BusinessMagazin

Blog

  • Haute cuisine in pijama

    Dupa o bataie scurta, usa se deschide si in camera de hotel intra un chelner care poarta in spate o masinarie ciudata. Nici nu ai timp sa articulezi un cuvant, ca strainul incepe sa insurubeze un picior pe piedestal si in doar cateva secunde transforma totul intr-o masa in adevaratul sens al cuvantului, cu fata de masa din damasc si mancare pregatita de chef-ul vedeta Gordon Ramsay. Scena se repeta de fiecare data cand un oaspete al hotelulului London NYC suna la room service.

    London NYC este doar unul dintre hotelurile de lux care au reinventat conceptul de room service, transformandu-l, dintr-o simpla livrare de mancare in camera, intr-o experienta demna de scenele din filme. Astfel, cu toate ca exista inca hoteluri al caror meniu de room service nu a depasit perioada sandwich-urilor si a hamburgerilor, pe piata s-au remarcat hoteluri care incearca sa atraga clientii cu delicatese exotice, precum meniuri traditionale japoneze, risotto cu scoici sau cassoulet Toulousain, care poarta amprenta unor maestri bucatari celebri. Tendinta a aparut in special in cazul hotelurilor de lux conceptuale, precum Relais&Chateaux (foste castele si case nobiliare transformate in hoteluri), Small Luxury Hotels sau Design Hotels (hoteluri decorate de designeri faimosi precum Zaha Hadid sau Karim Rashid).

    Specialistii in turism recunosc ca, in ciuda numarului mare de hoteluri care au reinventat conceptul de room service, fenomenul este recent. „In urma cu 15 ani nu puteai comanda nimic in camera. Trebuia sa cobori la bar chiar si pentru a primi un bol cu gheata. Insa in doar cativa ani conceptul a evoluat, iar hotelierii vand mai nou o intreaga experienta a luarii mesei in camera”, spune Martha Gaughen, proprietarul agentiei de turism de lux Sterling Brownell, care face parte din grupul Virtuoso (un consortiu de agentii de turism high end).

    Geoffrey Zakarian, care a gatit pentru restaurante faimoase din Statele Unite precum Le Cirque si Club 21, precum si pentru doua hoteluri Ian Schrager (Royalton din New York si Delano din Miami) inainte sa deschida Town and Country din cadrul hotelului Carlton din New York, crede ca room service trebuie sa fie obligatoriu un concept creativ: „Clientii sunt tot mai pretentiosi si daca vrei sa ii fidelizezi este necesar sa aduci intotdeauna ceva nou”.

    Intre timp, hotelurile nu numai ca au dezvoltat serviciul de room service, dar l-au rafinat folosind toate detaliile care construiesc renumele unui restaurant de lux: mancaruri exclusiviste, bucatari-vedeta si ambianta gandita pana la cel mai mic detaliu.

    Pretul pentru a comanda in camera creatia unui bucatar celebru este pe masura pretentiilor. De exemplu, la Trump International din New York, in cazul in care mancarea este preparata in camera, o masa poate ajunge la 195 de dolari de persoana, plus 225 de dolari pentru timpul petrecut cu bucatarul personal, iar o cina la lumina lumanarilor din camera de hotel poate ajunge la 800 de dolari.

  • Seful Volksbank: nu exista productie

    Schreiner contesta decizia bancii centrale de a pastra cerintele privind rezervele minime obligatorii pentru toate liniile de business ale bancherilor "pentru ca in aceste conditii finantarea este scumpa chiar si pentru micii intreprinzatori si intreprinderile mici si mijlocii, care sunt in orice economie o piesa importanta a productiei". Bancile comerciale sunt obligate sa imobilizeze la BNR o parte din sumele atrase, sub forma de rezerve minime obligatorii.

    Pentru pasivele in valuta cota de constituire a rezervelor este de 40%, in timp ce la lei se aplica o cota de 20%, insa doar pentru cele cu scadenta mai mica de doi ani. Costul acestor rezerve este, spune Schreiner, de circa 3% din costul finantarii. In opinia presedintelui de la Volksbank, banca centrala ar putea adopta masuri diferentiate: "sa puna rezerve de cat cred ei pentru a reduce consumul populatiei, dar sa lase intreprinzatorii sa aiba acces la finantari ieftine, pentru a putea sa-si faca treaba bine". Deficitul de cont curent – alimentat in principal de consum – a ajuns dupa primele 11 luni din 2007 la aproape 15,3 miliarde de euro, ceea ce reprezinta 12,95% din PIB estimat pentru 2007.

  • Piata mondiala a PC-urilor, plus 13% in 2007

    Daca in 2006 pentru primul loc in clasament concurau, la o distanta foarte mica unul de celalalt, Dell si Hewlett-Packard (HP), anul trecut HP s-a detasat considerabil, inregistrand vanzari de peste 49,4 de milioane de unitati, dintre care aproape 17,7 de milioane numai in regiunea EMEA, si o cota de piata de 18,2%.

    "Regiunea EMEA (Europa, Orientul Mijlociu si Africa) a insemnat anul trecut cea mai mare piata de PC-uri din lume, urmata de Africa", constata Mikako Kitagawa, analist in cadrul diviziei Gartner Computing Markets a companiei de cercetare.

    Pe locul al doilea, Dell a raportat vanzari de 38,7 de milioane de unitati la nivel mondial, dintre care 9,6 milioane in EMEA. Pierderea primei pozitii in top poate fi pusa pe seama mai multor probleme cu care compania s-a confruntat in ultimul an, cresterea de la an la an a Dell fiind de numai 1,7%, incomparabila practic cu cele 30 de procente castigate de HP anul trecut, comparativ cu 2006.

    Restul clasamentului este format din Acer, cu 24,2 de milioane de computere vandute in lume anul trecut, Lenovo – 20,1 milioane si Toshiba – 10,9 milioane de unitati. Cea mai mare crestere anuala, de 32.9%, apartine companiei Acer, care s-a distantat astfel si mai mult de compatitorul Lenovo.

  • Coldwell Banker ajunge si la Piatra Neamt

    Noua agentie, care functioneaza intr-un spatiu comercial modern de 80 de metri patrati va avea pentru inceput o echipa formata dintr-un branch manager si trei brokeri. Investitia pentru deschiderea Coldwell Banker Montana a fost de 60.000 de euro potrivit datelor comunicate de companie.

    Sucursala va oferi servicii de consultanta si intermediere imobiliara atat pentru noi proiecte cat si pentru cele de pe segmentul „old market”: vanzari si inchirieri apartamente, case si terenuri precum si evaluari. Compania va fi si agentul exclusiv al proiectului rezidential Green Hills, un ansamblu compus din 232 de apartamente in patru blocuri.

    „Cu o populatie de peste 100.000 de locuitori, Piatra Neamt este cel de-al treilea mare oras din zona nord-estica a Romaniei, dupa Iasi si Bacau. Pe piata imobiliara locala exista cerere pentru servicii de calitate, cele mai atractive segmente fiind cel rezidential si cel turistic, datorita pozitionarii orasului intr-o zona muntoasa”, explica Adrian Ghimpau, Expansion Manager la Coldwell Banker Affiliates of Romania.

    Potrivit reprezentantilor companiei, este de asteptat ca sectorul turistic sa inregistreze o dezvoltare puternica, in urma programului de investitii al autoritatilor locale. Printre proiectele primariei se numara amenajarea unei telegondole cu o lungime totala de 2.150 m care va face legatura intre gara si cota Trei Coline de pe muntele Cozla, precum si reamenajarea partiei de ski care va fi dotata cu un telescaun modern beneficiind de o capacitate de 1.200 persoane pe ora.

    In urma acestei lansari reteaua Coldwell Banker din Romania ajunge la sapte puncte de lucru. Trei dintre acestea sunt in Bucuresti – respectiv sediul central din strada Icoanei, Coldwell Banker Mosilor si Coldwell Banker Opera. Celelalte patru functioneaza in afara Capitalei: Coldwell Banker Meridian in Ploiesti, Coldwell Banker Muscel in Campulung, Coldwell Banker Alpin in Brasov si Coldwell Banker Montana in Piatra Neamt.

  • Bursa revine pe plus. Va dura?

    Ordinele de cumparare de la inceperea sedintei le depasesc in mare parte pe cele de vanzare, indicand o slabire a tendintei de depreciere. "O anumita presiune pe cumparare a inceput sa fie simtita inca de ieri din finalul sedintei, ceea ce poate arata ca preturile au ajuns aproape de limitele minime, iar investitorii incep sa cumpere", spune Adrian Simionescu, director general Vienna Investment Trust.

    Indicele BET a crescut 2,4% dupa primele 30 de minute de tranzactionare, iar BET-C a urcat 2,5%. BET-FI s-a apreciat mai putin, consemnand o majorare de numai 1,9%, pe fondul unor tranzactii in valoare totala de 2,3 milioane euro.

    Cresterea din deschiderea acestei sesiuni linisteste intr-o oarecare masura investitorii, deoarece o continuare a pierderilor fara nici o intrerupere poate insemna, pentru actiuni, deprecieri duble fata de cele inregistrate dela inceputul anului. O revenire pe un trend ascendent trebuie insa confirmata de cel putin trei sesiuni consecutive de apreciere.

  • Ultima zi pentru a va alege fondul de pensii

    Pana pe 7 ianuarie, cu zece zile inainte de incheierea campaniei de aderare, numarul de participanti atrasi de cele 18 fonduri se ridica la aproape 3,2 milioane. Potrivit celor mai recente declaratii ale oficialilor Casei Nationale de Pensii (CNPAS), piata potentiala pentru pensiile private obligatorii este de aproximativ 3,7 milioane de clienti. Diferenta , adica aproximativ jumatate de milion de persoane eligibile, nu semnasera inca pentru pensia obligatorie.

    Potrivit legii, toti salariatii care nu implinisera 35 de ani pana la data de 31 decembrie 2007 inclusiv sunt obligati sa adere la un fond de pensii private.

    Data limita a aderarii este pentru acestia 17 ianuarie 2008. |n acelasi timp, salariatii cu varsta cuprinsa intre 35 si 45 de ani au si ei dreptul sa adere la un fond de pensii (fara a fi insa obligati) si pot lua aceasta decizie oricand pana ating varsta limita de 45 de ani permisa de legislatie, adica inclusiv dupa 17 ianuarie.

    Aflati toate informatiile necesare despre pensii private in GHIDUL DE PENSII al BUSINESS Magazin.

  • UE ne cere sa scumpim gazele in 2008 cu 70%

    Comisia Europeana cere Romaniei sa majoreze cu aproape 70% pretul la gazele naturale. Este vorba de alinierea pretului gazelor din productia interna la cel de pe piata europeana. Aceasta aliniere trebuia facuta treptat, din momentul incheierii negocierilor de aderare la UE pana in 2008, dar, de doi ani de zile, autoritatile romane au facut foarte putin in acest sens.

    Din aceasta cauza, socul majorarii pretului pe piata romaneasca va fi foarte mare. Astfel, in 2008, pretul productiei interne este de 180 de dolari pe mia de metri cubi, in timp ce pe piata europeana pretul mediu este undeva in jurul valorii de 300 de dolari mia de metri cubi. Bruxelles-ul sustine ca in Romania se practica preturi de productie joase si ca un producator european nu poate concura cu succes pe piata autohtona.

    Click aici pentru mai multe amanunte

  • S-a ajuns la un consens in privinta taxei auto!

    Expertii Comisiei Europene au afirmat ca modificarea taxei auto "este in acord cu legislatia europeana". Decizia nu este insa finala.

    Click aici pentru a citi continuarea

  • Vosganian: Salariile trebuie sa creasca in 2008 cu o singura cifra

    "Cresterile salariale pe 2008, avand in vedere evolutia inflatiei, a productivitatii si a cresterii economice, ar trebui sa fie de o singura cifra, pentru a pastra echilibrele macroeconomice", a spus Vosganian miercuri, dupa sedinta de Guvern.

    Pentru amanunte, click aici

  • Miercurea neagra: Bursa a pierdut ieri 4,7%, cea mai mare scadere din ultimele 10 luni

    Bursa a inregistrat ieri cea mai dramatica scadere din ultimele zece luni, indicele BET pierzand 4,5%, in timp ce indicele BET-C, care urmareste toate actiunile listate pe Bursa, a scazut cu 4,77%

    Scaderea s-a produs in contextul in care toate pietele din regiune inregistrau la inchiderea sedintei de tranzactionare de la Bucuresti pierderi cuprinse intre 2% si 4%, ceea ce arata vanzari ale mai multor fonduri de investitii care au plasamente pe aceste piete.

    Scaderea este cu atat mai dramatica deoarece vine dupa un inceput foarte prost de an la Bursa, marcat de mai multe zile de corectii consecutive. Practic, in urma scaderilor de ieri, indicii BET si BET-C inregistrau scaderi de cate 16,5% fata de sfarsitul anului trecut, in timp ce indicele SIF-urilor, BET-FI, a pierdut aproape 19%.

    Citeste continuarea pe www.zf.ro