Anul acesta, au fost nominalizate la Oscarul pentru cel mai bun film nouă pelicule, printre care “The Artist” şi “The Descendants”, câştigătoare la Globurile de Aur, dar şi “The Tree of Life”, câştigătorul Palme d’Or la Cannes în 2011. Pelicula 3D “Hugo”, de Martin Scorsese, a obţinut cele mai multe nominalizări – 11 -, fiind urmată de “The Artist”, cu 10 nominalizări. Pelicula alb-negru “The Artist”, care este un omagiu adus filmelor mute de la Hollywood, a fost, în urmă cu două săptămâni, răsfăţata galei premiilor Globul de Aur.
Blog
-
Antrenorul naţionalei de business
Radu Timiş nu crede că spiritul antreprenorial poate fi dobândit, ci că pur şi simplu te naşti sau nu cu simţul banilor. Simte că are pieţe şi nişe noi de atacat, iar lista de planuri pe care vrea să le pună în aplicare e lungă. Plin de optimism, declară că a bugetat pentru anul în curs o creştere de 25% a afacerilor, dar că nu s-ar mira ca plusul să fie chiar şi de 50%, în condiţiile în care anul trecut compania a înregistrat o cifră de afaceri de 83 de milioane de euro şi cel mai bun EBITDA, de 10,5 milioane de euro, din istoria CrisTim.
Plin de optimism şi în privinţa rezultatelor imediate, dar şi a celor pe termen lung, Timiş crede că peste zece ani businessul pe care îl conduce va fi de cel puţin cinci ori mai mare decât acum, cu vânzări de 400 de milioane de euro. La 50 de ani, el spune că visul său a fost mereu să fie numărul unu în piaţă şi “când am făcut compania mi-am propus să aibă o viaţă de 100 de ani”.
Deşi a fost tentat să-şi facă o farmacie în loc de chioşc (“iar cu ambiţia şi tenacitatea mea ajungeam departe”), este încredinţat că alegerea făcută este potrivită. “Viitorul businessului, în afară de energie, va fi mâncarea”, spune Timiş, care face referire la prognoza ONU pentru 2030, când preţurile alimentelor ar putea fi de 100-170 de ori mai mari decât acum. “În cinci ani, când se va termina criza, va începe criza alimentară, iar alimentele vor fi precum aurul.”
Cel mai puternic impact asupra afacerilor îl va avea noua tehnologie de producţie: în procesul de fabricaţie vor fi folosiţi mai puţini conservanţi – sau chiar deloc -, iar termenul de valabilitate poate fi extins cu 300%. 4 milioane de euro din cele 24 de milioane de euro investite în ultimii trei ani au fost folosiţi pentru utilajul care face posibile aceste lucruri, utilaj de ultimă generaţie, care are o greutate de 45 de tone. Tehnologia este folosită acum doar de alte două firme europene, la o capacitate mai mică.
Gama Vitality, mezeluri fără niciun fel de conservanţi, ar urma să fie lansată în circa o lună, iar Timiş estimează că ar putea atrage clienţi din rândul celor care nu mănâncă deloc mezeluri (circa un sfert din cumpărători), considerându-le nesănătoase.

Concret, produsele ambalate şi etichetate sunt scufundate în apă rece timp de 8 minute, la o presiune de 6.000 de bari, de 9.000 de ori mai mare decât presiunea atmosferică. Prin acest tratament, sunt distruse toate virusurile şi bacteriile din produs, celula de carne rămâne vie, iar proprietăţile nu sunt afectate. Tratate astfel, mezelurile CrisTim au un avantaj în ce priveşte exporturile: termenul de garanţie este mai mare, iar exporturile vor putea fi făcute cu vaporul şi nu numai cu avionul. Iar costul de transport cu vaporul, mai redus, va permite produselor să aibă preţuri competitive la raft. În ultimii ani compania a pus accent pe exporturi, mezelurile fiind vândute în 16 ţări europene. 13% din volumul mărfurilor produse pleacă peste graniţele ţării, exportul fiind, după spusele antreprenorului, mai profitabil decât vânzarea pe piaţa internă. Timiş vrea să exploateze la maxim respectivul filon şi ţinteşte să ajungă la o pondere de 25-30% din volumele produse prin intrarea pe noi pieţe, ca Rusia, China, Japonia, Coreea. În opinia sa, este doar o chestiune de timp până când mezelurile CrisTim vor intra în magazinele ruseşti sau chineze.

Tot grija mai mare a consumatorilor pentru alimente sănătoase îl face să creadă că produsele bio sunt “o nişă extraordinară pentru viitor”, iar primul pas în acest segment îl va face cu lactatele. CrisTim va finaliza în câteva luni fabrica de lactate şi va lansa laptele “Mândruţa”. Antreprenorul spune că marele avantaj al acestei unităţi de producţie este chiar amplasarea ei – lângă grajduri, iar astfel laptele intră direct în procesare. “Vom avea un control total al trasabilităţii”, argumentează Timiş, care crede că va obţine certificarea pentru produsele ecologice în trei ani. Singurele produse ale căror vânzări au crescut în perioada de criză au fost cele bio, cu 20%, “dar şi baza de plecare este mică”, spune preşedintele CrisTim. El constată că există oameni dispuşi să plătească mai mult pentru calitate mai bună. “Eşti mai câştigat dacă mănânci mai puţin şi sănătos decât mult şi de calitate inferioară”, admite omul de afaceri, care face regulat mişcare, încă din tinereţe, fiind de altfel absolvent al Facultăţii de Educaţie Fizică şi Sport.
-
De la ridicol la sublim. Cel mai tare concurent de până acum la “Românii au talent” (VIDEO)
Gigel Frone (43 de ani), liber profesionist din Oneşti, a adus pe scenă trei fete în rochii scurte, pe care le-a prezentat drept fotomodele, ba le-a şi dat indicaţii scenice cum să se mişte. Juriul a fost din ce în ce mai nedumerit, Mihai Petre s-a enervat, iar Andi Moisescu l-a întrebat ce vrea de fapt să demonstreze cu asta.
“Eu şi cânt!”, a explicat Gigel Frone, după care a luat o chitară şi a cântat trei scurte cântece, unul italian, unul grecesc (“Milisse Mou” al Nanei Mouskouri) şi unul mexican, dovedind o voce minunată şi mult sentiment în interpretare.
Atât Pavel Bartoş şi Smiley, cât şi membrii juriului au rămas extrem de impresionaţi de vocea şi de prezenţa scenică ale talentatului Frone. “Am crezut că până acum am văzut totul la ‘Românii au talent’, dar azi mi-aţi arătat că încă n-am văzut nimic”, a spus surprins Andi Moisescu, care s-a declarat “fermecat” de prestaţia lui Gigel Frone.
Concurentul, încântat, a cerut să cânte şi un sirtaki, ceea ce s-a şi întâmplat ulterior, însă în culise, spre veselia celor prezenţi.
-
Ultima modă în designul grafic: tiparul ca pe vremea bunicilor
Un exemplu în acest sens este Centrul pentru Carte din San Francisco (San Francisco Center for the Book), unde toate materialele se tipăresc cu ajutorul maşinilor de tipar înalt. Centrul pentru Carte doreşte nu numai păstrarea tradiţiei tiparului cu litere de metal în relief, ci şi a artei legătoriei cărţilor şi încearcă să câştige cât mai mulţi adepţi, organizând cursuri de iniţiere în această artă.
Printre cei ce frecventează asemenea cursuri se numără tinerii care studiază designul grafic şi realizează lucrări pe computer, atraşi de posibilitatea creării unei felicitări sau a unei cărţi de vizită lucrate manual sau editori care scot pe piaţă cărţi în tiraje limitate în condiţii grafice deosebite.
Cei care se aşteaptă să le fie uşor înţeleg, odată ce participă la cursuri, cât de complex este procesul tiparului înalt, cu litere în relief, care trebuie aranjate cu grijă manual. Ca materiale didactice sunt folosite nişte maşini de tipar din secolele al XIX-lea şi al XX-lea, iar cursurile încep cu lecţii despre întreţinerea maşinilor şi pregătirea cernelurilor necesare, sub îndrumarea unui tipograf cu experienţă.
Acesta oferă asistenţă cursanţilor sau celor care au terminat deja cursurile, atunci când doresc să folosească echipamentele centrului pentru a scoate tipărituri pe care ulterior le pot comercializa. Cererea de cursuri este în creştere, spun oficialii centrului din San Francisco, ba chiar există deja liste de aşteptare.
-
CALENDAR – Evenimente în perioada 27 februarie – 4 martie
27-28.02
Conferinţa europeană pentru o piaţă unică a comerţului electronic şi a serviciilor digitale (Copenhaga)24-29.02
Târgul Mărţişorului la Muzeul Naţional al Ţăranului Român28.02
INS anunţă statistica autorizaţiilor de construcţie eliberate în ianuarie28.02-2.03
Romenvirotec (expoziţie de tehnologii pentru protecţia mediului) şi Romcontrola (expoziţie de instrumente de măsură şi control) la Romexpo Bucureşti29.02
Concert Toto Cutugno (Sala Palatului, Bucureşti)29.02
Banca Centrală Europeană anunţă datele privind inflaţia în zona euro în ianuarie29.02
Meciul România – Uruguay (Arena Naţională Bucureşti) -
Dacă vreţi să fiţi creatori de modă (VIDEO)
După ce a realizat şi lansat nenumărate colecţii vestimentare, cunoscutul creator de modă Oscar de la Renta apelează acum la admiratorii săi pentru a-i oferi surse de inspiraţie pentru o nouă colecţie. Pentru a-şi face cunoscute ideile, aceştia au la dispoziţie până în luna mai site-ul theboard.oscardelarenta.com, unde au voie să încarce doar imagini sau clipuri video care vor fi văzute de către însuşi creatorul de modă.
Cei ce reuşesc să-i atragă atenţia vor trebui să se mulţumească însă doar cu gloria, deoarece ideile lor nu vor fi plătite, chiar dacă vor fi folosite de maestru.
-
Nu vreţi să mai hibernăm un pic?
PDL şi-a mobilizat activul din teritoriu să distribuie afişe şi să întindă bannere de înfierare a USL fiindcă îşi continuă greva parlamentară, tinerii activişti din Bucureşti au fost trimişi la Parlament să-i ofere ceasuri deşteptătoare şi perne lui Crin Antonescu (despre care Institutul de Politici Publice tocmai a informat că n-a avut niciun vot în sesiunea septembrie-decembrie), iar Elena Udrea a amintit că ea a votat mai mult decât Ponta şi Antonescu, “primii chiulangii ai ţării”.
De partea cealaltă, Victor Ponta a sugerat că parlamentarii puterii nu vin de fapt la serviciu, ci doar îşi pontează voturi false, mai mulţi deputaţi USL au ieşit cu strigături la balcoanele Camerei ca să condamne, după principiul “Ba pe-a mă-ti”, faptul că 71 de pedelişti chiulesc de la lucrări, iar senatorul PNL Mircea Diaconu a mers până acolo încât să reflecteze că şi naziştii de la Auschwitz munceau şi-i îndemnau pe alţii să se spetească, dar uneori munca dăunează semenilor, cum a fost în cazul naziştilor şi cum e în cazul PDL.
Iar glumele proaste de felul celor de mai sus au toate şansele să continue, în lipsa unor subiecte care să-i facă pe politicieni să se ridice cu adevărat din pat (Sorina Plăcintă, prim-vicepreşedintele PDL Bucureşti, a admis că nu-i nicio grabă cu desemnarea candidaţilor la locale, amânată pentru “după ce trec zăpezile”).
-
Pentru pasionatii de viteza, Audi lanseaza un bolid in numai 330 de exemplare – FOTO
Autovehiculul accelereaza de la zero la 100 de km/ora in 3,8 secunde iar sub capota “stau” 560 de cai putere. Are un motor V10 de 5,2 litri iar cadrul este fabricat din magneziu usor, armat cu fibra de carbon pe panourile laterale si pe cele din spate, potrivit Forbes.
Bolidul cantareste cu 85 de kilograme mai putin decat “obisnuitul” RB Coupe si are suspensii sport care asigura un control mai bun.

Mai mult pe incont.ro.
-
Odă libertăţii în bucătărie
Intens mediatizat, hoinar prin toate bucătăriile lumii – de la cele extrem orientale la cele inuite – Gordon Ramsay, un “chef” de talie internaţională, face parte din altă categorie decât cea descrisă mai sus.. L-am văzut în numeroase rânduri la TV şi am constatat, de fiecare dată, că profilul său nu se potriveşte cu cel al bucătarului autocrat. E întotdeauna dispus să înveţe, şi nu doar din politeţe, descoperă trucuri şi mirodenii noi cu bucuria unui copil şi, mai ales, e dispus să-şi joace prestigiul în concursuri “nearanjate”, unde nu câştigă întotdeauna, dar unde totdeauna ştie să piardă.
Atipicul Ramsay a ajuns, recent, în atenţia gurmanzilor de la noi, printr-un album de o factură la fel de neobişnuită ca şi bucătarul care l-a conceput. Despre ce e vorba: o carte de format mare, cu foile prinse în şină metalică, împărţite în trei module/ fascicule. Cel de sus descrie gustări, hors-d’oeuvres, amuse-gueule, supe, cel de-al doilea – feluri principale şi, în fine, cel din josul paginii, deserturi. Toate – amplu şi sugestiv ilustrate. Interesante, fiecare în parte, ele îşi sporesc sensurile pentru că pot fi combinate în nu mai puţin de 140.000 de moduri.
Libertatea celui care vrea să se inspire din gândirea gastronomică a lui Ramsay este uriaşă, pentru că meniurile pot fi fixate după bunul plac (potrivind oricare dintre reţetele de felul 1, 2 sau 3 pe aceeaşi pagină, astfel încât să le ai sub ochi în momentul în care începi să le prepari) sau pur şi simplu aleatoriu, deschizând fiecare fascicul la întâmplare. Dacă felurile “rimează”, doar dumneavoastră puteţi spune.
Gordon Ramsay, “Meniul perfect”, Editura Litera, Bucureşti, 2012 -
Filmul “The Artist” a cucerit 14 trofee majore si toata lumea crede ca va da lovitura si la Oscar (VIDEO)
Dupa ce a cucerit pana acum 14 trofee majore, filmul francez mut si alb-negru “Artistul” ar putea da din nou lovitura. Cum insa la statuete viseaza si altii, deznodamantul ramane deschis.
Chipesul Jean Dujardin concureaza la titlul de cel mai bun actor in rol principal cu nume mari de la Hollywood: George Clooney, Brad Pitt, Gary Oldman si Demian Bichir. La categoria cea mai buna actrita in rol principal, Meryl Streep – actrita cu 17 nominalizari la Oscar in intreaga cariera – isi va disputa statueta cu Glenn Close, Rooney Mara, Michelle Williams si Viola Davis. La sectiunea roluri secundare, marii favoriti sunt Octavia Spencer, pentru rolul din “Culoarea sentimentelor” si Christopher Plummer, cu “Noi inceputuri”.
Mai mult pe stirileprotv.ro.