{"id":120326,"date":"2015-04-07T12:11:10","date_gmt":"2015-04-07T12:11:10","guid":{"rendered":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=120326"},"modified":"2015-04-07T12:11:10","modified_gmt":"2015-04-07T12:11:10","slug":"reportaj-cat-costa-carnea-de-miel-in-pietele-si-magazinele-din-bucuresti-si-din-tara","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/?p=120326","title":{"rendered":"REPORTAJ: C\u00e2t cost\u0103 carnea de miel \u00een pie\u0163ele \u015fi magazinele din Bucure\u015fti \u015fi din \u0163ar\u0103"},"content":{"rendered":"<p>\n\u00cen multe cazuri, pre\u0163urile la carnea de miel sunt similare sau chiar u\u015for mai mici dec\u00e2t cele de anul trecut, \u00een Bucure\u015fti sau \u00een jude\u0163e precum Arad, Arge\u015f, Sibiu, Timi\u015f sau Suceava. Unul dintre jude\u0163ele \u00een care un kilogram de carne de miel cost\u0103 mai mult fa\u0163\u0103 de alte zone este Hunedoara, unde \u00een pie\u0163e un kilogram de carne de miel este v\u00e2ndut cu 28 de lei, fa\u0163\u0103 de Bucure\u015fti, de exemplu, unde un kilogram de carne de miel cost\u0103 21-22 de lei.<\/p>\n<p>\n<a name=\"14099802!\"><\/a><\/p>\n<p>\nExist\u0103 \u015fi situa\u0163ii \u00een care pre\u0163urile din supermarketuri le dep\u0103\u015fesc mult pe cele din pie\u0163e. Astfel, un supermarket vinde cotlet de miel cu coaste cu 87,99 lei kilogramul, \u00een oferta publicat\u0103 pe site-ul magazinului preciz\u00e2ndu-se c\u0103 este vorba despre miei din Noua Zeeland\u0103.<\/p>\n<p>\n<span style=\"color:#ff0000;\"><strong>ALBA<\/strong><\/span><\/p>\n<p>\n\u00cen jude\u0163ul Alba, mieii vii se v\u00e2nd cu 10 lei kilogramul, \u00een timp ce un kilogram de carne cost\u0103 \u00eentre 24 \u015fi 25 de lei.<\/p>\n<p>\n\u201dEstim\u0103rile pentru zilele dinaintea Pa\u015ftelui sunt c\u0103 pre\u0163ul carcasei de miel va fi 24 &#8211; 25 de lei pe kilogram\u201d, spune Horia Moru\u0163an, pre\u015fedintele Asocia\u0163iei Cresc\u0103torilor de Ovine Alba.<\/p>\n<p>\nPotrivit acestuia, oferta de miei este similar\u0103 celei din anii trecu\u0163i, c\u00e2nd \u00een jude\u0163ul Alba s-au sacrificat \u00een centrele de t\u0103iere autorizate aproximativ 4.000 de animale, iar alte c\u00e2teva mii de miei au fost sacrifica\u0163i \u00een gospod\u0103riile oamenilor.<\/p>\n<p>\nReprezentan\u0163ii Direc\u0163iei Sanitar-Veterinare \u015fi pentru Siguran\u0163a Alimentelor (DSVSA) Alba spun c\u0103 \u00een jude\u0163 exist\u0103 patru abatoare autorizate pentru sacrificarea mieilor, dar au fost autorizate temporar \u015fi \u015fapte centre de sacrificare a mieilor \u00een Alba Iulia, Aiud, Abrud, Sebe\u015f, Teiu\u015f, \u015fi C\u00e2mpeni. \u00cen centrele de sacrificare, DSVSA Alba asigur\u0103 gratuit controlul sanitar-veterinar pentru animalele t\u0103iate, astfel ca dup\u0103 sacrificare carnea s\u0103 poat\u0103 fi v\u00e2ndut\u0103.<\/p>\n<p>\n<span style=\"color:#ff0000;\"><strong>ARAD<\/strong><\/span><\/p>\n<p>\n\u00cen Arad, DSVSA a autorizat dou\u0103 pie\u0163e pentru comercializarea carcasei de miel. Astfel, produc\u0103torii pot vinde carnea \u00een hala agroalimentar\u0103 din Pia\u0163a &#8220;Mihai Viteazul&#8221; \u015fi \u00een hala din Pia\u0163a Catedralei. \u00cen jude\u0163 nu exist\u0103 puncte de v\u00e2nzare a carcasei de miel \u00een pie\u0163e.<\/p>\n<p>\nPre\u0163ul afi\u015fat de c\u0103tre comercian\u0163i este u\u015for sc\u0103zut fa\u0163\u0103 de anul trecut, respectiv 23-24 de lei, fa\u0163\u0103 de 25-26 de lei pe kilogram \u00een 2014. \u00cen 2013, pre\u0163urile erau mult mai mari, fiind cuprinse \u00eentre 28 \u015fi 30 de lei.<\/p>\n<p>\n\u00cen magazinele din Arad, pre\u0163urile la carnea de miel sunt cuprinse \u00eentre 26 \u015fi 29 de lei.<\/p>\n<p>\nMiei vii pot fi v\u00e2ndu\u0163i \u00een doar patru pie\u0163e din jude\u0163, respectiv la P\u00e2ncota, Beliu, Chi\u015fineu-Cri\u015f \u015fi H\u0103lmagiu. Pre\u0163ul pentru mielul viu este cuprins \u00eentre 13 \u015fi 15 lei kilogramul.<\/p>\n<p>\n<span style=\"color:#ff0000;\"><strong>ARGE\u015e<\/strong><\/span><\/p>\n<p>\n\u00cen Arge\u015f, mielul se vinde \u00een marile pie\u0163e din ora\u015fe \u015fi \u00een supermarketuri la pre\u0163uri \u00eencep\u00e2nd de la 22 de lei kilogramul, pre\u0163uri comparabile sau chiar pu\u0163in mai mici dec\u00e2t cele de anul trecut. Cele mai mari pie\u0163e din Pite\u015fti unde se v\u00e2nd miei sunt Sm\u00e2rdan, G\u0103vana \u015fi Ceair. De asemenea, \u015fapte din cele opt abatoare autorizate \u00een jude\u0163ul Arge\u015f au aviz \u015fi pentru sacrificarea mieilor, at\u00e2t pentru pia\u0163a intern\u0103, c\u00e2t \u015fi pentru exporturi intracomunitare, cel de-al optulea abator din jude\u0163 fiind destinat exclusiv sacrific\u0103rii porcilor.<\/p>\n<p>\n<span style=\"color:#ff0000;\"><strong>BRA\u015eOV<\/strong><\/span><\/p>\n<p>\nCarnea de miel se vinde \u00een Bra\u015fov la pre\u0163uri \u00eentre 20 \u015fi 25 de lei pentru un kilogram, la fel ca anul trecut, \u00eens\u0103 \u00eenainte de Pa\u015fte pre\u0163ul ar putea cre\u015fte cu aproximativ 20%.<\/p>\n<p>\nPrimii comercian\u0163i \u00een pie\u0163ele Astra \u015fi Dacia din Bra\u015fov au venit \u00eenc\u0103 de joia trecut\u0103. Pre\u0163urile pentru un kilogram de carne de miel variaz\u0103 \u00eentre 20 \u015fi 25 de lei, la fel ca anul trecut. Unii comercian\u0163i cer 25 de lei pentru un kilogram de carne de miel, \u00eens\u0103 se mai poate negocia.<\/p>\n<p>\n<a name=\"14097985!\"><\/a><\/p>\n<p>\n\u00cen municipiul Bra\u015fov exist\u0103 locuri special amenajate pentru v\u00e2nzarea mieilor \u00een pie\u0163ele Star, Tractorul, Astra, Dacia \u015fi Bartolomeu, iar pre\u0163ul de la tarab\u0103 variaz\u0103, mai ales \u00een func\u0163ie de pia\u0163a unde este pus\u0103 \u00een v\u00e2nzare carnea de miel, cea mai scump\u0103 pia\u0163\u0103 din ora\u015f fiind cea din centrul vechi &#8211; Pia\u0163a Star.<\/p>\n<p>\nDe asemenea, \u00een aceast\u0103 perioad\u0103 pre\u0163ul pentru un kilogram de miel \u00een viu la st\u00e2ne este de 10 lei.<\/p>\n<p>\nTotu\u015fi, cu c\u00e2teva zile \u00eenainte de Pa\u015fte pre\u0163ul c\u0103rnii de miel este posibil s\u0103 mai creasc\u0103, a\u015fa cum se \u00eent\u00e2mpl\u0103 \u00een fiecare an, \u015fi s\u0103 ajung\u0103 la 12-13 lei kilogramul pentru mielul viu \u015fi 30 de lei kilogramul de carne. \u00cen pie\u0163ele publice din Bra\u015fov nu exist\u00e3 locuri amenajate pentru comercializare de miei vii \u015fi nici pentru sacrificarea acestora.<\/p>\n<p>\n<span style=\"color:#ff0000;\"><strong>BUCURE\u015eTI<\/strong><\/span><\/p>\n<p>\n<strong>Pre\u0163ul c\u0103rnii de miel \u00een pie\u0163ele din Capital\u0103 variaz\u0103 \u00eentre 21 \u015fi 26 de lei pe kilogram, ca \u015fi anul trecut. \u00cen acela\u015fi timp, o pung\u0103 de un kilogram cu organe \u015fi prapur pentru drob cost\u0103 \u00eentre 21 \u015fi 25 de lei, iar kilogramul de drob gata preparat \u015fi ambalat \u00een caserole porne\u015fte de la 16 lei \u015fi ajunge p\u00e2n\u0103 la 28 de lei.<\/strong><\/p>\n<p>\n\u00cen Pia\u0163a Obor din Sectorul 2 al Capitalei, kilogramul de miel cost\u0103 \u00eentre 21 \u015fi 22 de lei, indiferent de por\u0163iunea de miel cump\u0103rat\u0103.<\/p>\n<p>\nLa Pia\u0163a Sudului din Sectorul 4, este 25 de lei kilogramul, dac\u0103 este cump\u0103rat un miel \u00eentreg, \u00eens\u0103 dac\u0103 se opteaz\u0103 pentru anumite por\u0163iuni pre\u0163urile difer\u0103 &#8211; pulpa din fa\u0163\u0103 cost\u0103 25 de lei kilogramul, \u00een timp ce un kilogram de pulp\u0103 din spate cost\u0103 30 de lei. Kilogramul de drob este 22 de lei.<\/p>\n<p>\nTot \u00een Sectorul 4, dar la pia\u0163a din Ap\u0103r\u0103torii Patriei, exist\u0103 un t\u00e2rg de miei \u015fi iezi vii, de unde clien\u0163ii \u00ee\u015fi pot alege animalul, care este apoi t\u0103iat de c\u0103tre v\u00e2nz\u0103tor, \u00eentr-un loc special amenajat, \u00een apropierea \u0163arcurilor. Mielul este c\u00e2nt\u0103rit dup\u0103 t\u0103iere \u015fi v\u00e2ndut cu 25 de lei kilogramul. Unii ciobani sunt dispu\u015fi s\u0103 negocieze, \u00eens\u0103 nu las\u0103 pre\u0163urile mai jos de 23 de lei pentru un kilogram.<\/p>\n<p>\n\u00cen cazul \u00een care clientul dore\u015fte s\u0103 cumpere mielul viu, pre\u0163ul acestuia scade p\u00e2n\u0103 la 15 lei kilogramul.<\/p>\n<p>\nLa Pia\u0163a Trapezului din Sectorul 3, kilogramul de carne de miel se vinde cu 26 de lei, pre\u0163 la care sunt scoase la v\u00e2nzare \u015fi pulpele, organele sau drobul gata preparat.<\/p>\n<p>\nPre\u0163urile din hipermarketuri nu difer\u0103 foarte mult de cele din pie\u0163e, \u00een condi\u0163iile \u00een care carnea de miel se vinde cu 24,99 de lei kilogramul. \u00cen galantare se pot g\u0103si buc\u0103\u0163i mai mici de pulp\u0103, ceaf\u0103 ori organe, gata c\u00e2nt\u0103rite.<\/p>\n<p>\n<span style=\"color:#ff0000;\"><strong>BUZ\u0102U<\/strong><\/span><\/p>\n<p>\n\u00cen Pia\u0163a Central\u0103 din Buz\u0103u, mar\u0163i este prima zi \u00een care se v\u00e2nd miei sacrifica\u0163i, kilogramul de carcas\u0103 fiind, la primele ore ale dimine\u0163ii, 25 de lei.<\/p>\n<p>\nComercian\u0163ii spun c\u0103 v\u00e2nzarea merge prost, iar oamenii cump\u0103r\u0103 doar c\u00e2teva kilograme de carne, nicidecum un miel \u00eentreg. Cele mai c\u0103utate sunt pulpele \u015fi organele, spun v\u00e2nz\u0103torii de miei, care sus\u0163in c\u0103 la Buz\u0103u pre\u0163ul carcasei de miel este neschimbat de trei ani.<\/p>\n<p>\n\u00cen jude\u0163ul Buz\u0103u exist\u0103 un singur punct temporar de sacrificare \u015fi de v\u00e2nzare a mieilor \u00een viu, la R\u00e2mnicu S\u0103rat, unde comercian\u0163ii \u015fi-au manifestat inten\u0163ia de a vinde mielul \u00een viu cu 12 lei kilogramul, iar carcasa \u00eentre 22 \u015fi 24 de lei kilogramul.<\/p>\n<p>\n\u201dPre\u0163ul va fi f\u0103cut \u00eens\u0103 de cerere \u015fi va suferi modific\u0103ri p\u00e2n\u0103 s\u00e2mb\u0103t\u0103\u201d, spune directorul DSVSA Buz\u0103u, Marian Dumitru.<\/p>\n<p>\n<span style=\"color:#ff0000;\"><strong>CLUJ<\/strong><\/span><\/p>\n<p>\n\u00cen jude\u0163ul Cluj, carnea de miel se poate cump\u0103ra din patru puncte autorizate de sacrificare, direct de la produc\u0103tori, din magazinele specializate de carne \u015fi din supermarketuri, dar nu \u015fi din pie\u0163e.<\/p>\n<p>\nPunctele de sacrificare a mieilor vor fi deschise \u00eencep\u00e2nd de miercuri \u015fi p\u00e2n\u0103 s\u00e2mb\u0103t\u0103 la Centrul Agro Transilvania din Cluj-Napoca, dar \u015fi \u00een localit\u0103\u0163ile Turda, C\u00e2mpia Turzii \u015fi Huedin.<\/p>\n<p>\n<a name=\"14098001!\"><\/a><\/p>\n<p>\nReprezentan\u0163ii cresc\u0103torilor de oi din jude\u0163ul Cluj spun c\u0103 pre\u0163urile la carnea de miel \u00een viu sunt cuprinse \u00eentre 10 \u015fi 11 de lei pe kilogram, direct de la produc\u0103tori, \u00een timp ce pre\u0163ul kilogramului la carcas\u0103 este cuprins \u00eentre 22 \u015fi 25 de lei.<\/p>\n<p>\nDirectorul Centrului Agro Transilvania, Mihai Roman, afirm\u0103 c\u0103 \u00een unitatea pe care o conduce kilogramul de carne de miel \u00een viu se va vinde la un pre\u0163 situat \u00eentre 11 \u015fi 12 lei, \u00een timp ce pre\u0163ul la carcas\u0103 va fi dublu.<\/p>\n<p>\n&#8220;Din ce \u015ftim, vor fi miei cu o greutate \u00eentre 15 \u015fi 20 de kilograme&#8221;, a spus Roman.<\/p>\n<p>\n\u00cen supermarketurile din Cluj-Napoca, kilogramul de carne de miel se vinde cu pre\u0163uri \u00eentre 22 \u015fi 26 de lei.<\/p>\n<p>\n<span style=\"color:#ff0000;\"><strong>CONSTAN\u0162A<\/strong><\/span><\/p>\n<p>\nConst\u0103n\u0163enii pot cump\u0103ra carnea de miel cu 23 de lei kilogramul, la fel ca \u015fi anul trecut, fiind amenajate locuri speciale \u00een pie\u0163ele Grivi\u0163a, Tomis III \u015fi Pesc\u0103ru\u015f, pentru cei peste 50 de produc\u0103tori \u00eenscri\u015fi \u00eentr-un program lansat de prim\u0103rie &#8211; &#8220;Pre\u0163ul corect la carnea de miel&#8221;. Produc\u0103torii care merg \u00een aceste pie\u0163e au posibilitatea s\u0103 scad\u0103 chiar pre\u0163ul pentru kilogramul de carne de miel, dar cu mai mult nu pot vinde.<\/p>\n<p>\n<a name=\"14098107!\"><\/a><\/p>\n<p>\n\u00cen Pia\u0163a Pesc\u0103ru\u015f a fost amenajat un punct de sacrificare care va func\u0163iona p\u00e2n\u0103 \u00een ajunul Pa\u015ftelui, unde oamenii vin, v\u0103d mielul, \u00eel aleg, iar \u00eentr-o incint\u0103 din apropierea \u0163arcurilor, sub autorizarea Direc\u0163iei Sanitar-Veterinare, animalul va fi sacrificat.<\/p>\n<p>\n\u00cen afara celor trei pie\u0163e din municipiul Constan\u0163a unde unde se aplic\u0103 programul &#8220;Pre\u0163ul corect&#8221;, \u00een celelalte, aflate \u00een administrarea Direc\u0163iei Pie\u0163e, T\u00e2rguri \u015fi Oboare, fiecare produc\u0103tor poate fixa pre\u0163ul dorit. Aici pre\u0163ul poate urca p\u00e2n\u0103 spre 25 &#8211; 27 de lei kilogramul, \u00een timp ce la supermarket poate ajunge \u015fi la 30 de lei kilogramul.<\/p>\n<p>\n<span style=\"color:#ff0000;\"><strong>D\u00c2MBOVI\u0162A<\/strong><\/span><\/p>\n<p>\n\u00cen jude\u0163ul D\u00e2mbovi\u0163a, pre\u0163ul c\u0103rnii de miel variaz\u0103 \u00eentre 22 \u015fi 26 de lei pentru un kilogram.<\/p>\n<p>\nDirec\u0163ia Sanitar-Veterinar\u0103 din jude\u0163 a avizat func\u0163ionarea a cinci centre temporare de sacrificare a mieilor. \u00cen cele cinci centre deschise la Aninoasa, Gura \u015eu\u0163ii, Pucioasa, Potlogi \u015fi V\u0103c\u0103re\u015fti micii cresc\u0103tori de animale pot merge s\u0103 sacrifice mieii, ei primind avizele care le permit s\u0103 v\u00e2nd\u0103 animalele \u00een pie\u0163e direct c\u0103tre consumatori. Animalele sacrificate \u00een aceste centre nu pot fi v\u00e2ndute \u00een marile lan\u0163uri de magazine sau \u00een carmangerii, ci doar \u00een pie\u0163e, direct c\u0103tre consumatorul final, au precizat reprezentan\u0163ii DSVSA D\u00e2mbovi\u0163a.<\/p>\n<p>\n<span style=\"color:#ff0000;\"><strong>GALA\u0162I<\/strong><\/span><\/p>\n<p>\nCarnea de miel se las\u0103 a\u015fteptat\u0103 de g\u0103l\u0103\u0163enii care obi\u015fnuiesc s\u0103-\u015fi fac\u0103 aprovizionarea pentru masa de Pa\u015fte din pie\u0163ele din ora\u015f, din cauz\u0103 c\u0103 \u00een jude\u0163 exist\u0103 doar un abator autorizat unde cresc\u0103torii de oi pot duce mieii pentru sacrificare.<\/p>\n<p>\n\u201dAvem un singur abator autorizat, la Lie\u015fti, \u015fi dac\u0103 acesta nu poate face fa\u0163\u0103 oamenii mai duc la abator, la Br\u0103ila\u201d, spune pre\u015fedintele Asocia\u0163iei Cresc\u0103torilor de Ovine \u015fi Caprine Dun\u0103rea, Mih\u0103i\u0163\u0103 Lovin.<\/p>\n<p>\nEl a precizat c\u0103 mul\u0163i dintre cresc\u0103torii de oi pe care \u00eei reprezint\u0103 s-au pl\u00e2ns c\u0103 trebuie s\u0103 a\u015ftepte \u00een aceast\u0103 perioad\u0103 mult timp p\u00e2n\u0103 s\u0103 le vin\u0103 r\u00e2ndul s\u0103 sacrifice mieii destina\u0163i v\u00e2nz\u0103rii, motiv pentru care unii vor alege s\u0103-\u015fi duc\u0103 mieii la abatoare din jude\u0163ul vecin, Br\u0103ila.<\/p>\n<p>\n\u201dCu trei zile \u00eenainte de Pa\u015fte noi sper\u0103m s\u0103 ajung\u0103 carne de miel \u00een pie\u0163ele \u015fi magazinele din ora\u015f care ne solicit\u0103 carne de miel. Mieii c\u00e2nt\u0103resc acum mai pu\u0163in dec\u00e2t anul trecut \u015fi au \u00een jur de 10-12 kilograme pentru c\u0103 au fost f\u0103ta\u0163i mai t\u00e2rziu. Cum Pa\u015ftele a venit mai devreme anul acesta \u015fi exist\u0103 cerere, cresc\u0103torii se v\u0103d nevoi\u0163i s\u0103 \u00eei v\u00e2nd\u0103 chiar \u015fi a\u015fa\u201d, afirm\u0103 Mih\u0103i\u0163\u0103 Lovin.<\/p>\n<p>\nEl a mai spus c\u0103 \u00een viu mieii sunt v\u00e2ndu\u0163i de cresc\u0103tori cu aproximativ 10 lei kilogramul, iar carcasele de carne de miel sacrificat cu 18-20 lei pentru un kilogram.<\/p>\n<p>\n\u00cen jude\u0163 exist\u0103 dou\u0103 t\u00e2rguri de animale, \u00een comunele Tudor Vladimirescu \u015fi Dr\u0103gu\u015feni, unde se pot vinde miei vii.<\/p>\n<p>\nG\u0103l\u0103\u0163enii au ca alternativ\u0103 supermarketurile din ora\u015f, unde se g\u0103se\u015fte carne de miel, pre\u0163urile pornind de la 25 de lei kilogramul \u015fi ajung\u00e2nd chiar \u015fi la 30 de lei kilogramul.<\/p>\n<p>\nSpre exemplu, \u00eentr-un magazin din Gala\u0163i se g\u0103se\u015fte sfert posterior de miel ambalat, care c\u00e2nt\u0103re\u015fte aproape patru kilograme, la pre\u0163ul de 118 lei, \u00een timp ce sfertul anterior cu cap cost\u0103 25 de lei kilogramul, iar pachetul de dou\u0103 kilograme se vinde cu 54 de lei.<\/p>\n<p>\n\u00cen alte supermarketuri carnea de miel se vinde cu pre\u0163uri \u00eentre 25 \u015fi 26 de lei kilogramul. Totodat\u0103, organele de miel, la caserol\u0103, cost\u0103 aproximativ 36 de lei kilogramul.<\/p>\n<p>\n<span style=\"color:#ff0000;\"><strong>GIURGIU<\/strong><\/span><\/p>\n<p>\n\u015ei la Giurgiu pre\u0163ul c\u0103rnii de miel este, \u00een medie, 25 de lei kilogramul.<\/p>\n<p>\n\u00cen acest jude\u0163 nu exist\u0103 puncte temporare autorizate pentru sacrificarea mieilor, ace\u015ftia fiind sacrifica\u0163i \u00een abatoarele de la R\u0103suceni \u015fi Mih\u0103ile\u015fti. Produc\u0103torii care au avizele ce atest\u0103 faptul c\u0103 animalele au fost s\u0103n\u0103toase \u015fi au fost sacrificate \u015fi transportate \u00een condi\u0163ii de igien\u0103 pot vinde carnea de miel \u00een magazinele alimentare din jude\u0163.<\/p>\n<p>\n<span style=\"color:#ff0000;\"><strong>HUNEDOARA<\/strong><\/span><\/p>\n<p>\n\u00cen Hunedoara, au fost autorizate pentru perioada s\u0103rb\u0103torilor de Pa\u015fte \u015fapte puncte temporare de sacrificare a mieilor, \u00een condi\u0163iile \u00een care \u00een jude\u0163 exist\u0103 un singur abator specializat, \u00een localitatea Nojag.<\/p>\n<p>\nCele \u015fapte puncte temporare de sacrificare a mieilor func\u0163ioneaz\u0103 \u00een zona pie\u0163elor din Brad, Deva, Hunedoara, Simeria, Or\u0103\u015ftie, Petro\u015fani \u015fi Vulcan, unde comercian\u0163ii vor r\u0103m\u00e2ne p\u00e2n\u0103 s\u00e2mb\u0103t\u0103 dup\u0103-amiaz\u0103.<\/p>\n<p>\n\u00cen pie\u0163ele din Deva, un kilogram de carne de miel este v\u00e2ndut cu 28 de lei, \u00een timp ce \u00een supermarketuri pre\u0163ul este de 29 de lei.<\/p>\n<p>\n<span style=\"color:#ff0000;\"><strong>IALOMI\u0162A<\/strong><\/span><\/p>\n<p>\n\u00cen jude\u0163ul Ialomi\u0163a, produc\u0103torii v\u00e2nd mieii la pre\u0163uri pornind de la 20 de kilogramul.<\/p>\n<p>\nPe l\u00e2ng\u0103 cele dou\u0103 abatoare care func\u0163ioneaz\u0103 permanent \u00een Ialomi\u0163a, autorit\u0103\u0163ile sanitar-veterinare din jude\u0163 au avizat pentru perioada s\u0103rb\u0103torilor de Pa\u015fte func\u0163ionarea unui centru temporar de sacrificare \u00een cea mai mare pia\u0163\u0103 agroalimentar\u0103 din Slobozia.<\/p>\n<p>\n\u00cen aceast\u0103 pia\u0163\u0103 produc\u0103torii vin cu animalele vii, iar cump\u0103r\u0103torii aleg mielul pe care doresc s\u0103 \u00eel cumpere, iar acesta este sacrificat, speciali\u015ftii care se afl\u0103 \u00een centrul autorizat d\u00e2nd avizele care atest\u0103 faptul c\u0103 animalul este bun pentru consum.<\/p>\n<p>\nTot \u00een jude\u0163ul Ialomi\u0163a sunt produc\u0103tori care v\u00e2nd miei vii, la pre\u0163uri pornind de la 12 &#8211; 13 lei kilogramul.<\/p>\n<p>\n<span style=\"color:#ff0000;\"><strong>IA\u015eI<\/strong><\/span><\/p>\n<p>\nLa Ia\u015fi, mieii se pot cump\u0103r\u0103 din dou\u0103 pie\u0163e, Nicolina \u015fi Alexandru cel Bun, un kilogram de carne cost\u00e2nd 25 de lei. Exist\u0103 \u00eens\u0103 \u015fi posibilitatea ca oamenii s\u0103 poat\u0103 negocia cu v\u00e2nz\u0103torii p\u00e2n\u0103 la 22 de lei pentru un kilogram, dac\u0103 vor s\u0103 cumpere un miel \u00eentreg.<\/p>\n<p>\n<strong>\u00cen pu\u0163ine supermarketuri \u015fi hipermarketuri din Ia\u015fi se vinde miel la kilogram, fiind \u00een schimb oferte cu carne de miel ambalat\u0103 \u00een caserole. Spre exemplu, o caserol\u0103 cu cotlet de miel de 600 de grame cost\u0103 18 lei, iar aceea\u015fi cantitate de spate cu os cost\u0103 20 de lei. \u00centr-un alt magazin, 200 de grame de ceaf\u0103 de miel, v\u00e2ndut\u0103 tot la caserol\u0103, cost\u0103 7 lei.<\/strong><\/p>\n<p>\n<a name=\"14098061!\"><\/a><\/p>\n<p>\n\u00cen cazul retailerilor care comerciazlizeaz\u0103 carne de miel la kilogram, pre\u0163ul de pulp\u0103 de miel cu os este de 27 de lei kilogramul, iar carnea de miel f\u0103r\u0103 os este de 28 de lei. Capul \u015fi spatele de miel sunt v\u00e2ndute cu 25 de lei kilogramul, iar organele cu 36 de lei.<\/p>\n<p>\n<span style=\"color:#ff0000;\"><strong>MEHEDIN\u0162I<\/strong><\/span><\/p>\n<p>\n\u00cen Mehedin\u0163i, au fost autorizate de DSVSA s\u0103 func\u0163ioneze temporar trei centre de sacrificare a mieilor &#8211; \u00een Drobeta Turnu Severin, Or\u015fova \u015fi Strehaia.<\/p>\n<p>\n\u00cen T\u00e2rgul Veterani din Drobeta Turnu Severin, pre\u0163ul c\u0103rnii de miel, \u00een viu, porne\u015fte de la 20 de lei pentru un kilogram, dar clien\u0163ii pot negocia p\u00e2n\u0103 la 18 lei. \u00cen magazinele din municipiu, pre\u0163ul c\u0103rnii de miel porne\u015fte de la 26,99 lei kilogramul \u015fi poate ajunge p\u00e2n\u0103 la 30,99 de lei kilogramul.<\/p>\n<p>\n<span style=\"color:#ff0000;\"><strong>PRAHOVA<\/strong><\/span><\/p>\n<p>\n\u00cen Prahova, carnea de miel se vinde \u00een supermarketuri, dar \u015fi \u00een pie\u0163ele din zonele urbane, iar pre\u0163ul unui kilogram de carcas\u0103 de miel poate dep\u0103\u015fi 30 de lei. Astfel, \u00een marile lan\u0163uri de magazine carcasa de miel se vinde la pre\u0163uri cuprinse \u00eentre 26 \u015fi 31 de lei pentru un kilogram, \u00een timp ce \u00een pie\u0163e pre\u0163ul mielului este de 25 de lei kilogramul. Organele de miel au pre\u0163uri cuprinse \u00eentre 18 lei kilogramul, \u00een cazul celor congelate, \u015fi 25 de lei kilogramul pentru cele proaspete.<\/p>\n<p>\n<a name=\"14097982!\"><\/a><\/p>\n<p>\n\u00cen cea mai mare pia\u0163\u0103 din Ploie\u015fti, la Halele Centrale, cump\u0103r\u0103torii pot alege, \u00een loc de carne de miel, carne de ied, care se vinde tot cu 25 de lei kilogramul. \u00cen supermarketuri, cea mai mare concuren\u0163\u0103 pentru miel o reprezint\u0103 carnea de curcan. La raioanele din marile magazine carnea de curcan ajunge s\u0103 fie mai ieftin\u0103 dec\u00e2t cea de miel, v\u00e2nz\u00e2ndu-se cu pre\u0163uri \u00eentre 15 \u015fi 32 de lei pe kilogram.<\/p>\n<p>\n<span style=\"color:#ff0000;\"><strong>SIBIU<\/strong><\/span><\/p>\n<p>\nLa Sibiu, pre\u0163urile la carnea de miel sunt comparabile cu cele de anul trecut. \u00cen pie\u0163e \u015fi t\u00e2rguri, produc\u0103torii v\u00e2nd carnea de miel cu 25 de lei kilogramul, iar mieii vii se v\u00e2nd cu 11 &#8211; 12 lei pentru un kilogram.<\/p>\n<p>\nPotrivit asocia\u0163iilor de produc\u0103tori din jude\u0163, mieii sunt \u00een acest an pentru toate gusturile. Sunt \u015fi miei mai mici, de 6 &#8211; 8 kilograme, dar \u015fi miei mai mari, de p\u00e2n\u0103 la 15 kilograme.<\/p>\n<p>\n\u00cen pie\u0163e, \u00eens\u0103, deocamdat\u0103 sunt pu\u0163ini produc\u0103tori care v\u00e2nd marf\u0103. Ace\u015ftia spun c\u0103 cea mai mare v\u00e2nzare se va face \u00een zilele urm\u0103toare.<\/p>\n<p>\n&#8220;T\u0103iem mai mul\u0163i \u015fi o s\u0103-i aducem \u00een pia\u0163\u0103. Zilele acestea n-am venit dec\u00e2t cu c\u00e2te unul &#8211; doi pentru c\u0103 lumea \u00eenc\u0103 nu cump\u0103r\u0103. De mar\u0163i, miercuri va \u00eencepe v\u00e2nzarea \u015fi sper s\u0103 fie un an bun&#8221; spune Maria Olteanu, unul dintre produc\u0103torii din jude\u0163ul Sibiu.<\/p>\n<p>\n\u00cen marile magazine, carnea de miel se vinde la pre\u0163uri cuprinse \u00eentre 26 \u015fi 28 de lei pentru un kilogram de pulp\u0103 cu os.<\/p>\n<p>\n<span style=\"color:#ff0000;\"><strong>SUCEAVA<\/strong><\/span><\/p>\n<p>\n\u00cen jude\u0163ul Suceava, kilogramul de miel \u00een viu se vinde cu 9-10 lei, \u00een timp ce la carcas\u0103 pre\u0163urile variaz\u0103 \u00eentre 20 \u015fi 25 de lei, fiind similare celor de anul trecut.<\/p>\n<p>\nUn kilogram de carne de miel poate fi v\u00e2ndut \u015fi cu 17-18 lei, dac\u0103 animalul este cump\u0103rat direct de la st\u00e2n\u0103 \u015fi apoi sacrificat \u00eentr-un abator autorizat.<\/p>\n<p>\n\u00cen jude\u0163 sunt nou\u0103 abatoare de capacitate mare \u015fi mic\u0103.<\/p>\n<p>\n<span style=\"color:#ff0000;\"><strong>TIMI\u015e<\/strong><\/span><\/p>\n<p>\nLa Timi\u015foara, mieii se v\u00e2nd \u00een trei pie\u0163e din municipiu &#8211; Pia\u0163a &#8220;Badea C\u00e2r\u0163an&#8221;, Pia\u0163a 700 \u015fi Pia\u0163a Iosefin. Pre\u0163ul la carnea de miel este cuprins \u00eentre 20 \u015fi 25 de lei kilogramul, ca \u015fi anul trecut.<\/p>\n<p>\nComercian\u0163ii de carne de miel spun c\u0103 oamenii deocamdat\u0103 nu se \u00eenghesuie s\u0103 cumpere, ci mai mult se intereseaz\u0103 de pre\u0163uri.<\/p>\n<p>\nMieii vii pot fi cump\u0103ra\u0163i doar din Pia\u0163a &#8220;Badea C\u00e2r\u0163an&#8221; din Timi\u015foara, cu pre\u0163uri care pornesc de la 12 lei pe kilogram.<\/p>\n<p>\n<span style=\"color:#ff0000;\"><strong>VASLUI<\/strong><\/span><\/p>\n<p>\nPre\u0163ul kilogramului de miel variaz\u0103 \u00een municipiul Vaslui \u00een func\u0163ie de locul de unde este cump\u0103rat \u015fi de modul \u00een care este oferit spre v\u00e2nzare. Astfel, \u00een unele supermarketuri mielul se vinde doar la sfert, un kilogram de carne cost\u00e2nd 29,99 lei pentru partea anterioar\u0103, \u015fi 36,99 lei pentru cea posterioar\u0103.<\/p>\n<p>\nPre\u0163ul c\u0103rnii de miel este mult mai mic \u00een cele dou\u0103 pie\u0163e din municipiul Vaslui, unde se vinde doar \u00een carcas\u0103 \u00eentreag\u0103, cu tot cu cap \u015fi organe pentru drob.<\/p>\n<p>\nAp\u0103rut \u00een galantare la \u00eenceputul acestei s\u0103pt\u0103m\u00e2ni, un kilogram de carne de miel cost\u0103 22 de lei, iar pentru o carcas\u0103 \u00eentreag\u0103 vasluienii trebuie s\u0103 scoat\u0103 din buzunar \u00eentre 150 \u015fi 250 de lei, \u00een func\u0163ie de m\u0103rimea animalului.<\/p>\n<p>\n\u201d22 de lei pe kilogram este pre\u0163ul cu care test\u0103m acum, la \u00eenceput de s\u0103pt\u0103m\u00e2n\u0103, pia\u0163a din Vaslui. Dac\u0103 vom avea cerere, \u00eel vom men\u0163ine, dac\u0103 nu, o s\u0103 sc\u0103dem \u015fi la 18-20 de lei kilogramul\u201d,spune pre\u015fedintele Asocia\u0163iei Cresc\u0103torilor de Ovine Vaslui, Ion Agafi\u0163ei.<\/p>\n<p>\n<span style=\"color:#ff0000;\"><strong>V\u00c2LCEA<\/strong><\/span><\/p>\n<p>\n\u00cen V\u00e2lcea, carnea de miel se vinde cu pre\u0163uri care pornesc de la 25 de lei pe kilogram. Autorit\u0103\u0163ile sanitar-veterinare au dat aviz \u015fi anul acesta, la fel ca \u015fi anul trecut, pentru func\u0163ionarea unui centru temporar de sacrificare a mieilor \u00een R\u00e2mnicu V\u00e2lcea. Aici, produc\u0103torii aduc animalele care vor fi sacrificate, acestea sunt controlate de c\u0103tre speciali\u015fti, dup\u0103 care sunt sacrificate \u015fi pot fi v\u00e2ndute. Centrul temporar de sacrificare a mieilor din R\u00e2mnicu V\u00e2lcea va fi deschis p\u00e2n\u0103 s\u00e2mb\u0103t\u0103, cu o zi \u00eenainte de Pa\u015fte.<\/p>\n<p>\nCarnea de miel se mai vinde \u00een V\u00e2lcea \u015fi \u00een supermarketuri \u015fi carmangerii. \u00cen t\u00e2rguri nu este permis\u0103 comercializarea animalelor sacrificate, ci doar v\u00e2nzarea animalelor vii.<\/p>\n<p>\nLa cele mai noi controale \u00een t\u00e2rguri, speciali\u015ftii Direc\u0163iei Sanitar-Veterinare \u015fi pentru Siguran\u0163a Alimentelor V\u00e2lcea nu au descoperit miei sacrifica\u0163i v\u00e2ndu\u0163i \u00een t\u00e2rguri, au declarat corespondentului MEDIAFAX reprezentan\u0163ii acestei institu\u0163ii.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un kilogram de carne de miel cost\u0103, \u00een pie\u0163e, \u00eentre 20 \u015fi 28 de lei, \u00een timp ce \u00een unele supermarketuri ajunge chiar \u015fi la 37 de lei, pre\u0163urile fiind similare celor de anul trecut. Mielul viu, cump\u0103rat direct de la cresc\u0103tori, se vinde cu pre\u0163uri cuprinse \u00eentre 9 \u015fi 15 lei kilogramul.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[510],"tags":[40137,9831,340],"class_list":["post-120326","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualitate","tag-miei","tag-paste","tag-preturi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/120326","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=120326"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/120326\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=120326"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=120326"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=120326"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}