{"id":138597,"date":"2016-10-21T06:30:00","date_gmt":"2016-10-21T06:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=138597"},"modified":"2016-10-21T06:30:00","modified_gmt":"2016-10-21T06:30:00","slug":"care-este-noul-pariu-in-afaceri-al-fostului-patron-al-restaurantelor-osho-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=138597","title":{"rendered":"Care este noul pariu \u00een afaceri al fostului patron al restaurantelor Osho"},"content":{"rendered":"<p>\nUn produs bun, bine pozi\u0163ionat pe pia\u0163\u0103 \u015fi lansat la momentul potrivit, este re\u0163eta prin care Florin R\u0103dulescu \u015fi-a crescut afacerile. Dup\u0103 v\u00e2nzarea restaurantelor Osho, principalul s\u0103u pariu este afacerea de solu\u0163ii integrate de climatizare Avi Compact, pentru care previzioneaz\u0103 venituri de 6 milioane de euro \u00een 2016, la fel ca \u00een anii de dinaintea crizei.<\/p>\n<p>\n\u201eUn fost patron mi-a pus dou\u0103-trei \u00eentreb\u0103ri, iar \u00een urma r\u0103spunsurilor \u015fi a modului \u00een care am interac\u0163ionat cu angaja\u0163ii firmei \u00eenainte de interviu a decis s\u0103 m\u0103 angajeze \u00een departamentul de v\u00e2nz\u0103ri, de\u015fi nu aveam niciun fel de experien\u0163\u0103 \u00een acest domeniu. Mi-a spus atunci: \u00abSunt oameni care pot s\u0103 fac\u0103 v\u00e2nz\u0103ri \u015fi cei care nu vor face niciodat\u0103 v\u00e2nz\u0103ri, indiferent c\u00e2t de mult ar studia\u00bb\u201d, descrie antreprenorul Florin R\u0103dulescu una dintre experien\u0163ele sale de carier\u0103. Ulterior, avea s\u0103 descopere c\u0103 acest talent identificat de unul dintre primii s\u0103i angajatori este de mare folos pentru construirea propriilor afaceri, deopotriv\u0103 restaurantul Osho &#8211; pe care l-a v\u00e2ndut familiei Malideros &#8211; c\u00e2t \u015fi compania de solu\u0163ii integrate de climatizare \u015fi instala\u0163ii Avi Compact, pe care se concentreaz\u0103 \u00een prezent. Pentru anul acesta, el se a\u015fteapt\u0103 la o cifr\u0103 de afaceri cu peste 15% mai mare dec\u00e2t \u00een 2015, p\u00e2n\u0103 la peste 6 milioane de euro. Circa 65% din cifra de afaceri a Avi Compact este reprezentat\u0103 de segmentul corporate, iar restul de segmentul reziden\u0163ial, a c\u0103rui pondere \u00een venituri a crescut la 35%. Mai mult de 85% dintre produsele distribuite de Avi Compact \u00een 2016 sunt marca Daikin, compania fiind de 10 ani distribuitorul principal al m\u0103rcii japoneze \u00een Rom\u00e2nia. Solu\u0163iile integrate, pentru segmentul corporate, reprezint\u0103 35% din cifra de afaceri, cele de service \u015fi mentenan\u0163\u0103 &#8211; 25%, iar distribu\u0163ia de echipamente de climatizare \u00eenseamn\u0103 40% din afacerile companiei.<\/p>\n<p>\nFlorin R\u0103dulescu spune c\u0103 au ajuns ca \u00een prezent s\u0103 deruleze c\u00e2teva sute de proiecte anual, ale c\u00e2torva zeci de clien\u0163i cu care lucreaz\u0103. Cei mai importan\u0163i clien\u0163i ai companiei, de pe segmentul corporate, activeaz\u0103 \u00een domeniile bancar, farmaceutic (a realizat, de pild\u0103, instala\u0163iile de climatizare pentru farmaciile Dona), hotel\u0103rie (cu clien\u0163i precum Hotel Capitol Bucure\u015fti, Hotel Narcis din Saturn, Hotel Lidia din Venus) sau retail (cel mai mare showroom BMW, de\u0163inut de Auto Cob\u0103lcescu). Alte proiecte importante au fost Aeroportul Interna\u0163ional din Chi\u015fin\u0103u, Complexul Reziden\u0163ial Premio, dezvoltat de Nusco Imobiliare, \u015fi primul Nespresso Boutique din Rom\u00e2nia.<\/p>\n<p>\nR\u0103dulescu a intrat \u00een domeniul solu\u0163iilor de climatizare imediat dup\u0103 finalizarea studiilor la Facultatea de Instala\u0163ii, \u00een urm\u0103 cu 15 ani, moment \u00een care s-a angajat la o firm\u0103 de profil. Dup\u0103 mai mul\u0163i ani petrecu\u0163i ca angajat, a \u00een\u0163eles c\u0103 pariul pe antreprenoriat, de\u015fi riscant, \u00eei poate aduce cele mai mari c\u00e2\u015ftiguri. Astfel, dup\u0103 ce a \u00eenv\u0103\u0163at din neajunsurile pe care le-a avut la \u00een cadrul diferitelor companii \u00een care a lucrat, a pus bazele propriei afaceri \u00een domeniu, \u00een 2003. A \u00eenceput prin cump\u0103rarea a zece splituri (aparate de aer condi\u0163ionat pentru locuin\u0163e) din propriile economii. Odat\u0103 cu boomul b\u0103ncilor \u015fi imobiliar, a avut norocul s\u0103 fie \u201ela locul potrivit, \u00een momentul potrivit\u201d \u015fi afacerea sa a \u00eenceput s\u0103 se dezvolte rapid. Antreprenorul poveste\u015fte c\u0103 \u00een perioada respectiv\u0103, dou\u0103 direc\u0163ii au asigurat evolu\u0163ia firmei: sectorul bancar, \u00een care \u00ee\u015fi aminte\u015fte c\u0103 ajungeau s\u0103 aib\u0103 circa 30 de proiecte pentru agen\u0163ii bancare pe lun\u0103 (\u201eera ziua \u015fi predarea de sediu\u201d) \u015fi proiectele imobiliare, care \u201er\u0103s\u0103reau ca ciupercile dup\u0103 ploaie\u201d. A ajuns astfel, \u00een perioada de maxim\u0103 dezvoltare a afacerii de dinainte de criz\u0103, la venituri de 7 milioane de euro. A urmat o sc\u0103dere, iar \u00een prezent tendin\u0163a de cre\u015ftere este cuprins\u0103 \u00eentre 8 \u015fi 15% pe an, cifrele \u00eendrept\u00e2ndu-se din nou spre nivelul care a precedat criza. Ulterior, s-a concentrat pe dezvoltarea altor ramuri ale afacerii, ca partea de mentenan\u0163\u0103 \u015fi distribu\u0163ie de echipaemente; \u00een ultimii doi ani, aceste activit\u0103\u0163i au c\u00e2\u015ftigat o pondere din ce \u00een ce mai mare \u00een cifra de afaceri.<\/p>\n<p>\nUn alt aspect important \u00een evolu\u0163ia firmei a fost, din punctul de vedere al lui R\u0103dulescu, r\u0103bdarea, necesar\u0103 \u00een orice afacere: \u201eDup\u0103 ce a venit criza, a trebuit s\u0103 avem r\u0103bdare s\u0103 l\u0103s\u0103m firma s\u0103 se dezvolte \u015fi s\u0103 investim \u00een ea\u201d. \u00cen ultimii doi ani a observat o a\u015fezare a pie\u0163ei \u015fi o revenire la firmele specializate pe anumite ni\u015fe \u00een ce prive\u015fte mentenan\u0163a cl\u0103dirilor. \u201eAu \u00eenceput s\u0103 dispar\u0103 acele firme care asigurau mentenan\u0163a unei cl\u0103diri pe toate specializ\u0103rile \u2013 mentenan\u0163a aparatelor de aer condi\u0163ionat ajungea astfel s\u0103 fie f\u0103cut\u0103, de pild\u0103, de oamenii care f\u0103ceau \u015fi cur\u0103\u0163enie \u2013 lucru care a provocat avarii, iar pe clien\u0163i i-a determinat s\u0103 revin\u0103 la firmele specializate.\u201d \u00cen ce prive\u015fte distribu\u0163ia, dac\u0103 produsele Daikino \u0163inteau mai ales segmentul premium, \u00een ultimii doi ani compania a lansat \u015fi produse pentru segmentele mediu \u015fi submediu. \u00cen reziden\u0163ial v\u00e2nd c\u0103tre dezvoltatori, firme de distribu\u0163ie \u015fi clien\u0163ilor finali care acceseaz\u0103 compania direct pe site-uri. \u00cen 2016, v\u00e2nz\u0103rile pe segmentul reziden\u0163ial au crescut de trei ori comparativ cu nivelul \u00eenregistrat cu doi ani \u00een urm\u0103, iar dac\u0103 atunci reziden\u0163ialul reprezenta 10% din afaceri, \u00een prezent procentul a urcat p\u00e2n\u0103 la 35%. Antreprenorul nu poate s\u0103 ofere cifre exacte, dar apreciaz\u0103 c\u0103 au v\u00e2ndut cele mai multe echipamente din gama reziden\u0163ial\u0103 \u00een Rom\u00e2nia.<\/p>\n<p><!--nextpage--><\/p>\n<p>\n\u201eAnul trecut, cu toate estim\u0103rile optimiste pe care le-am avut, nu am reu\u015fit s\u0103 facem fa\u0163\u0103 cererii\u201d, descrie R\u0103dulescu efervescen\u0163a pe care a observat-o pe pia\u0163\u0103. A observat \u015fi dispozi\u0163ia clien\u0163ilor pentru a cheltui cu circa 20-30% mai mult pentru o marc\u0103 pe care \u015fi-o doresc, dar \u015fi o preferin\u0163\u0103 \u00een cre\u015ftere pentru echipamente care reduc poluarea; \u00een plus, \u015fi dezvoltatorii \u00ee\u015fi promoveaz\u0103 proiectele prin enumerarea caracteristicilor acestora, p\u00e2n\u0103 la cele mai mici detalii. \u201eOamenii au \u00eenceput s\u0103 cunoasc\u0103 foarte bine echipamentele, \u015ftiu ce vor, nu mai caut\u0103 \u00abaer condi\u0163ionat\u00bb, cunosc toate detaliile legate de eficien\u0163\u0103 energetic\u0103, cunosc foarte bine produsul, sunt mult mai informa\u0163i, verific\u0103 din cinci surse \u015fi au nevoie de garan\u0163ii pentru firma care monteaz\u0103 respectivele echipamente\u201d, descrie el tendin\u0163a clien\u0163ilor rom\u00e2ni care, spre deosebire de anii trecu\u0163i, nu mai aleg cea mai ieftin\u0103 variant\u0103.<\/p>\n<p>\n\u00cen lipsa unor studii de specialitate referitoare la dimensiunea pie\u0163ei, antreprenorul apreciaz\u0103 grosier c\u0103 \u00een fiecare sezon se v\u00e2nd \u00een Rom\u00e2nia \u00eentre 30.000 \u015fi 50.000 de echipamente de aer condi\u0163ionat \u00een Rom\u00e2nia de c\u0103tre primele 5-6 m\u0103rci din Rom\u00e2nia; toat\u0103 pia\u0163a s-ar situa la 50-60.000 de astfel de echipamente. Pre\u0163urile se situeaz\u0103 la 2-3.000 de euro \u00een cazul solu\u0163iilor de confort simple sau, pentru cele mai complexe dedicate mai ales companiilor, pot ajunge la mai multe mii de euro. \u00cen cadrul grupului de firme Avi Compact lucreaz\u0103 circa 100 de angaja\u0163i, iar Florin R\u0103dulescu spune c\u0103 \u015fi-ar dori s\u0103 creasc\u0103 num\u0103rul acestora, \u00een contextul \u00een cererii ridicate de pe aceast\u0103 ni\u015f\u0103. \u201e\u00cen domeniul instala\u0163iilor g\u0103se\u015fti foarte greu oameni; trebuie s\u0103-i formezi, s\u0103 ai r\u0103bdare. Nu po\u0163i s\u0103 ai o solu\u0163ie optim\u0103 din punct de vedere al productivit\u0103\u0163ii, omul nu \u015ftie ce s\u0103 fac\u0103 \u015fi, dup\u0103 ce \u00eel preg\u0103te\u015fti, poate s\u0103 plece \u00een afara \u0163\u0103rii sau s\u0103 \u0163i-l ia altcineva gata preg\u0103tit.\u201d Angajeaz\u0103 oameni pentru care Avi pl\u0103te\u015fte cursurile de frigotehnie pentru a-i preg\u0103ti pentru munc\u0103. \u201eAcest lucru nu sun\u0103 prea bine, dar parc\u0103 noua genera\u0163ie nu vrea s\u0103 munceasc\u0103; avem cazuri \u00een care oamenii au venit, au stat o s\u0103pt\u0103m\u00e2n\u0103 \u015fi apoi, dup\u0103 ce au v\u0103zut c\u0103 e de munc\u0103, au fugit.\u201d Este una dintre principalele probleme cu care se confrunt\u0103 antreprenorul \u00een prezent, mai cu seam\u0103 c\u0103 acest neajuns are \u015fi o fa\u0163et\u0103 financiar\u0103: \u201eO echip\u0103 \u00eenseamn\u0103 echipamente de 2-3.000 de euro, o ma\u015fin\u0103 cost\u0103 18.000 de euro, mai adaugi salariile, ajungi la 25.000 de euro pentru o echip\u0103\u201d. El constat\u0103 c\u0103 pe pia\u0163a local\u0103 exist\u0103 nu doar un deficit de for\u0163\u0103 de munc\u0103, dar \u015fi o lips\u0103 a dorin\u0163ei de a munci: \u201eA\u015f defini asta printr-un singur cuv\u00e2nt: iresponsabilitate. \u00cen loc s\u0103 munceasc\u0103 \u00een fiecare lun\u0103, la program de opt ore, prefer\u0103 s\u0103 aduc\u0103 o ma\u015fin\u0103 din Germania pe care s\u0103 o v\u00e2nd\u0103 \u015fi mai bea \u015fi o bere pe drum\u201d. \u00cen acest context, spune c\u0103 s-a g\u00e2ndit chiar s\u0103 aduc\u0103 oameni din alte \u0163\u0103ri, spre exemplu China sau Republica Moldova, \u00eens\u0103 formalit\u0103\u0163ile necesare pentru a aduce angaja\u0163i de peste hotare sunt complicate: \u201eTrebuie s\u0103 m\u0103 duc cu ei la emigrare, s\u0103 le asigur cas\u0103 etc\u201d. Astfel, spune c\u0103 se confrunt\u0103 cu un paradox: \u201eAcum a\u015f putea s\u0103 \u00eemi dublez activitatea, dar nu am cu cine s\u0103 o derulez, asta chiar e strig\u0103tor la cer; dar nici nu sunt \u00eencurajat\u201d.<\/p>\n<p>\nDespre experien\u0163a deschiderii Osho pe Bulevardul Prim\u0103verii din Capital\u0103, care \u00een 2010 era primul restaurant-m\u0103cel\u0103rie de pe pia\u0163a local\u0103, spune c\u0103 a venit ca urmare a unor visuri mai vechi, impulsionate de experien\u0163a culinar\u0103 din str\u0103in\u0103tate. \u201eAm fost pasionat de g\u0103tit \u015fi \u00eentotdeauna am visat s\u0103 socializez, s\u0103 am mul\u0163i prieteni \u015fi s\u0103 ne vedem cu to\u0163ii undeva. Ideea mi-a venit c\u00e2nd am mers \u00een alt\u0103 \u0163ar\u0103 \u015fi am m\u00e2ncat o friptur\u0103 de vit\u0103; nu am \u00een\u0163eles de ce la noi nu exista un astfel de produs la acel moment. A\u015fa a \u00eenceput totul.\u201d De la experien\u0163a fripturii de vit\u0103 ideale, din toamna lui 2008, s-a scurs mai pu\u0163in de un an p\u00e2n\u0103 c\u00e2nd a decis s\u0103 construiasc\u0103 restaurantul. Al\u0103turi de spa\u0163iul deschis ini\u0163ial, specializat \u00een preparate din carne de vit\u0103, antreprenorul a mai inaugurat un alt restaurant, dedicat produselor din pe\u015fte.<\/p>\n<p>\nUlterior a \u00een\u0163eles c\u0103 exist\u0103 dou\u0103 modalit\u0103\u0163i de a conduce un restaurant: \u201eOri ai foarte mul\u0163i asocia\u0163i \u015fi nimeni nu se ocup\u0103 de restaurant \u015fi ajungi s\u0103 \u00eenchizi, ori faci activitatea s\u0103 func\u0163ioneze foarte bine \u015fi stai acolo\u201d. Spune c\u0103 este foarte important ca un antreprenor din domeniul restaurantelor s\u0103 \u015ftie foarte bine ce \u00ee\u015fi dore\u015fte: \u201eC\u00e2nd vede\u0163i un restaurant cu meniu care cuprinde buc\u0103t\u0103rie interna\u0163ional\u0103 \u015fi cu meniuri bro\u015furi, acel restaurant se va \u00eenchide \u00eentr-o bun\u0103 zi. Nu po\u0163i s\u0103 \u00eei dai unui buc\u0103tar s\u0103 fac\u0103 70 de feluri\u201d. El a decis s\u0103 v\u00e2nd\u0103 restaurantul pentru a se concentra pe afacerea Avi Compact, care la acel moment avea o cifr\u0103 de afaceri de circa 4,5 milioane de euro. Antreprenorul a v\u00e2ndut cele dou\u0103 restaurante de lux Osho \u00een 2013, familiei Malideros, oameni de afaceri greci care au dezvoltat \u00een Rom\u00e2nia conceptul supermarketurilor Mega Image, precum \u015fi alte proiecte \u00een mai multe domenii de afaceri. Reprezentan\u0163ii celor dou\u0103 p\u0103r\u0163i nu au f\u0103cut public\u0103 valoarea tranzac\u0163iei, dar cifra de afaceri cumulat\u0103 a celor dou\u0103 restaurante se situa la acel moment, potrivit ZF, la circa 2,5 milioane de euro. \u00cen ce prive\u015fte modul \u00een care \u00ee\u015fi conduce afacerile, Florin R\u0103dulescu spune c\u0103 ajut\u0103 deopotriv\u0103 experien\u0163a practic\u0103, dar \u015fi abilitatea de a alege oamenii cu care se \u00eenconjoar\u0103. \u201eTe ajut\u0103 foarte mult practica, este 30%, dar restul \u0163ine de delegare de competen\u0163e \u015fi pu\u0163in fler. Nu exist\u0103 nicio re\u0163et\u0103 pentru a face astfel de lucruri, trebuie s\u0103 sim\u0163i ni\u015fa respectiv\u0103, s\u0103 fii acolo, s\u0103 sim\u0163i c\u0103 omul respectiv are nevoie de ceva. Foarte multe lucruri le flac din fler, poate am avut noroc.\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un produs bun, bine pozi\u0163ionat pe pia\u0163\u0103 \u015fi lansat la momentul potrivit, este re\u0163eta prin care Florin R\u0103dulescu \u015fi-a crescut afacerile. Dup\u0103 v\u00e2nzarea restaurantelor Osho, principalul s\u0103u pariu este afacerea de solu\u0163ii integrate de climatizare Avi Compact, pentru care previzioneaz\u0103 venituri de 6 milioane de euro \u00een 2016, la fel ca \u00een anii de dinaintea [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[511],"tags":[81,388,4126,272,246,182,7442,32653,473,7981,4902,303,274,7227,13982,47,4456,60,245,7541,77,80,298,98,10911,4878,7212,6909],"class_list":["post-138597","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-afaceri","tag-afaceri","tag-cifra-de-afaceri","tag-clienti","tag-companie","tag-crestere","tag-criza","tag-dezvoltare","tag-distribuire","tag-firma","tag-firme","tag-hotel","tag-important","tag-incepere","tag-instalatii","tag-integrare","tag-lansare","tag-pariu","tag-piata","tag-prezenta","tag-produse","tag-proiecte","tag-refuz","tag-reprezentare","tag-romania","tag-solutii","tag-vanzare","tag-vanzari","tag-venituri"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/138597","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=138597"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/138597\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=138597"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=138597"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=138597"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}