\nDin datele asocia\u0163iei, \u00een Rom\u00e2nia se produc anual 20.000 de tone de ciuperci, cu o valoare de pia\u0163\u0103 de aproximativ 50 de milioane de euro.<\/p>\n
\nEugen B\u0103jenariu spune c\u0103 volumul importurilor, de aproximativ 10% din pia\u0163\u0103, este oarecum egal cu cel al exporturilor, consumul pe pia\u0163a intern\u0103 r\u0103m\u00e2n\u00e2nd astfel fixat la aproximativ un kilogram pe cap de locuitor. Acestuia i se adaug\u0103 \u015fi consumul de ciuperci culese din p\u0103dure, despre care nu exist\u0103 date statistice.<\/p>\n
\n“\u00cen Rom\u00e2nia, pia\u0163a este axat\u0103 pe ciupercile proaspete, care se g\u0103sesc \u00een pie\u0163e \u015fi supermarketuri, iar c\u00e2nd vorbim de consum ne referim la acestea. La noi se produc doar dou\u0103 tipuri de astfel de ciuperci – champignon (ciupercile albe) \u015fi pleurotus”, a ad\u0103ugat pre\u015fedintele asocia\u0163iei.<\/strong><\/p>\n \nEl a afirmat c\u0103 pia\u0163a a sc\u0103zut anul trecut cu 10%, ca urmare a \u00eenchiderii mai multor produc\u0103tori importan\u0163i din Sibiu, de l\u00e2ng\u0103 Bucure\u015fti, Scornice\u015fti \u015fi Mure\u015f.<\/p>\n \n“Ace\u015ftia s-au \u00eenchis din cauza costurilor din ce \u00een ce mai mari de produc\u0163ie, pe fondul pre\u0163urilor tot mai mici de v\u00e2nzare”, a explicat B\u0103jenariu.<\/p>\n \nDin acest motiv, asocia\u0163ia care \u00eei reprezint\u0103 pe cultivatorii de ciuperci a cerut de la Ministerul Agriculturii sprijin financiar \u015fi a\u015fteapt\u0103 \u00een prezent un r\u0103spuns de la Comisia European\u0103.<\/p>\n \n\u00cen Uniunea European\u0103 consumul mediu de ciuperci proaspete ajunge la 4 kilograme pe cap de locuitor, iar B\u0103jenariu crede c\u0103 dac\u0103 produc\u0103torii rom\u00e2ni vor fi sprijini\u0163i, pia\u0163a va cre\u015fte \u00een urm\u0103torii ani.<\/p>\n \n\u00cen Rom\u00e2nia sunt aproximativ 100 de firme specializate \u00een cultivarea ciupercilor, iar printre cele mai mari dintre ele se num\u0103r\u0103 Boglar Champ \u015fi Iazul din Zal\u0103u, Frankol Funghi din Cristuru Secuiesc, Natur Champ din Bac\u0103u \u015fi Riva Food din Con\u0163e\u015fti, D\u00e2mbovi\u0163a.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Consumul de ciuperci \u00een Rom\u00e2nia este estimat la un kilogram pe cap de locuitor, \u00een sc\u0103dere cu 10% \u00een ultimul an \u015fi de patru ori mai pu\u0163in fa\u0163\u0103 de media \u00een Uniunea European\u0103, potrivit lui Eugen B\u0103jenaru, pre\u015fedintele Asocia\u0163iei Na\u0163ionale a Produc\u0103torilor de Ciuperci din Rom\u00e2nia.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[510],"tags":[18058,60],"class_list":["post-116739","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualitate","tag-ciuperci","tag-piata"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/116739","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=116739"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/116739\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=116739"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=116739"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=116739"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}