\nExperimentul social a avut loc \u00een casele a \u015fapte familii de rom\u00e2ni, cu profile demografice diferite, timp de nou\u0103 s\u0103pt\u0103m\u00e2ni. Participan\u0163ii au monitorizat cantitatea de m\u00e2ncare aruncat\u0103 zilnic \u015fi consumul de ap\u0103 din gospod\u0103rie, oferind astfel o imagine de ansamblu asupra gestion\u0103rii resurselor \u00eentr-o gospod\u0103rie. \u00cen urma recomand\u0103rilor primite de la speciali\u015ftii implica\u0163i \u00een acest proiect, cei \u015fapte participan\u0163i au f\u0103cut mici schimb\u0103ri \u00een stilul de via\u0163\u0103 al familiei pentru a reduce de\u015feurile alimentare \u015fi consumul de ap\u0103. Printre recomand\u0103rile primite din partea Unilever, pentru un stil de via\u0163\u0103 mai sustenabil, se num\u0103r\u0103: planificarea s\u0103pt\u0103m\u00e2nal\u0103 a meselor, efectuarea cump\u0103r\u0103turilor pe baz\u0103 de list\u0103, congelarea \u015fi refolosirea resturilor alimentare, m\u0103rirea frecven\u0163ei du\u015furilor, \u00een detrimentul b\u0103ilor, oprirea apei \u00een timpul sp\u0103l\u0103rii pe din\u0163i, planificarea eficient\u0103 a sp\u0103l\u0103rii hainelor.<\/p>\n
\n\u201dStudiile Unilever arat\u0103 c\u0103 68% din amprenta de mediu generat\u0103 de produsele noastre provine din consumul casnic, prin modul \u00een care consumatorii le utilizeaz\u0103 zi de zi. Prin urmare, una dintre cele mai mari provoc\u0103ri este de a identifica modalit\u0103\u0163i de schimbare a comportamentului consumatorilor no\u015ftri, astfel \u00eenc\u00e2t s\u0103 reducem impactul asupra mediului. Micile schimb\u0103ri ale stilului nostru de via\u0163\u0103 pot reduce efectele negative asupra mediului, aduc\u00e2nd totodat\u0103 reduceri la bugetul gospod\u0103riei\u201d, a declarat Jarek Malinowski, managing director la Unilever South Central Europe.\u201d<\/p>\n
\nParticip\u00e2nd la studiu, familiile implicate au fost surprinse de cantitatea de m\u00e2ncare aruncat\u0103 s\u0103pt\u0103m\u00e2nal. Monitorizarea de\u015feurilor alimentare i-a determinat s\u0103 \u00een\u0163eleag\u0103 at\u00e2t adev\u0103rata dimensiune a fenomenului, c\u00e2t \u015fi faptul c\u0103, lu\u00e2nd m\u0103suri, pot face economii la buget. Un studiu Unilever desf\u0103\u015furat \u00een Rom\u00e2nia \u00een acest an arat\u0103 c\u0103 42% dintre responden\u0163i arunc\u0103 frecvent (s\u0103pt\u0103m\u00e2nal sau zilnic) la gunoi m\u00e2ncarea consumat\u0103 acas\u0103.<\/p>\n
\n\u00cen cele 6 s\u0103pt\u0103m\u00e2ni de implementare a recomandarilor, participan\u0163ii au economisit p\u00e2n\u0103 la 8 metri cubi de ap\u0103 \u015fi au redus aproape \u00een totalitate cantitatea de m\u00e2ncare aruncat\u0103 la gunoi.<\/p>\n
\nDe\u015fi au avut un program aglomerat, iar implementarea tuturor recomand\u0103rilor a fost, ini\u0163ial, greoaie, participan\u0163ii au \u00een\u0163eles c\u0103 treptat \u015fi-au schimbat stilul de via\u0163\u0103. Efortul nu a fost, \u00een final, at\u00e2t de mare cum p\u0103rea, fiind compensat de economii financiare.<\/p>\n
\n\u201dMi se pare din ce \u00een ce mai u\u015for de f\u0103cut. La inceput era mai dificil, acum deja devine natural \u015fi deja mi-a intrat \u00een instinct s\u0103 g\u00e2ndesc astfel. Eu nu fac aceste schimb\u0103ri doar pentru studiu, le fac pentru mine, \u015fi vreau sa continui astfel. Este vorba despre principii, p\u00e2n\u0103 la urm\u0103. Poate \u00een final se prinde ceva \u015fi de cei mici\u201d, a declarat, la \u00eencheierea proiectului, Liviu M., 43 de ani, tat\u0103 a 3 copii.<\/p>\n
\nRisipa de ap\u0103 \u015fi alimente este o problem\u0103 tot mai acut\u0103. \u00cen fiecare an, \u00een Uniunea European\u0103 sunt aruncate 90 de milioane de tone de alimente (cca. 180 kg.\/locuitor), iar \u00een Rom\u00e2nia cantitatea dep\u0103\u015fe\u015fte 5 milioane de tone. \u00cen cazul apei, la nivelul \u00eentregii planete, doar cca. 2% din toat\u0103 cantitatea de ap\u0103 a planetei este ap\u0103 dulce, iar cererile concurente pot duce, p\u00e2n\u0103 \u00een 2030, la un deficit estimat al aprovizion\u0103rii cu ap\u0103 pe plan mondial de 40%. Conform unui raport publicat de Comisia European\u0103, cre\u015fterea popula\u0163iei \u015fi nevoile concurente ale consumatorilor de ap\u0103 vor duce la o cre\u015ftere a cererii de ap\u0103 la nivel mondial cu 35-60% p\u00e2n\u0103 \u00een 2025, cu posibilitatea dubl\u0103rii p\u00e2n\u0103 \u00een 2050.<\/p>\n
\nMai mult, conform cifrelor publicate de Comisia European\u0103, gospod\u0103riile, restaurantele \u015fi supermarketurile arunc\u0103 \u00een prezent p\u00e2n\u0103 la 50% din m\u00e2ncarea bun\u0103 de consum. Problema risipei de resurse a ajuns \u015fi \u00een aten\u0163ia Parlamentului European, care a solicitat adoptarea unor ac\u0163iuni ce vor duce la \u00eenjum\u0103t\u0103\u0163irea risipei de m\u00e2ncare p\u00e2n\u0103 \u00een 2025 \u015fi declararea anului 2014 Anul european de lupt\u0103 \u00eempotriva risipei de alimente.<\/p>\n
\nUnilever este unul dintre cei mai mari produc\u0103tori la nivel global de produse alimentare, produse de \u00eengrijire a locuin\u0163ei \u015fi produse de \u00eengrijire personal\u0103, cu v\u00e2nz\u0103ri \u00een peste 190 de \u0163\u0103ri. Produsele companiei sunt utilizate de 2 miliarde de oameni, \u00een fiecare zi. Unilever are 173.000 de angaja\u0163i \u00een toat\u0103 lumea \u015fi a generat v\u00e2nz\u0103ri de 51,3 miliarde euro \u00een 2012. Portofoliul companiei include branduri precum Knorr, Omo, Dove, Sunsilk, Hellmann\u2019s, Lipton, Rexona \/ Sure, Wall\u2019s, Lux, Rama, Ponds \u015fi Axe \/ Lynx.<\/p>\n
\nObiectivul cel mai ambi\u0163ios pentru Unilever este de a-\u015fi dubla dimesiunea afacerii, \u00een timp ce \u00ee\u015fi reduce semnificativ impactul global asupra mediului (inclusiv sursele de provenien\u0163\u0103 a materiilor prime, procesul de utilizare a produselor noastre de c\u0103tre consumatori \u015fi eliminarea de\u015feurilor).<\/p>\n
\nUnilever este lider \u00een Dow Jones Sustainability World Indexes \u00een r\u00e2ndul produc\u0103torilor din industria alimentar\u0103 timp de 14 ani consecutivi.<\/p>\n
\n360insights este o companie care ofera servicii complete de consultanta si cercetare de marketing, cu scopul de a-si ajuta clientii sa ia deciziile potrivite pentru dezvoltarea afacerii lor. Infiintata in 2008, 360insights a ajuns in cinci ani cea mai mare agentie independenta de cercetare din Romania. In evolutia sa, 360insights s-a definit pe piata ca fiind o companie care a colaborat cu companii din domenii si industrii variate, precum FMCG, Telecom, Auto, Financiar, Industria Farmaceutica, Media, Imobiliare, Resurse Umane, Marketing Social.<\/p>\n
\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Adoptarea unui stil de via\u0163\u0103 sustenabil poate aduce economii, lunar, \u00een medie, de 17,5% la bugetul de care dispune o familie. Acestea sunt rezultatele unui experiment social privind un stil de via\u0163\u0103 sustenabil, efectuat \u00een aceast\u0103 toamn\u0103 \u00een Rom\u00e2nia, de Unilever South Central Europe \u015fi compania de cercetare 360Insights. Studiul a fost realizat pentru a r\u0103spunde consumatorilor la \u00eentrebarea \u201dCe putem face pentru a avea un stil de via\u0163\u0103 mai sustenabil?\u201d, prin oferirea unor solu\u0163ii simple \u015fi eficiente.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[510,7228],"tags":[74,8866,5238,7573,4669,11597,7853,18577,2403],"class_list":["post-101484","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualitate","category-industrie","tag-buget","tag-cercetare","tag-consumatori","tag-economii","tag-familie","tag-mancare","tag-studiu","tag-trucuri","tag-unilever"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/101484","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=101484"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/101484\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=101484"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=101484"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bm.dev.synology.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=101484"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}