\n\u201cCred cu des\u0103v\u00e2r\u015fire c\u0103 atunci c\u00e2nd \u00ee\u0163i place ceea ce faci, de fapt ziua de munc\u0103 reprezint\u0103 24\/24 ore cu 7\/7 zile,\u201d spune Livia G\u00eerboiu, care a preluat de mai bine se \u015fase ani conducerea cramei care poart\u0103 numele familiei. Povestea, spune ea, \u00eencepe \u201c\u00een s\u00e2nul familiei, c\u00e2nd pasiunile membrilor s-au unit \u015fi direc\u0163ionat c\u0103tre viticultur\u0103, cumva influenta\u0163i \u015fi de zona favorabil\u0103 \u015fi cunoscut\u0103 drept t\u0103r\u00e2m al vinurilor, Vrancea\u201d.<\/p>\n
\nEvident, scenariul acestei pove\u015fti a fost ghidat de inten\u0163ia de a investi \u00een acest domeniu \u015fi, implicit, de viziunea fondatorului, Constantin G\u00eerboiu, poveste\u015fte Livia G\u00eerboiu, acum executive manager al afacerii. Dup\u0103 absolvirea studiilor \u00een domeniul economic (Rela\u0163ii economice interna\u0163ionale \u015fi masterat \u00een Marketing), \u201cam cultivat cuno\u015ftin\u0163e reale \u015fi foarte folositoare, investind foarte mult timp \u015fi energie chiar \u00een cram\u0103 \u015fi \u00een vie\u201d. Timp de trei ani, a combinat studiile de specialitate, respectiv master \u00een Oenologie, cu experien\u0163a practic\u0103 \u00een cram\u0103, acumul\u00e2nd inform\u0163ii legate deopotriv\u0103 de vie, produc\u0163ia vinului, ambalare, v\u00e2nz\u0103ri \u015fi marketing. \u201cVreau s\u0103 cunosc c\u00e2t mai mult acest domeniu care m\u0103 fascineaz\u0103\u201d, spune t\u00e2n\u0103ra antreprenoare.<\/p>\n
\nAfacerea a fost \u00eenfiin\u0163at\u0103 \u00een urm\u0103 cu zece ani, pe baza fostei crame a boierului Zamfirescu, printr-o investi\u0163ie de peste 2 milioane de euro, cu ajutorul unui program SAPARD. Familia G\u00eerboiu a preluat, recondi\u0163ionat \u015fi modernizat fosta cram\u0103 a boierului Zamfirescu, c\u0103ruia s\u0103tenii \u00eei spuneau Conu\u2019 Alecu. Amplasat\u0103 \u00een podgoria Cote\u015fti din Vrancea, Crama G\u00eerboiu de\u0163ine peste 200 de hectare cu vi\u0163\u0103-de-vie \u00een spa\u0163ii viticole \u00een Cote\u015fti \u015fi Dumbr\u0103veni. Una peste alta, din 2005 p\u00e2n\u0103 \u00een prezent Crama G\u00eerboiu a atras investi\u0163ii de 6 milioane de euro, bani care au \u0163intit deopotriv\u0103 suprafa\u0163a terenurilor cultivate cu vi\u0163\u0103-de-vie, combinatul viticol, modernizarea, dezvoltarea \u015fi tehnologizarea liniilor de produc\u0163ie. \u201cAnul acesta demar\u0103m un proiect nou de retehnologizare a combinatului, prin care dorim s\u0103 aducem pe pia\u0163\u0103 un produs nou,\u201d spune Livia G\u00eerboiu, care completeaz\u0103 c\u0103 valoarea investi\u0163iei se plaseaz\u0103 la aproximativ 2 milioane de euro.<\/p>\n
\nFirma, care are 60 de angaja\u0163i cu o medie de v\u00eerst\u0103 de 35 de ani, a realizat anul trecut o cifr\u0103 de afaceri de aproximativ 8 milioane de lei, cu o u\u015foar\u0103 cre\u015ftere fa\u0163\u0103 de 2013, iar previziunile pentru anul \u00een curs vizeaz\u0103, spune t\u00e2n\u0103ra antreprenoare, o \u201cevolu\u0163ie substan\u0163ial\u0103\u201d.<\/p>\n
\nLivia G\u00eerboiu spune c\u0103 rolul s\u0103u este \u201cde a lega coerent produc\u0163ia cramei cu pia\u0163a\u201d, iar responsabilit\u0103\u0163ile sale \u00eencep cu produc\u0163ia \u015fi controlul calit\u0103\u0163ii acesteia, crearea imaginii \u015fi plasarea produselor pe ni\u015fe de consum \u00een pia\u0163\u0103, coordonarea echipelor de v\u00e2nz\u0103ri pe pia\u0163a intern\u0103, identificarea \u015fi dezvoltarea strategiilor de v\u00e2nzare \u015fi crestere a brandului, dezvoltarea exportului. Ea adaug\u0103 c\u0103 via\u0163a personal\u0103 \u015fi profesional\u0103 nu sunt separate; \u00ee\u015fi \u00eencepe ziua de munc\u0103 planific\u00e2nd ce are de f\u0103cut \u015fi trece \u00een revist\u0103 obiectivele propuse, urmeaz\u0103 fie o \u015fedin\u0163\u0103 cu echipa de v\u00e2nz\u0103ri, fie o \u00eent\u00e2lnire de afaceri. \u201cChiar dac\u0103 programul uneori devine foarte aglomerat, \u00eentodeauna reu\u015fesc s\u0103-mi aloc timp pentru a face sport, ceea ce m\u0103 ajut\u0103\u201d. Iar programul se prelunge\u015fte, dac\u0103 este necesar s\u0103 fie prezent\u0103 la evenimente de specialitate, de pild\u0103 degust\u0103ri de vinuri, lans\u0103ri de produse de la alte crame, t\u00e2rguri \u015fi expozi\u0163ii.<\/p>\n
\nCrama G\u00eerboiu, poveste\u015fte t\u00e2n\u0103ra antreprenoare, de\u0163ine c\u00e2teva soiuri unice de vi\u0163\u0103-de-vie, at\u00e2t \u00een Rom\u00e2nia c\u00e2t \u015fi la nivel mondial, respectiv \u015earba \u015fi Plavaie. Vinurile albe reprezint\u0103 60% din produc\u0163ie, din soiuri ca Feteasca Regal\u0103, Fetesca Alb\u0103, \u015earba, Pl\u0103vaie (soi vechi autohton), Muscat Ottonel, Sauvignon Blanc, Gewurztraminer, Chardonnay. Vinurile ro\u015fii sunt produse din Feteasc\u0103 Neagr\u0103, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Shiraz. \u201cAvem o capacitate de produc\u0163ie de 1,5 milioane de litri de vin, ceea ce ne permite s\u0103 fim prezen\u0163i \u00een mai multe categorii de pre\u0163\u201d, afirm\u0103 Livia G\u00eerboiu. Pe segmentul economic sunt amplasate m\u0103rcile Varancha \u015fi Livia, iar \u00een segmentele premium \u015fi super premium destinate horeca se afl\u0103 Epicentrum, Tectonic, Bacanta. \u201cAnul acesta vom m\u0103ri portofoliul cu un nou brand, Cuartz\u201d, mai spune G\u00eerboiu. Ea completeaz\u0103 c\u0103 are a\u015ftept\u0103ri mari \u00een ce prive\u015fte evolu\u0163ia v\u00e2nz\u0103rilor \u00een Horeca, \u00een condi\u0163iile \u00een care anul trecut ponderea acestora a fost u\u015for mai mic\u0103 dec\u00e2t cele din retail.<\/p>\n
\n\u201cDomeniul este ofertant \u015fi interesant, orizonturile sunt foarte larg deschise\u201d, conchide Livia G\u00eerboiu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u201cCred cu des\u0103v\u00e2r\u015fire c\u0103 atunci c\u00e2nd \u00ee\u0163i place ceea ce faci, de fapt ziua de munc\u0103 reprezint\u0103 24\/24 ore cu 7\/7 zile,\u201d spune Livia G\u00eerboiu, care a preluat de mai bine se \u015fase ani conducerea cramei care poart\u0103 numele familiei. Povestea, spune ea, \u00eencepe \u201c\u00een s\u00e2nul familiei, c\u00e2nd pasiunile membrilor s-au unit \u015fi direc\u0163ionat c\u0103tre […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[510,9421],"tags":[192,401,40553,32947,4669,40551,26240,5626,40552,13125,20503],"class_list":["post-122077","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualitate","category-agricultura","tag-angajati","tag-antreprenoriat","tag-conu-alecu","tag-coordonare","tag-familie","tag-livia-girboiu","tag-tanara","tag-vin","tag-vita-de-vie","tag-viticultura","tag-vrancea"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/122077","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=122077"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/122077\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=122077"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=122077"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=122077"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}