nd, vor miza pe preparate specifice diferitelor regiuni ale lumii. \u201eVom avea seara argentinian\u0103, \u00een care vom servi vin din Argentina, vom g\u0103ti m\u00e2ncare din Argentina, cu specific, dar care s\u0103 mearg\u0103 cu b\u0103uturile respective\u201d. Astfel, planurile ei \u015fi ale asociatului s\u0103u prev\u0103d ca, \u00een func\u0163ie de evenimentul ales, s\u0103 colaboreze \u015fi cu un buc\u0103tar specializat. \u00cen ce prive\u015fte reu\u015fita unui astfel de business, ea consider\u0103 c\u0103 cea mai important\u0103 este constan\u0163a. \u201eConstan\u0163a este foarte important\u0103 \u00eentr-un astfel de business, motivul pentru care nu au reu\u015fit businessuri de acest tip este c\u0103 persoanele care s-au ocupat de acestea nu au avut constan\u0163\u0103\u201d, descrie ea particularit\u0103\u0163ile afacerii. <\/p>\n
\nAbel\u2019s Wine Bar din Centrul Vechi este un alt exemplu al acestei ni\u015fe \u2013 de data aceasta este vorba despre un pariu al italienilor Claudio Calculli \u015fi Paolo Digiesi, f\u0103cut \u00een urm\u0103 cu aproximativ dou\u0103 luni. Digiesi a abolvit Facultatea de Economie \u015fi a lucrat \u00een Italia timp de 15 ani ca osp\u0103tar \u015fi barman \u00een hoteluri \u015fi restaurante, iar Calculli a studiat ingineria \u015fi a fost proprietar de pub \u00een ultimii cinci ani; \u00een cadrul acestor spa\u0163ii, el a lucrat \u015fi ca barman. \u201eIdeea de a \u00eencepe un business \u00een Rom\u00e2nia a venit ca urmare a cre\u015fterii economice a \u0163\u0103rii din ultimii ani \u015fi a dezvolt\u0103rii turismului \u00een zona Capitalei. Am c\u0103utat o afacere \u00een zona Centrului Vechi, ne-a pl\u0103cut loca\u0163ia \u015fi ideea de a face o munc\u0103 de calitate cu vinuri\u201d, descrie Calculli motivele pentru care au decis s\u0103 investeasc\u0103 \u00eentr-o astfel de afacere. Anterior, businessul Abel\u2019s Wine Bar a fost de\u0163inut de trei proprietari rom\u00e2ni. \u201eFo\u015ftii proprietari au f\u0103cut ca wine barul s\u0103 fie u\u015for de g\u0103sit pentru turi\u015fti, pe baz\u0103 de reclame online (TripAdvisor \u015fi pozi\u0163ionare pe Google) \u015fi a devenit o atrac\u0163ie pentru cei care vor s\u0103 \u00eencerce vinul local.\u201d Valoarea bonului mediu la Abel\u2019s Wine Bar este de aproximativ 50 de lei. Calculli spune c\u0103 \u00eencas\u0103rile de anul trecut ale wine barului, c\u00e2nd era de\u0163inut de ceilal\u0163i proprietari, se plasau la circa 60.000 de euro; pentru anul acesta \u00eens\u0103, cei doi italieni \u0163intesc cre\u015fterea veniturilor p\u00e2n\u0103 la 80.000 de euro.<\/p>\n
\nCirca 50% dintre clien\u0163ii lor sunt turi\u015ftii str\u0103ini care vor s\u0103 deguste vinurile locale, iar restul sunt clien\u0163ii rom\u00e2ni de peste 30 de ani care apreciaz\u0103 vinurile de calitate. \u201eClien\u0163ii rom\u00e2ni simt foarte mult cultura vinului \u015fi vor s\u0103 \u00eencerce vinuri de calitate, destul de mul\u0163i sunt dispu\u015fi s\u0103 cheltuie \u015fi bani pentru a degusta ceva special; femeile prefer\u0103 vinurile rose, iar b\u0103rba\u0163ii merg pe cele albe de calitate \u015fi vinurile ro\u015fii. Clien\u0163ii peste 30 de ani cheltuiesc u\u015for \u015fi \u00eentre 130 \u015fi 200 de lei pentru o sticl\u0103 de vin\u201d, descriu ei tendin\u0163ele observate deja.<\/p>\n
\n\u00cen r\u00e2ndul localurilor care s-au dezvoltat pe aceast\u0103 ni\u015f\u0103 se afl\u0103 \u015fi Corks, un wine bar aflat tot \u00een Centrul Vechi, cu afaceri ce se \u00eendreptau spre 1 milion de lei potrivit celor mare recente informa\u0163ii ale ZF, c\u00e2t \u015fi un wine bar dezvoltat de retailerul de vinuri premium Vinexpert pe Calea Victoriei, printr-o investi\u0163ie de peste 200.000 euro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
S\u0103 bei un vin bun, acompaniat de m\u00e2ncare bun\u0103 \u015fi o companie pe m\u0103sur\u0103, este una dintre cele mai civilizate pl\u0103ceri ale vie\u0163ii.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[511],"tags":[81,17558,11956,16543,4126,272,83,274,474,11597,60,80,12941,231,5626,7702],"class_list":["post-143133","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-afaceri","tag-afaceri","tag-bar","tag-baruri","tag-calitate","tag-clienti","tag-companie","tag-deschidere","tag-incepere","tag-industrie","tag-mancare","tag-piata","tag-refuz","tag-sezon","tag-viata","tag-vin","tag-vinuri"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/143133","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=143133"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/143133\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=143133"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=143133"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=143133"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}