\nV\u00e2nz\u0103rile de dulciuri se tripleaz\u0103 \u00een luna decembrie, perioada Cr\u0103ciunului gener\u00e2nd un consum de peste 7,4 milioane de kilograme de dulciuri \u00een Rom\u00e2nia, potrivit unui studiu realizat de produc\u0103torul polonez de biscui\u0163i, napolitane \u015fi crackers Dr. Gerard.<\/p>\n
\nPotrivit studiului realizat de Dr. Gerard, tendin\u0163ele de consum arat\u0103 c\u0103 \u00een ultima lun\u0103 a anului v\u00e2nz\u0103rile de dulciuri \u00een Rom\u00e2nia se tripleaz\u0103, acest trend fiind puternic sus\u0163inut \u015fi de lansarea produselor sezoniere.<\/p>\n
\nDate de pia\u0163\u0103 furnizate de Retail Zoom arat\u0103 c\u0103 luna decembrie a anului trecut a \u00eensemnat \u00een retailul modern autohton v\u00e2nz\u0103ri de dulciuri de peste 43 de milioane de euro, respectiv 7,4 milioane de kilograme de produse, din care biscui\u0163ii au ocupat prima pozi\u0163ie \u00een volum, cu o cot\u0103 de 24,3% \u015fi a doua pozi\u0163ie ca valoare, cu 16,4%. Napolitanele au reprezentat 7,1% din valoare \u015fi 10,3% volum.<\/p>\n
\nCele mai mari cre\u015fteri, \u00eentre 158% \u015fi 520% fa\u0163\u0103 de luna noiembrie, au fost \u00eenregistrate la praline, figurinele de ciocolat\u0103 \u015fi produsele sezoniere.<\/p>\n
\n\u201e\u00cen Rom\u00e2nia, cele mai c\u0103utate arome pentru s\u0103rb\u0103torile de iarn\u0103 sunt cele de m\u0103r copt, al\u0103turi de combina\u0163ia m\u0103r \u015fi scor\u0163i\u015foar\u0103. Aroma de cui\u015foare \u015fi citrice este de asemenea printre favorite\u201d, <\/strong>declar\u0103 Otilia Stanciu, Country Manager la Dr. Gerard Rom\u00e2nia.<\/p>\n \nTendin\u0163a sc\u0103derii gramajelor biscui\u0163ilor \u015fi pr\u0103jiturelelor de la gramajele de tip \u201efamily\u201d la cele de tip \u201eon the go\u201d se manifest\u0103 at\u00e2t pe pie\u0163ele europene c\u00e2t \u015fi \u00een \u0163ara noastr\u0103. \u00cen Rom\u00e2nia, peste 40% din consumatori prefer\u0103 o gustare dulce \u00eentre mese, napolitanele \u015fi biscui\u0163ii fiind principalele alegeri. \u00cen categoria gust\u0103rilor de peste zi, cel mai popular este biscuitele-sandwich ambalat \u00een pachete pentru consum individual (\u00eentre 30 \u015fi 50 g\/pachet).<\/p>\n \n\u00cen ceea ce prive\u015fte preferin\u0163a pentru un anume tip de biscuite, dintr-un total de peste 2,1 kilograme de biscui\u0163i consuma\u0163i \u00eentr-un an de fiecare rom\u00e2n – cantitate \u00een cre\u015ftere cu peste 70% fa\u0163\u0103 de acum 10 ani, dar \u00eenc\u0103 mult sub media est-european\u0103 de 3,5 kg\/locuitor -, \u00een Rom\u00e2nia cei mai aprecia\u0163i r\u0103m\u00e2n biscui\u0163ii simpli \u015fi petit beurre (peste 40%), dar \u015fi biscui\u0163ii-sandwich (peste 46%).<\/p>\n \nDr. Gerard anun\u0163\u0103 v\u00e2nz\u0103ri de peste patru milioane de euro \u015fi 2.000 de tone de produse v\u00e2ndute \u00een Rom\u00e2nia \u00een 2016.<\/p>\n